 Ionización del agua y concepto de pH.

• Anteriormente se ha señalado que el agua puede actuar

como ácido o como base. También se ha escrito la
reacción de autoprotólisis del agua líquida:
• H2O + H 2O → H3O+ + OH-

• Esta reacción de autoionización del agua tiene una

constante de equilibrio llamada Kw,
• Kw = [H3O+] . [OH-]
• La concentración de agua líquida pura (55,5 M) es
constante y se incluye en la propia Kw.
• Kw recibe el nombre de producto iónico del agua. Como
constante de equilibrio depende de la temperatura. Por
ello a 25ºC tiene un valor constante: Kwa25ºC = 1x10-14
• La concentración de los iones hidronio e hidroxilo de las
disoluciones acuosas tienen una gran importancia pues
su valor es significativo en muchos procesos químicos y
biológicos regulados por la concentración de iones H3O+
característica, que sólo puede variar entra límites muy
restringidos.

• En disolución acuosa las concentraciones de [H3O+] y

[OH-] varían inversamente, de forma que a 25ºC se cumple
que su producto es constante e igual a 10-14 .

• Como las concentraciones son en general muy pequeñas,

potencia de 10 con signo negativo, se ha establecido su
notación en la escala de pH.

• En disoluciones diluidas se define el pH, potencial de

hidrogeno, como el logaritmo con signo cambiado de la
concentración de iones hidronio.
• A 25 ºC se cumple que Kw = [H3O+] . [OH-] = 10-14

tomando logaritmos y cambiando el signo

• - log Kw = - log [H3O+] - log [OH-]

• pKw = pH + pOH = 14

De acuerdo a esto tenemos:

pH = - log [H3O+ ]

de forma similar se obtiene el

pOH = - log [OH-]
a 25ºC se cumple que el agua pura tiene
[H3O+] = [OH-] = 10-7 de donde
pH = pOH = 7
 pH DE DISOLUCIONES
Los valores de la concentración de protones, [H+], para
la mayoría de las disoluciones son demasiado pequeños y
difíciles de comparar, de ahí que Sören Sörensen en 1909
ideo una forma más adecuada de compararlas, el pH que
no es más que la forma logarítmica de expresar las
concentraciones.
pH = - log [H+]
• Para una disolución neutra a 25ºC, en donde la concentración
de iones hidrógeno es de 1,0 x 10-7 M el pH es 7. Este valor no
es arbitrario, se deriva del producto ionico del agua y de su
constante de equilibrio.
– H2O H+ + OH-

– Kw = [H+]*[OH-] = 1 x 10-14
– [H+] = [OH-] = 1 x 10-7

• Por ello el valor de pH del agua pura es 7,0 y corresponde a

una disolución neutra.
• Las disoluciones ácidas tienen un pH menor que 7,0 y las
disoluciones básicas ó alcalinas mayor que 7,0
 FORMAS DE MEDIR pH
1. 2.

3.

• 1. Papel pH universal
• 2. Forma de medir con papel
• 3. pH - metro
• El pH de una disolución es una medida de la
concentración de iones hidrógeno. Una pequeña
variación en el pH significa un importante cambio en la
concentración de iones hidrógeno. Por ej. La [H+] en los
jugos gástricos (pH = 1) es casi un millón de veces
mayor que la del agua pura (pH = 7).
• Ejemplo: cuando se esta probando el pH de orina ó saliva
y la lectura da una medida de pH = 5,5 puede no parecer
acídica (sólo 1,5 punto debajo de 7), sin embargo es muy
acídica. Es 50 veces más acídica de lo que es
considerado saludable.
• Matemáticamente: para cambiar el pH de un galón
(3,785L) de una disolución, de 5,5 a 7,0, se requerirían
más de 20 galones de una disolución de pH 7,5.
Ácidos polipróticos.
• Un ácido poliprótico se caracteriza porque puede ceder
más de un protón a una base.
• Por ejemplo: el ácido fosfórico, H3PO4
• Cuando se disuelve en agua ácido fosfórico se
establecen los siguientes equilibrios:
 H3PO4 + H2O  H2PO4- + H3O+ Ka1 = 7,52 . 10–3
 H2PO4- + H2O  HPO42- + H3O+ Ka2 = 6,2 . 10–8
 HPO42- + H2O  PO43- + H3O+ Ka3 = 4,4 . 10–13

• Cada equilibrio tiene una constante de equilibrio de

disociación del ácido correspondiente. De los valores
numéricos de las Ka se puede deducir que cada vez es
más difícil quitar un H+ y que los equilibrios (2) y (3)
están fuertemente desplazados hacia la Izquierda ().