12 MARS 2011 - N 52

FABRIQUER LES BLOCS LCHER LA FERME

Pratique et conomique
Fabriquer soi-mme les blocs lcher pour ses animaux nest pas si compliqu. Cela permet
dapporter du minral y compris au pturage et pour un cot tout fait raisonnable.
Alimentation
Conduite

utilisation de blocs
lcher est courante en
levage, notamment
lorsque les animaux sont au
pturage. Cest une forme prati-
que de distribution de minraux
et vitamines, mais relativement
onreuse sils sont achets. Pour
rduire les dpenses, la
fabrication de bloc
lcher la ferme est
possible. Un peu das-
tuce et dorganisation
sont ncessaires !
La fabrication se fait
soit directement dans des seaux
pour des petites quantits, soit
dans une cuve ou une btonnire
pour des quantits plus impor-
tantes.
Fabriquer soi-mme
Dans un premier temps, il faut
rassembler les diff-
rents composants : sel,
minral, magnsie et
eau, pour les essen-
tiels. Du calcium peut
tre ajout, selon les
besoins. Le mlange
au seau se fait en talant succes-
sivement une couche de chaque
ingrdient. Leau est ajoute en
dernier, jusqu remplir le seau
ou la cuvette. La part de magn-
sie peut varier selon la saison :
jusqu 30 % en priode de ptu-
rage.
Pour des quantits importantes,
lutilisation dune btonnire faci-
lite lhomognit du mlange et
simplifie le travail. Attention tou-
tefois la prcision des dosages
et au bon nettoyage de lappareil
avant usage.
Une fois le mlange rparti dans
les seaux, il convient de le laisser
10 minutes
par
prparation
Cela fait 6 ans que Thierry Boulic apporte la majeure partie de son minral sous forme de blocs lcher. Suite
une discussion avec son conseiller dlevage de BCEL-Ouest, il a dcid de fabriquer lui-mme ses blocs, au dbut
po0r |es appor|er a0s gn|sses en pr|ode de p|0rage. /a |ec|n|q0e es| ma|n|enan| o|en rode e| |es o|ocs son|
distribus lensemble du troupeau toute lanne. Lleveur fabrique toutes les 3 semaines environ 90 kg de bloc
lcher, laide dune btonnire. Il incorpore, dans un premier mlange, un tiers de sel (25 kg), un tiers de minral
(sous forme de semoulette) et un tiers de magnsie. 5 kg de calcium sont apports en plus. Lajustement des quan-
tits deau se fait de manire obtenir une texture proche de celle de lenduit. En rgle gnrale, 10 litres deau
sont ncessaires pour assurer un mlange homogne. En hiver, les seaux schent dans la laiterie, local rchauff et
ventil. En une journe, les blocs sont prts lemploi. En t, ils schent dehors.
Les blocs sont distribus aussi bien aux vaches quaux gnisses. En hiver, les vaches disposent dun bloc dans le
r|e||er a /o|n. F||es reo|ten| en comp|men| 150 g de m|nra| a |'a0ge. /a /rq0ence de reno0te||emen| es| de
tous les 4 jours environ, les seaux pesant en moyenne 20 kg. Au printemps, cest le seul mode de complmentation
minral utilis. La consommation est dun seau pour 10 jours.
/a consomma||on tar|e se|on |a sa|son e| |e rg|me . ent|ron 150 g/v//j en ||ter e| mo|ns de 100 g a0 p|0rage.
D|sposan| de 50 ares d'|eroe par tac|e a0 p|0rage, en zone sc|an|e |'|, |'|ete0r /erme |e s||o de ma|s de |a
mi-avril la mi-juillet.
Le temps que Thierry estime consacrer la fabrica-
tion des blocs nest que de 10 minutes par prpa-
ration. Le plus long, cest datteler la btonnire
explique-t-il. Lachat du sel et de la magnsie se fait
une fois par an, quand les prix sont intressants. Les
sacs sont stocks en palettes, lleveur nest jamais
cours de matires premires.
O0|re |a s|mp||c|| de ce||e |ec|n|q0e, |e co0| rd0||
de ce mode de complmentation est trs apprci
par lleveur : 4 par seau 3 4 fois moins cher
que dans le commerce selon lleveur.
Et sil faut trouver des inconvnients, lleveur voque
le nombre de seaux (mais il suffit den acheter.) et
certains seaux qui se cassent quand les animaux sont
a0 p|0rage. Va|s po0r r|en a0 monde 7||errj n'aoan-
donnerait cette technique.
Lavis de Thierry Boulic, leveur Crozon
Depuis 6 ans, Thierry Boulic fabrique
les blocs lcher sur son exploitation.
Tmoignage
13 MARS 2011 - N 52
Alimentation
DOSSIER
Benot Portier Chambres dagriculture de Bretagne
benoit.portier@bretagne.chambagri.fr
scher dans un endroit sec et
ventil. Le sel fait alors cristalliser
lensemble. Attention ne pas
mettre les seaux dans une pice
trop chaude, pour viter que les
blocs ne se fissurent.
Lapport peut se faire ensuite
lensemble des animaux (vaches
ou gnisses), aussi bien lauge
que dans un rtelier fond plat,
ou bien au pturage.
Cette technique est aujourdhui
mise en uvre sur les stations de
Trvarez et du centre de forma-
tion de Saint Sgal
Les blocs lcher pour
couvrir les besoins en
minraux majeurs, oligo-
lments et vitamines
Lapport de blocs lcher a
pour objectif de couvrir les
besoins en lments minraux
majeurs (P, Ca, Mg), mineurs
(oligo-lments) et vitamines.
Au pturage, lorsque lherbe
constitue lessentiel de la
ration, les besoins en min-
raux et vitamines sont presque
couverts (surtout si la pture
est riche en trfle). Lapport
de complment minral peut
tre rduit sans tre supprim,
pour couvrir les besoins en
slnium notamment.
En hiver, les blocs sont
disposs lauge pour
les gnisses ou au rtelier
pour les vaches.
Le mlange est fait la
btonnire. Les blocs sont
compacts et ne se fissurent pas
Sel
25 kg
Mlange
la
btonnire
Le mlange de Thierry
Schage dans des seaux
(dehors lt, dans la laiterie lhiver)
25 kg 25 kg 5 kg 10 kg
Eau
Magnsie Calcium + + + +
Minraux
Semoulette