RESPIRACIN AEROBIA

4.1. DEFINICIN Y CARACTERSTICAS DE LA RESPIRACIN AEROBIA

La respiracin aerbica implica reacciones que suministran energa y que dependen
del oxigeno. Si el substrato es un azcar simple y se le extrae el mximo de energa,
obtenemos el proceso representado en la siguiente reaccin:
C6HI1206+ 6 O2 6CO2 + 6H2O
Adems, probablemente se formen cerca de 38 molculas de ATP. Todos los tomos de
hidrgeno son removidos y reaccionando con el oxigeno forman agua, que es otro
producto microbiano. Los tomos de carbono son separados uno del otro y adheridos
al oxigeno con el fin de producir dixido de carbono que es otro producto
microbiano.(Figura N 4.1).
Este es el ejemplo clsico de la respiracin aerbica, dado que se verifica en animales
y en una variedad de microorganismos y plantas. En vista de que el oxigeno
desempea un papel prominente debido a que reacciona con los tomos de hidrgeno
y de carbono se reconoce a esta reaccin como oxidacin.
Dentro de la clula, el proceso se lleva a cabo a travs de pequeas secuencias, cada
una catalizada por una enzima y con la produccin de ATP (adenosinatrifosfato), en
ciertas etapas. De esta manera, la energa qumica disponible se convierte en luz y
calor por medio de una combustin que se utiliza en la formacin de ATP en la
oxidacin celular. Las clulas no son completamente eficientes en el uso de la energa
y producen algo de calor ms el ATP correspondiente Las bacterias son muy verstiles en
cuanto a la gran variedad de compuestos
orgnicos que utilizan en la respiracin aerbica. A pesar de que el trmino respiracin
siempre se aplic a la respiracin animal y al intercambio de oxigeno y dixido de
carbono, ahora tiene un significado ms amplio. La respiracin aerbica incluye todas
las reacciones que proveen energa a la clula, siempre y cuando el oxigeno sirva
como aceptor del hidrgeno, como en el ejemplo previo. Se dice que el oxigeno es el
aceptor terminal del hidrgeno, o bien, de los electrones que acompaan a los tomos
de hidrgeno.