Vous êtes sur la page 1sur 50

Profesor: Jorge Juarez

Equipo #3
Eva Jan, Claudio Torres, Jeiselyn Solano, Jennifer Lezcano, Mikhael D Fong y Paula Salazar

MISIN
Somos una empresa de cobertura nacional, lder en servicios y venta al
detal de mercanca por departamentos, orientada por medio del
trabajo en equipo a servir a sus clientes en una variedad de productos a
precios competitivos.
Nuestro compromiso es obtener, a travs de una adecuada
organizacin, la rentabilidad necesaria que garantice la solidez
requerida para la satisfaccin de las expectativas de nuestros
empleados y propietarios, de manera que podamos contribuir al
desarrollo de la economa de Panam, con una notable proyeccin a la
solucin de sus necesidades sociales.

VISIN
Seremos vistos como la empresa con los mejores precios en una variedad
de productos y servicios; consciente y sensible a las necesidades de la
sociedad panamea y a su desarrollo econmico.

Nos convertiremos en una corporacin altamente tecnificada que a
travs de un personal comprometido y calificada brindar un eficiente
servicio que exceder las expectativas de sus clientes, ampliando cada
vez ms su cobertura a nivel nacional.
ANTECEDENTES


El Machetazo nace en el barrio de Santa Ana, en el ao de 1966, como un pequeo
almacn con mercanca variada, gracias a su fundador, Juan Ramn Poll, quien
lleg a Panam procedente de Cuba con su esposa y sus hijas en busca de la
libertad que haban perdido en su pas.



Su fundador era un hombre humilde, tanto en apariencia como en su trato. Su
espritu siempre fue bondadoso, ntegro y sobre todo comprometido con su clientela.
Se identific con la clase popular de nuestro pas, utilizando frases que se volvieron
rpidamente populares como : El hombre crea, el mono imita y con El Machetazo,
no hay quien compita y Hasta el gato compra en El Machetazo, entre muchos
otros. Poco a poco el Sr. Poll se fue ganando el cario y confianza de su pblico.



Con el paso de los aos y un arduo trabajo, sin descanso, Juan Ramn Poll,
convirti su sueo en una maravillosa realidad: una gran cadena de almacenes con
ms de 30 departamentos, a precios populares y servicios varios. El Machetazo
tiene hoy 10 sucursales. Tambin cuenta con mas de 3,000 colaboradores y por su
constante cercana con nuestra comunidad, es reconocido con el Almacn del
Pueblo Panameo.

ANILISIS
FODA


FORTALEZAS

Productos a precios populares.
Variedad de productos en el
mercado.
Trayectoria en el mercado
panameo.
Servicios varios.
Confianza de su pblico.
Tienda por departamentos.
Experiencia en el negocio.




OPORTUNIDADES
Mejoras en el servicio al
cliente.
Mejoras en la capacitacin del
personal.
Mejoras en la pgina web.
Crecimiento en la industria de
supermercados tanto a nivel
local como nacional.
Expansin en el nmero de
locales hacia zonas
desatendidas.


DEBILIDADES
No cumplimiento de higiene y
seguridad.
Poco personal para brindar
servicio a los clientes.



AMENAZAS

Situacin poltica del pas.
Situacin econmica.
Poder adquisitivo de los
consumidores.
Impuestos, aranceles.
Competencia en el mercado.


PUNTOS DE VENTA EN LA REPBLICA DE PANAM. (CANTIDAD Y REGIN).

REAS DE ATENCIN (MERCADO META). (BARRIADAS, SEGMENTO DE LA POBLACIN,
ETC)

COMPETENCIA DIRECTA DE LA CADENA. COMPETENCIA DEL LUGAR.

POSICIONAMIENTO DE LA CADENA. POSICIONAMIENTO DEL CONSUMIDOR.

10 sucursales a nivel nacional
REAS DE ATENCIN (MERCADO META).
(BARRIADAS, SEGMENTO DE LA POBLACIN, ETC)

Las tiendas cuentan con superficies de
venta de aproximadamente entre 1.500
y 3.000 metros cuadrados y le ofrecen al
cliente entre 12.000 y 25.000 referencias
bajo las principales categoras
alimenticias incluyendo de almacn y
frescos- adems de artculos non-food,
que varan entre productos de limpieza,
de belleza y salud e indumentaria, entre
otros.
El Mercado meta corresponde al sector
alimenticio Panameo con una
poblacin de 3.5m de habitantes y una
facturacin de 1758millones.

COMPETENCIA DIRECTA DE LA
CADENA. COMPETENCIA DEL LUGAR.

POSICIONAMIENTO DE LA CADENA
El sector minorista panameo se caracteriza por
tres grandes subsectores, que son:

Cadenas de supermercados.
Mini supermercados
Subsistema tradicional de kioscos, plazas,
tiendas y otros.

El mercado del retail panameo es liderado por la
cadena Sper 99, que posee el 30,3% de
participacin, aunque el segundo retailer no est
tan lejos con un 24,8% de market share y la
cadena El Machetazo se en la tercera posicin
con 20.9% del ranking alimenticio de Panam.
30.3%
24.8%
20.9%
ESTRATEGIA
Estrategia utilizada por el
Grupo:
La estrategia utilizada por el
grupo, fue visitar el
Machetazo ubicado en San
Miguelito y Metro Mall, para
fotografiar, examinar y
analizar las condiciones de los
supermercados.

Las cuales desarrollaremos a
continuacin:


INVESTIGACIN
1. Est ordenada la mercanca?

En lo que se observ, el machetazo de San Miguelito y de
Metro Mall tienen un buen orden en la estantera y
demostracin de productos, facilitando as al cliente,
encontrar los productos que busca en un tiempo ms
rpido. Sin embargo, se observa ms esmero y glamour en
la sucursal de Metro Mall que en la de San Miguelito.




INVESTIGACIN
2. Limpios los pasillos?

En cuanto a los pasillos, se nota una diferencia marcada en la
limpieza de las instalaciones entre ambas sucursales. Consideramos
que la distribucin del espacio de los pasillos da impresin de poco
orden, lo cual es preocupante, porque al cliente se le quitan las
ganas de adquirir productos de un lugar que de sensacin de
desorden, aunque muchas veces esto va influenciado por la cultura
de los clientes y por ms que traten de mantener el lugar limpio y
ordenado, con la poblacin tan grande que acude a estas sucursales,
es difcil.


3. Es agradable la compra?

En funcin a la sanidad del lugar es agradable al momento de la
compra, tanto en la sucursal de Calidonia como en la de Metro
Mall. Siendo un verdadero deleite en Metro Mall.

En el entorno de servicio, se debe mejorar, hay que recalcar que
muchas de las personas que asisten a este negocio estn dentro
del mismo grupo socio-econmico.




4. Es fcil encontrar lo que buscas?

Aunque cada supermercado tiene letreros en la
parte superior del los pasillos que te indican por
secciones dnde se encuentra cada producto, la
distribucin de Metro Mall es maravillosa, sin
embargo, la de San Miguelito, aunque esta
sealada, por falta de espacio pierde la secuencia.




5. El servicio de su personal?
En cuanto al servicio, podemos decir que es bastante bueno en
Metro Mall y que de regular a malo en San Miguelito. Aunque la
empresa invierte en capacitaciones a su personal, la segregacin de
los clientes por status social y poder adquisitivo marca una gran
diferencia en la cultura y valores de los clientes .

6. Los precios son accesibles?

Segn tabla de precios observada de la ACODECO de los sper
mercados, el Machetazo se encuentra en la parte superior de la
tabla, solo en el rea de Santa Ana. Esto es u indicador de que su
estrategia de mercado no se enfoca en venta de solo productos
ms baratos, ellos tienen para todas las clases y gustos. Algo que
s observamos en su estrategia fueron muchas promociones. Ellos
manejan su target de personas mediante la segregacin: por
demografa, clase y status.


7. La iluminacin es la adecuada?

Su iluminacin es adecuada tanto internamente como
externamente.


8. Existen reas de juego para sus nios?

En lo que concierne a las reas para nios, no existen como
tal. Una buena propuesta podra ser: mantener un lugar
donde pueda dejar a su hijo para que juegue y se divierta,
mientras los padres hacen sus diligencias. Aunque esto le
implicara un gasto ms al supermercado , el cual se vera
reflejado en los precios de los alimentos.


9. Se sienten frescos los alimentos?

El Machetazo ha mejorado su cadena de fro notablemente, lo que hace que sus productos
estn ms frescos, lamentablemente. Ahora, no en todas las sucursales se puede disfrutar
de alimentos frescos.





10. Su surtido es completo?

Las sucursales del machetazo cuentan con gran variedad de productos y muchas marcas
para un mismo producto tambin. Dependiendo de la sucursal, en Metro Mall, se
encontrarn productos ms refinados y de mayor calidad y costo, que no se encontraran en
la sucursal de San Miguelito, esto, por el tipo de personas que adquiere productos en este
sper. En la sucursal de San Miguelito los precios son ms accesibles y los productos no son
tan exuberantes o de marca muy famosas.




11. Los tiempos de espera en carnes y embutidos es normal?

En poca de quincena puedes esperar entre 45 minutos a 1hr y media para comprar carnes
y embutidos. Se quedan cortos los carniceros cuando el negocio est en su mxima
capacidad. Este factor sucede en ambas sucursales.


12- Cajas Registradoras

No hay nada ms tedioso que al
seleccionar lo productos que vamos a
comprar, encontrarnos con una larga
cola para pagar, sobre todo en das de
quincenas.

En Metro Mall hay ms cajas y su
concurrencia no es tan alta como la
otra sucursal en comparacin. En San
Miguelito no hay muchas y la
concurrencia de la clientela es ms.

ENCUESTA
1. Recibi buen trato de parte de nuestro personal?
Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral
En desacuerdo Muy en desacuerdo

2. considera usted que el rea de frutas y verduras son
productos frescos?
Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral
En desacuerdo Muy en desacuerdo

3. Considera usted que las carnes que ofrecen son de buena
calidad?
Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral
En desacuerdo Muy en desacuerdo



4. El supermercado constantemente esta limpio?

Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral
En desacuerdo Muy en desacuerdo

5. Los pasillos y gndolas siempre se encuentran surtidos y
ordenados?

Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral

En desacuerdo Muy en desacuerdo

6. Las instalaciones poseen estacionamientos seguros?

Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral

En desacuerdo Muy en desacuerdo



7. Cree usted que nuestras cajeras son eficientes y estn capacitadas?

Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral
En desacuerdo Muy en desacuerdo

8. Considera usted que nuestros supermercados estn ubicados en zonas
accesibles?

Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral

En desacuerdo Muy en desacuerdo

9. La distribucin de nuestro establecimiento, Le parece cmoda?


Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral

En desacuerdo Muy en desacuerdo



10. Considera precios adecuados en los productos?

Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral
En desacuerdo Muy en desacuerdo

11. Al momento de realizar sus compras, se siente seguro en las
instalaciones?

Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral

En desacuerdo Muy en desacuerdo

12. Encuentra usted los productos que busca?


Totalmente de acuerdo De acuerdo Neutral

En desacuerdo Muy en desacuerdo



Grficas
0
5
10
15
20
3
10
5
2
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en
desacuerdo
0
5
10
15
20
3
8
6
2
1
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en
desacuerdo
0
5
10
15
20
6
9
4
1
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en
desacuerdo
0
5
10
15
20
4
7
8
1
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en
desacuerdo
0
5
10
15
20
3
7 7
2
1
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en
desacuerdo
0
5
10
15
20
6
5
6
3
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
0
5
10
15
20
7
6
5
2
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
0
5
10
15
20
7
9
4
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en
desacuerdo
0
5
10
15
20
2
6
11
1
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
0
5
10
15
20
5
7
6
2
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
0
5
10
15
20
3
12
5
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
0
5
10
15
20
12
5
3
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En desacuerdo
Muy en desacuerdo
11.00
7.00
2.00
Totalmente de
acuerdo
De acuerdo
Neutral
En Desacuerdo
Muy en
desacuerdo