Un cido (del latn acidus, que significa agrio) es considerado tradicionalmente
como cualquier compuesto qumico que, cuando se disuelve en agua, produce una solucin con una actividad de catin hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Los cidos pueden existir en forma de slidos, lquidos o gases, dependiendo de la temperatura. Tambin pueden existir como sustancias puras o en solucin. Propiedades de los cidos -Tienen sabor cido como en el caso del cido ctrico en la naranja y el limn. -Cambian el color del papel tornasol azul a rosa, el anaranjado de metilo de a- naranjado a rojo y deja incolora a la fenolftalena. -Son corrosivos. -Producen quemaduras de la piel. -Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas. -Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrgeno. -Reaccionan con bases para formar una sal ms agua. -Reaccionan con xidos metlicos para formar una sal ms agua.
Bases Una base es, en primera aproximacin (segn Arrhenius), cualquier sustancia que en disolucin acuosa aporta iones OH al medio. Segn Boyle, bases son aquellas sustancias que presentan las siguientes propiedades: -Poseen un sabor amargo caracterstico. -Sus disoluciones conducen la corriente elctrica. -Azulean el papel de tornasol. -Reaccionan con los cidos (neutralizndolos). -La mayora son irritantes para la piel. -Tienen un tacto jabonoso. -Se pueden disolver. -Sus tomos se rompen con facilidad. -Son inflamables.