UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE QUMICA
LABORATORIO DE TERMODINMICA


Cambio de entalpa de fusin del hielo
(Calor latente de fusin del hielo)
Abril 24 2014
Olivares Hernndez Ana Karina.
Manejo de datos. (Primera parte)
Determinacin de la capacidad trmica o constante del calormetro)

Masa del agua fra: 100 mL
Masa del agua caliente: 100 mL
T ambiente: 21.3 C
T agua caliente: 80 C

Tabla 1. Temperatura de equilibrio (agua fra) Tabla 2. Temperatura de equilibrio (agua caliente)
Tiempo en
minutos
Temperatura
Celsius
0.5 20.1
1.0 20.1
1.5 20.1
2.0 20.1
2.5 20.1
3.0 20.1
3.5 20.1


=
(

)()(

)
(

)
(

)()
k =
(100g) (1
cal
g
) (80C 63.8C)
(63.8C 21.3C)
(100g) (1
cal
g
) = .

Tiempo en
minutos
Temperatura
Celsius
0.5 65.3
1.0 65.3
1.5 65.2
2.0 64.9
2.5 64.4
3.0 63.8
3.5 63.8
Manejo de datos. (Segunda parte)
Determinacin de la variacin de entalpa de fusin del hielo o calor latente de fusin del hielo

Tiempo
(min)
Temperatura
(Celsius)
0.30 31.3
1 31.5
1.30 31.5
2 31.4
2.30 31.4
3 31.4
3.30 31.4
4 31.4
5.20 24.3
5.50 20.2
6.20 19.5
6.50 19.5
7.20 19.4
7.50 19.4
8.20 19.4
8.50 19.4
12.30 19.7
13 19.8
13.30 19.8
14 19.8
14.30 19.8
15 19.8
15.30 19.8
16 19.8
Q ganado = -Q cedido
Q ganado = m
1

Q cedido= m
w
c
p
(T
eq
T
f
) + K (T
eq
T
f
)
= - (m
w
c
p
(T
eq
T
f
) + K (T
eq
T
f
))
. m
1


Masa de agua aprox. 6 Celsius ms a la temperatura ambiente= 175 mL.
Masa del hielo= 25 g

Q cedido= (175 g) (1

) (19.8 C 31.4 C) + 38.11

(19.8 C 31.4 C)
Q cedido = -2472.07 cal
= -(175 g) (1

) (19.8 C 31.4 C) + 38.11

(19.8 C 31.4 C)
. 25g
=98.88 cal/ g









0
10
20
30
40
50
60
70
0 1 2 3 4 5 6 7 8
T
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a

(
C
e
l
s
i
u
s
)
Ti empo (Mi nutos)
Capacidad termica del calorimetro
0
5
10
15
20
25
30
35
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
T
e
,
p
e
r
a
t
u
r
a
Ti empo
Variacion de la entalpa de fusin del hielo
Anlisis de resultados
Es importante determinar la constante del calormetro para poder hacer el balance energtico entre
todos los componentes participantes en el proceso realizado, e identificar que componentes son las
que ganan y cuales ceden calor.
De acuerdo a la literatura e l calor latente de fusin del agua es de 80cal /g, comparndolo con los
resultados experimentales hubo un % error relativo. El calor latente experimental de fusin del agua
es de 98.88 cal / g, por lo tanto el porcentaje de error obtenido es de 23.6, se justifica a una mala
medicin de las temperaturas ya sea antes de alcanzar el equilibrio trmico o al error humano, de
igual manera la disminucin del peso del hielo, al ser pesado en la balanza analtica.
Conclusiones
La entalpa es la cantidad de energa calorfica de una sustancia. En una reaccin qumica, si la
entalpa de los productos es menor que la de los reactantes se libera calor y decimos que es una
reaccin exotrmica. Si la entalpa de los productos es mayor que la de los reactantes se toma calor
del medio y decimos que es una reaccin endotrmica. El cambio de entalpa se denomina H y se
define como:

H = H
productos
H
reactantes

Cuestionario
Qu fuentes de error han intervenido en esta determinacin?
La temperatura y la masa del hielo.
Por qu es necesario secar el hielo con una toalla antes de aadirlo al agua?
Ya que si no, se considerara la masa del hielo ms la masa del agua presente en el, por accin de
la fusin del hielo.
Por qu es necesario que la temperatura inicial del agua sea superior a la temperatura ambiente
al iniciar el experimento?
Para mantener el balance energtico entre el calor ganado y el calor cedido as como la diferencia
de temperatura.
Cmo se podra mejorar la determinacin?
Utilizando un termmetro digital en el cual nos marque el tiempo y la temperatura al mismo tiempo.