Ingredientes

3 unidade(s) de clara de ovo

3 unidade(s) de gema de ovo
2 1/2 xcara(s) (ch) de acar
2 xcara(s) (ch) de farinha de trigo
2 colher(es) (sopa) de margarina
1 lata(s) de creme de leite sem soro
1 colher(es) (sopa) de fermento qumico em p
2 colher(es) (sobremesa) de raspas de limo
1 xcara(s) (ch) de suco de limo
Como fazer
Bata as clarasde ovo em nevee reserve. Bata 2 xcaras acar, as gemasde ovo e a marga
rina.
Junte o creme de leite sem soroe a farinha de trigo e bata novamente. Acrescente
as clarasem nevee 0.5
xcara(ch) de suco de limo e misture.
Junte as raspas de limo e o fermento e mexa delicadamente. Leve para assar em for
ma de buraco untada em forno mdio, pr-aquecido, por 30 minutos aproximadamente.
Depois de assado, desenforme e regue com a calda feita com o restante do suco de
limo e do acar.