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8
Z = el nivel de confianza.
Programa = probabilidad de xito.
Q = Probabilidad de fracaso.
N = Tamao de la poblacin.
e = Margen de error.
Determinacin del tamao de la muestra
Para determinar el tamao utilizamos la formula ya descrita, y trabajamos
con los siguientes datos.
n =?
Z, 95% = 1.96
p = 0.95
q = 0.05g
N = 56853
e = 0.05
n= 89.8 90 personas
9
1.5.3 MTODOS
Para el presente el presente trabajo se tomara en cuenta cuatro
mtodos:
Mtodo inductivo: Se aplicara con el propsito de establecer las
conclusiones y generalizar los resultados, es decir haremos el estudio
de lo particular a lo general, donde se har las observaciones
correspondientes y asi poder identificar de regularidades.
Mtodo deductivo: Usaremos este mtodo porque parte de lo
general y avanza hacia lo particular es decir usaremos los
conocimientos generales para dar con con los hechos ms pequeos.
Mtodo histrico: Consiste en el estudio de la realidad a partir de
los hechos que se dan en determinados periodo. gracias a este mtodo
podremos conocer y evaluar la evolucin de los antecedentes histricos
que nos compete.
10
II. RESULTADOS
2.1. PERSPECTIVAS DEL MERCADO
2.1.1. PERSPECTIVA AMBIENTAL
En esta perspectiva ambiental solo trataremos sobre las flores naturales
ya que estas contribuyen con el medio ambiente.
Todos debemos tener en cuenta que los arboles, las plantas y las flores
son esenciales para la supervivencia de los seres humanos.
Es por esto que estaremos contribuyendo al medio ambiente ya que
impulsaremos la produccin en mayor cantidad de flores y esto ser
muy favorable porque traen consigo un ambiente sano y evitan la
contaminacin ambiental ya que ahora en la ciudad se ve los carros,
motos que estn contaminando el medio ambiente.
Actualmente las flores lo han incorporando en programas ambientales,
para poder realizar actividades basadas en el concepto de desarrollo
sostenible.
2.1.2. PERSPECTIVAS ECONOMICAS
En la parte econmica es favorable para nosotros porque las flores que
vamos a utilizar para la comercializacin son fciles de encontrar si bien
es cierto la ciudad de tingo Mara no produce flores ni rosas pero a los
alrededores de la ciudad se encuentra con mucha facilidad a un precio
moderado y por otra parte estaremos incentivando el cultivo de flores
naturales y de esa manera contribuir econmicamente con los
comercializadores de flores de los alrededores. Y por ende nuestros
productos no sern caros y estarn al alcance de la poblacin.
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2.1.3. PERSPECTIVAS SOCIALES
La regin del Alto Huallaga, se vio afectada en las dcadas del 80-90
por los grupos que fomentaban la violencia social, lo cual no permita el
desarrollo econmico y social. Como resultado de los enfrentamientos
fallecieron miles de personas.
Los suelos que conforman la zona del alto Huallaga favorecen el
crecimiento y cultivo de la hoja de coca sin mayores esfuerzos. El
problema empez cuando la produccin de la hoja de coca fue
destinada al narcotrfico. La enorme demanda genero ganancias
dejando de lado los cultivos tradicionales .Por su parte los gobiernos
han hecho esfuerzos para frenar el cultivos de coca promoviendo la
siembra de productos alternativos como el caf; cacao; arroz; pero la
ausencia de mercado para la venta se hace difcil su continuidad.
Hoy la ciudad luce ms tranquila y segura, ya no hay violencia, sin
embargo el narcotrfico aun sigue latente donde la intervencin policial
se dificulta.
Es favorable para la sociedad ya que estaremos facilitando el acceso a
un producto formal, elegante y adems un producto fuera de lo comn
con el cual pueden sustituir los regalos que normalmente suelen dar,
por una rosa o un arreglo floral.
2.2. EL PRODUCTO
2.2.1. DENOMINACION CIENTIFICA Y COMUN
Las flores con ms de 250.000 especies forman un grupo taxonmico
evolutivamente exitoso que conforman la mayor parte de la flora
terrestre existente.
Existen muchas variedades de flores y rosas las cuales tienen distintos
nombres cientficos y comunes como las que presentaremos a
continuacin:
12
Arctotis x hibrida que son las margaritas africanas, bellis perennis que
son las margaritas de los prados, la orchidaceae que es la orqudea, la
viola adorata que es la violeta, la lillium candidun que es la azucena, la
rosa hibrida que es la ms conocida la rosa, entre otros.
2.2.2. CARACTERISTICAS
Las flores y las rosas tienen ambas distintas caractersticas
empezaremos por describir primero a las rosas.
Los rosales que es la planta de las rosas son arbustos o trepadoras que
alcanzan de 2 a 5 metros. Su flor es generalmente aromtica y puede
ser producido en colores muy vistosos como los clsicos que son los
rojos, amarillos anaranjados y blancos. Los rosales se clasifican en 4
grupos:
Rosales silvestres: que son los que sin ser cultivados crecen en la
naturaleza.
Rosales antiguos: que son los tipos de rosales que existan antes de
1876, ao en que apareci el primer hibrido de te, un hibrido artificial.
Rosales modernos: son los rosales posteriores hasta la actualidad, a
veces este grupo se lo divide en generaciones.
Otros tipos: este grupo incluye tipos especiales de rosales.
Ahora veremos la clasificacin de las flores, en primer lugar la flor es un
corto tallo de crecimiento determinado que tiene hojas modificadas
estructural y funcional. La flor muestra un crecimiento determinado, las
flores mas especializadas tienen un periodo de crecimiento ms breve,
todas las plantas frutales dan flor y de eso brota el fruto determinado.
La presentacin de nuestro producto ser por unidad y en arreglos
florales como es:
13
14
ARTIFICIALES
CUADRO 1
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO DE ARREGLOS NATURALES
PRECIO cantidad
1.5 1 ROSA
7 Un ramo de 6 rosas
15 Un arreglo de 13 rosas
25 un arreglo grande
FUENTE: Encuesta del alumno
ELABORACION PROPIA
CUADRO 2
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO DE ARREGLOS ARTIFICIALES
PRECIO cantidad
1 1 Flor
6 Un ramo de 7 flores
10 Un arreglo de 7 flores en jarrn
20 un arreglo con jarrn mas grande
Fuente: Encuesta del alumno
Elaboracin Propia
15
2.2.3. DESVENTAJAS O RIESGOS
As como estas flores y rosas tienen algo que contribuir en el medio
ambiente tambin tienen riesgos de sobrevivir cuando presentan
diversas enfermedades para este caso de las rosas son hongos,
bacterias y virus, tambin presentan problemas y plagas, la mayora
suelen ser comunes a otras plantas de jardn. Tambin pueden
presentar trastornos por heladas, granizo, falta de agua, ola de calor,
esto sera complicado ya que las flores y rosas no duraran el tiempo
que se planifico.
2.3. LOS CONSUMIDORES
2.3.1. QUIENES SON LOS CONSUMIDORES
Nuestros consumidores segn el tipo de flores que existe en el mercado
o en la zona segn la encuesta realizada a la ciudad de tingo mara que
cuenta con 56853 personas y trabajamos con 90 personas.
2.3.2. PRODUCTOS ALTERNATIVOS PARA UN REGALO
CUADRO 3
DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS SEGN LOS REGALOS QUE
REALIZAN
REGALO cantidad %
PELUCHES 30 33.3
CHOCOLATES 20 22.2
ADORNOS 15 16.7
MASCOTAS 20 22.2
JOYAS 5 5.6
TOTAL 90 100.0
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA
16
FUENTE: En base al cuadro 3
ELABORACION PROPIA
INTERPRETACION:
Se puede observar que en la ciudad de tingo mara la mayora de los
encuestados regalan chocolates en un 22%, y el 6 % de los encuestados dicen
que regalan joyas de diversos precios. Por este motivo queremos incorporar al
mercado las flores ya que tambin pueden ir acompaados de peluches,
chocolates, o lo que el cliente pida.
CUADRO 4
DISTRIBUCION DEL LUGAR QUE ADQUIERE LAS FLORES
LUGAR cantidad %
REGALOS ALDITOS 12 20.7
MERCADO 40 69.0
OTROS 6 10.3
TOTAL 58 100
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA
33%
22%
17%
22%
6%
CUADRO 3
DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS SEGN LOS REGALOS
QUE REALIZAN
PELUCHES
CHOCOLATES
ADORNOS
MASCOTAS
JOYAS
17
INTERPRETACION:
En la ciudad de tingo Mara la mayora de las personas que compran arreglos
florales o rosas por unidad lo hacen en el mercado modelo equivalente a un
69% y el 10.3% adquieren sus arreglos florales en distintos lugares. Por este
motivo queremos poner un local adecuado donde el cliente pueda encontrar
flores naturales y artificiales y pueda tener acceso a escoger.
2.3.3. POSIBLES CONSUMIDORES CON SUS RESPECTIVAS
CARACTERISTICAS.
CUADRO 5
DISTRIBUCION DE LOS ENCUESTADOS SEGN SU EDAD
edades cantidad %
19-28 13 14,4
28-37 27 30
37-46 23 25,6
46-55 17 18,9
55-64 10 11,1
TOTAL 90 100
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA
10%
35%
5%
50%
0%
0%
CUADRO 4
DISTRIBUCION DEL LUGAR QUE ADQUIERE LAS FLORES
REGALOS ALDITOS
MERCADO
OTROS
18
Fuente: En base al cuadro 5
Elaboracin: Propia del grupo de alumnos
INTERPRETACION:
La encuesta realizada en la ciudad de tingo mara nos indica que el 30% de
las familias que compran flores tienen edades entre 28 a 37 aos que significa
que hay un mayor porcentaje,
Pero el 11,1% tienen entre 55 a 64 aos lo cual significa que es el menor
porcentaje de familia que tiene esa edad.
CUADRO 6
DISTRUBUCION DE PERSONAS QUE ADQUIEREN ARREGLOS
FLORALES
FLORES cantidad %
SI 58 64,4
NO 32 35,6
TOTAL 90 100
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA.
0
5
10
15
20
25
30
19-28 28-37 37-46 46-55 55-64
GRAFICO 5
EDAD DEL ENCUESTADO
cantidad
19
Fuente: En base al cuadro 6
Elaboracin: Propia del grupo de alumnos
INTERPRETACION:
Segn la encuesta realizada nos indica que la mayora de los encuestados que
son un 64.5% compran arreglos florales y un 35.6% no compran, las personas
que no adquieren arreglos forales deben tener algn motivo que lo veremos en
el cuadro siguiente.
CUADRO 7
DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS QUE NO COMPRAN FLORES
Opiniones cantidad %
No le gusta 10 31,3
Falta de un local adecuado 15 46,875
Falta de costumbre 5 15,6
Economa baja 2 6,3
TOTAL 32 100
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA
64%
36%
GRAFICO 6
PERSONAS QUE ADQUIEREN FLORES
SI
NO
20
Fuente: En base al cuadro 7
Elaboracin: Propia del grupo de alumnos
INTERPRETACION:
Segn la encuesta realizada en la ciudad de tingo mara nos indico que el
35.6% de los encuestados no compran arreglos florales a partir de este
porcentaje podemos ver que el 50% de ellos no compran porque no les gusta y
el 23% no adquieren dicho producto porque manifiestan que no hay un local
adecuado para la venta de dicho producto es por eso que podemos
implementar un local cmodo con muchas alternativas para que el cliente pueda
escoger.
CUADRO 8
DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS SEGN LAS FLORES QUE PREFIERE
TIPO cantidad %
NATURAL 50 55.6
ARTIFICIAL 25 27.8
AMBOS 15 16.7
TOTAL 90 100
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA
16%
23%
8%
3%
50%
0% 0%
CUADRO 7
DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS QUE NO COMPRAN
FLORES
No le gusta
Falta de un local adecuado
Falta de costumbre
21
Fuente: En base al cuadro 8
Elaboracin: Propia del grupo de alumno
INTERPRETACION:
En la encuesta realizada nos indica que las personas tienen preferencias por las
flores naturales haciendo un total de 55% de los encuestados, y el 16.7% de los
encuestados no tienen preferencia. Por este motivo pensamos especializarnos
ms en lo que es las flores y rosas naturales para que el cliente no tenga queja
alguna.
CUADRO 9
DISTRIBUCION SEGN EN QUE OCACION ADQUIERE ARREGLOS
FLORALES
OCACIONES cantidad %
CUMPLEAOS 17 18.9
SAN VALENTIN 14 15.6
DIA DE LA MADRE 26 28.9
OTROS 36 40
TOTAL 90 100
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA
55%
28%
17%
CUADRO 8
DISTRIBUCION DE LAS PERSONAS
SEGN LAS FLORES QUE PREFIERE
NATURAL
ARTIFICIAL
AMBOS
22
Fuente: En base al cuadro 9
Elaboracin: Propia del grupo de alumnos
INTERPRETACION:
Del total de encuestados de la ciudad de tingo mara se pudo ver que el 40% de
los encuestados adquieren arreglos florales en distintas ocasiones y el 15.6%
adquieren arreglos florales el da de san Valentn. Gracias a estos datos podemos
incentivar a que las personas usen ms arreglos florales para toda ocasin no
solo para cumpleaos y dar ms servicios como los acompaamientos de
peluches etc.
CUADRO 10
DISTRIBUCION SEGN EL TIEMPO EN QUE ADQUIEREN SUS ARREGLOS
FLORALES
ADQUIRE cantidad %
SEMANAL 9 15.5
ANUAL 9 15.5
MENSUAL 35 60.3
DE VES EN CUANDO 5 8.6
TOTAL 58 100
FUENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
ELABORACION PROPIA
9%
8%
14%
20%
49%
0%
0%
CUADRO 9
DISTRIBUCION SEGUN LA OCACION EN QUE ADQUIERE
FLORES
CUMPLEAOS
SAN VALENTIN
DIA DE LA MADRE
OTROS
23
Fuente: En base al cuadro 10
Elaboracin: Propia del grupo de alumnos
INTERPRETACION:
Podemos ver que las personas encuestadas adquieren sus arreglos florares
mayormente compran sus arreglos florales semanalmente dando un 50% de la
poblacin claro que esta cantidad incluye no todos los arreglos grandes tambin
se considero por unidad, con este dato nosotros tenemos ventajas ya que
venderemos semanalmente las flores o rosas artificiales o naturales e
incentivaremos para la compra de arreglos florales para toda ocasin
2.3.4. INGRESO DISPONIBLE DE LOS CONSUMIDORES
CUADRO 11
DISTRIBUCION DEL NIVEL DE INGRESO
TOTAL DE NIVEL DE INGRESO cantidad %
<600-1100) 32 35,6
<1100-1600) 19 21,1
<1600-2100) 15 16,7
<2100-2600) 12 13,3
<2600-3100) 8 8,9
<3100-3600) 3 3,3
<3600-4100) 1 1,1
TOTAL 90 100
F
UENTE: ENCUESTA DEL ALUMNO
8%
8%
30%
4%
50%
0%
0%
CUADRO 10
DISTRIBUCION DE LAS QUE ADQUIEREN FLORES
SEMANAL
ANUAL
MENSUAL
OTROS
24
ELABORACION PROPIA.
Fuente: En base al cuadro 10
Elaboracin: Propia del grupo de alumnos
INTERPRETACION:
La mayora de las familias tienen entre <600-1100) de ingreso mensual para su
familia lo que significa que es el 35,6%. y el 1,1% tienen entre <3600-41000)
ingreso para su familia.
0
5
10
15
20
25
30
35
GRAFICO 11
INGRESO FAMILIAR MENSUAL DE LA
FAMILIA
cantidad
25
2.4. ANALISIS DE LA DEMANDA
A continuacin presentamos nuestros datos recolectados, mediante
encuesta y su aplicacin en la teora de demanda y el precio de la
demanda.
a) Mercado Potencial
Nuestro mercado potencial se encontrara conformado por el distrito de
Leoncio Prado especficamente la ciudad de tingo mara donde se
encuentra mayor cantidad de personas que demandaran este producto, por
su componente natural y que cuenta con gran cantidad de nutriente que son
de beneficio para nuestro organismo, la demanda potencial ase referencia
de un total de 56853 consumidores.
b) Mercado Real
El principal mercado Real para nuestra empresa es para aquellas personas
que consumen flores, esta sea por habitos de consumo de flores; ya que las
flores ofrecen una alternativa de determinada caracterstica que el
consumidor desea y sobre todo su frecuencia de visita o de uso.
Mercado Disponible
Nuestro mercado disponible se encuentra conformado por: las tiendas
comerciales, minimarket, bodegas, entre otro.
El mercado disponible tendr como servicios un establecimiento para el
consumo del producto el cual se vender por unidades. El producto se
ofrecer al por mayor y menor para dar promociones y descuentos a los
clientes.
26
AOS POBLACION
Tasa de
Crecimient
o
DEMANDA
POTENCIAL
*
DEMANDA
REAL**
INGRESO
PER
CAPITA
DEMANDA
FUTURA
2010 56,853 1.6% 48,325 44,459 0.4% 56,853
2011 1.6% 49,098 45,170 0.4% 57,763
2012 1.6% 49,884 45,893 0.4% 58,687
2013 1.6% 50,682 46,627 0.4% 59,626
2014 1.6% 51,493 47,373 0.4% 60,580
2015 1.6% 52,317 48,131 0.4% 61,549
2016 1.6% 53,154 48,902 0.4% 62,534
2017 1.6% 54,004 49,684 0.4% 63,534
2018 1.6% 54,868 50,479 0.4% 64,551
2019 1.6% 55,746 51,287 0.4% 65,584
2020 1.6% 56,638 52,107 0.4% 66,633
* El 85% compra fl ores en l a provi nci a de l eonci o.
** El 92% esta di spuesto a consumi r nuestro producto, con l as caraxcteri sti cas ofreci das
2.5. ANALISIS DE LA OFERTA
La determinacin de la oferta implica el conocimiento de las cantidades
actualmente ofrecidas por las principales empresas productoras de flores, lo
cual para una evolucin se trabaj con cantidades aproximadas, ya que las
empresas tienen cierto celo respecto a la informacin que brindan.
2.11.1 Identificacin de las principales empresas.
Entre los principales productores y comercializadores de flores
reconocidas y que se encuentran comprendida dentro del rea
geogrfica de estudio, tenemos:
27
Cuadro N 4
Denominacin Ubicacin
Local
Orquideario Jarae Bella Alta
orquideario CUEVA DE LAS
LECHUZAS.
Bella Alta
Hospedaje VILLA JENIFER. Castillo grande
UNAS vivero forestal HELICONIAS Tingo Maria
Nacional
Floreras LINNETTC Lima Metropolitano
Florera Gladiolos Lima Metropolitano
2.11.2. La oferta de flores
En cuanto a la produccin de flores en el distrito de Rupa Rupa y
principalmente en la ciudad de Tingo Maria, se presenta en el
siguiente cuadro, lo cual constituye la oferta total existente de
orqudeas constituidas en el rea Geogrfico de estudio.
1.1 Cuadro N 5 Produccin de Orqudeas en Tingo Mara
Denominacin Venta Prom./mes Venta Prom. Anual
orquidiario Jarae 22 264
orquidiario CUEVA DE LAS
LECHUZAS.
46 552
Hospedaje VILLA JENIFER. 44 528
UNAS vivero forestal
HELICONIAS
15 180
Total 127 1524
Fuente: Elaboracin Propia.
28
Cuadro N 8 Total de produccin de orqudeas
Sector Venta Prom./mes Venta Prom. Anual
Tingo Mara 127 1524
Total 127 1524
Fuente: Elaboracin Propia.
AO OFERTA
2010 1524
2011 1524
2012 1524
2013 1524
2014 1524
2015 1524
2016 1524
2017 1524
2018 1524
2019 1524
2020 1524
2.6. ANALISIS DEL PRECIO
Precios
Los precios de los arreglos florales que actualmente se encuentran en el
mercado difieren, por el tipo, calidad y temporada, que oscilan entre 1 y 30
nuevos soles; sin embargo las flores que pensamos incursionaren el mercado
es fresco y de buena calidad, se encuentra entre 1 y 50 Soles dependiendo de
la preferencia del consumidor ya sea por unidad o arreglo.
29
2.7. DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION
El objetivo para el xito de nuestro estudio de mercado , seria cubrir el 100%
del dficit por cubrir la demanda local. la competitividad en precio / calidad, el
servicio al cliente, la garanta, la disponibilidad y uso de medios de
comunicacin modernos como el correo electrnico, pagina web, la
flexibilidad, la visin del mercado a largo plazo, la innovacin y el cumplimiento
con nuestros clientes nos permitira asegurar nuestro mercado real y
proyectarnos para ser distribuidores en otros mercados.
El mercado local est constituido mayormente por flores trados muchas veces
de lugares alejados, y su comercializacin se centraliza en Tingo Mara, de
manera irregular y de alto costo. La comercializacin se efecta de manera
ambulatoria y ocasional, en cantidades pequeas que se agotan
rpidamente.
AO
DEMANDA
PROYECTADA
OFERTA
DEMANDA
INSATISFECHA
2010 44,459 1524 42,935
2011 45,170 1524 43,646
2012 45,893 1524 44,369
2013 46,627 1524 45,103
2014 47,373 1524 45,849
2015 48,131 1524 46,607
2016 48,902 1524 47,378
2017 49,684 1524 48,160
2018 50,479 1524 48,955
2019 51,287 1524 49,763
2020 52,107 1524 50,583
30
CONCLUSIONES
1. Concluimos en el presente estudio de mercado, que los factores que
determinan el consumo de flores son la calidad y el precio por lo que
pensamos incursionar al mercado local un nuevo producto que tenga la
capacidad de satisfacer al consumidor, en cualquier momento del da;
que tiene dos razones de preferencia: frescos y de calidad.
2. Se ha podido ver, que el mayor porcentaje de personas que adquieren
flores pagan un precio de s/. 1.50y son pocas la personas que adquieren
arreglos mas grandes y pagan en promedio s/.30.00 a mas.
3. Nuestros potenciales consumidores son las personas que si estaran
dispuestos a consumir un nuevo producto como son los arreglos florales
de forma natural y con flores de los alrededores de la zona
4. Se ha podido ver, que los precios que estaran dispuestos a pagar los
consumidores insatisfechos por nuestro helado es de 1.00 nuevo sol. Y
por otra parte existe personas que por motivos de salud.
RECOMENDACIONES
1. Incentivar las plantaciones de las flores naturales en la ciudad de Tingo
Mara, realizando convenios con el Ministerio de Agricultura, y otras
entidades relacionadas a la agricultura, para que hagan un estudio
minucioso de las zonas donde se puedan cultivar.
31
2. Plantear un proyecto donde se detallan la carencia de crdito financiero a
los agricultores, para que as dentro de nuestro departamento se corrija
estas carencias, ya que sin estos los productores de stas plantas no
podrn alcanzar un nivel de desarrollo competitivo y por ende existir
escases.
3. Mejorar la calidad de vida de nuestra poblacin tingalesa, mediante la
creacin de nuevas empresas.
4. Conseguir tecnologas innovadoras para nuestra ciudad para as
aumentar la capacidad de produccin.
5. Realizar publicidad de nuestra ciudad, incentivando a los empresarios de
otras ciudades y otros pases a invertir en nuestra ciudad, ya que esto
generara empleo para la poblacin tingalesa.
Bibliografa
www.wikipedia.com
www.inei.com.pe
www.tallos.com.pe
32
Anexos