1. Introduccin.

La concentracin de sales confiere al suelo unas propiedades muy particulares con

efectos muy nocivos para los cultivos. Se puede deber a causas naturales o ser el
resultado de acciones antrpicas. Se distinguen d os situaciones, con morfologas,
propiedades, gnesis y usos de los suelos muy diferentes, segn que el catin
predominante en el complejo de cambio sea el Na+ o el Ca++.
Si el catin predominante es el Ca++, las sales solubles son muy abundantes en el
suelo. El perfil se encuentra muy poco diferenciado, pero su estructura tiende a ser
estable, como resultado de la accin floculante del Ca++. La alta presin osmtica de
la solucin del suelo es la responsable de la baja productividad. A estos suelos se les
denomina suelos salinos (o suelos alomorfos). El suelo representativo es el Solonchak
cuando es el Na+ el catin dominante se produce la dispersin de las arcillas, lo que
lleva a una destruccin de la estructura. Por otra parte, la hidrlisis de las arcillas
sdicas conduce a la alcalinizacin del perfil, y esta provoca intensa alteracin mineral.
El perfil queda bien diferenciado desde el punto de vista morfolgico. A estos suelos
se les llama suelos sdicos (en ocasiones alcalinos) y su clase representativa es el
Solonetz.
Por otra parte cuando existe un alto contenido en sales y estas son sdicas, el sodio
es el que predomina en el complejo de cambio y los suelos son salino-sdicos. Son
suelos tpicos de las regiones de clima seco, pues dada la alta solubilidad de las sales
estas tienden a movilizarse bajo clima hmedo.














2. Marco terico
DISOLUCIN:
Son mezclas tanto homogneas como heterogneas de 2 o ms sustancias.
Partes Fundamentales:

Soluto: Componente en menor proporcin
Solvente: Componente en mayor proporcin.

Propiedades de las soluciones:
Solubilidad y concentracin.

MEZCLA:

Es la unin de 2 o ms sustancias en proporcin variable, en la que los componentes
conservan sus propiedades f sicas o qumi cas; sus componentes se pueden
separar fcilmente por medios fsicos; generalmente no hay absorcin o
desprendimiento de energa.

Mezclas homogneas: sus componentes se encuentran distribuidos uniformemente;
no se distinguen sus componentes.

Mezclas heterogneas: Son aquell as cuyos componentes no se distri buyen
uniformemente y se distinguen con facilidad

1. SOLUBILIDAD: Es la propiedad de una sustancia para disolverse en otra; la
sustancia que se disuelve recibe el nombre de soluto y la sustancia en que se disuelve
recibe el nombre de disolucin

Si el soluto se disuelve en grandes cantidades, decimos que es muy soluble; si lo hace
en pequeas cantidades es poco soluble, pero si no se disuelve en ninguna cantidad,
lo llamamos insoluble. Tambin puede definirse as: Solubilidad es la cantidad en
gramos que se necesitan para saturar 100 gramos de disolvente o solvente
determinado a una temperatura dada. Puede expresarse en moles por litro, en gramos
por litro, o en porcentaje de soluto / disolvente.

La solubilidad en el agua, se expresa como la cantidad en gramos de soluto que se
disuelve a una temperatura dada. En la solubilidad, el carcter polar o apolar de la
sustancia influye mucho, ya que, debido a estos la sustancia ser ms o menos
soluble. Los compuestos con menor solubilidad son los que presentan menor
reactividad como son: las parafinas, compuestos aromticos y los derivados
halogenados. El trmino solubilidad se utiliza tanto para designar al fenmeno
cualitativo del proceso de disolucin como para expresar cuantitativamente la
concentracin de las soluciones. La solubilidad de una sustancia depende de la
naturaleza del disolvente y del soluto, as como de la temperatura y la presin del
sistema, es decir, de la tendencia del sistema a alcanzar el valor mximo de entropa.
Al proceso de interaccin entre las molculas del disolvente y las partculas del soluto
para formar agregados se le llama solvatacin(fenmeno que ocurre cuando un
compuesto inico se disuelve en un compuesto polar, sin formar una nueva sustancia)
y si el solvente es agua, hidratacin.





2 factores que afectan la solubilidad: presin, temperatura y naturaleza del
solvente.

Efecto de la temperatura en la solubilidad:
La mayora de los slidos se disuelven mejor en un lquido a medida que la
temperatura aumenta, es decir, son mas solubles en el punto de ebullicin del agua
que del punto de congelacin, salvo en raras excepciones, en las que la solubilidad de
un soluto disminuye con el aumento de temperatura. en general, los gases son mas
solubles en agua fra y tienden a abandonar las soluciones en forma de burbujas,
cuando se calienta el agua. si este proceso es rpido, se llama efervescencia.
La solubilidad de un gas en un lquido disminuye cuando aumenta la temperatura.

Efecto de la presin en la solubilidad:
Los cambios de presin tienen poco efecto en la solubilidad de un soluto si este es
slido o lquido, debido a que ambos son difciles de comprimir; por lo contrario, los
gases se comprimen fcilmente y su solubilidad aumenta con la presin, esto es, a
mayor presin, mayor solubilidad de los gases.
Naturaleza del soluto y del disolvente:

El agua es un disolvente excelente para la mayora de los componentes inorgnicos,
pero es un mal disolvente para las grasas y las ceras, para las que el benceno y el ter
son buenos disolventes; para las sustancias orgnicas existen buenos disolventes
como el bisulfuro de carbono, ter sulfrico, alcohol etlico, benceno y cloroformo.

Concentracin:
Relacin entre el peso del soluto y el peso del disolvente. La concentracin del soluto
se expresa como la proporcin que existe entre el nmero de gramos del soluto, por
cada 100 gramos del disolvente, o bien, la proporcin entre el nmero de gramos de
soluto por cada litro de disolucin; de acuerdo con esto, la concentracin de una
solucin depender de la cantidad de soluto que pueda disolverse en el disolvente,
tanto por su peso como por su volumen. tomando en cuenta la concentracin, las
disoluciones se dividen en:

Solucin diluida: es aquella que contiene una pequea proporcin del soluto disuelto
en una gran cantidad de disolvente.

Solucin concentrada: gran cantidad de soluto disuelta en una pequea cantidad de
disolvente.

Solucin saturada: es aquella en la que las molculas del soluto estn en equilibrio
con las molculas del disolvente.

Solucin sobresaturada: es aquella que tiene solucin en mayor cantidad de soluto
que la saturada en la misma cantidad de disolvente, con las mismas condiciones de
temperatura y presin.
La concentracin es la magnitud fsica que expresa la cantidad de un elemento o un
compuesto por unidad de volumen. En el SI se emplean las unidades molm-3 .

En qumica, para expresar cuantitativamente la proporcin entre un soluto y el
disolvente en una disolucin se emplean distintas unidades: molaridad, normalidad,
molalidad, formalidad, porcentaje en peso, porcentaje en volumen, fraccin molar,
partes por milln, partes por billn, partes por trilln, etc. tambin se puede expresar
cualitativamente empleando trminos como diluido, parabajas concentraciones, o
concentrado, para altas.







SUSPENSIONES:
Mezclas heterogneas formadas por un lquido y un slido cuyas partculas son poco
solubles o insolubles en el lquido que se encuentra, lo que les da una apariencia
turbia: el tamao de las partculas es grande, por lo que se perciben a simple vista y
no pasan por los filtros comunes; a estas partculas se les llama suspensiones. Las
partculas de mayor densidad quedan en el fondo del recipiente y las de
menor densidad flotan en la parte superior .Las suspensiones se separan fcilmente
por decantacin o filtracin. Caractersticas de las suspensiones:
Poca estabilidad ya que sus componentes se separan en corto tiempo.
Apariencia turbia, por que las partculas se encuentran dispersas.
Sedimentacin de sus partculas mediante el reposo.
Apariencia ptica de las partculas, que por su tamao se distinguen a simple vista.
CRISTALIZACIN:
Es la separacin de un slido soluble y la solucin que lo contiene en forma de
cristales. Los cristales pueden formarse de tres maneras:
1. Por Fusin:
Se coloca el slido en un crisol y se funde por calentamiento, se enfra y cuando se
forma una costra en la superficie se hace un agujero en ella y se invierte bruscamente
el crisol vertiendo el lquido que queda dentro; se formar una malla de cristales en el
interior del crisol.


2. Por disolucin:
Consiste en saturar un lquido o disolvente, por medio de un slido o soluto y dejar que
se vaya evaporando lentamente hasta que se forman los cristales. Tambin puede
hacerse una disolucin concentrada en caliente y dejarla enfriar. Si el enfriamiento es
rpido, se tendrn cristales pequeos, y si es lento, se tendrn cristales grandes.
3. Sublimacin:
Es el paso directo de un slido a gas; los gases generan cristales por enfriamiento
rpido.
SALES:
Una sal es un compuesto qumico formado por cationes(iones cargados positivamente)
enlazados a aniones(iones cargados negativamente). Son el producto tpico de una
reaccin qumica entre una base y un cido, la base proporciona el catin y el cido el
anin. En general, las sales son compuestos inicos que forman cristales,
generalmente solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales tpicas
tienen un punto de fusin alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidos o
disueltos en agua, conducen la electricidad. Las sales se obtienen por reaccin de los
cidos con los metales, las bases u otras sales, y por reaccin de dos sales que
intercambian sus iones
Las sales en las que todos los hidrgenos sustituibles de los cidos han sido
sustituidos por iones metlicos o radicales positivos se llaman sales neutras, por
ejemplo, el cloruro de sodio, NaCl. Las sales que contienen tomos de hidrgeno
sustituibles son sales cidas, por ejemplo, el carbonato cido de sodio (bicarbonato de
sodio), NaHCO3. Las sales bsicas son aqullas que poseen algn grupo hidrxido,
por ejemplo el sulfato bsico de aluminio, Al(OH)SO4.Las sales tambin pueden
clasificarse de acuerdo con las fuerzas de los cidos y las bases de las cuales derivan
.La sal de una base fuerte y de un cido fuerte, por ejemplo el KCl, no se hidroliza al
ser disuelta en agua, y sus disoluciones son neutras. La sal de una base fuerte y de un
cido dbil, por ejemplo el Na2CO3, sufre hidrlisis cuando se disuelve en agua, y sus
disoluciones son bsicas. La sal de un cido fuerte y una base dbil, como el NH4Cl,
tambin sufre hidrlisis, y sus disoluciones son cidas .A excepcin de ciertas sales
amnicas y de sales que son muy insolubles, las sales de un cido dbil y una base
dbil, como el Al2S3, experimentan en el agua hidrlisis completa, recuperndose el
cido y la base de iniciales. Las sales se denominan de acuerdo con el cido del que
derivan:
Acetatos: son las sales del cido actico
Carbonatos: son las sales del cido carbnico
Cloratos: son las sales del cido hidroclrico
Fosfatos: son las sales del cido fosfrico
Nitratos: son las sales del cido ntrico
Nitritos: son las sales del cido nitroso
Sulfatos: son las sales del cido sulfrico
Sal orgnica: son las sales del cido carboxlico

Carbonatos
Compuestos que contienen el ion carbonato CO32-. Pueden considerarse derivados
del cido carbnico (H2CO3), que se forma al disolver dixido de carbono(CO2) en
agua. Si los tomos de hidrgeno del cido carbnico son reemplazados por tomos
de un metal, se forma un carbonato inorgnico, por ejemplo el carbonato de sodio,
Na2CO3. Si los tomos de hidrgeno se sustituyen por radicales orgnicos, se forman
carbonatos orgnicos, por ejemplo el carbonato de etilo, (C2H5)2CO3.Como grupo,
pueden ser reconocidos por su efervescencia al tratarlos con cido clorhdrico. Todos
esos carbonatos se descomponen con el calor, produciendo CO2ygeneralmente el
xido slido del metal. Slo los carbonatos de los metales alcalinos se disuelven
fcilmente en agua, y las disoluciones resultantes son alcalinas. Debido a su
alcalinidad, las disoluciones decarbonato de sodio (conocido como sosa comercial) se
usan como agentes limpiadores y para ablandar el agua. La sustitucin de uno solo de
los hidrgenos del cido carbnico produce los hidrogeno carbonatos o bicarbonatos,
que contienen el anin bicarbonato, HCO3-. Slo los bicarbonatos de los metales
alcalinos son lo bastante estables para poder aislarlos .Entre los bicarbonatos, el ms
conocido y ms til es el bicarbonato de sodio (NaHCO3)o bicarbonato de sosa.
Fosfatos
Son productos formados por la sustitucin de parte o todo el hidrgeno del cido
fosfrico por metales. Segn el nmero de tomos de hidrgeno sustituidos, el
compuesto obtenido se define como fosfato primario, secundario o terciario. As,
NaH2PO4, con un tomo de hidrgeno sustituido, se denomina fosfato primario de
sodio (tambin di hidrogeno fosfato de sodio), y Na3PO4, con tres tomos de
hidrgeno sustituidos, fosfato terciario de sodio. Tambin conocido como fosfato de
sodio, el fosfato terciario de sodio se usa como detergente y ablandador del agua. Los
fosfatos primarios y secundarios contienen hidrgeno y son sales cidas. Los fosfatos
secundarios y terciarios son insolubles en agua, a excepcin de los de sodio, potasio y
amonio; los primarios son ms solubles.
Sulfatos:

El cido sulfuroso, H2SO3tiene dos hidrgenos reemplazables y forma dos clases
desales: sulfitos y sulfitos cidos. En una disolucin, los sulfitos cidos o bisulfitos de
los metales alcalinos, como el bisulfito de sodio, NaHSO3, actan como cidos. Las
disoluciones de sulfitos comunes, como sulfito de sodio, Na2SO3, y sulfito de potasio,
K2SO3, son ligeramente alcalinas .El sulfato de manganeso (II) (MnSO4) es un slido
cristalino de color rosa, se prepara por la accin de cido sulfrico sobre dixido de
manganeso.





Nitratos:

Las sales del cido ntrico se denominan nitratos. El nitrato de potasio, o salitre, y el
nitrato de sodio son los nitratos ms importantes comercialmente. Casi todos los
nitratos son solubles en agua. La reaccin del cido ntrico con compuestos orgnicos
produce importantes nitratos, como la nitroglicerina y la nitrocelulosa. Los nitratos de
calcio, sodio, potasio y amonio se emplean como fertilizantes que proporcionan
nitrgeno para el crecimiento de las plantas.

NITRATO DE POTASIO (KNO3)

El nitrato de potasio (KNO3) es un slido blanco preparado por la cristalizacin
fraccionada de disoluciones de nitrato de sodio y cloruro de potasio, y se usa en
cerillas o fsforos, explosivos y fuegos artificiales, y para adobar carne; se encuentra
en la naturaleza como salitre.

AGUA (H 2O)
Sustancia compuesta por un tomo de oxgeno y dos de hidrgeno. A temperatura
ambiente es lquida, inodora, inspida e incolora(aunque adquiere una leve tonalidad
azulen grandes volmenes).Polaridad de la molcula de agua: Los enlaces oxgeno-
hidrgeno son dipolares, con los electrones ms prximos al ncleo de oxgeno. Como
los dos enlaces no aparecen opuestos, la molcula en su conjunto resulta dipolar, con
un lado negativo y otro, el de los dos ncleos de hidrgeno, positivo. Es un disolvente
excelente de los slidos inicos porque sus molculas son polares. La parte positiva
de las molculas atrae a los aniones y la parte negativa a los cationes








3. Determinacin del contenido de sales solubles de agregados fino en mezclas
asflticas
3.1 - MTODO PARA DETERMINAR LA SOLUBILIDAD EN SOLVENTES
ORGNICOS (ASTM D 2042 AASHTO T44-97)
OBJETO
Este mtodo de ensayo se aplica para determinar el grado de solubilidad en solventes
orgnicos de materiales bituminosos usados en caminos, tales como alquitrn y
Asfalto de petrleo, tengan o no una pequea cantidad de materia mineral. Tambin
se incluye el procedimiento para calcular la proporcin de ligante asfltico en
tetracloruro de carbono.

3.2 MTODO PARA DETERMINAR EL MATERIAL FINO MENOR QUE 0,075 MM
(ASTM E 117 AASHTO T11-96)
OBJETO
El mtodo establece el procedimiento mediante el tamizado hmedo para determinar
el contenido de material fino compuesto por partculas inferiores a 0,075 mm en los
ridos.
Este mtodo se aplica al ensayo de ridos de densidad neta de 2.000 a 3.000 kg/m3
que se emplean en la elaboracin de morteros, hormigones, mezclas asflticas y
tratamientos superficiales.
Es aplicable a materiales cuyo material fino no experimente alteraciones fsicas o se
aglomere por efecto del secado.

3.3 MTODO PARA DETERMINAR EL CONTENIDO DE PARTCULAS
DESMENUZABLES
OBJETO
Este mtodo establece un procedimiento para determinar el contenido de partculas
desmenuzables en los ridos. Se aplica a los ridos de densidad neta entre 2.000 y
3.000 kg/m3 que se utilizan en la elaboracin de morteros, hormigones, tratamientos
superficiales y mezclas asflticas.
4. Materiales y Reactivos
- Balanza
- Muestra del agregado
- Mechero
- Estufa
- Pinza
- Tubos de ensayo
- Matrazes
- Solucion de nitrato de plata
- solucin de cloruro de bario
- Agua destilada

5. Diagramas de Flujo



Pesar un cantidad de muestra Secar la muestra a 110c




Colocar en un vaso de precipitacin Colocar agua destilada



Calentar hasta ebullicin decantar durante 10 min.




6. Desarrollo del cuestionario

Solucin 1

Sales solubles

Se les llama sales solubles a aquellas que se disuelven en el agua y cuando se forman
se ve slo el lquido. Por ejemplo el cloruro de sodio (sal de cocina) se disuelve en el
agua. El cloruro de sodio es una sal binaria. Tambin tenemos el sulfato de cobre
CuSO4 que se disuelve en el agua. El sulfato de cobre es una sal ternaria dentro de la
clasificacin oxosal.

Solucion 2

Primeramente porque el agua es el disolvente universal, ms importante por su misma
naturaleza.
HOH ------- H+ (OH)-
es decir el agua no se disocia con suma facilidad y se dice que es polar por lo tanto:
Si a la sal que te refieres es el Cloruro de sodio:
NaCl ----- Na+ + Cl-
ste se disocia ionicamente con suma facilidad.
Como puedes apreciar son cargas elctricas correspondientes a sus cationes (+) y
aniones (-), presentes en la disolucin e inmediatamente se orientan de tal forma que
sus constituyentes originales van hacia los ms solubles
NaOH y HCL
Haciendo que su constante de solubilidad sea muy alta.
La solubilidad del cloruro de sodio es de 360 g / litro de agua
Si introdujeras dos electrodos en la solucin es decir un ctodo y un nodo podras
separar el Cloro y el Sodio constituyentes del NaCl.

Solucin 3

una sustancia o soluto completamente insoluble en el solvente, suspendido en el, por
medio de un agente suspensor, tal como los geles, ejemplo: carboximetilcelulosa,
goma xanthan, gelatina.
Exhibe atributos tales como, alta viscosidad, son mezclas espesas, no se puede ver a
traves de ellas, si se diluyen, disminuye la viscosidad y el soluto tiende a precipitar.
El ejemplo clasico son las pinturas, para pared, para madera, los barnices, la salsa
ketchup, la mostaza, los batidos de McDonalds de diversos sabores, el yogur, los
antiacidos farmaceuticos, los shampoos para la caspa.

Solucion 5

Dependiendo de la temperatura que se le aplique, el asfalto se categoriza en Mezcla
Asfltica en Caliente, Mezcla Bituminosa Templada o Mezcla Bituminosa en Fro.

Mezcla bituminosa en caliente:
5
Se aplica a temperaturas entre 90 C y 120 C, hay
que gastar una elevada cantidad de energa para la puesta (ya que hay calentarlo) y
genera una enorme polucin de compuestos voltiles.
6


Mezcla bituminosa en fro: Se emplea en zonas rurales, lejanas a la fbrica de
mezclas, y en pequeas reparaciones.
7

Las ventajas que suponen una va asfaltada son reduccin de ruido (en comparacin
con otros tipos de firme), menor coste que otras opciones y fcil reparacin. Las
desventajas incluyen menor durabilidad que otros mtodos, menor resistencia que el
hormign, tendencia a ablandarse en lugares muy clidos y una mayor cantidad de
contaminacin del suelo debido al empleo de hidrocarburos.
En la dcada de 1960 se emple por primera vez el asfalto goma que mezcla el asfalto
con viruta procedente de neumticos. Este tipo de asfalto tiene varias ventajas:
Permite dar un uso a los neumticos (que adems son inflamables) de vertederos,
reducen el ruido del paso de vehculos entre 7 y 12 dB respecto al asfalto
convencional y adems el asfalto goma dura ms tiempo que el convencional. Sin
embargo la aplicacin de asfalto goma es ms sensible a las temperaturas y en
algunos lugares solo puede ser aplicado en momentos muy determinados del ao.

4. Conclusiones

El mtodo para determinar la solubilidad en solventes orgnicos se aplica para
determinar el grado de solubilidad en solventes orgnicos de materiales bituminosos
usados en caminos, tales como alquitrn y asfalto de petrleo, tengan o no una
pequea cantidad de materia mineral. Tambin se incluye el procedimiento para
calcular la proporcin de ligante asfltico en tetracloruro de carbono.

El ligante asfltico es el cemento basado en asfalto producido a partir de residuos de
petrleo, ya sea con o sin adicin de modificadores orgnicos no particulados.
El mtodo para determinar el material fino menor que 0,075 mm establece el
procedimiento mediante el tamizado hmedo para determinar el contenido de
material fino compuesto por partculas inferiores a 0,075 mm en los ridos.

Este mtodo se aplica al ensayo de ridos de densidad neta de 2.000 a 3.000 kg/m3
que se emplean en la elaboracin de morteros, hormigones, mezclas asflticas y
tratamientos superficiales.
El mtodo para determinar sales solubles establece el procedimiento analtico de
cristalizacin para determinar el contenido de cloruros y sulfatos, solubles en agua,
de los ridos empleados en bases estabilizadas y mezclas asflticas. este mtodo es
aplicable en controles de obra, debido a la rapidez de visualizacin y cuantificacin
del contenido de sales.
El mtodo para determinar el contenido de partculas desmenuzables establece
un procedimiento para determinar el contenido de partculas desmenuzables en los
ridos. Se aplica a los ridos de densidad neta entre 2.000 y 3.000 kg/m3 que se
utilizan en la elaboracin de morteros, hormigones, tratamientos superficiales y
mezclas asflticas.

Se denomina rido al material granulado que se utiliza como materia prima en la
construccin, principalmente. la grava es un rido formado por pequeos fragmentos
de roca.




INTRODUCCIN
Siempre que se habla de fertilidad de un suelo se toma en cuenta principalmente la
cantidad de macro y micronutrientes que el suelo puede proveer a las plantas, dejando
en segundo plano un aspecto muy importante acerca de la fertilidad del suelo: la
cantidad de materia orgnica (MO).
La materia orgnica representa, aproximadamente, el 5% en el volumen de un suelo
ideal. A pesar de ser un porcentaje relativamente pequeo, su presencia es altamente
importante en el crecimiento de las plantas. La adicin de residuos orgnicos al suelo,
provenientes de plantas y animales y su posterior descomposicin por los
microorganismos, establecen dos procesos que determinan el nivel al cual se acumula
materia orgnica en los suelos.
Las plantas son la principal fuente de materia orgnica, ya que parte de sus hojas,
tallos, flores, frutos y generalmente todo el sistema radical, se quedan en el suelo
cuando el cultivo es cosechado. Estos residuos generalmente son frescos, es decir,
poseen aproximadamente entre 60 a 90% de humedad, lo cual depende del tipo de
residuo orgnico. Esto significa que entre el 40 a 10% de materia seca podra
incorporarse al suelo y su composicin es muy variada: carbohidratos, grasas, aceites,
lignina y protenas, son los principales constituyentes y ellos
son fuentes de carbono, hidrgeno y oxgeno, as como tambin, en el caso de las
protenas, de nitrgeno, azufre, hierro, fsforo, los cuales pudieran ser aprovechables
por las plantas una vez que los microorganismos descomponen estos compuestos.

DESARROLLO

MATERIA ORGNICA
La materia orgnica es uno de los componentes del suelo, en pequea porcin,
formada por los restos vegetales y animales que por la accin de la microbiota del
suelo son convertidos en una materia rica en reservas de nutrientes para las plantas,
asegurando la disponibilidad de macro y micronutrientes. Cuando
son agregados restos orgnicos de origen vegetal o animal, los microorganismos del
suelo transforman los compuestos complejos de origen orgnico en nutrientes en
forma mineral que son solubles para las plantas; pero este proceso es lento, por lo
tanto la materia orgnica no representa una fuente inmediata de nutrientes para las
plantas, sino ms bien una reserva de estos nutrientes para su liberacin lenta en el
suelo.
EXPRESIN DE LA MATERIA ORGNICA
La cantidad de materia orgnica en los suelos generalmente se expresa como
porcentaje en base al peso del suelo. En la prctica, es difcil en el laboratorio separar
el material orgnico e inorgnico de un suelo, por lo que una estimacin del contenido
de materia orgnica se obtiene indirectamente a travs del anlisis de un elemento
que es constituyente de todas las sustancias orgnicas en el suelo: el carbono (C).
Es decir, conociendo la cantidad de carbono orgnico (C2) presente en
una muestra de suelo, indirectamente se puede estimar cul es su porcentaje de
materia orgnica.

DETERMINACIN CUANTITATIVA TOTAL DE LA MATERIA ORGNICA EN UNA MUESTRA
DE SUELO
El contenido de materia orgnica total del suelo se puede determinar de varias formas;
por calcinacin de la muestra de suelo, por oxidacin de la muestra con dicromato de
potasio y por oxidacin con perxido de hidrgeno (agua oxigenada).

1.- Calcinacin
Este mtodo determina el contenido total de materia orgnica que posee el suelo,
completo o en alguna de sus fracciones. Debe tenerse presente que con este mtodo
se obtienen valores ms altos en el contenido de materia orgnica del suelo, ya que
con l se volatizan todas las formas de carbono orgnico (C2) presentes en la
muestra.
La manera de hacer esta determinacin de la materia orgnica del suelo consiste en:
Se pesa una muestra de 6 7 g de suelo seco al aire y tamizado a 2 mm (o en la
fraccin requerida) y se coloca en crisoles de porcelana.
Se seca el conjunto (la muestra y el crisol) en horno a 105 C hasta peso constante
(aproximadamente entre 24 y 48 horas), se retira del horno y se deja enfriar en
desecador, luego se pesa.
Se calcina la muestra en una mufla a 650 700 C, durante 3 4 horas.
Se retira de la mufla el conjunto, se deja enfriar en desecador y se pesa nuevamente.
Se calcula la diferencia de peso entre las medidas antes y despus de calcinar; esta
diferencia de peso equivale a la cantidad de materia orgnica que se perdi de la
muestra por efecto de la calcinacin.
Se expresa la diferencia de peso en porcentaje (%), con respecto al peso inicial de la
muestra (seca a 105 C) y ese es el porcentaje de materia orgnica que tena aquella.

2.- Mtodo de Walkley y Black
Con este mtodo se estima el contenido de carbono orgnico total de una muestra de
suelo, completo o de alguna de sus fracciones. Es el mtodo ms utilizado en los
laboratorios edafolgicos para evaluar la materia orgnica del suelo.
Segn el Soil Survey Laboratory [Laboratorio de Estudios de Suelos] (1995), este
mtodo acta sobre las formas ms activas del carbono orgnico que posee el suelo y
no produce una oxidacin completa de dichos compuestos, por lo que se deben hacer
ajustes a los resultados obtenidos en el laboratorio, cuando se quieren expresar en
trminos de contenido de materia orgnica. El SSL (1996) recomienda utilizar un factor
de correccin igual a 1.724, asumiendo que la materia orgnica tiene 58% de carbono
orgnico.
Los procedimientos para llevar a cabo esta determinacin son los siguientes:
Se pesan entre 0,2 y 2 g de suelo seco al aire y tamizado a 2 mm (o al tamao de la
fraccin requerida), dependiendo del color del suelo: ms oscuro menos cantidad y
viceversa.
Se coloca la muestra en un erlemenyer de 250 mL y se le adicionan 5 mL de
dicromato de potasio 1N y 10 mL de cido sulfrico concentrado, se agita y se deja
enfriar; hay que tener precaucin en este punto pues la reaccin que se presenta es
violenta.
Cuando se enfra el conjunto anterior, se diluye con 50 mL de agua destilada y se le
agregan 5 mL de cido fosfrico y 3 gotas de difenilamina o 5 gotas de
ortofenantrolina.
Se prepara un blanco, es decir, una mezcla de todos los reactivos mencionados pero
sin suelo.
Se titulan la mezcla inicial y el blanco con una solucin de sulfato ferroso 1N, la
titulacin est completa cuando se obtiene un color verde.
Se calcula el contenido de carbono orgnico con la ecuacin siguiente:

Donde: %C = porcentaje de carbono orgnico
V = Volumen de dicromato de potasio empleado en la muestra y el blanco
(5 mL)
M = Volumen de sulfato ferroso gastado en la titulacin de la muestra.
B = Volumen de sulfato ferroso gastado en la titulacin del blanco.
Pm = Peso de la muestra de suelo
Se transforma el contenido de carbono orgnico a contenido de materia orgnica, en
porcentaje (%MO), mediante la relacin:

El SSL (1995) recomienda que cuando el contenido de carbono orgnico d valores
mayores a 8%, no debe ser tenido en cuenta y que, el contenido de materia orgnica
del suelo en cuestin deba ser evaluado por el mtodo de calcinacin a 400 C.
Con este mtodo, como ya se dijo, puede quedar alguna parte del material orgnico
del suelo sin oxidar, sobre todo en sus fracciones ms frescas y ms gruesas, por lo
cual los valores de materia orgnica del suelo pueden quedar subestimados, aunque
en una fraccin orgnica poco o nada activa en l.
La reaccin de oxidacin que se produce en esta determinacin es violenta y
desprende gran cantidad de vapores, razn que obliga a hacerla bajo campana
extractora y con la proteccin adecuada.

3.- Oxidacin por perxido de hidrgeno (agua oxigenada)
Aunque este procedimiento es recomendado para eliminar materia orgnica de
muestras de suelos que estn siendo sometidos a anlisis textural y que presentan
dificultades para dispersar debido a que tienen un alto contenido de ella, tambin es
til si se quiere cuantificar el contenido de materia orgnica en un suelo en que el
contenido de ella sea bajo.
Con este mtodo, el procedimiento a seguir es el siguiente:
- Se toma una muestra de suelo tamizado a 2 mm (o a la fraccin de tamao
deseado) y seco al horno.
- Se coloca la muestra en un erlenmeyer y se pesa.
- Se le adicionan porciones de solucin de perxido de hidrgeno al 6% hasta que
no haya efervescencia, el proceso puede acelerarse calentando en bao Mara a
60 C.
- Se seca la muestra en horno nuevamente y se vuelve a pesar cuando enfre; la
diferencia de peso es el contenido de materia orgnica que tena la muestra, el
cual se expresa en porcentaje con respecto al peso inicial de ella.
En esta determinacin debe tenerse mucha precaucin al hacer las adiciones del
perxido de hidrgeno ya que la reaccin puede ser muy violenta y puede causarle
quemaduras al operario, as como prdida de material de la muestra,
invalidndose la determinacin.

DESCOMPOSICIN DE LA MATERIA ORGNICA
La descomposicin o mineralizacin de los residuos orgnicos por los
microorganismos del suelo es netamente un proceso oxidativo:

Una vez oxidada, lo que queda de la materia orgnica ha sido definida como humus,
que es un material oscuro, heterogneo y coloidal y responsable en gran parte de la
capacidad de intercambio catinico (CIC) de los suelos.
De la energa liberada, una parte es usada por los microorganismos y el resto se
queda entre los residuos o es disipada como calor. Los nutrimentos liberados son
esenciales para el crecimiento de las plantas y absorbidos a travs de
su sistema radical.
Los microorganismos del suelo que descomponen la materia orgnica comprenden
principalmente a las bacterias, hongos, actinomicetos y protozoos. La descomposicin
de la materia orgnica tiene lugar por distintas poblaciones de microorganismos. Los
compuestos de bajo peso molecular son descompuestos principalmente por levaduras
saprfitas que son los colonizadores primarios. Los colonizadores secundarios
utilizan materiales ms complejos, como los polisacridos. Los colonizadores terciarios
metabolizan los polmeros ms complejos, como la lignina. Entre algunos de los
microorganismos que descomponen la materia orgnica en el suelo
tenemos: Streptomyces spp., Methanomonas methanica, Clostridium disolvens,
Clostridium werneri, Clostridium amyloliticum, Aspergillus niger, Aspergillus clavatus,
Penicillium sp.,Fusarium sp.

CICLO DE LA MATERIA ORGNICA EN EL SUELO
En el ciclo de la materia orgnica en el suelo los residuos de plantas (races, tallos,
hojas, flores, frutos, etc.) son atacados por los microorganismos en dos formas
diferentes:

a) Los compuestos de fcil descomposicin son mineralizados rpidamente y
el producto final es CO2, H2O, nitrgeno, fsforo, calcio y magnesio, los cuales
pueden ser usados como nutrimentos por las plantas o ser incorporados o
inmovilizados por los microorganismos para poder desarrollar su propia actividad
metablica.

b) Los compuestos ms resistentes son mineralizados lentamente y conjuntamente
con sustancias resintetizadas de origen microbiano, constituyen el humus, el cual con
el tiempo puede ser descompuesto lentamente produciendo nuevamente formas
inicas simples a ser usadas por las races de las plantas. Estos compuestos
son cidos flvicos, cidos hmicos y huminas.
El dixido de carbono, producto de la mineralizacin de la M.O. en el suelo y
la respiracin del sistema radical de las plantas puede salir del suelo a la atmsfera,
donde puede ser usado en la fotosntesis de la planta.
Las protenas de los residuos orgnicos son descompuestas en aminocidos y stos
en amonio, transformaciones realizadas por organismos hetertrofos como bacterias,
hongos y actinomicetos. El amonio es oxidado en el proceso
denominado nitrificacin por bacterias auttrofas, en dos procesos, en el cual uno de
ellos es acidificante del suelo debido a liberacin de H+. El producto final de estos
procesos es el nitrato (NO3) la forma de nitrgeno ms importante para las plantas, ya
que es la forma soluble en que ellas pueden absorberlo. El nitrgeno natural del suelo
proviene de los restos orgnicos en descomposicin ya que no hay
yacimientos minerales del suelo que provean nitrgeno.
En el caso del fsforo, este puede tener dos orgenes en el suelo. El fosforo del suelo
puede provenir de yacimientos minerales de apatita que puede venir en tres formas
como fluorapatita, cloroapatita e hidroxiapatita; y proviene de los restos orgnicos que
son mineralizados por los microorganismos del suelo. Las formas orgnicas del fosforo
en el suelo estn en forma de steres de fosfatos. Al ser mineralizado, el fsforo
puede encontrarse en dos formas moleculares como son el ortofosfato primario
(HPO4-), forma predominante, y el ortofosfato secundario (H2PO4=), y su presencia
en el suelo vara de acuerdo al pH del suelo: en suelos con pH<5 predominan los
ortofosfatos secundarios, mientras que en suelos con pH 5,5-7,5, predominan los
ortofosfatos primarios, siempre y cuando no haya presencia de minerales como
el aluminio, calcio, magnesio o hierro. Esta mineralizacin de fosforo depende de
factores como la temperatura, la cual al incrementarse incrementa tambin la tasa de
mineralizacin.
El potasio es un elemento que proviene principalmente de formas minerales no
orgnicas del suelo, sin embargo un pequeo porcentaje proviene de los restos
vegetales en descomposicin donde el potasio es devuelto al suelo y puede o no
permanecer en la solucin del suelo. Cabe destacar un dato importante acerca de la
disponibilidad de potasio; existen bacterias capaces de disolver las formas minerales
de potasio para liberar K+.
En cuanto al azufre, constituye algunas de las protenas las cuales son oxidadas
liberando sulfatos (SO4=), forma de absorcin para las plantas, y acidificando
levemente el suelo.

EL HUMUS
Es una mezcla predominantemente amorfa y coloidal de sustancias orgnicas
complejas que ya no pueden identificarse como tejidos.

Transformaciones microbianas
A medida que se produce la descomposicin de los residuos de las plantas, los
microbios fragmentan lentamente los componentes complejos en compuestos ms
simples. En este proceso parte de la lignina es dividida en subunidades fenlicas.
Entonces los microbios metabolizan los compuestos ms simples que se originan.
Usando parte del carbono no perdido como dixido de carbono en la respiracin, junto
con la mayor parte del nitrgeno, azufre y oxgeno de esos compuestos, los
microorganismos sintetizan compuestos celulares nuevos y biomolculas.
Algo de la lignina original no es completamente destruida, sino slo modificada para
formar molculas residuales complejas que retienen muchas de las caractersticas de
la lignina. Los microbios polimerizan (ligndolos entre s) algunos de los compuestos
nuevos ms simples unos con otros y con los productos residuales complejos
formando cadenas largas, complejas que resisten posterior descomposicin. Estos
compuestos de alto peso molecular interactan con compuestos aminados que
contienen nitrgeno, dando origen a un componente importante del humus resistente.
La presencia de arcillas coloidales estimula la polimerizacin compleja.
Estos polmeros complejos, mal definidos, resistentes son llamados sustancias
hmicas. El trmino sustancias no-hmicas se refiere a un grupo de biomolculas
identificables que se producen mayormente por accin microbiana y que son menos
resistentes a la destruccin.
Un ao despus de agregados los residuos, la mayor parte del carbono ha retornado a
la atmsfera como CO2, pero es probable que quede en el suelo un quinto a un tercio,
sea como biomasa del suelo (5%) o como fracciones del humus del suelo, hmicas
(20%) y no hmica ( 5%). La proporcin remanente de los residuos de races tiende a
ser algo mayor que la que queda de los residuos de hojas incorporados.

Sustancias hmicas
Las sustancias hmicas comprenden alrededor del 60 a 80% de la materia orgnica
del suelo. Estn constituidas por molculas enormes con estructura y composicin
ms bien variables que especficas. Las sustancias hmicas estn caracterizadas
por estructuras aromticas, cclicas que incluyen polifenoles (numerosos compuestos
fenlicos agrupados) y poliquinononas similares que son an ms complejas.
Generalmente las sustancias hmicas son sustancias de color oscuro, amorfas, con
pesos moleculares que varan de 2.000 a 300.000 g/mol. Debido a su complejidad, son
los materiales orgnicos ms resistentes al ataque microbiano. De acuerdo a su
solubilidad tenemos tres grupos de sustancias hmicas:
- cidos flvicos: los de peso molecular ms bajo y de color ms claro,
solubles tanto en cido como en lcali y ms susceptibles al ataque
microbiano.
- cidos hmicos: de peso molecular y colores medianos, solubles en lcali
pero insolubles en cido y de resistencia intermedia a la degradacin.
- Huminas: las de peso molecular ms alto, de color ms oscuro, insolubles
tanto en cido como en lcali y las ms resistentes al ataque microbiano.
- Sustancias no hmicas
Alrededor de 20 a 30% del humus de los suelos est formado por sustancias
no-hmicas. Estas sustancias son menos complejas y menos resistentes al
ataque microbiano que las de grupo del humus. A diferencia de las sustancias
hmicas estn constituidas de biomolculas especficas con propiedades
fsicas y qumicas definidas. Algunas de estas sustancias no-hmicas son
compuestos de las plantas modificados microbiolgicamente, mientras que
otras son compuestos sintetizados por los microorganismos como
subproductos de la descomposicin. Entre las sustancias no-hmicas estn los
polisacridos, polmeros que tienen estructura similar a los azcares y una
frmula general de Cn(H2O)m donde "n" y "m" son variables. Los polisacridos
son especialmente importantes en el incremento de la estabilidad estructural.
Tambin estn incluidos los poliurnidos, los que no se encuentran en las
plantas, pero son sintetizados por microbios del suelo.
Algunos compuestos an ms simples (como cidos orgnicos de bajo peso
molecular y algunos materiales de tipo proteico) forman tambin parte del
grupo no-hmico.
A pesar que ninguno de estos materiales ms simples est presente en
grandes cantidades, pueden influir en la disponibilidad de nutrientes para las
plantas, como ser nitrgeno y hierro y pueden adems afectar en forma directa
el crecimiento vegetal.

DISTRIBUCIN DE LA MATERIA ORGNICA EN EL SUELO
En primer lugar, la materia orgnica se concentra mayormente en los primeros
centmetros del suelo y disminuye drsticamente con la profundidad, esto debido a que
la mayor parte de los restos orgnicos solo son depositados en la superficie del suelo.
Existen factores que determinan la distribucin de la MO en el perfil del suelo:
A) Tipo de vegetacin: Las races de las gramneas son fuente importante de MO la
cual se concentra en la horizonte "O", mientras que en suelos boscosos, la mayor
fuente de materia son las hojas y restos de tallos que se concentran en el horizonte
"O", las races no son buena fuente de MO ya que stas perduran por varios aos a
diferencia de las races de las gramneas.
B) El drenaje: suelos con alto contenido de humedad y poca aireacin tienen mayor
concentracin de MO debido a que en ausencia de oxgeno la mineralizacin de sta
es reducida.
C) Condiciones climticas: climas secos y con altas temperaturas reducen
el crecimiento de las plantas y aceleracin su descomposicin, mientras que climas
hmedos y con buena humedad retardan la mineralizacin de la materia orgnica,
conservando su contenido en el suelo.
D) La topografa: tambin es importante en la distribucin de la MO En suelos con
pendiente elevada, la escorrenta de las aguas causa erosin del suelo, arrastrando la
materia orgnica de la superficie y distribuyndola a otras partes del terreno.
E) Cambio de vegetacin natural por vegetacin de cultivo: cuando un suelo es
virgen, toda su vegetacin es incorporada nuevamente al suelo, pero en caso de que
se elimine esa vegetacin del terreno para cultivar, sta ltima no regresa en su
totalidad al suelo sino que es consumida por el hombre. Esta situacin provoca una
disminucin del contenido de materia orgnica.
INFLUENCIA DE LA MATERIA ORGNICA SOBRE ALGUNAS PROPIEDADES DE LOS
SUELOS
a. Mejora la agregacin y estabilidad de los agregados del suelo reduciendo la
susceptibilidad a la escorrenta y erosin.

b. Aumenta la capacidad de retencin de humedad de los suelos, particularmente en
aquellos de textura arenosa.

c. Tiene influencia sobre el color de los suelos, estando generalmente asociados los
colores oscuros con mayor contenido de materia orgnica.

d. Es responsable en un alto porcentaje de la Capacidad de Intercambio Catinico
(CIC), especialmente en los suelos cidos tropicales. La reduccin en el contenido de
materia orgnica en el suelo, generalmente causa una disminucin en su CIC.

e. En la mineralizacin de la materia orgnica se liberan cantidades apreciables de
nitrgeno, azufre, fsforo y algunos micronutrientes esenciales para el crecimiento
y produccin de las plantas. Esta liberacin es relativamente lenta y evita fuertes
prdidas de nutrimentos por lavado como ocurre con los fertilizantes comerciales de
alta solubilidad.

f. Algunos xidos amorfos en el suelo pueden formar complejos con la materia
orgnica disminuyendo la fijacin del fsforo hacia formas no aprovechables por las
plantas.














CONCLUSIN
La materia orgnica si bien no supone una fuente mera e inmediata de nutrimentos, es
de suma importancia para una buena conformacin del suelo. La materia orgnica en
los suelos est compuesta de restos orgnicos de origen vegetal y animal que, por
accin de las bacterias, hongos, protozoos y actinomicetos presentes en el suelo, es
transformada, en parte, en una sustancia coloidal de coloracin oscura conformada
por molculas o polmeros de elevado peso molecular y de resistencia a degradacin
que le confiere a los suelos buenas caractersticas. El segundo producto de la accin
de los microorganismos son los macro y micronutrientes derivados de los compuestos
orgnicos que luego son mineralizados. Este proceso de mineralizacin es lento y por
lo tanto representa solo una reserva de nutrimentos para las plantas a largo plazo.
La importancia de la materia orgnica en cuanto a fertilidad de los suelos radica en
que la presencia de sta en el suelo mejora las propiedades fsicas del mismo, como
disminucin de la densidad aparente de suelos muy compactos, mejora de la
conductividad hidrulica, una mejor segregacin de los agregados del suelo. Las
mejoras qumicas que aportan la MO a los suelos es el aumento de la capacidad de
intercambio catinico (CIC), buena disponibilidad de los macro y micronutrientes a
largo plazo; aunque tambin significa un aumento de la conductividad elctrica
(salinidad) del suelo. La materia orgnica, en el plano prctico, es desplazada a
segundo lugar debido a que no significa un aporte masivo e inmediato de nutrientes.
Generalmente en la prctica en tema de fertilidad y manejo del suelo se prefiere la
fertilizacin qumica y el uso de maquinaria agrcola por su rapidez y bajo costo,
adems de que en grandes extensiones de terreno la aplicacin de fertilizantes es una
tarea fcil usando maquinaria agrcola, dejando los abonos orgnicos a las pequeas
parcelas.