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F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D

C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
RED NACIONAL UNIVERSITARIA
UNIDAD ACADMICA DE SANTA CRUZ
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
BIOQUMICA Y FARMACIA
QUINTO SEMESTRE
SYLLABUS DE LA ASIGNATURA DE
FARMACOTECNIA
Elaborado por: L!" Er#$ %&r&ra Mor'$
G&()'$ A!ad*+!a I,-./0
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
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C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
UDABOL
UNIVERSIDAD DE AQUINO BOLIVIA
Acreditada como PLENA mediante R.M. 288/1
E!timado"a# e!t$diante%
E& Syllabus '$e (onemo! en t$! mano! e! e& )r$to de& tra*a+o inte&ect$a& de t$! docente!,
'$iene! -an ($e!to !$! me+ore! em(e.o! en &a (&ani)icaci/n de &o! (roce!o! de
en!e.an0a (ara *rindarte $na ed$caci/n de &a m1! a&ta ca&idad. E!te doc$mento te
!er2ir1 de 3$4a (ara '$e or3anice! me+or t$! (roce!o! de a(rendi0a+e 5 &o! -a3a! m$c-o
m1! (rod$cti2o!. E!(eramo! '$e !e(a! a(reciar&o 5 c$idar&o.
A(ro*ado (or% 6ec-a% Mar0o de 217
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VISI1N DE LA UNIVERSIDAD
Ser &a Uni2er!idad &4der en ca&idad ed$cati2a.
MISI1N DE LA UNIVERSIDAD
De!arro&&ar &a Ed$caci/n S$(erior Uni2er!itaria
con ca&idad 5 8om(etiti2idad a& !er2icio de &a
!ociedad
SELLO Y FIRMA
2EFATURA DE CARRERA
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SYLLABUS
A(3$a)4ra: 6ARMA8O9:8NIA
C'd3o: B9; < =77
R&54()o: B9; < >77
Car3a 6orara: 1 ?ora!
6ora( )&'r!a( @
6ora( %r7!)!a( > -ora!
Cr*d)o(: 1
I" OB2ETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA"
De!cri*ir &o! conocimiento! re)erido! a &a )a*ricaci/n de &o! medicamento! 5 &a!
o(eracione! *1!ica! de (re(araci/n de &a! )orma! )armacA$tica!.
Determinar tAcnica! man$a&e! 5 !im(&e! en &a (re(araci/n de )orma! )armacA$tica!.
Identi)icar &o! materia&e! 5 !$!tancia! com(onente! de &o! (re(arado! 3a&Anico! en
3enera&.
De!arro&&ar -a*i&idad 5 de!tre0a en &a (re(araci/n de di!tinta! )orma! )armacA$tica!,
a(&icando &a! norma! de &a! BPM.
.
II" %ROGRAMA ANALTICO DE LA ASIGNATURA.
UNIDAD I INTRODUCCI1N AL ESTUDIO DEL MEDICAMENTO
TEMA /" CONSIDERACIONES GENERALES
1.1. Introd$cci/n.
1.2. De)inici/n de )armacotecnia
1.2.1 De)inicion de o(eraci/n )armace$tica
1.2.2 9i(o! de o(eracione! )armace$tica!
1.7. Re&aci/n de &a )ermacotecnia con otra! rama! de &a ciencia
1.7.1 Introd$ccion a &a -i!toria de &a )armacia
1.>. Medicamento
1.>.1. Dro3a
1.>.2. Princi(io acti2o
1.>.7. 61rmaco
1.>.>. S$!tancia medicamento!a.
1.>.=.1. EBci(iente.
1.>.=.2. Ve-4c$&o.
1.>.=.7. A3ente! correcti2o!.
1.=. 8&a!i)icaci/n de &o! (rinci(io! acti2o! en )$nci/n a !$ ori3en.
1.=.1. Princi(io! acti2o! de ori3en nat$ra&.
1.=.1.1. Ve3eta&.
1.=.1.2. Minera&
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1.=.1.7. Anima&
1.=. Princi(io! acti2o! de ori3en !emi!intAtico.
1.@. Princi(io! acti2o! de ori3en !intAtico.
1.C. Medicamento! o)icia&e!
1.C.1. Medicamento! no o)icia&e!
1.7.2. 8&a!i)icaci/n de &o! medicamento!.
1.C.7. Por !$ admini!traci/n
1.C.>. De ac$erdo a &a )orma )armacA$tica.
1.C.=. Por !$ com(o!ici/n
1.C.@. Por !$ ori3en
1.C.C. Por !$ (re(araci/n
1.8. Biodi!(oni*i&idad.
1.8.1. 6actore! )i!ico'$4mico! '$e in)&$5en en &a *iodi!(oni*i&idad.
1.8.2. Di!o&$ci/n 5 !o&$*i&idad.
1.8.7. 6actore! )i!io&/3ico!.
1.8.>. 6actore! )armaco&/3ico!.
1.8.=. 6actore! de concentraci/n de $n )1rmaco.
1.8.@. 61rmaco! de *a+a !o&$*i&idad.
1.8.C. A*!orci/n de &o! )1rmaco!.
1.8.8. 6actore! en &a )orma )armacA$tica '$e in)&$5en !o*re &a *iodi!(oni*i&idad.
1.D. 6armaco(ea!
1.D.1. De)inici/n de )armaco(ea.
1.D.2. Variedade! de )armaco(ea!.
1.D.7. 8ontenido de &a )armaco(ea.
1.D.>. U!o de &a )armaco(ea.
1.1. Mondaci/n, !ecci/n, con!acaci/n, ($&2eri0aci/n, con!t$!i/n.
UNIDAD II AS%ECTOS FUNDAMENTALES DE LOS SISTEMAS FARMACUTICOS
TEMA -" %REFORMULACI1N
2.1. 8once(to de (re)orm$&aci/n.
2.1.1. Pre)orm$&aci/n 5 )orm$&aci/n de medicamento!.
2.2. 8on!ideracione! (re2ia! en e& de!arro&&o de& medicamento.
2.7. 8on!ideracione! *io)armacA$tica!
2.7.1. Biodi!(oni*i&idad
2.7.2. 8aracter4!tica! )i!io&/3ica! de &a 24a de admini!traci/n
2.7.7. 6actore! &imitante! de &a a*!orci/n
2.7.>. 8aracter4!tica! )i!ico'$4mica! im(&icada! en &a !o&$*i&idad
2.>. 8on!ideracione! )4!ico<'$4mica!
2.>.1. De!cri(ci/n de& e!tado )4!ico
2.>.2. Micro!co(ia
2.>.7. 9ama.o de (art4c$&a
2.>.>. 8ri!ta&inidad 5 (o&imor)i!mo
2.>.=. P$nto de )$!i/n
2.>.@. So&$*i&idad
2.>.C. Pro(iedade! de )&$+o
2.>.8. E!ta*i&idad
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TEMA 0" S1LIDOS %ULVERULENTOS
7.1. An1&i!i! 3ran$&omAtrico
7.1.1. Medida! de& tama.o de &a! (art4c$&a!. Di1metro! e'$i2a&ente!
7.1.2. Di!tri*$ci/n de tama.o!
7.1.7. Eta(a! de& an1&i!i! 3ran$&omAtrico
7.1.>. 9Acnica! de& an1&i!i! 3ran$&omAtrico
7.1.=. 6orma de &a! (art4c$&a!
7.2. S$(er)icie e!(ec4)ica
7.7. Reo&o34a de &o! !/&ido!
7.7.1. Pro(iedade! de )&$+o
7.7.1. Pro(iedade! de de)ormaci/n
7.7.2. Procedimiento! tecno&/3ico! (ara me+orar &a! (ro(iedade! reo&/3ica!
TEMA 8" DISOLUCIONES
>.1. 8once(to! te/rico!
>.2. Di!o&$cione!
>.2.1. De)inicione! 5 eB(re!ione! de &a concentraci/n
>.2.2. E8/mo !e (rod$ce &a di!o&$ci/nF
>.2.7. So&$cione! idea&e! 5 rea&e!
>.2.>. So&$cione! re3$&are!% ec$aci/n de ?i&de*rand
>.7. 6actore! '$e in)&$5en en &a !o&$*i&idad
>.7.1. 9em(erat$ra
>.7.2. Nat$ra&e0a 5 (o&aridad de& medio
>.7.7. In)&$en0a de& (?
>.7.>. 6actore! de(endiente! de &a! (ro(iedade! de& !o&$to
>.7.=. Interaccione! en di!o&$ci/n
>.7.@. E)ecto de &o! aditi2o!
>.7.C. 6actore! '$e in)&$5en en &a! !o&$cione!, en &a! di&$cione!.
>.7.8. 8&a!i)icaci/n. mAtodo! de (re(araci/n. !o&$cione! eBtracti2a!.
>.7.D. 8once(to de eBtracci/n.
>.>. 9i(o! de !o&2ente!
>.>.1. A3$a
>.>.2. Di!o&2ente! no ac$o!o! e -idromi!i*&e!
>.>.7. Di!o&2ente! &i(o!o&$*&e!
>.=. E!timaci/n te/rica de &a !o&$*i&idad
>.=.1. e!timaci/n de &a !o&$*i&idad en a3$a a (artir de& coe)iciente de re(arto
>.=.2. e!timaci/n de &a !o&$*i&idad en me0c&a! di!o&2ente!
>.=.7. E!timaci/n de &a !o&$*i&idad de e&ectro&ito! dA*i&e!
>.=.>. E!timaci/n de &a !o&$*i&idad de e&ectro&ito! )$erte!
>.=.=. Ve&ocidad de di!o&$ci/n
>.=.@. Ec$aci/n de No5e! 5 Gi-itne5
>.=.C. Ec$aci/n de ?iBon 5 8roHe&&
>.=.8. 6actore! '$e a)ectan a &a 2e&ocidad de di!o&$ci/n.
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TEMA 9" SUS%ENCIONES: EMULSIONES ; SISTEMAS DIS%ERSOS 6ETEROGENEOS"
=.1. Ba!e! )i!ico'$4mica!
=.2. 8once(to de !i!tema! di!(er!o! -etero3eneo!
=.1.1 8once(to 5 a(&icaci/n de !i!tema! di!(er!o!
=.1.2. 9eor4a de &a ten!i/n !$(er)icia&
=.1.7. 9eor4a de &a ten!i/n inter)acia&
=.1.>. A3ente! ten!ioacti2o!
=.1.=. Potencia& e&ectrocinAtico
=.1.@. Sedimentaci/n
=.1.C. Reo&o34a
=.2. Em$&!ione!
=.2.1. 8once(to de em$&!i/n
=.2.2. Se&ecci/n de& ti(o de em$&!i/n
=.2.7. E!ta*i&idad de &a! em$&!ione!
=.2.>. Em$&!i/n 5 a3ente! em$&!i)icante!
=.2.=. E!ca&a ?LB
=.2.@. 9i(o! de em$&!i/n
=.2.C. 9i(o! de a3ente! em$&!i)icante!
=.2.8. Pre(araci/n de em$&!ione!
=.2.D. 8aracteri0aci/n de &a! em$&!ione!
=.2.1. Em$&!ione! mI&ti(&e! 5 micro em$&!ione!
=.7. S$!(en!ione!
=.7.1. 8once(to 5 a(&icaci/n
=.7.2. ?$mectaci/n
=.7.7. Sedimentaci/n
=.7.>. Si!tema! )&oc$&ado! 5 de!)&oc$&ado!
=.7.=. Reo&o34a
=.7.@. Pre(araci/n de !$!(en!ione!
=.7.C. 8aracteri0aci/n 5 contro&e! de !$!(en!ione!
=.7.8. 9i(o! de !$!(en!ione!
=.7.D Re'$i!ito! '$e de*en c$m(&ir
=.7.1 En!a5o!
UNIDAD III O%ERACIONES FARMACEUTICAS
TEMA <" O%ERACIONES CON S1LIDOS %ULVERULENTOS =%ULVERIZACION: MEZCLA:
SE%ARACION DE %ARTICULAS>
@.1. P$&2eri0aci/n
@.1.1. Introd$cci/n
6.1.2. 9eor4a de &a ($&2eri0aci/n
@.1.7 Ba&ance ener3Atico de &a ($&2eri0aci/n
@.1.7. E)ecto de &a P$&2eri0aci/n !o*re &a di!tri*$ci/n de tama.o
@.1.>. E'$i(o! de ($&2eri0aci/n
@.1.=. 8riterio! de !e&ecci/n de& e'$i(o ($&2eri0ador
@.2. Se(araci/n de Part4c$&a! en )$nci/n de !$ tama.o
@.2.1. MAtodo! de !e(araci/n
@.2.2. 8riterio! de !e&ecci/n de& (rocedimiento de !e(araci/n
@.7. Me0c&ado de !/&ido!
@.7.1. Introd$cci/n
@.7.2. Mecani!mo de me0c&ado
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@.7.7. Mecani!mo de !e3re3aci/n
@.7.>. Jndice! de me0c&ado
@.7.=. Ve&ocidad de me0c&ado
@.7.@. E'$i(o! de me0c&ado
TEMA ?" FILTRACI1N"
C.1. ;enera&idade!
C.1.1. 8aracteri0aci/n 5 o*+eti2o!
C.1.2. Moda&idade! de )i&traci/n
C.1.7. Mecani!mo! de retenci/n de &a! (art4c$&a!
C.2. 9eor4a de &a )i&traci/n
C.2.1. EB(re!ione! de& )&$+o )i&trado
C.2.2. 6actore! '$e a)ectan a &a 2e&ocidad de )i&traci/n
C.7. Medio! )i&trante!
C.7.1. Materia&e! )i&trante!
C.7.2. Materia&e! (oro!o!
C.7.7. 9e+ido! 5 mem*rana!
C.7.>. 8oad5$2ante! de &a )i&traci/n
C.7.=. 8riterio! de !e&ecci/n de& )i&tro
C.>. U&tra )i&traci/n
C.>.1. A(&icacione!
C.=. 6i&traci/n tan3encia&
C.@. Di!(o!iti2o! de )i&traci/n
C.@.1. 6i&traci/n de& &a*oratorio
C.@.2. 6i&traci/n Ind$!tria&
C.@.7. 6i&tro! (ara 3a!e!
C.C. 8ontro&e! de& (roce!o de )i&traci/n
C.C.1. En!a5o de inte3ridad
C.C.2. Determinaci/n de ca$da&
C.C.7. Re!i!tencia a &a co&mataci/n
TEMA @" DESECACI1N Y LIOFILIZACI1N
8.1. Introd$cci/n
5.1.2 9eor4a de& !ecado
8.1.7 ?i3rometr4a
8.1.> 8om(ortamiento de &o! c$er(o! con &a -$medad
8.1.= 8inAtica de& !ecado
8.1.@ Periodo! de& !ecado
8.1.C Mecani!mo de& !ecado
8.2. 9i(o! de !ecadero
8.7. Secadero! microonda!
8.>. Lio)i&i0aci/n
8.>.1 9em(erat$ra ca&or 5 )r4o
8.>.2 E!tado! )4!ico! de &a materia
8.>.7 Determinaci/n de& ($nto e$tActico
8.>.> E!'$ema de $n &io)i&i0ador
8.>.= Eta(a! de& (roce!o
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TEMA A" ESTERILIZACI1N
D.1. 8once(to de e!teri&idad
D.1.1. 9Acnica! de e!teri&i0aci/n
D.2. E!teri&i0aci/n (or ca&or -Imedo
D.2.1. Introd$cci/n
D.2.2. E!t$dio matem1tico
D.2.7. E'$i(o! de e!teri&i0aci/n (or ca&or -Imedo
D.2.>. Venta+a! e incon2eniente!
D.2.=. 8ontro&e! de e!teri&i0aci/n
D.7. E!teri&i0aci/n (or ca&or !eco
D.7.1. Introd$cci/n
D.7.2. E'$i(o!
D.7.7. De!(iro3eni0aci/n
D.7.>. Venta+a! e incon2eniente!
D.>. E!teri&i0aci/n (or radiacione!
D.>.1. E!teri&i0aci/n (or radiacione! UV
D.>.2. E!teri&i0aci/n (or radiacione! ioni0ante!
D.=. E!teri&i0aci/n (or )i&traci/n
D.=.1. A(&icacione!
D.=.2. Venta+a! e incon2eniente!
D.=.7. E'$i(o!
D.=.>. Proce!o
D.@. E!teri&i0aci/n (or a3ente! '$4mico!
D.@.1. KBido de eti&eno
D.@.2. Va(or de a3$a a *a+a tem(erat$ra
D.@.7. 6orma&de-4do
D.C. E&a*oraci/n a!A(tica
D.C.1. Lona! &im(ia!
D.C.2. Materia& de en2a!ado
D.C.7. Materia&e! '$e !e e!teri&i0an
D.8. Recinto! de )&$+o &aminar de aire
UNIDAD IVFARMACIA MAGISTRAL
TEMA /." RECETA Y RECETARIO MAGISTRAL
1.1. Introd$cci/n.
1.1.2. Receta
1.1.7. 6orma 5 caracter4!tica! de &a receta.
1.1.>. Parte! de &a receta.
1.1.=. A*re2iat$ra! '$e !e $!an en &a receta.
1.1.@. Inter(retaci/n de &a! receta! ma3i!tra&e!.
1.1.C. 9i(o! de receta ma3i!tra&.
1.1.8. 6orma! )armacA$tica! en )orm$&acione! ma3i!tra&e!.
1.2. Or3ani0aci/n de $n &a*oratorio ma3i!tra&.
1.2.2. In!ta&acione!.
1.2.7. Mrea de e&a*oraci/n.
1.2.>. Mrea de contro& de ca&idad.
1.2.=. Mrea de a&macenamiento.
1.2.=.1. Materia (rima.
1.2.=.2. Materia (rima en c$arentena.
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1.2.=.7. Prod$cto terminado.
1.2.@. Per!ona&.
1.2.C. E'$i(amiento.
1.2.8. Re3i!tro! o)icia&e!.
TEMA //" DISOLUCIONES EBTRACTIVAS"
11.1. Procedimiento!.
11.2. In)$!i/n.
11.7. Di)erencia!.
11.>. Dimaceracion.
11.=. Decocci/n. Di3e!ti/n.
11.@. Preco&aci/n. E+em(&o!.
11.C. A(&icaci/n
11.8. 9i(o! de eBtracto! o*tenido!
11.D. EBtracto! )&$ido!
11.1. eBtracto *&ando o (i&$&ar
11.11. eBtracto !eco
11.12. (rod$cto! o*tenido! mediante di!o&$cione! eBtracti2a!
11.17. Me&ito!
11.1>. Eno&ado!
11.1=. E&iBire! 5 (ocione!
11.1@. A&co-o&ato! 5 a&co-o&at$ro!
11.1C. ;&icerito!
TEMA /-" MEDIDAS DIVERSAS"
12.1 Vo&$men 5 (e!o.
12.2 9ria+e.
12.7 Mondacion.
12.> Secci/n.
12.= 8on!acacion.
12.@ P$&2eri0aci/n.
12.C 8ont$!i/n.
III" ACTIVIDADES A REALIZAR DIRECTAMENTE EN LA COMUNIDAD.
I. Tpo d& a(3$a)4ra
6armacotecnia. A!i3nat$ra ti(o A
II" R&(4+&$ d& lo( r&(4l)ado( d&l da3$'()!o r&alCado para la d&)&!!'$ d& lo(
probl&+a( a r&(olD&r &$ la !o+4$dad"
?o5 en d4a e! -a*it$a& o*!er2ar a (er!ona! '$e (adecen de mico!i! !$(er)icia&e!, e!to
de*ido a m$c-o! )actore! como !er% e& c&ima, &o! ma&o! -1*ito! de a!eo (or )a&ta de
conocimiento acerca de e!ta en)ermedad '$e con e& tiem(o ($ede -acer!e (e&i3ro!a (ara
&a !a&$d.
E& di!e.o 5 &a )orm$&aci/n de )orma! )armacA$tica! arte!ana&e! "(a!ta de a3$a, a&co-o&
5odado, !o&$cione! antimic/tico! 5 Vio&eta de 3enciana, etc#, (ermitir1n a(&acar en cierta medida
&o! (ro*&ema! in)ectoconta3io!o!.
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III" No+br& d&l proE&!)o al 54& )rb4)a la a(3$a)4ra"
N6orm$&aci/n de medicamento! arte!ana&e! de a(&icaci/n !$(er)icia& con acti2idad
re3eneradora a *a!e de eBtracto! de (&anta! medicina&e!O.
IV" Co$)rb4!'$ d& la a(3$a)4ra al proE&!)o"
De ac$erdo a& contenido (ro3ram1tico de &a a!i3nat$ra 5 !$! o*+eti2o! (eda3/3ico! &a
a!i3nat$ra dotar1 de ca(acidade! tecno&/3ica! en &a (re(araci/n de )orma! )armacA$tica!
arte!ana&e! (ara red$cir &a incidencia de e!ta! (ato&o34a!.
De ac$erdo a &a! caracter4!tica! de &a a!i3nat$ra &a! acti2idade! a rea&i0ar, (or &o!
di)erente! 3r$(o! de e!t$diante!, -an !ido de!i3nada! en &o! !i3$iente! ti(o!%
a# R$ra&e!% De!arro&&ar1n tra*a+o! con e& o*+eti2o de eB(ender (re(arado! )armacA$tico!
(ara en)ermedade! endAmica! como &a! mico!i!.
*# AcadAmica!% La a(&icaci/n de crema! 5 &ocione! (re(arada! (or &o! e!t$diante! dar1 $n
!entido !ocia& en e& '$e !e tratar1 de re(oner !o&$cione! a (ro*&ema! endAmico!
ACTIVIDADES %RO%UESTAS:
1. 6a*ricaci/n de (a!ta!, &ocione! 5 ta&co!, c-am(Ie!, etc.
2. Di!e.o 5 )a*ricaci/n de )orma! )armacA$tica! 3a&Anica!
7. A(&icaci/n 5 e2a&$aci/n de (ro(iedade! )armaco&/3ica! de &o! (rod$cto! (re(arado!.
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V" A!)Ddad&( a r&alCar d4ra$)& &l (&+&()r& para la +pl&+&$)a!'$ d&l
proE&!)o"
TrabaFo a r&alCar por
lo( &()4da$)&(
Lo!aldad: a4la o
labora)oro
I$!d&$!a (o!al F&!Ga"
Or3ani0aci/n de
acti2idade! de&
(ro5ecto
A$&a De& 1 a& @ de
a*ri& de& 217
E!t$dio de di!e.o 5
)acti*i&idad de &a!
)orma! )armacA$tica!
Im(ortadora! de
reacti2o!.
EB(endedore! de
materia&e! de en2a!e.
La*oratorio! de
)orm$&aci/n ma3i!tra&
8oncienti0aci/n
!o*re &a! (o!i*&e!
con!ec$encia! 5
com(&icacione! de
&a! mico!i! en &a
(o*&aci/n in)anti&.
De& 8 a& 17 de
a*ri& de& 217
9oma de m$e!tra! 5
(o!terior an1&i!i! (or
e!t$diante! (ara
dia3no!ticar &a!
(ato&o34a! "mico&o34a 5
Para!ito&o34a#
8o&e3io! de& P&an
7.
La*oratorio! de
mico&o34a 5
(ara!ito&o34a
Red$cci/n de
(ato&o34a!
in)ectoconta3io!a!
ca$!ada! (or
-on3o! 5
(ar1!ito!.
De& 2D de a*ri&
a& > de ma5o
de 217
E&a*oraci/n de &a!
)orma! )armacA$tica!
La*oratorio de
tecno&o34a
)armacA$tica 5
mico&o34a.
8a(acitaci/n de
&o! 3$4a! de 3r$(o
de (r1ctica
De& @ a& 11 de
ma5o de 217
8a(acitaci/n 5
!ocia&i0aci/n !o*re
norma! *1!ica! de
-i3iene.
E!c$e&a! 5 co&e3io!
donde !e rea&i0/ e&
dia3n/!tico 5
tratamiento de
mico!i! 5
ecto(ara!ito!i!.
Re!o&$ci/n
(a$&atina de
en)ermedade!
in)ectoconta3io!a!
en &o! co&e3io! de&
(&an 7.
De& 17 a& 18
ma5o de 217
IV" EVALUACION DE LA ASIGNATURA
%ROCESUAL O FORMATIVA
A &o &ar3o de& !eme!tre !e rea&i0aran, re(a!o! corto! 5 otra! acti2idade! de a$&a% adem1! de
&o! tra*a+o! de &a*oratorio (re!entando !$! ;i(!, &o! GorP (a(er! rea&i0ado! en a$&a.
De i3$a& )orma &o! tra*a+o! a rea&i0ar!e en &a com$nidad o de Na$&a a*iertaO !er1n e2a&$ado!
!e3In &a (artici(aci/n de& a&$mnado.
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8ada $na de e!ta! tarea! !er1 e2a&$ada con &a ca&i)icaci/n entre 5 = ($nto!. 8omo !e
deta&&a a contin$aci/n%
ACTIVIDAD
EVALUATIVA %ARHMETROS %ONDERACI1N FEC6A
Pre3$nta! ora&e!
5 (artici(aci/n en
&a*oratorio
8onocimiento de& tema
5 (artici(aci/n en
&a*oratorio
2 ($nto! En toda! &a! c&a!e!
te/rica! 5 (r1ctica!.
Re!o&$ci/n de tra*a+o!
5 ;IP!
1 ($nto!
TOTAL 0. %UNTOS
Re(a!o!
Re!o&$ci/n de
(ro*&ema! o e+ercicio! = ($nto!
De& 18 de mar0o a&
@ de +$&io de 217
9ra*a+o!
(r1ctico!, HorP
(a(er,
eB(o!icione!
In2e!ti3aci/n 5
conocimiento
1= ($nto!
TOTAL -. %UNTOS
DE RESULTADOS DE LOS %ROCESOS DE A%RENDIZA2E O SUMATIVA =&Ia+&$
par!al o J$al>
Se rea&i0an 2 e2a&$acione! (arcia&e! con contenido te/rico o (r1ctico cada $na de e!ta!
e2a&$acione! !er1n !o*re &a nota de = ($nto! m1Bimo
V" BIBLIOGRAFIA BASICA"
Q LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
@1=.1 L=2
VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
BIBLIOGRAFIA COM%LEMENTARIA"
AIA8?E, TEAN MAR8. Introduccin al estudio del medicamento.ed. Ma!!on,SA
Madrid.1DD@.
REMIN;9ON, 6armacia, 9omo I, 1DU ed. Editoria& MAdica Panamericana, B$eno!
Aire!V 1DD8.
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VI" %LAN CALENDARIO
SEMANA ACTIVIDADES ACADMICAS OBSERVACIONES
1ra. A2ance de materia UNIDAD I 9EMA 1 Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
2da. A2ance de materia UNIDAD I 9EMA 1 Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
7ra. A2ance de materia UNIDAD II 9EMA 2 Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
>ta. A2ance de materia UNIDAD II 9EMA 7 Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
=ta. A2ance de materia
UNIDAD II 9EMA >
Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
Re(a!o!
@ta. A2ance de materia
UNIDAD II 9EMA > Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
%r+&ra EDal4a!'$
Cma. A2ance de materia
UNIDAD II 9EMA =
A!)Ddad br3ada(
Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
%r+&ra EDal4a!'$
82a. A2ance de materia
UNIDAD II 9EMA =
A!)Ddad br3ada(
Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
Dna. A2ance de materia
UNIDAD III 9EMA @ Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
Re(a!o!
1ma. A2ance de materia UNIDAD III 9EMA @ Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
11ra. A2ance de materia UNIDAD III 9EMA C Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
12da. A2ance de materia UNIDAD III 9EMA C
Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
S&34$da EDal4a!'$
17ra. A2ance de materia UNIDAD III 9EMA 8
Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
S&34$da EDal4a!'$
1>ta. A2ance de materia UNIDAD III 9EMA D Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
1=ta. A2ance de materia UNIDAD III 9EMA 1
Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
1@ta. A2ance de materia UNIDAD IV 9EMA 11
Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
Re(a!o!
1Cma
A2ance de materia

UNIDAD IV 9EMA 12

Partici(aci/n en c&a!e 5 (re3$nta! ora&e!
18 2a. EDal4a!'$ J$al
E2a&$aci/n )ina&
1Dna. EDal4a!'$ J$al
E2a&$aci/n )ina&
22a. EDal4a!'$ J$al
-do" )4r$o
VII" KORL %A%ERMS
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%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
KORL %A%ER N /
UNIDAD I : T&+a /
TTULO : Co$(&rDa$)&(
FEC6A DE ENTREGA: 0 ra" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: 8)a" (&+a$a
8ONSERVAN9ES
E& o*+eti2o de &o! con!er2ante! e! (rote3er &o! (rod$cto! (or medio! '$4mico! de &o! di)erente!
ti(o! de contaminaci/n (or microor3ani!mo! 5 e2itar a!4 e& deterioro de &a ca&idad. En (rinci(io, &a
con!er2aci/n e! nece!aria !i &o! (rod$cto! or31nico! '$e contienen a3$a !e a&macenan a
tem(erat$ra! norma&e! o e&e2ada!, de*ido a '$e &o! microor3ani!mo! nece!itan e!(ecia&mente
ca&or, -$medad 5 n$triente! (ara !$ crecimiento. Lo! con!er2ante! e!t1n re3$&ado! 5 de*en
o*!er2ar!e &o! &4mite! de concentraci/n (ara !$ $!o.
Norma&mente, todo (rod$cto e!t1 eB($e!to a do! ti(o! de a3ente! (otencia&mente contaminante!
d$rante !$ $!o, como !on e& medio am*iente 5 e& (ro(io con!$midor. Por tanto, !er4a condici/n
)$ndamenta& crear &o! (rod$cto! *a+o $na! condicione! de a!e(!ia ta&e! '$e &o! microor3ani!mo!
t$2ieran im(edido !$ crecimiento a (e!ar de '$e -$*ie!e condicione! id/nea! (ara !$
re(rod$cci/n, como !on $n e&e2ado contenido en a3$a, (rod$cto! *io&/3ico! '$e !ean m$5
)1ci&mente *iode3rada*&e! 5 (? )a2ora*&e a &a contaminaci/n, entre otra!.
8$ando &o! microor3ani!mo! (enetran en $n co!mAtico 5 A!te (re!enta $na con!er2aci/n
in!$)iciente, ($eden m$&ti(&icar!e en 3ran nImero 5 e& (re(arado 2er!e a)ectado 5 tran!)ormado
en !$! (ro(iedade! (or &o! microor3ani!mo! 5 !$! (rod$cto! meta*/&ico!.
La! )orma! de (re!entar!e e!te deterioro !on *a!tante 2aria*&e!%
W 8am(o! de mo-o! !o*re &o! (rod$cto!.
W Se(araci/n de )a!e! en &a! em$&!ione!.
W PArdida de 2i!co!idad.
W 8am*io! de ima3en 2i!$a& de& (rod$cto.
W 8am*io! radica&e! en e& aroma de &o! co!mAtico!.
W Enranciamiento de &a! 3ra!a!.
W A(arici/n de tincione! &oca&e!.
W 6ermentacione! '$e ca$!an $n anorma& in)&ado de &o! t$*o! 5 &a rot$ra de &a! *ote&&a! de
2idrio, etc.
E& (rod$cto de*e &&e3ar a& con!$midor con $n contenido *a+o o n$&o de microor3ani!mo!. Para
con!e3$ir e!te o*+eti2o !e $ti&i0an tre! (rocedimiento!% contro& micro*io&/3ico de &a! materia!
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(rima! "con e!(ecia& atenci/n a& a3$a#, *$ena -i3iene en &a )a*ricaci/n 5 en2a!ado de& co!mAtico
5 $ti&i0aci/n de con!er2ante!. Lo! tre! !on nece!ario! 5 com(&ementario!.
Lo! microor3ani!mo! '$e !e a4!&an -a*it$a&mente en &o! (rod$cto! co!mAtico! ($eden !er
indi!tintamente tanto *acteria! como -on3o!.
Dentro de &o! -on3o! no! (odemo! encontrar%
W Mo-o! como Aspergillus !(., Penicillium !(. o ladosporium !(.
W Le2ad$ra! como andida albicans.
Dentro de &a! *acteria! encontramo!%
W Baci&o! )ermentati2o!% 3ramne3ati2o! como !sc"eric"ia coli# $lebsiella pneumoniae#
!nterobacter# Proteus !(.
W Baci&o! no )ermentati2o!% 3ramne3ati2o! como Pseudomonas aeruginosa# Pseudomonas
cepacia o %ur&"olderia cepacia, 5 caracter4!tica de& a3$a, como Pseudomonas putida.
W Baci&o! e!(or$&ado!% 3ram(o!iti2o! como lostridium tetani# lostridium per'ringens#
%acillus !(.
W 8oco!% 3ram(o!iti2o! como (icrococcus !(., Stap"ilococcus !(. )Stap"ilococcus aureus#
Stap"ilococcus epidermidis*, Streptococcus !(.
E! m$5 im(ortante contro&ar adec$adamente $na *$ena -i3iene en &o! (roce!o! de )a*ricaci/n 5
en2a!ado de& co!mAtico 5 $n contro& eB-a$!ti2o micro*io&/3ico de &a! materia! (rima!, inc&$ida e&
a3$a 5 $ti&&a+e.
Dentro de &o! mAtodo! de con!er2aci/n, (odemo! di)erenciar entre con!er2aci/n )4!ica 5
con!er2aci/n '$4mica.
8ONSERVA8ION 6ISI8A
< E!teri&i0aci/n% Por in)&$encia de& ca&or, '$e !o&amente !er2ir4a (ara co!mAtico! de $n !o&o
$!o 5 en2a!e de!ec-a*&e.
< Secado "e&iminaci/n de& a3$a#V En e& ca!o de co!mAtico! de (re(araci/n eBtem(or1nea.
< 6r4oV EBi3ir4a e& a&macenamiento de &o! (re(arado! co!mAtico! en c1mara! )ri3or4)ica!.
< Radiaci/n "UV, ra5o! 3amma#V En e& ca!o de determinado! 1m*ito! de &a e!ca&a de
(rod$cci/n, 5a '$e (rod$cen $na red$cci/n en e& nImero de 3Armene!V a 2ece! no
re!$&tan ca(ace! de de!tr$ir &o! microor3ani!mo!, (ero !4 de da.ar&o! -a!ta e& ($nto de
e2itar !$ m$&ti(&icaci/n.
9odo! e!to! mAtodo! no re!$&tan m$5 id/neo! (ara &a correcta con!er2aci/n de $n (rod$cto
co!mAtico, (ero !4 ($eden re!$&tar de $na 3ran a5$da en e& e!ta*&ecimiento de $n (ro3rama de
-i3iene o en &a re!o&$ci/n de (ro*&ema! (o!teriore! '$e ($dieran !$r3ir.
8ONSERVA8ION QUIMI8A
E!te mAtodo inc&$5e &a con!er2aci/n mediante &a incor(oraci/n de a3ente! '$4mico! en e&
(re(arado, con &o '$e A!te '$edar4a (rote3ido de& deterioro micro*iano inc&$!o de!($A! de
re(etida! contaminacione! eB(erimentada! d$rante !$ $!o.
E! de 2ita& im(ortancia tener en c$enta a &a -ora de )orm$&ar $n (rod$cto e& !i!tema con!er2ante
'$e !e 2a a em(&earV A!te tendr4a '$e !er e!co3ido !e3In &a! nece!idade! (artic$&are!
re'$erida! en cada ca!o (or e& (ro(io )a*ricante, 5a '$e !e tendr4a '$e tener en c$enta
n$mero!o! )actore!, ($diendo e&e3ir entre $na am(&ia 3ama de a3ente! antimicro*iano!.
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Por de)inici/n, &a! materia! con!er2ante! !on !$!tancia! o com($e!to! '$4mico! con e)ecto
antimicro*ia& '$e tienen (or mi!i/n retra!ar o im(edir &a! tran!)ormacione! (er+$dicia&e! ca$!ada!
(or &o! microor3ani!mo! en &o! (rod$cto! 5 de &o! '$e &&e3an a )ormar (arte inte3rante. De*en
im(edir e& crecimiento de &o! microor3ani!mo!.
E!ta! materia! con!er2ante! )orman (arte inte3rante de &o! (re(arado!, &o '$e e! &a ma5or
de!2enta+a de e!te (rocedimiento (or &o! (o!i*&e! rie!3o! (ara e& $!$ario '$e e!to &e ($diera
com(ortar 5 eBi3e $n e!t$dio deta&&ado de &a! (ro(iedade! de& a3ente con!er2ante en re&aci/n a&
(rod$cto '$e tiene '$e con!er2ar, a& en2a!e '$e &o 2a a contener 5 a& ti(o de co!mAtico '$e &o 2a
a incor(orar.
Por acci/n de e!to! a3ente! con!er2ante! ($ede oc$rrir '$e &o! microor3ani!mo! !e da.en
re2er!i*&emente, &o '$e da &$3ar a& &&amado Xe)ecto *acterio!t1ticoY o Xe)ecto )$n3i!t1ticoY, en e&
'$e &o! microor3ani!mo! '$edan con 2ida 5 no ($eden 2o&2er a re(rod$cir!e, a no !er '$e
2$e&2an a tener $n n$e2o am*iente id/neo (ara ta& )in. 9am*iAn ($ede oc$rrir '$e !ean da.ado!
irre2er!i*&emente. E! e& denominado Xe)ecto *actericidaY o Xe)ecto )$n3icidaYV en e!te ca!o !4
'$e !e (rod$ce &a de!tr$cci/n de)initi2a de e!to! microor3ani!mo!.
Por tanto, (odemo! decir, !e3In &o mencionado anteriormente, '$e $n a3ente con!er2ante ($ede
act$ar como micro*ioe!t1tico o micro*iocida. E!ta! accione! de(ender1n de &a nat$ra&e0a
'$4mica 5 de &a do!i! em(&eada.
E& modo de acci/n de &o! !i!tema! antimicro*iano! ($ede !er%
W Por -idr/&i!i! e inter)erencia en e& meta*o&i!mo 3enera&.
W Por oBidaci/n/red$cci/n de cierto! com(onente! (roto(&a!m1tico!.
W Por modi)icaci/n de &a (ermea*i&idad de &a! mem*rana!.
W Por acci/n en e& !i!tema en0im1tico.
Un !i!tema de con!er2aci/n e)ica0 de*e c$m(&ir $na !erie de re'$i!ito! e!encia&e!, como%
W E)ecti2idad )rente a $na 3ran 3ama de microor3ani!mo! "am(&io e!(ectro#.
W 8om(ati*i&idad con otro! com(onente! acti2o! de &a )/rm$&a 5 con e& materia& de
acondicionamiento.
W E!ta*i&idad )rente a& ca&or 5 a& a&macenamiento (ro&on3ado.
W A$!encia de e)ecto! t/Bico!, irritante! o !en!i*i&i0ante! en &a! concentracione! $ti&i0ada!.
W Se3$ro en &a! concentracione! de $!o.
W Acti2o en *a+a! concentracione!.
W No 2o&1ti&.
W De*e retener !$ e)ecto en $n inter2a&o am(&io de (?.
W M$5 !o&$*&e a !$ concentraci/n de e)icacia.
W 8om(ati*&e con &a! materia! (rima! 5 con &a )orm$&aci/n.
W Sin o&or o co&or '$e ($edan inter)erir en &a! caracter4!tica! de& (rod$cto.
W Mantener !$ acti2idad en (re!encia de !a&e! met1&ica! de a&$minio, cinc, -ierro, etc.
W 61ci& de $!ar 5 mani($&ar.
W 8o!te a(ro(iado a& (rod$cto.
W No de*e !er corro!i2o (ara t$*o! met1&ico! ni da.ar &a! 3oma!.
W A(ro*ado en E$ro(a, E!tado! Unido! 5 Ta(/n.
Se ($ede decir '$e no -a5 nin3In con!er2ante en e& mercado '$e c$m(&a todo! e!to! re'$i!ito!.
E& micro*i/&o3o e!co3er1 en cada ca!o e& con!er2ante m1! adec$ado *a!1ndo!e en !$
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eB(eriencia 5 con &a a5$da de directrice! emitida! (or &o! /r3ano! corre!(ondiente!. La mi!i/n
de& !i!tema con!er2ante no e! de!tr$ir &o! microor3ani!mo! 5a eBi!tente!, !ino e2itar !$
m$&ti(&icaci/n !i &o! -$*ie!e (ara a!e3$rar !$ ca&idad micro*io&/3ica d$rante !$ $!o. E& !i!tema
con!er2ante no de*e n$nca (a&iar &a! (o!i*&e! de)iciencia! -i3iAnica! de $na inadec$ada
)a*ricaci/n de $n co!mAtico.
SIS9EMAS 8ONSERVAN9ES SE;ZN SU MODO DE A88ION
< Co$(&rDa$)&( d& a+plo &(p&!)ro d& a!)Ddad =ba!)&ra(: Go$3o( E l&Dad4ra(>
NitrodioBano!, c&oro*$tano&, c&or$ro! de (o&i-eBameti&en*i3$anido, 1cido de-idroacAtico,
)orma&de-4do, i!otia0o&inona!, Bi&eno&e!, oBa0o&idina!, 1cido !a&ic4&ico, )eni&merc$rio!,
3&$tara&de-ido, deri2ado! $ndeci&Anico!, etc.
< Co$(&rDa$)&( 54&: aO$ (&$do d& a+plo &(p&!)ro: (o$ +7( &J&!)Do( !o$)ra
ba!)&ra(
Nitro(ro(anodio&e!, c&or-eBidina!, a0oniadamantano!, imida0o&idini&$rea!, -idantoina!,
)enoBietano&, etc.
< Co$(&rDa$)&( 54&: a4$ (&$do d& a+plo &(p&!)ro: (o$ +7( &J&!)Do( Jr&$)& a
Go$3o(
Para*eno!, a&co-o&e! dic&oro*enc4&ico!, !or*ato (ot1!ico, *en0oato !/dico, /Bido de (iridinetio&,
etc.
E!ta! con!ideracione! no! )aci&itan &a e&ecci/n de& con!er2ante de am(&io e!(ectro 5 (onen en
e2idencia &a nece!idad de rec$rrir a !$! a!ociacione!, 5a '$e tienen &a 2enta+a de '$e
incrementan e& e!(ectro de acti2idad 5 '$e e& $!o de concentracione! m1! *a+a! de cada $no de
&o! con!er2ante! e2ita (ro*&ema! de toBicidad o in!o&$*i&idad 5 red$ce &a (o!i*i&idad de
!$(er2i2encia de $n microor3ani!mo re!i!tente (arcia&mente a $no de &o! con!er2ante! con ta&
'$e A& o &o! otro! con!er2ante! de& !i!tema actIen (or $n mecani!mo e)ecti2o di)erente.
En conc&$!i/n, e! de 2ita& im(ortancia tener en c$enta, a &a -ora de )orm$&ar $n (rod$cto, e&
!i!tema con!er2ante '$e !e 2a a em(&ear. :!te tendr4a '$e !er e!co3ido !e3In &a! nece!idade!
(artic$&are! re'$erida! en cada ca!o (or e& (ro(io )a*ricante, 5a '$e !e tendr4an '$e tener en
c$enta n$mero!o! )actore!. Se (odr4a e&e3ir entre $na am(&ia 3ama de a3ente!, a !a*er%
< cidos orgnicos" Mcido *en0oico 5 !$! !a&e!, 1cido de-idroacAtico 5 !$! !a&e!, 1cido
(<-idroBi*en0oico, !$! !a&e! 5 A!tere! "(ara*eno!#, 5 1cido !a&ic4&ico 5 !$! !a&e!.
< Alcoholes" A&co-o& *enc4&ico 5 a&co-o& 2,><dic&oro*enc4&ico.
< Sales de amonio cuaternario" 8&or$ro de *en0a&conio 5 c&or$ro de cetrimonio.
< Derivados fenlicos" 2<)enoBietano& 5 2,><tric&oro 2<-idroBi)eni&Ater.
< Aldehidos y donadores de formaldehdo" ;&$tara&de-4do, )orma&de-4do,
imida0o&idini&$rea, dia0o&idini&$rea, =<*romo<=<nitro<1,7<dioBano, 2<*romo<2<nitro<1,7<
(ro(anodio&, dimeti&o& dimeti& -idanto4na "DMDM -idanto4na# 5 '$aterni$m<1=.
< Compuestos mercuriales" Nitrato de )eni&merc$rio.
< Isotiazolinonas" =<c&oro<2<meti&<7,><i!otia0o&inona 5 2<meti&<7,><i!otia0o&inona!.
< Diguanidinas" 8&or-eBidina 5 -eBetidina.
< Grupo diverso. 2<di*romo<2,><diciano*$tano, 7<5odo<2<(ro(ini&*$ti&car*amato "PB8#,
meti&di*romo3&$taronitri&o, C<eti&*icic&oBa0o&idina, >,><dimeti&<1,7<oBa0o&idina, c&or)ene!ina 5
-eBamidina dii!etionato
< !"idos de piridina" Piritionato de cinc 5 (irictione o&amina.
8UES9IONARIO DEL GOR[ PAPER
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1. EA '$e !e denomina con!er2anteF
2. ESe denomina con!er2ante !o&o a &o! conder2ante! antimicro*iano!F.
7. EQ$e !on &o! con!er2ante! antioBidante!. ?a3a $na &i!taF
>. EIn2e!ti3$e &a -i!toria de &o! con!er2ante! *en0oato de !odio, (era*eno!.F
=. ?a3a $na &i!ta de &o! (ara*eno!"A!tere! de& 1cido (ara<-idroBi*en0oico# $!ado! en
mediamento!.
@. Mencione &a! cararacteri!tica! "2enta+a!, de!2eta+a!, !o&$*i&idad, ran3o de P? donde
act$a# 5 &a! concentracione! $!ada! de &o! con!er2ante! mencionado!
anteriormente.
C. EQ$A con!er2ante! !e $ti&i0an en co!meticaF. ?a3a $na &i!ta indicando &a
concentraci/n $!ada.
8. EIndi'$e c$a&e! !on &o! con!er2ante! c$a5a $ti&i0aci/n e!ta re!trin3ida a ca!o!
e!(ecia&e! 5 c$a& e! e!te $!o de cada con!er2anteF
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%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
KORL %A%ER N -
UNIDAD I : T&+a -
TTULO: %r&Jor+4la!'$ Jar+a!*4)!a"
FEC6A DE ENTREGA: 0ra" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: 9)a" (&+a$a
6UNDAMEN9O 9EKRI8O
En &a eta(a de (re)orm$&aci/n e! m$5 im(ortante ana&i0ar &a! caracteri!tica! )4!ica! 5
'$4mica! de cada $no de &o! materia&e! '$e in3re!ar1n (ara a!4 no eBi!tan (o!i*&e!
incom(ati*i&idade! en e& (roce!o de e&a*oraci/n.
E!ta*i&idad. Siem(re '$e !ea (o!i*&e, &o! (rod$cto! )armacA$tico! comercia&e! de*en tener
!iem(re $n (eriodo de cad$cidad de 7 a.o!, &a (otencia no de*e *a+ar de& D=\ en &a!
condicione! de con!er2aci/n recomendada! 5 e& (rod$cto de*e (re!entar toda24a e& mi!mo
a!(ecto 5 act$ar i3$a& a& d4a de !$ )a*ricaci/n. La! (rinci(a&e! de3radacione! '$e oc$rren
en $n )1rmaco !on de c$atro (roce!o! )$ndamenta&e!% ?idr/&i!i!, oBidaci/n, )ot/&i!i! 5
cat1&i!i! (or o&i3oe&emento! meta&e!.
Lo e!t$diado de &a ine!ta*i&idad de &a! dro3a! e! &a (Ardida de &a dro3a mediante $na
reacci/n '$4mica '$e re!$&ta en $na red$cci/n de (otencia. La (Ardida de (otencia e! $na
ca$!a *ien reconocida de &a *a+a ca&idad de& (rod$cto. Por &o tanto &a c$anti)icaci/n de &a
(Ardida de &a! dro3a! '$4mica! e! &o m1! ana&i0ado. Otra ra0/n (ara c$anti)icar e! '$e &a
dro3a ($ede de3radar!e a $na !$!tancia t/Bica. Por &o tanto, e! im(ortante determinar no
!/&o &a cantidad de dro3a !e -a (erdido con e& tiem(o, !ino tam*iAn c$1&e! !on !$!
(rod$cto! de de3radaci/n.
8om(ati*i&idad. E& ABito de &a )orm$&aci/n de $n (re(arado medicamento!o, e!ta*&e 5 e)ica0
de(ende de $na c$idado!a !e&ecci/n de &o! eBci(iente! '$e !e &e a.adir1n (ara )aci&itar &a
admini!traci/n, con!e3$ir $na &i*eraci/n 5 $na *iodi!(oni*i&idad 5 (rote3er a& )1rmaco de &a
de3radaci/n. Se ($ede rec$rrir a& an1&i!i! tArmico (ara in2e!ti3ar 5 (redecir &a!
interaccione! )i!ico'$4mica! entre &o! com(onente! de $n (re(arado, 5 (or con!i3$iente !e
($ede $ti&i0ar e!te mAtodo (ara e!co3er eBci(iente! adec$ado!.
Intere!a en (rimer &$3ar conocer &a! caracter4!tica! )4!ico '$4mica! de& (rinci(io acti2o 5 de
todo! &o! com(onente! de &a )orm$&aci/n, e& (rinci(io acti2o indicar1 &a (a$ta (ara e& re!to
de com(onente! de &a )orm$&aci/n. E& (rinci(io acti2o 5 eBci(iente! !on &o! com(onente!
(rinci(a&e! mientra! '$e &o! aditi2o! !er4an !ec$ndario!. E& eBci(iente !er1 e& encar3ado de
dar &a )orma )armace$tica. E! im(ortante tam*iAn conocer &o! dato! )armacocinAtico!
o*tenido! a (artir de &o! en!a5o! )armacocinAtico!, (rimero en anima&e! 5 &$e3o en e&
-om*re. En &a admini!traci/n a anima&e! !e detectar1n (ro*&ema! de *iodi!(oni*i&idad de&
medicamento, de &a a*!orici/n de& medicamento en &a )orma )armace$tica e&e3ida. En
oca!ione! &a a*o!rci/n de $na )orma !/&ida e! menor '$e en &a &4'$ida, no tanto en
ma3nit$d !ino en tiem(o, 5a '$e &a )orma !/&ida de*e di!3re3ar!e con anterioridad, mientra!
'$e &a &4'$ida 5a e!t1 di!$e&ta (re2iamente en e& )&$ido *io&/3ico. Se trata de a&can0ar &a
m1Bima *iodi!(oni*i&idad. e! nece!ario rea&i0ar e!to con cada (rinci(io acti2o.
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8UES9IONARIO DEL GOR[ PAPER
1. In2e!ti3$e e& coce(to de e!ta*i&idad de $n medicamento.
2. Indi'$e c$a&e! !on &o! di!o&2ente! recomendado! (ara &a! (r$e*a! de (re)orm$&aci/n.
7. In2e!ti3$e como ($ede in)&$ir e& en2a!e en e& medicamento a &a -ora de rea&i0ar $na
Pre)orm$&aci/n.
>. E8omo !e determina &a )ec-a 2encimiento de $n medicamento d$rante e& (eriodo de
(re)orm$&acionF.
=. EDe ac$erdo a '$e )actore! !e e&i3e &a )orma )armacA$tica (ara $n determinado (rinci(io
acti2oF
@. E8$a&e! !o &a! caracter4!tica! de ca&idad indicati2a! (ara $n medicamento e&a*oradoF
C. E8omo !e o*tienen e& 3rado dea&teracion (ara medicamento! o)icina&e! 5 no o)icina&e!F.
8. ELo! medicamento! ind$!tria&e! '$e tiem(o de con!er2a*i&idad de*er4an tenerF.
D. E8$a& e! &a di)erencia en c$anto a &a e!ta*i&idad de $n medicamento !o&ido 5 $no
&4'$idoF
1. EQ$e ca$!a! condicionan &a ine!ta*i&idad de $n medicamentoF
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
KORL %A%ER N 0
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UNIDAD I : T&+a 0
TTULO : S'ldo( p4lD&r4l&$)o(
FEC6A DE ENTREGA: <)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: ?+a" (&+a$a
MA9ERIALES 8RIS9ALINOS ] AMOR6OS
Lo! materia&e! de ($eden c&a!i)icar en )$nci/n de &a di!(o!ici/n at/mica o mo&ec$&ar, en !/&ido!
cri!ta&ino! 5 amor)o!. Si eBi!te $na di!(o!ici/n re3$&ar de &o! 1tomo! '$e da &$3ar a $n (atr/n
'$e !e re(ite en &a! tre! direccione! de& e!(acio !e dice '$e e& !/&ido e! cri!ta&ino, 5 !i no eBi!te
A!te (atr/n de)inido !e dice '$e !e trata de $n !/&ido amor)o. En e& (rimer ca!o !e dice '$e e&
materia& tiene orden de &ar3o a&cance, 5 en e& !e3$ndo ca!o orden de corto a&cance. E!to ($ede
o*!er2ar!e en &a )i3$ra !i3$iente%
PROPIEDADES 8RIS9ALINAS< POLIMOR6OS
?a5 m$c-a! !$!tancia! medicamento!a! '$e ($eden eBi!tir en m1! de $na )orma cr!ita&ina, e!to
e! (o&imor)i!mo. Dentro de e!ta! )orma!, &a ordenaci/n e!(acia& e! tota&mente di)erente. Una
mi!ma !$!tancia medicamento!a en )orma! di!tinta! tendr1 (ro(iedade! di)erente!.
P$ede oc$rrir '$e no !e o*ten3a $n (o&imor)o ($ro, !ino '$e en &a red de& cr!ita& '$ede atra(ado
di!o&2ente en $na cantidad e!te'$iomAtrica, e!to ori3ina $n !o&2ato o (!e$do(o&imor)o, !i e!e
di!o&2ente e! e& a3$a !e denomina -idrato.
OB9EN8ION DE POLIMOR6OS
1. Mani($&ando adec$adamente &o! 4ndice! de cri!ta&i0aci/n
2. Nat$ra&e0a de& di!o&2ente
7. 9em(erat$ra
>. Ve&ocidad de en)riamiento
=. A3itaci/n
@. 8antidad de di!o&2ente $!ado
C. P$re0a de& di!o&2ente
De!de e& ($nto de 2i!ta *io)armace$tico &a im(ortancia de& (o&imor)i!mo re!ide en '$e &a!
di!tinta! )orma! 2an a di)ereir entre !i con re&aci/n a &a !o&$*i&idad, )orma cr!ita&ina, com(actaci/n
de &o! (o&2o!, (ro(iedade! de )&$+o, e!ta*i&idad, -a5 '$e conocer e& (o&imor)i!mo (or'$e ($ede
!er nece!ario rec$rrir a &a! di)erente! )orma! (o&im/r)ica! en re&aci/n a &a e!ta*i&idad 5
*iodi!(oni*i&idad de& medicamento.
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La! )orma! (o&im/r)ica! metae!ta*&e! '$e !on m1! !o&$*&e!, &o '$e &&e2a a '$e !on ma!
*iodi!(oni*&e!. A& tra*a+ar con $na )orma (o&im/r)ica metae!ta*&e -a5 '$e tener en c$enta !$ )a&ta
de e!ta*i&idad, -a5 '$e a.adir !$!tancia! a &a )orm$&aci/n '$e a!e3$ren &a e!ta*i&idad, conocer e&
ori3en de &a ine!ta*i&idad, ori3en de& (o&imor)o en !$ )orma metae!ta*&e (ara '$e no !e (rod$0can
2ariacione! d$rante &a )orm$&aci/n, !$!tancia! como PVP, 1cido a&34nico o 8M8 con)ieren
e!ta*i&idad. Si e& ori3en de &a ine!ta*i&idad e! &a oBidaci/n -a*ra '$e a.adir $n antioBidante, !i e!
e& crecimiento *acteriano $n *acterio!t1tico.
La! )orma! amor)a! !e )orman c$ando e& !o&$to (reci(ita de )orma de!ordenada en e& !eno de $n
di!o&2enteV ($ede in)&$ir $n cam*io *r$!co en &a nat$ra&e0a de& di!o&2ente, 2ariacione! en &a
de!ecaci/n, cam*io en &a! condicione! de cri!ta&i0aci/n. E! im(ortante conocer '$e ti(o de )orma
cri!ta&ina tenemo!.
En &o! medicamento! di!tin3$iremo! entre &a a(ariencia eBterna de &a e!tr$ct$ra interna. Se3In &a
e!tr$ct$ra interna &a !$!tancia ($ede !er amor)a o cri!ta&ina. E& ad$cto mo&ec$&ar !e )orma en e&
(roce!o de cri!ta&i0aci/n de $n medicamento a (artir de $na di!o&$ci/n. Q$imicamente !on
i3$a&e! "c&atrato!, ca(a! 5 e!tr4a!#, en &o! ad$cto! no -a5 $nion e!te'$iomAtrica con e& di!o&2ente,
en &o! ad$cto! !e (rod$cen 2ariacione! en &a! (ro(iedade! )4!ico '$4mica!, e!(ectro de IR. Lo!
(o&imor)o! a(arecen con )rec$encia en e!teroide! 5 *ar*itIrico!. La (re!encia de ad$cto! in)&$5e
en &a *iodi!(oni*i&idad 5 en &a e!ta*i&idad con com(ortamiento! )armaco&/3ico! di)erente!.
?ABI9O 8RIS9ALINOV indica &a a(ariencia eBterna de &o! cri!ta&e! '$e de(ende de &a n$c&eaci/n
de& cri!ta& 5 de e& crecimiento cri!ta&ino. La cri!ta&i0aci/n ($ede !er &enta o r1(idaV !i e! r1(ida 5 a
(artir de $n 3ran nImero de nIc&eo! &o! cri!ta&e! '$e !e )orman no tienen a(ariencia eBterna
reconoci*&eV (oco! n$c&eo! 5 crecimiento &ento (rod$cen cri!ta&e! (er)ectamente reconoci*&e! 5
)orma! *a!tante re3$&are!. En &a )ormaci/n de &o! -1*ito! inter2ienen% !o*re!at$raci/n,
condicione! de cri!ta&i0aci/n "3rado de en)riamiento, a3itaci/n, (re!encia de co!o&$to! o
codi!o&2ente!#, 2ariacione! en &a! condicione! de cri!ta&i0aci/n.
La! )orma! cri!ta&ina! irre3$&are! tam*iAn !e &&aman a&otriomor)ica!. Norma&mente &o! -a*ito!
cri!ta&ino! !e reconocen 2i!$a&mente o (or micro!co(4a /(tica !e3In e& tama.o de& cri!ta&, -a5
cri!ta&e! t$*$&are!, (&ano!, acic$&are!, en )orma de a3$+a, (ri!m1tico!. E& no reconocer e& -1*ito
cri!ta&ino ($ede &&e2ar a '$e a(are0can cam*io! en &a *iodi!(oni*i&idad, !o&$*i&idad 5 2e&ocidad de
di!o&$ci/n !in $na eB(&icaci/n.
9Acnica! (ara &a identi)icaci/n de )orma! cri!ta&ina!
1.< Micro!co(4aV (ara mane+ar e!ta tAcnica e! nece!ario tener conocimiento! de cri!ta&o3ra)4a, &o!
(o&imor)o! tienen e!tr$ct$ra interna di)erente, &o c$a& in)&$5e en &a! (ro(iedade! /(tica!. Lo!
cri!ta&e! tienen )orma! i!otr/(ica! 5 ani!otr/(ica!. La termomicro!co(4a con!i!te en $!ar $n
micro!co(io (o&ari0ante dotado de (&atina ca&iente o )r4a '$e (ermite 2i!$a&i0ar &a !o&$*i&idad de
(o&imor)o!, !o&2ato! o c&atrato!, 5a '$e tra*a+amo! con ($nto! de )$!i/n di)erente!. 9am*iAn
($eden identi)icar!e (or &a! di)erencia! de co&or )rente a &o! n4co&e! cr$0ado!.
2.< In)raro+o!V (ro(orciona in)ormaci/n !o*re &a e!tr$ct$ra 5 en (artic$&ar de &a! $nione!
intermo&ec$&are! (or ($ente! de -idr/3eno.
7.< Ra5o! ^V &o! di)racto3rama! de ra5o! ^ !on (ro(io! de cada e!(ecie cri!ta&ina, e! $no de &o!
me+ore! mAtodo! (ara identi)icar e!tr$ct$ra! cri!ta&ina!, !e em(&ea tam*iAn (ara 2er &a
cri!ta*i&idadV no !e o*tiene in)ormaci/n re)erente a &a e!tr$ct$ra '$4mica. -a5 '$e tener en c$enta
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'$e e! nece!ario &&e2ar a ca*o $n ($&2eri0ado (re2io, 5 e!to ($ede dar &$3ar a cam*io!
(o&im/r)ico!.
>.< MAtodo! tArmico!V ana&i!i! tArmico di)erencia&, co&orimetr4a di)erencia& de *anda, ana&i!i!
3ra2imAtrico tArmico.
< Ana&i!i! tArmico di)erencia&. 8om(arar entre &a tem(erat$ra de &a m$e!tra 5 &a de& materia&
de re)erencia, c$ando am*a! !e ca&ientan en $n mi!mo -orno comIn a $na 2e&ocidad de
ca&entamiento contro&ada. Lo! cam*io! de tem(erat$ra !e de*en a tran!icione! ent1&(ica! 5
($eden !er endotArmico! o eBotArmico! '$e !$ceden d$rante &o! cam*io! )4!ico! o '$4mico! de
&a !$!tancia '$e !on detectada! (or $n mAtodo di)erencia&, de!)a!e entre &a m$e!tra 5 &a
!$!tancia de re)erencia (&a!mado en $n termo3rama. E& mAtodo !e a(&ica en )enomeno! de
!o&2ataci/n, tran!icione! (o&imor)ica!, o*!er2aci/n de me0c&a! e$tectica!, ana&i!i! de ($re0a de
!$!tancia! medicamento!a! 5 (ara conocer e!t$dio! de e!ta*i&idad de& medicamento.
< 8o&orimetria di)erencia& de *anda. Mide &a ener34a nece!aria (ara '$e &a !$!tancia
e!t$diada 5 &a de re)erencia !e manten3an a &a mi!ma tem(erat$ra, determinando!e a!4 &a
enta&(4a de )$!ion. Se detectan (o&imor)o!, ($re0a de &a !$!tancia 5 de &o! (o!i*&e! (o&imor)o!,
e!ta*i&idad.
< Ana&i!i! 3ra2imAtrico tArmico. Determina &a (erdida de (e!o en )$nci/n de &a tem(erat$ra
a 2e&ocidad de ca&entamiento contro&ado, *a!icamente c$antitati2o.
8UES9IONARIO
1. EA '$e !e &&ama !$!tancia cri!ta&inaF
2. EQ$A e! -1*ito cri!ta&inoF
7. EQ$A e! $na !$!tancia amor)aF
>. 8$a& e! &a di)erencia entre $na !$!tancia cri!ta&ina 5 $na amor)a de!de e& ($nto de 2i!ta
)4!ico<'$imicoF
=. Rea&ice $n e!'$ema di*$+ado mo!trando &a di)erencia entre e& e!tado amor)o 5 cri!ta&ino.
@. EQ$e )orma ($eden ado(tar e& e!tado cri!ta&inoF
C. EQ$A e! $n (o&imor)oF
8. E8/mo !e (rod$cen &o! (o&imor)o!F
D. E8/mo a)ectan &o! (o&imor)o! en &a !o&$*i&idad, acci/n tera(A$tica 5 otro!F.
1. ?a3a $na &i!ta de 1 dro3a! '$e ($eden )ormar (o&imor)o!.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
KORL %A%ER N 8
UNIDAD I : T&+a 8
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TTULO: E+4l(o$&(
FEC6A DE ENTREGA: ?$a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: @+a" (&+a$a
EMULSIKN
DE6INI8IKN% E! $n !i!tema -etero3Aneo con!tit$ido de do! &4'$ido! no mi!ci*&e! entre !4, en e&
'$e &a )a!e di!(er!a e!ta com($e!ta de (e'$e.o! 3&/*$&o! di!tri*$ido! en e& 2e-4c$&o en e& c$a&
!on inmi!ci*&e!, ($eden (re!entar!e como !emi!/&ido! o &4'$ido!, &o! (rinci(io! acti2o! 5 aditi2o!
($eden e!tar en &a )a!e eBterna o en &a )a!e interna, !$ modo de admini!traci/n e! ora& o t/(ico.
9IPO DE EMULSIKN
Una em$&!i/n e!ta*&e de*e contener (or &o meno! tre! ti(o! de com(onente!%
_ La )a!e di!(er!a
_ E& medio de di!(er!i/n
_ A3ente em$&!i)icante
Si &a! 3ota! de aceite !on di!(er!ada! en $na )a!e ac$o!a contin$a, &a em$&!i/n e! conocida
como em$&!i/n aceite en a3$a "O/G#.
Si e& aceite e! &a )a!e contin$a &a em$&!i/n e! de& ti(o a3$a en aceite "G/O#.
La! em$&!ione! "O/G# 5 "G/O# !on &a! m1! !im(&e!, ca!i !i!tema! idea&e!. 9am*iAn eBi!ten
em$&!ione! mI&ti(&e! con &a! caracter4!tica! de aceite en a3$a en aceite "O/G/O# o de a3$a en
aceite en a3$a "G/O/G#, &a! c$a&e! tam*iAn !e ($eden in2ertir, !in em*ar3o d$rante &a in2er!i/n
$!$a&mente )orman em$&!ione! !im(&e!.
U9ILIDAD ] APLI8A8IONES
8ierto! a3ente! medicina&e! '$e tienen $n !a*or de!a3rada*&e !e -an -ec-o m1! ace(ta*&e! (or
24a ora& c$ando !e )orm$&an como em$&!ione!. Por &o tanto, e& aceite minera& "$n &aBante#, e& 1cido
2a&(roico "$n anticon2$&!ionante#, &a! 2itamina! &i(o!o&$*&e!, &o! aceite! 2e3eta&e! 5 &a!
(re(aracione! (ara a&imentaci/n entArica !e )orm$&an a men$do en &a )orma de $na em$&!i/n
"O/G# (ara me+orar !$ !a*or. La $ti&idad de &a! em$&!ione! de(ende de !$ -a*i&idad (ara (enetrar
en &a (ie&.
VEN9ATAS.
La )orm$&aci/n de medicamento! en em$&!ione! tiene cierta! 2enta+a!%
< E& !i!tema ($ede (ro(orcionar $na &i*eraci/n contro&ada de& (rinci(io acti2o
< Prote3e e& (rinci(io acti2o )rente a &a -idr/&i!i! 5 &a oBidaci/n
< Permite enma!carar caracter4!tica! or3ano&A(tica! de!a3rada*&e! de& (rinci(io acti2o.
9EORJA DES8RIP9IVA DE LA EMULSIKN
8$ando a3$a < aceite !on me0c&ado! 5 a3itado!, !e (rod$ce &a 2aria*i&idad de& tama.o de 3ota!.
EBi!te $na ten!i/n en &a inter)a!e c$ando do! )a!e! inmi!ci*&e! tienden a dar $na di)erencia de
)$er0a! de atracci/n (or $na mo&Ac$&a en &a inter)a!e.
9ermodin1micamente -a*&ando e!te tra*a+o e! &a ener34a de &a inter)a!e im(artido en e& !i!tema.
Una a&ta ener34a &i*re inter)acia& )a2orece $na red$cci/n de& 1rea inter)acia&, ca$!ando '$e &a!
3ota! a!$man $na )orma e!)Arica " m4nima 1rea de !$(er)icie (or 2o&$men dado# 5 entonce! !e
oca!iona &a coa&e!cencia " con $n re!$&tado decreciente en e& n$mero de 3ota!#.
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ELE88IKN DEL SUR6A89AN9E.
La tecno&o34a de &a! em$&!ione!, -a !e&eccionado em$&3ente! (or medio de $n conocimiento
int$iti2o ta& como !$ com(ortamiento -idro)4&ico 5 &i(o)4&ico, a!4 como e& ti(o de em$&!i/n con $n
cierto ti(o de )a!e ac$o!a. Un 3ran nImero con !$r)actante! de di)erente! (o&aridade! ($eden !er
(re(arado! $ti&i0ando deri2ado! de (o&ioBieti&eno teniendo e& mi!mo 3r$(o (o&ar.
E! conocido '$e $n !o&o em$&3ente ($ede (rod$cir e& ti(o de!eado de em$&!i/n, a$n'$e en e&
ca!o de &a! em$&!ione! O/G P$ede com*inar!e $n !$r)actante &i(o)4&ico e -idro)4&ico.
E!ta com*inaci/n de em$&3ente!, (ro2oca &a 2enta+a de o*tener $na e)iciencia a m$c-o menore!
concentracione!.
ELE88IKN DE A;EN9ES EMUL;EN9E.
WEBi!ten tre! c&a!e! de a3ente! em$&!i)icante! %
- Nat$ra&e!
- SintAtico!.
- S/&ido! )inamente di2idido!.
Una c&a!e de em$&3ente! e! !e&eccionado (rinci(a&mente !o*re &o! re'$erimiento! de N2ida de
ana'$e&O , e!ta*i&idad, ti(o de em$&!i/n de!eada a!4 como e& co!to de& em$&3ente.
Lo! em$&3ente! de(enden de !$ nImero de ?LB intermedio '$e !on &o! '$e !e $ti&i0an como
em$&3ente! de ?LB entre > 5 C tienen m1! a)inidad (or e& aceite 5 tienden a )ormar em$&!ione!
A/ 5 &o! de ?LB entre 8 5 18 tienen (re)erencia (or e& a3$a em$&!ione!, /A.
8$ando e& ?LB de $n eBci(iente e! de!conocido, !e ($ede ca&c$&ar a (artir de& coe)iciente de
re(arto de& eBci(iente en dioBano<a3$a. [d , '$e (ro(orciona $na medida de !$ -idro)i&ia
8AN9IDAD KP9IMA DE EMUL;EN9E.
E& !i!tema ?BL no (ro(orciona &a cantidad de em$&3ente nece!aria (ara o*tener $na em$&!i/n
e!ta*&e.
Si &a cantidad de em$&3ente e! in!$)iciente &a em$&!i/n !er1 ine!ta*&e, !i &a cantidad de em$&3ente
e! eBce!i2a, !e )ormar1n mi!ce&a!, &a! c$a&e! incrementan &a (ermea*i&idad de &a (ie& a &o!
com(onente! de &a )/rm$&a.
La cantidad /(tima de em$&3ente !e ($ede ca&c$&ar conociendo e& nImero de mo&Ac$&a! de
em$&3ente nece!ario (ara )ormar $na ca(a mono mo&ec$&ar a&rededor de &a! 3ota! de &a )a!e
interna.
O9ROS 6A89ORES A 8ONSIDERAR EN LA SELE88IKN DEL EMUL;EN9E.
E& ?LB a5$da a &a )orm$&aci/n de em$&!ione! de*e !er $ti&i0ado con (reca$ci/n, 5a '$e &a
nat$ra&e0a de& ten!ioacti2o, adem1! de !$ ?LB, in)&$5e en e& !i!tema (artic$&ar '$e !e con!idera.
Do! ten!o acti2o! ($eden tener e& mi!mo ?LB, (ero actIan de )orma di)erente en $n !i!tema
(artic$&ar.
E& conce(to de ?LB no !iem(re re)&e+a &a e!ta*i&idad de &a em$&!i/n (or'$e !/&o tiene en c$enta a&
ten!ioacti2o ai!&ado.
ELE88IKN DE EMUL;EN9ES AU^ILIARES.
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S/&ido! )inamente di2idido! !on *$eno! em$&3ente!, e!(ecia&mente en com*inaci/n con
!$r)actante!, dentro de &a! c$a&e! !e inc&$5enV !/&ido! (o&are! inor31nico! ta&e! como -idr/Bido!
de meta&e! (e!ado! , cierto! ti(o! de arci&&a! 5 (i3mento!.
9am*iAn -an !ido em(&eado !/&ido! no (o&are! como e& car*/n, e& 3&iceri& e!tearato.
En a$!encia de !$r)actante! , &a! em$&!ione! G/O !on )a2orecida! (or &a (re!encia de !/&ido! no
(o&are!.
Lo! ten!ioacti2o! !intAtico! 5 macromo&Ac$&a! '$e incrementan &a 2i!co!idad, como &a! arci&&a!
co&oida&e!, &a *entonita, e& !i&icato de a&$minio 5 de ma3ne!io co&oida&. S$ tama.o e! m$5
(e'$e.o 5 !e !itIan en &a inter)a!e &4'$ido<&4'$ido )ormando $na *arrera mec1nica '$e (re2iene
&a coa&e!cencia.
8UES9IONARIO.
1. EQ$A !on &o! em$&3ente!F
2. ?a3a $n e!'$ema di*$+ado de cada ti(o de em$&!ion.
7. E8$a&e! !on &o! mecani!mo! de )ormaci/n de &a! em$&!ione!F.
>. EA '$e !e denomina ten!i/n !$(er)icia&F.
=. EQ$e e! $n ten!oacti2oF. -a3a $na &i!ta.
@. ?a3a $na c&a!i)icacon de &o! ten!oacti2o! !e3In !$ e!tr$ct$ra '$4mica indicando c$a&e!
!on de cada 3r$(o.
C. Rea&ice $na c&a!i)icaci/n de &o! em$&3ente! $!ado! en )armacia
8. EQ$e e! ?LB, '$ien &o ideo, (ara '$e !e $!aF
D. E8$1& e! &a e!ca&a de& ?LB de!cri*a !$ !i3ni)icado n$mericoF
1. EEn '$e *ene)icia conocer e& ?LB de $n em$&3ente en &a e&a*oraci/n de $na em$&!ionF
11. ?a3a $na mono3ra)4a !o*re &a! 3oma! $!ada! en )armacia indicando e& ori3en, $!o! 5
caracter4!tica! de cada $na de e&&a!.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
KORL %A%ER N 9
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UNIDAD I : T&+a 9
TTULO: Ma)&ra( pr+a( Jar+a!*4)!a(
FEC6A DE ENTREGA: A$a" (&+a$a"
%ERODO DE EVALUACI1N: /.+a" (&+a$a
MA9ERIAS PRIMAS 6ARMA8EU9I8AS
Se $ti&i0an (rod$cto! '$4mico! ind$!tria&e! en &a in2e!ti3aci/n 5 de!arro&&o de (rinci(io! acti2o! 5
en &a )a*ricaci/n de !$!tancia! *a!e 5 de (rod$cto! )armacA$tico! terminado!. Se trata de
materia! (rima! '$e !ir2en de reacti2o!, cata&i0adore! 5 di!o&2ente!. S$ $ti&i0aci/n e!t1
determinada (or &o! (roce!o! 5 &a! o(eracione! e!(ec4)ica! de )a*ricaci/n. M$c-o! de e&&o!
($eden !er (e&i3ro!o! (ara &o! tra*a+adore!.
S4()a$!a( r&la!o$ada( !o$ lo( J7r+a!o(
Lo! (rinci(io! )armaco&/3icamente acti2o! ($eden c&a!i)icar!e en do! 3r$(o!% (rod$cto! nat$ra&e!
5 )1rmaco! !intAtico!. Lo! (rimario! deri2an de )$ente! 2e3eta&e! 5 anima&e!, mientra! '$e &o!
!e3$ndo! !on (rod$cido! mediante tAcnica! micro*io&/3ica! 5 '$4mica!. Lo! anti*i/tico!, &a!
-ormona! e!teroidea! 5 (e(t4dica!, &a! 2itamina!, &a! en0ima!, &a! (ro!ta3&andina! 5 &a!
)eromona! !on (rod$cto! nat$ra&e! im(ortante!. La in2e!ti3aci/n cient4)ica !e centra cada 2e0
m1! en &o! )1rmaco! !intAtico! de*ido a &o! I&timo! a2ance! en *io&o34a mo&ec$&ar, *io'$4mica,
)armaco&o34a e in)orm1tica.
D$rante &a )a*ricaci/n )armacA$tica !e com*inan (rinci(io! acti2o! 5 materia&e! inerte! (ara
(rod$cir di)erente! )orma! 3a&Anica! "(. e+., com(rimido!, c1(!$&a!, &4'$ido!, (o&2o!, crema! 5
(omada!# ";ennaro 1DD#. Lo! )1rmaco! !e ($eden c&a!i)icar !e3In !$ (roce!o de )a*ricaci/n 5
&o! *ene)icio! tera(A$tico! "EPA 1DD=#, 5 !e admini!tran (or 24a! "(. e+., 24a ora&, in5ecci/n, 24a
dArmica# 5 a do!i! (re!crita! e!trictamente. Lo! tra*a+adore! ($eden e!tar eB($e!to! a &o!
(rinci(io! acti2o! a tra2A! de &a in!(iraci/n inad2ertida de (o&2o tran!(ortado (or e& aire o 2a(ore!
o &a in3e!ti/n accidenta& de a&imento! o *e*ida! contaminado!.
9oBic/&o3o! e -i3ieni!ta! ind$!tria&e! -an de!arro&&ado &4mite! de eB(o!ici/n (ro)e!iona& "OEL#
(ara &imitar &a! eB(o!icione! de &o! tra*a+adore! a &o! (rinci(io! acti2o! "Na$mann 5 co&!. 1DD@V
Sar3ent 5 [irP 1D88#.
Lo! eBci(iente! )armacA$tico! "(. e+., a3&$tinante!, !$!tancia! de car3a, aromati0ante! 5
di&$5ente!, con!er2ante! 5 antioBidante!# !e me0c&an con &o! (rinci(io! acti2o! (ara dar a &a!
)orma! 3a&Anica! &a! (ro(iedade! )4!ica! 5 )armaco&/3ica! de!eada! ";ennaro 1DD#. M$c-o!
eBci(iente! )armacA$tico! tienen $n 2a&or tera(A$tico *a+o o n$&o 5 !on re&ati2amente inoc$o!
(ara &o! tra*a+adore! d$rante e& de!arro&&o 5 &a )a*ricaci/n de& )1rmaco. Se trata de antioBidante!,
con!er2ante!, co&orante!, aromati0ante! 5 di&$5ente!, a3ente! em$&!ionante! 5 de !$!(en!i/n,
*a!e! de (omada!, di!o&2ente! 5 eBci(iente! )armacA$tico!.
Op&ra!o$&( Jar+a!*4)!a("
Dentro de &a! o(eracione! de )a*ricaci/n )armacA$tica !e ($ede di!tin3$ir entre &a (rod$cci/n
*1!ica de (rinci(io! acti2o! a 3rane& 5 &a )a*ricaci/n )armacA$tica de )orma! 3a&Anica!.
En A& !e a(&ican tre! ti(o! de (roce!o!%
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- )ermentaci/n,
- !4nte!i! de (rod$cto! '$4mico! or31nico! 5
- eBtracci/n *io&/3ica 5 nat$ra&
"9-eodore 5 Mc;$inn 1DD2#. E!ta! o(eracione! ($eden !er di!contin$a!, contin$a! o $na
com*inaci/n de am*a!. Lo! anti*i/tico!, &o! e!teroide! 5 &a! 2itamina! !e (rod$cen (or
)ermentaci/n, mientra! '$e m$c-o! (rinci(io! acti2o! n$e2o! !e (rod$cen (or !4nte!i! or31nica.
?i!t/ricamente, &a ma5or (arte de &o! (rinci(io! acti2o! deri2an de )$ente! nat$ra&e!, como
(&anta!, anima&e!, -on3o! 5 otro! or3ani!mo!. La! medicina! nat$ra&e! !on )armaco&/3icamente
m$5 di2er!a! 5 di)4ci&e! de (rod$cir comercia&mente de*ido a !$ com(&e+idad '$4mica 5 acti2idad
&imitada.
- F&r+&$)a!'$
La )ermentaci/n e! $n (roce!o *io'$4mico en e& '$e !e $ti&i0an microor3ani!mo! !e&eccionado! 5
tAcnica! micro*io&/3ica! (ara o*tener $n (rod$cto '$4mico. Lo! (roce!o! de )ermentaci/n
di!contin$a com(renden tre! eta(a! *1!ica!% (re(araci/n de& in/c$&o 5 !iem*ra, )ermentaci/n 5
rec$(eraci/n o ai!&amiento de& (rod$cto "9-eodore 5 Mc;$inn 1DD2#. La (re(araci/n de& in/c$&o
comien0a con $na m$e!tra de e!(ora! de $na ce(a micro*iana. La ce(a !e c$&ti2a
!e&ecti2amente, !e ($ri)ica 5 !e de!arro&&a $ti&i0ando $na *ater4a de tAcnica! micro*io&/3ica! (ara
o*tener e& (rod$cto de!eado. Se acti2an &a! e!(ora! de &a ce(a micro*iana con a3$a 5 n$triente!
en condicione! de tem(erat$ra! e&e2ada! 5 !e de!arro&&an &a! cA&$&a! de& c$&ti2o en $na !erie de
(&aca! de a3ar, t$*o! 5 matrace! de en!a5o en condicione! am*ienta&e! contro&ada!,
o*teniAndo!e $na !$!(en!i/n den!a. La! cA&$&a! !e tran!)ieren de!($A! a $n tan'$e de !iem*ra
(ara !$ crecimiento. E& tan'$e de !iem*ra e! $n reci(iente (e'$e.o de )ermentaci/n di!e.ado
(ara o(timi0ar e& crecimiento de& in/c$&o. En A&, &a! cA&$&a! !e car3an en $n )ermentador de
(rod$cci/n e!teri&i0ado (or 2a(or. Se a.aden n$triente! e!teri&i0ado! 5 a3$a ($ri)icada a&
reci(iente (ara comen0ar &a )ermentaci/n.
D$rante &a )ermentaci/n aero*ia, e& contenido de& )ermentador !e ca&ienta, a3ita 5 2enti&a
mediante $na t$*er4a (er)orada o t$*o *$r*$+eador, manteniendo $n )&$+o de aire 5 $na
tem(erat$ra /(timo!. Una 2e0 terminada &a reacci/n*io'$4mica, !e )i&tra e& ca&do de )ermentaci/n
(ara retirar &o! microor3ani!mo!, o mice&io!. E& )1rmaco, '$e ($ede e!tar (re!ente en e& )i&trado o
en e& mice&io, !e rec$(era en 2aria! eta(a!, como &a! de eBtracci/n en di!o&2ente!, (reci(itaci/n,
intercam*io i/nico 5 a*!orci/n.
En 3enera& !e ($eden rec$(erar &o! di!o&2ente! $ti&i0ado! (ara &a eBtracci/n de& (rod$ctoV no
o*!tante, en e& a3$a re!id$a& ($eden '$edar (e'$e.a! (orcione! en )$nci/n de !$ !o&$*i&idad 5
de& di!e.o de& e'$i(o. La (reci(itaci/n e! $n mAtodo (ara !e(arar e& )1rmaco de& ca&do ac$o!o. E&
(rod$cto !e !e(ara de& ca&do (or )i&traci/n 5 !e eBtrae de &o! re!id$o! !/&ido!V e& co*re 5 e& 0inc
!on a3ente! (reci(itante! com$ne! en e!te (roce!o. E& intercam*io i/nico 5 &a ad!orci/n retiran e&
(rod$cto de& ca&do mediante $na reacci/n '$4mica con materia&e! !/&ido!, como re!ina! o car*/n
acti2ado. E& (rinci(io acti2o !e rec$(era de &a )a!e !/&ida mediante $n di!o&2ente '$e !e ($ede
rec$(erar (or e2a(oraci/n.
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%ro!&(o d& Jabr!a!'$ &$ la $d4()ra Jar+a!*4)!a"
- SP$)&(( 54P+!a
Lo! (roce!o! de !4nte!i! '$4mica $ti&i0an (rod$cto! '$4mico! or31nico! e inor31nico! en
o(eracione! di!contin$a! (ara (rod$cir (rinci(io! acti2o! dotado! de determinada! (ro(iedade!
)4!ica! 5 )armaco&/3ica!. Por &o 3enera& !e rea&i0a $na !erie de reaccione! '$4mica!, ai!&1ndo!e
&o! (rod$cto! (or eBtracci/n, cri!ta&i0aci/n 5 )i&traci/n "[ro!c-Hit0 1DD2#. Lo! (rod$cto!
terminado! !e !ecan, trit$ran 5 me0c&an. La! (&anta! de !4nte!i! or31nica, &o! e'$i(o! de
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(roce!ado 5 &o! !er2icio! !on com(ara*&e! en ind$!tria )armacA$tica 5 en &a de (rod$cto!
'$4mico! m$5 ($ro!.
La '$4mica )armacA$tica e! cada 2e0 m1! com(&e+a, caracteri01ndo!e (or e& em(&eo de (roce!o!
de 2aria! eta(a! en &o! '$e e& (rod$cto de $na eta(a e! e& materia& de (artida de &a !i3$iente,
-a!ta '$e !e !inteti0a e& (rinci(io acti2o terminado. Se ($eden tran!)erir (rod$cto! '$4mico! *a!e
intermedio! entre di!tinta! (&anta! de !4nte!i! or31nica (or 2ario! moti2o! tAcnico!, econ/mico! 5
+$r4dico!. La ma5or4a de &o! (rod$cto! intermedio! 5 terminado! !e o*tienen en $na !erie de
reaccione! di!contin$a!.
Lo! (roce!o! de )a*ricaci/n )$ncionan d$rante (er4odo! de tiem(o &imitado!, ante! de modi)icar
&o! materia&e!, e& e'$i(o 5 &o! !er2icio! (ara (re(arar $n n$e2o (roce!o. M$c-a! (&anta! de
!4nte!i! or31nica de &a ind$!tria )armacA$tica e!t1n di!e.ada! (ara a$mentar a& m1Bimo !$!
(o!i*i&idade!, de*ido a &a di2er!idad 5 com(&e+idad de &a '$4mica mAdica moderna. E!to !e
con!i3$e con!tr$5endo centro! e in!ta&ando e'$i(o! de (roce!ado '$e !e ($eden modi)icar 5
ada(tar a n$e2o! (roce!o! de )a*ricaci/n, adem1! de !$! re'$i!ito! de !er2icio!.
Lo! reactore! !on e& e'$i(o (rinci(a& de (roce!ado en &a! o(eracione! de !4nte!i! '$4mica. Se
trata de reci(iente! a (re!i/n re)or0ada con re2e!timiento inoBida*&e de 2idrio o a&eacione! de
meta&e!. La nat$ra&e0a de &a! reaccione! '$4mica! 5 &a! (ro(iedade! )4!ica! de &o! materia&e! "(.
e+., reacti2o!, corro!i2o!, in)&ama*&e!# determinan e& di!e.o, &a! caracter4!tica! 5 &a con!tr$cci/n
de &o! reactore!. E!to! tienen c$*ierta eBterna 5 !er(entine! interno! re&&eno! de a3$a )r4a, 2a(or
o (rod$cto! '$4mico! con (ro(iedade! e!(ecia&e! de tran!)erencia de ca&or. La c$*ierta !e
ca&ienta o en)r4a !e3In &o! re'$i!ito! de &a! reaccione! '$4mica!. A3itadore!, com($erta! 5
di)erente! entrada! 5 !a&ida! (ermiten &a coneBi/n con otro! reci(iente!, e'$i(o! 5 !$mini!tro! de
(rod$cto! '$4mico! a 3rane&. Se in!ta&an adem1! !en!ore! de tem(erat$ra, (re!i/n 5 (e!o, (ara
medir 5 contro&ar &o! (roce!o! '$4mico!. Lo! reactore! ($eden )$ncionar a (re!ione! e&e2ada! o
a& 2ac4o, en )$nci/n de& di!e.o, &a! caracter4!tica! tAcnica! 5 &o! re'$i!ito! de &a '$4mica de&
(roce!o.
Lo! intercam*iadore! de ca&or e!t1n conectado! a &o! reactore! 5 !e $ti&i0an (ara ca&entar o
en)riar &a reacci/n 5 conden!ar &o! 2a(ore! de di!o&2ente! c$ando !e ca&ientan (or encima de !$
($nto de e*$&&ici/n, creando $n re)&$+o o recic&ado de &o! 2a(ore! conden!ado!.
Lo! (rod$cto! '$4mico! !e rec$(eran o a4!&an mediante !e(araci/n, ($ri)icaci/n 5 )i&traci/n. E!to!
(rod$cto! e!t1n contenido! en &a! a3$a! madre como !/&ido! di!$e&to! o !$!(endido! en $na
me0c&a de di!o&2ente!. La! a3$a! madre ($eden tran!)erir!e entre reci(iente! o e'$i(o! de&
(roce!o a tra2A! de t$*er4a! o montacar3a! tem(ora&e! o (ermanente!, mediante *om*a!, 3a!e!
inerte! a (re!i/n, 2ac4o o 3ra2edad.
- EI)ra!!'$ bol'3!a E $a)4ral
Se (roce!an 3rande! 2o&Imene! de materia&e! nat$ra&e!, ta&e! como !$!tancia! 2e3eta&e! 5
anima&e!, (ara eBtraer !$!tancia! )armaco&/3icamente acti2a! ";ennaro 1DDV SHar*icP 5 Bo5&an
1DD@#. En cada eta(a !e red$cen &o! 2o&Imene! mediante $na !erie de (roce!o! di!contin$o!,
-a!ta o*tener e& )1rmaco )ina&. Lo! (roce!o! !e !$e&en rea&i0ar en cam(a.a! de a&3$na! !emana!
de d$raci/n, -a!ta con!e3$ir &a cantidad de!eada de (rod$cto terminado. Lo! di!o&2ente! !e
$ti&i0an (ara e&iminar 3ra!a! 5 aceite! in!o&$*&e!, eBtra5endo a!4 e& (rinci(io acti2o terminado. E&
(? "acide0# de &a !o&$ci/n de eBtracci/n 5 &o! (rod$cto! de de!ec-o !e ($ede a+$!tar
ne$tra&i01ndo&o! con 1cido! 5 *a!e! )$erte!. Lo! com($e!to! met1&ico! !ir2en con )rec$encia de
a3ente! (reci(itante!, 5 &o! com($e!to! )en/&ico! como de!in)ectante!.
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8UES9IONARIO DEL GOR[ PAPER
1. EQ$A entiende (or materia (rimaF.
2. E8$a& e! &a materia (rima (ara $n medicamentoF.
7. EQ$e e! acondicionamiento (rimario 5 !ec$ndarioF.
>. EQ$e e! LADMER 5 '$e re&aci/n tiene con &a *io)armaciaF.
=. 8&a!i)i'$e &a! materia (rima! "con e+em(&o!# en *a!e a !$ )$nci/n, nat$ra&e0a, ori3en,
acci/n.
@. La! (re(aracione! a (artir de (&anta!, E*a+o '$e (re!entaci/n !e $!an como materia!
Prima!F
C. Q$e e! !$!tancia '$4micamente de)inidaF De e+em(&o!.
8. Indi'$e 5 comente Ec$a&e! !on &a! materia! (rima! de ori3en anima& '$e !e $ti&i0an
como materia (rima )armace$ticaF.
D. Ea '$e !e &&ama e!ta*i&i0aci/n de dro3a! 2e3eta&e! o anima&e!F
1. Q$e materia! (rima! !e e&a*oran mediante microor3ani!mo!F.
11. ?a3a $na mono3ra)4a 2a!e&ina 5 (ara)ina! indicando%
a# Ori3en de &a! 2a!e&ina 5 (ara)ina!
*# Di)erencia entre 2a!e&ina 5 (ara)ina "conce(to! 5 caracter4!tica!#
c# E!'$ema di*$+ado de o*tenci/n a (artir de& (etr/&eo
d# 9i(o! de (ara)ina! "com(o!ici/n#
e# Va!e&ina "com(o!ici/n#.
12. Mencione C materia! (rima! )armacA$tica! de ori3en minera& indicando !$ $!o en
6armacia.

%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
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KORL %A%ER N <
UNIDAD III : T&+a ?
TTULO: Fl)ra!'$
FEC6A DE ENTREGA: /.da" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: /- ra" (&+a$a
6IL9RA8ION
La )i&traci/n e! $na tAcnica, (roce!o tecno&/3ico $ o(eraci/n $nitaria de !e(araci/n, (or &a
c$a& !e -ace (a!ar $na me0c&a de !/&ido! 5 )&$ido!, 3a! o &4'$ido, a tra2A! de $n medio
(oro!o o medio )i&trante '$e ($ede )ormar (arte de $n di!(o!iti2o denominado )i&tro, donde
!e retiene de &a ma5or (arte de& o de &o! com(onente! !/&ido! de &a me0c&a.
La! a(&icacione! de &o! (roce!o! de )i&traci/n !on m$5 eBten!a!, encontrando!e en m$c-o!
1m*ito! de &a acti2idad -$mana, tanto en &a 2ida domA!tica como de &a ind$!tria 3enera&,
donde !on (artic$&armente im(ortante! a'$e&&o! (roce!o! ind$!tria&e! '$e re'$ieren de &a!
tAcnica! de In3enier4a '$4mica.
La )i&traci/n !e -a de!arro&&ado tradiciona&mente de!de $n e!tadio de arte (r1ctico,
reci*iendo $na ma5or atenci/n te/rica de!de e& !i3&o ^^. La c&a!i)icaci/n de &o! (roce!o! de
)i&traci/n 5 &o! e'$i(o! e! di2er!a 5 en 3enera&, &a! cate3or4a! de c&a!i)icaci/n no !e
eBc&$5en $na! de otra!.
La 2ariedad de di!(o!iti2o! de )i&traci/n o )i&tro! e! tan eBten!a como &a! 2ariedade! de
materia&e! (oro!o! di!(oni*&e! como medio! )i&trante! 5 &a! condicione! (artic$&are! de
cada a(&icaci/n% de!de !enci&&o! di!(o!iti2o!, como &o! )i&tro! domA!tico! de ca)A o &o!
em*$do! de )i&traci/n (ara !e(aracione! de &a*oratorio, -a!ta 3rande! !i!tema! com(&e+o!
de e&e2ada a$tomati0aci/n como &o! em(&eado! en &a! ind$!tria! (etro'$4mica! 5 de re)ino
(ara &a rec$(eraci/n de cata&i0adore! de a&to 2a&or, o &o! !i!tema! de tratamiento de a3$a
(ota*&e de!tinada a& !$mini!tro $r*ano.
8LASI6I8A8IKN
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E& (atr/n de c&a!i)icaci/n de &o! (roce!o! de )i&traci/n e! di2er!o, 5 !e3In o*ra! de
re)erencia
1
!e ($ede rea&i0ar en )$nci/n de &o! !i3$iente! criterio!%
e& mecani!mo de )i&traci/n
&a nat$ra&e0a de &a me0c&a
&a meta de& (roce!o
e& cic&o o(eraciona&
&a )$er0a im($&!ora
En 3enera&, e!ta! cate3or4a! no !e eBc&$5en m$t$amente 5 &o! (roce!o! de )i&traci/n !$e&en
c&a!i)icar!e (rinci(a&mente de ac$erdo a& mecani!mo, a &a )$er0a, a& cic&o 5 a contin$aci/n
!e3In &o! dem1! )actore! adiciona&e!.
;ENERALIDADES DE LA 6IL9RA8IKN
La )i&traci/n -a e2o&$cionado como $n arte (r1ctico de!de a(&icacione! (rimiti2a!, como &a
tradiciona& )i&traci/n en &ec-o de arena em(&eado de!de &a anti3`edad (ara &a eBtracci/n de
a3$a (ota*&e, reci*iendo $na ma5or atenci/n te/rica d$rante e& !i3&o ^^ a (artir de &o!
tra*a+o!
2
de P. 8arman en 1D7C
7
5 B. R$t- en 1D>@
>
, e!t$dio! '$e )$eron (ro3re!i2amente
am(&iado! en tra*a+o! con medio! (oro!o!
=
(or ?eert+e! 5 co&a*oradore! en 1D>D 5 1D@@
@
5
9i&&er
C
entre 1D=7 5 1D@>. U&teriormente, 2ario! a$tore! -an re2i!ado e& e!tado de &o!
conocimiento! en )i&traci/n tanto de!de $na (er!(ecti2a (r1ctica en &o! tra*a+o! de 8ain en
1D8> 5 [ie)er, en 1DD1, como en !$! (rinci(io! te/rico! con &a! ($*&icacione! de Bear, 1D88
5 Norden en 1DD>.
A$n'$e &a teor4a de &a )i&traci/n no !e em(&ea en eBc&$!i2a (ara e& di!e.o de )i&tro! en
a(&icacione! concreta!, e! )rec$entemente em(&eada (ara &a inter(retaci/n de re!$&tado! a
e!ca&a de &a*oratorio, &a o(timi0aci/n de a(&icacione! o &a (redicci/n de cam*io! en &a!
condicione! de tra*a+o. S$ (rinci(a& &imitaci/n re!ide en e& -ec-o de '$e &a! caracter4!tica!
de &a me0c&a a tratar de (art4c$&a! !/&ida! 5 )&$ido, a 2ece! &&amada &ec-ada, (or !$
com(&e+idad e interacci/n ($eden !er m$5 2aria*&e! en &o! di)erente! ca!o! rea&e!.
E& (rinci(io te/rico de &a )i&traci/n !e )$ndamenta en &a c$anti)icaci/n de &a re&aci/n *1!ica de
2e&ocidad $n )&$ido o ca$da&%
donde &a )$er0a im($&!ora "6# '$e ($ede !er &a )$er0a de 3ra2edad, e& em($+e de $na
*om*a de (re!i/n o de !$cci/n, o &a )$er0a centr4)$3a, mientra! '$e &a re!i!tencia "R# e! &a
!$ma de &a o)recida (or e& medio )i&trante 5 &a torta de !/&ido )ormada !o*re e& mi!mo.
La 2e&ocidad de& )&$ido !e 2e condicionada (or e& -ec-o de '$e tiene '$e atra2e!ar $n medio
irre3$&ar con!tit$ido (or &o! cana&e! (e'$e.o! )ormado! en &o! inter!ticio! de &a torta 5 e&
medio )i&trante, de manera '$e !e ($ede a(&icar &a )/rm$&a ada(tada )&$idodin1mica de &a &e5
de ?a3en<Poi!e$i&&e%
donde &a 2e&ocidad di)erencia& o in!tant1nea, e! decir, e& 2o&$men "V# )i&trado (or tiem(o "a# 5
(or $nidad de !$(er)icie "A#, !e re&aciona con &a )$er0a im($&!ora o ca4da tota& de (re!i/n "P#
!o*re e& (rod$cto de &a 2i!co!idad de& )i&trado "b# (or &a !$ma de &a re!i!tencia de &a torta 5 &a
de& medio de )i&traci/n "r#. La re!i!tencia de &a torta !e eB(re!a (or &a re&aci/n entre e& (e!o
"G# 5 e& 1rea en )$nci/n de $na con!tante "c# (romedio caracter4!tica de cada torta
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Por !$ (arte, !i !e con!idera &a a(roBimaci/n de '$e &a torta e! incom(re!i*&e o com(actada
de manera $ni)orme, &a ma!a de &a torta )i&trante "G# !e re&aciona con e& 2o&$men de )i&trado
"V# mediante $n !enci&&o *a&ance de materia%
donde &a ma!a de !/&ido! (or $nidad de 2o&$men )i&trado "d# e! )$nci/n de &a den!idad de&
)i&trado "e#, &a )racci/n de !/&ido! en &a corriente de a(orte o concentraci/n "c# 5 &a re&aci/n
de ma!a! entre &a torta -Imeda 5 &a !eca.
La con!tante de re!i!tencia e!(ec4)ica de &a torta "c# !e re&aciona con &a (re!i/n (or &a
)/rm$&a%
donde cf e! otra con!tante '$e de(ende de& tama.o de &a! (art4c$&a! '$e con)orman &a torta
5 !, $na con!tante de com(re!i*i&idad '$e 2aria de , (ara torta! incom(re!i*&e! como
diatomAa! 5 arena )ina, a 1, (ara &a! m$5 com(re!i*&e.
E)ecto! (r1ctico! de &a! 2aria*&e! de )i&traci/n
E& e)ecto de cada $na de &a! 2aria*&e! inc&$ida! en &a! ec$acione! re!$e&ta! de )i&traci/n !e
($ede con!tatar en &a ma5or4a de &o! ca!o! (r1ctico! 5 de &a! a(&icacione!, !iendo !$
conocimiento 5 contro& de im(ortancia (artic$&ar (ara &o! (roce!o! ind$!tria&e!.
En &a ma5or4a de &o! ca!o!, &a com(re!i*i&idad de &a torta de )i&traci/n !e enc$entra entre
2a&ore! de ,1 5 ,8 de manera '$e &a ma5or (arte de& a$mento de &a (Ardida de car3a de&
)&$ido e! con!ec$encia de& medio )i&trante. En 3enera&, !i e& a$mento de (re!i/n con&&e2a $n
a$mento !i3ni)icati2o de& ca$da& o 2e&ocidad de )i&traci/n, e! $n indicio de &a )ormaci/n de
$na torta 3ran$&ada. En cam*io, (ara &a! torta! e!(e!a! o m$5 )ina!, $n a$mento de &a
(re!i/n de *om*eo no re!$&ta en $n a$mento !i3ni)icati2o de& ca$da& de )i&trado. En otro!
ca!o!, &a torta !e caracteri0a (or $na (re!i/n cr4tica (or encima de &a c$a&, &a 2e&ocidad de
)i&traci/n inc&$!o di!min$5e. En &a (r1ctica, !e (re)iere o(erar a $na 2e&ocidad con!tante,
em(e0ando a *a+a (re!i/n, a$n'$e (or e& em(&eo 3enera&i0ado de !i!tema! de *om*eo
centr4)$3o!, &a! condicione! -a*it$a&e! !on de (re!i/n 5 ca$da& 2aria*&e!.
9EORIA DE LA 6IL9RA8ION
La teor4a !e.a&a '$e, con!iderando a(arte &a! caracter4!tica! de& medio )i&trante, e& ca$da&
(romedio e! in2er!amente (ro(orciona& a &a cantidad de &a torta 5 directamente (ro(orciona&
a& c$adrado de& 1rea )i&trante. 8omo re!$&tado de e!ta! do! 2aria*&e! con+$nta!, (ara $na
mi!ma cantidad de )&$ido a )i&trar !e o*!er2ar1 '$e !$ ca$da& e! in2er!amente (ro(orciona&
a& c$adrado de& e!(e!or de &a torta a& )ina& de& (roce!o. E!ta o*!er2aci/n con&&e2a '$e &a
m1Bima (rod$cti2idad !e a&can0a te/ricamente con a'$e&&a! torta! de e!(e!or m$5 )ino
c$5a re!i!tencia !$(era a &a de& medio mi!mo )i&trante. Sin em*ar3o, otro! )actore! como e&
tiem(o (ara re3enerar &a torta, !$ di)ic$&tad de de!car3a 5 e& co!te de $na !$(er)icie )i&trante
m1! am(&ia eB(&ica '$e en &a (r1ctica !e (re)iera tra*a+ar en condicione! de torta! e!(e!a!.
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Vi!co!idad 5 tem(erat$ra
9ama.o de (art4c$&a! 5 concentraci/n
Medio )i&trante
Medio! )i&trante!

E& medio )i&trante e! e& e&emento )$ndamenta& (ara &a (r1ctica de &a )i&traci/n 5 !$ e&ecci/n e!
-a*it$a&mente &a con!ideraci/n m1! im(ortante (ara 3aranti0ar e& )$ncionamiento de&
(roce!o.
En 3enera&, entre &o! (rinci(a&e! criterio! de !e&ecci/n de& materia& de medio )i&trante !e
($eden de!tacar%
8om(ati*i&idad 5 re!i!tencia '$4mica con &a me0c&a
Permea*i&idad a& )&$ido 5 re!i!tencia a &a! (re!ione! de )i&traci/n
8a(acidad en &a retenci/n de !/&ido!
Ada(taci/n a& e'$i(o de )i&traci/n 5 mantenimiento
Re&aci/n 2ida Iti& 5 co!te
La 2ariedad de ti(o! de medio! (oro!o! $ti&i0ado! como medio! )i&trante! e! m$5 di2er!a
1=
en )orma de te&a! 5 )i*ra! te+ida!, )ie&tro! 5 )i*ra! no te+ida!, !/&ido! (oro!o! o (er)orado!,
mem*rana! (o&imArica! o !/&ido! (artic$&ado!, a &o '$e !e !$ma &a 3ran 2ariedad de
materia&e!% )i*ra! nat$ra&e!, )i*ra! !intAtica!, materia&e! met1&ico!, materia&e! cer1mico! 5
(o&4mero!.
Adiciona&mente, a&3$na! a(&icacione! de e!(ecia& di)ic$&tad (or &a *a+a 2e&ocidad de& )&$ido,
com(&e+idad de &a me0c&a o ca&idad no !ati!)actoria de c&ari)icaci/n, re'$ieren e& em(&eo de
a5$da)i&tro!
1@
, materia&e! de (re)i&traci/n o materia&e! de (reca(a.
E!ta! !on !$!tancia! 3ran$&ada! o )i*ro!a! '$e (ermiten &a )ormaci/n !o*re e& medio
)i&trante de $na torta (re)i&trante adiciona& de ma5or (ermea*i&idad 5 ma5or (ro)$ndidad,
donde '$edan retenida! &a! )a!e! -etero3Anea! en )orma de )&/c$&o! de)orma*&e! o (a!ta!
de ma5or 2i!co!idad 5 contenido en !/&ido! )ino!. E+em(&o! de !$!tancia! )rec$entemente
em(&eada! (ara &a a5$da de )i&traci/n !on% 9ierra! de diatomea!, diatomita o tierra!
diatom1cea! "!4&ice de a&ta ($re0a#. Per&ita o &a2a eB(andida "!i&icato a&ca&ino de a&$minio#
6i*ra! de ce&$&o!a o ($&(a de madera mo&ida tierra! de [ie!e&3$r 5e!o car*/n acti2o.
En 3enera&, e!ta! !$!tancia! !e caracteri0an (or !$ *a+a den!idad, !$ )aci&idad (ara rec$*rir
&a !$(er)icie de& medio )i&trante, !$ com(re!i*i&idad, !$ *a+a tendencia a !edimentar!e 5 !$
inercia '$4mica con e& )&$ido. En e& ca!o de& 5e!o 5 de& car*/n, !o&o !e em(&ean en ca!o!
m$5 e!(ec4)ico! de*ido a !$ *a+a e)icacia, a$n'$e en e& ca!o de A!te I&timo, e! )rec$ente
em(&ear&o *a+o )orma de car*/n acti2o, en com*inaci/n con &a! diatomea! (ara a.adir $na
)$nci/n de ad!orci/n.
EQUIPOS PARA LA 6IL9RA8IKN
8riterio! de !e&ecci/n de e'$i(o! de )i&traci/n.
La !e&ecci/n de $n e'$i(o de )i&traci/n en 3enera& re'$iere $n e!t$dio de &a!
e!(eci)icacione! 5 o*+eti2o! de& (roce!o +$nto con $na e2a&$aci/n de &a ca(acidad 5
caracter4!tica! de& e'$i(o de )i&traci/n en &a! '$e &a! con!ideracione! !o*re e& medio )i&trante
!on im(ortante!.
Lo! )actore! a con!iderar re&ati2o! de& (roce!o '$e !$e&en citar!e !on
18
%
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caracter4!tica! )&$idomec1nica! 5 )i!ico'$4mica! de &a corriente de )&$ido a tratar o
&ec-ada
ca(acidad de (rod$cci/n
condicione! de& (roce!o
(ar1metro! de )$ncionamiento
materia&e! de con!tr$cci/n
Por !$ (arte, &o! criterio! de& e'$i(o de )i&traci/n a e!t$diar !$e&en !er%
ti(o de cic&o% contin$o o (or &ote!
)$er0a de im($&!i/n
ca$da&e! admi!i*&e!
ca&idad de &a !e(araci/n
)ia*i&idad 5 mantenimiento
materia&e! de con!tr$cci/n 5 dimen!ione!
co!te
En &a e!timaci/n de co!te!, con )rec$encia !e con!ideran%
co!te de ad'$i!ici/n de& e'$i(o
co!te! de in!ta&aci/n 5 ($e!ta en marc-a inc&$5endo acondicionamiento de& )&$ido o
tratamiento! (re2io! re'$erido!
co!te! de o(eraci/n% mano de o*ra, e&ectricidad, con!$mo de )&$ido! a$Bi&iare!
co!te de mantenimiento% mano de o*ra de !$!tit$ci/n de medio! )i&trante!
con!$mi*&e!, (ie0a! de recam*io, tiem(o! de (arada
2ida de& e'$i(o
co!te de& medio )i&trante con!$mi*&e
?a*it$a&mente, &a! caracter4!tica! de& )&$ido a tratar ta&e! como ca$da& 5 (re!i/n, contenido
de !/&ido! 5 nat$ra&e0a, en e!(ecia& 3ran$&omAtrica, (ro(iedade! '$4mica! 5 tem(erat$ra
!on determinante! en &a !e&ecci/n de $n )i&tro de torta o $n )i&tro de c&ari)icaci/n,
)rec$entemente de cart$c-o!.
La com(&e+idad de )actore! a con!iderar 5 &a contradicci/n '$e ($eden ca$!ar a&3$no! de
e&&o!, -an &&e2ado a a$tore! como 9i&&er

o Perc-a0a (ro(oner ta*&a! de a5$da a &a deci!i/n
en *a!e a& (ar1metro )$ndamenta& de &a 2e&ocidad de )ormaci/n de &a torta 5 e& re!$&tado de
(r$e*a! de cam(o adiciona&e! !enci&&a!.
En c$anto a& rA3imen de )$ncionamiento, en 3enera&, &o! )i&tro! contin$o! !on recomendado!
en a(&icacione! de (roce!o! en rA3imen (ermanente, a$n'$e ($eden re!$&tar m1!
con2eniente! &o! intermitente! en a'$e&&o! co!o! '$e re'$ieran )&eBi*i&idad o $na (re!i/n
m1! e&e2ada.
8UES9IONARIO DEL GOR[ PAPER
1. De)inir% EQ$e e! &a )i&traci/nF
2. 9i(o! de )i&tracione!.
7. Materia&e! $ti&i0ado! en &a! )i&tracione!
>. Di*$+e $n e'$i(o de )i&traci/n r$tinario.
=. EQ$e nom*re reci*e e& !edimento, e& &i'$ido )i&trante,e& )i&tradoF
@. E Q$A )actore! in)&$5en en e& (roce!o de )i&traci/nF.
C. A '$e !e denomina co&mataci/n
8. Q$e e! ca$da& de $n )i&tro
D. En '$e con!i!te &a )i&traci/n (or o!mo!i! in2er!a. ?a3a $n e!'$ema.
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7@
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C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
1. ?a3a $n re!$men !o*re &o! mAtodo! $!ado! (ara &a ($ri)icaci/n de & a3$a de $!o
)armacA$tico.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
KORL %A%ER N @
UNIDAD IV : T&+a /.
TTULO: R&!&)aro Ma3()ral"
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FEC6A DE ENTREGA: /9)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: /<+a" (&+a$a
La 6armacia Ma3i!tra& nace en e& m$ndo con &a (ro)e!i/n de Q$4mico 6armacA$tico,
de ta& )orma '$e e& de!arro&&o de e!ta acti2idad e! in-erente a& e+ercicio de n$e!tra
(ro)e!i/n dentro de &a 6armacia (ri2ada 5 a!4 e! reconocido (r1cticamente en todo e&
m$ndo. Si *ien e! cierto e& nImero de (re!cri(cione! ma3i!tra&e! di!min$5/ con e&
ad2enimiento de &a Re2o&$ci/n Ind$!tria&, en &o! I&timo! '$ince a.o! 5 dada &a
nece!idad de (er!ona&i0ar &o! tratamiento! )1rmaco tera(A$tico! !e -a (rod$cido $n
re!$r3imiento de &a )/rm$&a ma3i!tra& como $na a&ternati2a tera(A$tica 21&ida,
reconocida como ta& inc&$!o (or &a Or3ani0aci/n M$ndia& de &a Sa&$d.

La )armacia ma3i!tra& e! todo e!ta*&ecimiento &e3a&mente in!crito '$e !e dedica a &a
(re(araci/n de medicamento! ma3i!tra&e! (er!ona&i0ado.
La )armacia Ma3i!tra& e! gE& !ector de& &oca& de &a )armacia '$e -a5a de de!tinar!e a
&a (re(araci/n de )/rm$&a! ma3i!tra&e! 5 o)icina&e!, !ean o no de (rod$cto!
-omeo(1tico!g.
IN6RAES9RU89URA DEL LABORA9ORIO MA;IS9RAL
Para &a e&a*oraci/n de e!to! (re(arado! g&a )armacia de*er1 contar con $n recetario
en !ecci/n a(arte di)erenciada de &a! otra! !eccione!, '$e (ermita 5 )aci&ite &a
mantenci/n de &a! condicione! -i3iAnica! adec$ada! 5 (ermanente!. S$!
in!ta&acione!, e'$i(o! 5 dem1! im(&emento! de*er1n !er adec$ado! (ara e& ti(o de
)orm$&a! ma3i!tra&e! $ o)icina&e! '$e !e (re(aren.
EBi!ten do! ti(o! de recta! ma3i!tra&e! $na norma&i0ada '$e !e caracteri0a (or '$e en
&a (re!cri(ci/n '$e rea&i0a e& mAdico no &&e2a (rinci(io acti2o contro&ado 5 &a receta
2a&orada donde e& (rinci(io acti2o e! contro&ado entre e&&o! (odemo! citar a &o!
(!icotr/(ico! 5 e!t$(e)aciente!.
La eBi!tencia de &o! (re(arado! de (rod$cto! ma3i!tra&e! (ermite%
- 9era(ia medicamento!a (er!ona&i0ada
- In)&$encia (!ico&/3ica (o!iti2a !o*re e& (aciente.
- 8ontro&a &a a$tomedicaci/n, ($e! otor3a e& tratamiento com(&eto 5 !e re'$iere de $na
receta (ara &a e&a*oraci/n. E! decir, (a!a (or $na e2a&$aci/n (ro)e!iona& (re2ia.
- Da acce!o a a!ociacione! de )1rmaco! no di!(oni*&e! en e& mercado.
- 8on)ecci/n de medicamento! en do!i)icacione! e!(ecia&e! no di!(oni*&e! en e&
mercado.
- Permite &a con)ecci/n de )orm$&acione! !in co&orante! o (re!er2ante! '$e ($dieran
!er, en a&3$na! o(ort$nidade!, noci2o! (ara e& (aciente.
6ORMAS 6ARMA8EU9I8A ELABORADAS EN LA 6ARMA8IA MA;IS9RAL
6orma! 6armacA$tica! de 6orm$&aci/n en Recetario Ma3i!tra& !on% 81(!$&a!,
9a*&eta!, Tara*e!, S$!(en!ione!, 8rema!, Un3`ento!, Locione!, So&$cione!,
In5ecta*&e!, In!ti&acione!, 8-am(I, Ta*onci&&o! medicina&e!, etc.
Eti'$etado "rot$&ado# 5 A&macena+e%
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E!te (roce!o con!i!te en rot$&ar &o! en2a!e! de acondicionamiento, 5 de*en indicar &o
!i3$iente%
Nom*re, $*icaci/n 5 (ro(ietario de &a )armacia '$e &o! (re(ara
Nom*re de& (aciente
Nom*re de& mAdico
6orm$&a com(&eta de !$! (rinci(io! acti2o! con !$ denominaci/n '$4mica o 3enArica,
!$! cantidade! !in c&a2e! ni a*re2iat$ra!.
Do!i)icaci/n (re!crita 5 )orma de $!o
N$mero de in!cri(ci/n en e& &i*ro de receta! "RP#
6ec-a de e&a*oraci/n
Per4odo &4mite (ara !$ $!o
O*!er2acione! e!(ecia&e!% $!o eBterno, mantener )$era de& a&cance de &o! ni.o!,
(rote3er de &a &$0, 2eneno, !$+eto a contro& de (!icotr/(ico!, etc.
La 6armacia Ma3i!tra& de*e e!tar diri3ida tAcnicamente (or $n (ro)e!iona&
6armacA$tico, e!(ecia&i0ado en e& 1rea '$e !$(er2i!a directamente 5 !i3$iendo &a!
norma! de *$ena man$)act$ra. E& nImero de Q$4mico! 6armacA$tico! de(ender1 de&
nImero de (re(aracione! '$e !e rea&icen 5 '$e &e (ermitan e)ect$ar $na !$(er2i!i/n
e)ecti2a de &o! (roce!o!
8UES9IONARIO DEL GOR[ PAPER
1. EQ$A e! $na )armacia ma3i!tra&F
2. EIn2e!ti3$e c$1&e! !on &a! 6armacia! Ma3i!tra&e! de n$e!tro medioF
7. E8$1&e! !on &a! caracter4!tica! de &a! )orm$&acione! ma3i!tra&e!F
>. E8$1& e! &a di)erencia entre $n medicamento ma3i!tra& 5 $n medicamento
e&a*orado! en &a! ind$!tria!F
=. E8$1& e! &a )$nci/n de& '$4mico )armacA$tico dentro de &a )armacia ma3i!tra&F
@. EA '$A !e denominan (rinci(io! acti2o! (!icotr/(ico! 5 c$a& e! !$ acci/n
)armaco&/3ica caracter4!ticaF
C. EA '$A !e denominan (rinci(io! acti2o! e!t$(e)aciente! 5 c$a& e! !$ acci/n
)armaco&/3ica caracter4!ticaF
8. EQ$e !on &o! medicamento! N-$Ar)ano!OF
VIII" GI%M(
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N /
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UNIDAD II : T&+a /
TTULO : E()4do d& la Far+a!op&a
FEC6A DE ENTREGA: 0ra" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: 8)a" (&+a$a
OBTE9IVO% 8onocer e& conce(to de 6armaco(ea.
Identi)icar &o! ti(o! de 6armaco(ea.
Ana&i0ar cada $na de !$! (arte! de ac$erdo a !$ im(ortancia.
6UNDAMEN9O%
La )armaco(ea e! $n &i*ro de &a ind$!tria )armace$tica '$e contiene in)ormaci/n de toda!
&a! caracteri!tica! de &a! materia! (rima! '$e com(onen a $na )orm$&a )armace$tica,
adem1! de !$! caracteri!tica! or3ano&A(tica! (ara a!e3$rar &a ca&idad 5 &a $ni)ormidad de
cada $no de &o! com(onente!.

MA9ERIALES
< 6armaco(ea internaciona&
< 8$aderno de a($nte!.
PRO8EDIMIEN9O
Se3$ir )ormato '$e dictar1 e& docente.
OBSERVA8IONES ] 8ON8LUSIONES
EVALUA8IKN
1. EDA e& conce(to de )armaco(eaF .Identi)i'$e &o! ti(o! eBi!tente!.
2. De)ina e& conce(to de%
a.< Pe!ada *.< ma!a c.< (e!o d.< 2o&$men
7. E8$1&e! !on &o! c$idado! 5 con!e+o! a& (e!ar $na materia (rimaF
>. E8$1nta! c&a!e! de *a&an0a conoceF
=. EQ$A e! $na *a&an0a ana&4tica 5 en '$e ca!o! e! Iti&F
@. EDe!cri*a a '$e !e re)iere e& tArmino )armacia ma3i!tra&F
C. EQ$A (arte! tiene &a )armaco(ea internaciona& 5 c$a&e! &a )armaco(ea e!(a.o&aF
8. In2e!ti3$e '$e e! Martinada&e, 9-e EBtra P-armaco(eia 5 c$a& e! !$ $ti&idad en &a
ind$!tria )armacA$tica.
D. E8$1& e! &a edici/n 2i3ente de &a 6armaco(ea americana F
1. EQ$A *a&an0a! !e $ti&i0an en e& &a*oratorio de )armacia (ara &a (re(araci/n de
11. medicamento!F
12. Indi'$e '$A *a&an0a $!ar1 (ara (e!ar cada $na de &a! !i3$iente! cantidade!%
,2>7 3 *# ,>=8D 3 c# 2,7 3 d# ,1 3
17. Dar tre! e+em(&o! de !$!tancia! a$Bi&iare!.
1>. Indicar &a! $nidade! de& !i!tema intenaciona& "SI# de &on3it$d, ma!a, tiem(o, tem(erat$ra.
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BIBLIO;RA6JA%
- VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
- REAL 6ARMA8OPEA ESPAhOLA. Primera edici/n. MADRID, 1DDC.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N -
UNIDAD II : T&+a 0
TTULO: Gra$4lo+&)rPa d& ('ldo( p4lD&r4l&$)o(;Do(J!ador&(
d& polDo(
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C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
FEC6A DE ENTREGA: 8)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: 9+a" (&+a$a
6ORMAS 6ARMA8:U9I8AS SKLIDAS DE ADMINIS9RA8IKN ORAL
PAPELES 8OMO 6ORMA DE DOSI6I8A8IKN DE POLVOS
PAPELES
Son (e'$e.a! -o+a! de (a(e& do*&ada! '$e encierran $na do!i! de $n (o&2o cada $na.
No ($eden do!i)icar!e en (a(e&e! !$!tancia! -i3ro!c/(ica! de*ido a '$e &o! (a(e&e! contienen
ori)icio! micro!c/(ico! '$e de+an (a!ar aire de &a atm/!)era -acia &a !$!tancia do!i)icada.
e+em(&o de !$!tancia! -i3ro!c/(ica! !on e& c&or$ro de ca&cio , 3&$co!a, etc.
Lo! (a(e&e! !e $!an 3enera&mente (ara do!i)icar cantidade! de (o&2o! (e'$e.a! "-a!ta =3#. Si &a
do!i! de (o&2o a co&ocar en &o! (a(e&e! e! menor de =m3, (ara )aci&itar &a mani($&aci/n de*e
me0c&ar!e &a dro3a con &acto!a -a!ta e& (e!o de =m3 o m1!.
PREPARA8ION. 8antidad tota& a (re(arar 73
Princi(io! acti2o! 5 eBci(iente 8antidad
1. Bicar*onato de !odio
2. Pa(e&e! de tama.o mediano
MA9ERIAL% Ba&an0a, e!(1t$&a, 2a!o (( de 1 m&.
MODUS OPERANDI%
< Do*&ar de 2 )orma! e& (a(e& !e3In in!tr$ccione! de& docente
ENVASADO% (a(e&e! $nido!i!
8ADU8IDAD% @ me!e!.
8ONSERVA8IKN% 9em(erat$ra am*iente
E9IQUE9ADO "mode&o#%
UDABOL Bio'$4mica 6armacia
BI8ARBONA9O DE SODIO > 3
So*re de Pa(e&
Po&2o anti1cido

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Lote% 8ad$cidad%
EVALUA8IKN
1. EDe)ina e& conce(to de (o&2oF
2. EA '$e !e &&ama conmin$ci/nF
7. EQ$A (roce!o! !e rea&i0an a &o! (o&2o! (ara !$ (re(araci/nF
>. EA '$e !e &&ama ($&2eri0aci/nF
=. E8onoce a&3$na c&a!i)icaci/n de (o&2o!F
@. EQ$A ma'$inaria !e $!a (ara rea&i0ar &a ($&2eri0aci/nF
C. EIn2e!ti3$e '$e ti(o! de (o&2o! !e ($eden encontrar en )armacia comercia&F
8. EQ$A com(o!ici/n tienen &o! (o&2o! e)er2e!cente!F
BIBLIO;RA6JA%
< LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
615.1 L52
- VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
- TOSE LLOPIS 8LAVITO< VI8EN9 BA^IAULI 8OMES g)orm$&ario *1!ico de
medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N 0
UNIDAD II : T&+a 0
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
>7
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C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
TTULO: Gra$4lo+&)rPa d& ('ldo( p4lD&r4l&$)o(
FEC6A DE ENTREGA: 9)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: <+a" (&+a$a
ELABORA8ION DE PAS9A AL A;UA "SUSPENSIKN#
PREPARA8ION. 8antidad tota& a (re(arar%173
DRO;AS<PRIN8IPIOS A89IVOS ] E^8IPIEN9ES 8AN9IDAD
1.. OBido de 0inc
2.. 9a&co
7.. Pro(anotrio&

>.. A3$a de!ti&ada
MA9ERIAL% Ba&an0a, 2a!o de (reci(itado!, 2ari&&a de 2idrio, e!(1t$&a, )i&tro,
(ro*eta!, mortero.
MODUS OPERANDI%
Se3In in!tr$ccione! de& docente.
ENVASADO% 6ra!co! 2idrio to(acio.
8ADU8IDAD% @ me!e!
8ONSERVA8IKN% Prote3er de &a &$0, tem(erat$ra am*iente.
E9IQUE9ADO "mode&o#%
BIBLIO;RA6JA%
< LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
615.1 L52
- VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
UDABOL B. ] 6ARMA8IA
PAS9A AL A;UA
)r/2= m&
V4a de Admini!traci/n t/(ica
Lote 8ad$cidad%
>>
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
- TOSE LLOPIS 8LAVITO< VI8EN9 BA^IAULI 8OMES g)orm$&ario *1!ico de
medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N 8
UNIDAD II : T&+a 0
TTULO: D(ol4!o$&(
FEC6A DE ENTREGA: <)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: ?+a" (&+a$a
ELABORA8ION DE SOLU8ION DEL AL8O?OL ]ODADO 2\

U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
>=
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C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
OBTE9IVOS
<8onocer e& (roce!o de e&a*oraci/n de &a! !o&$cione!.
<De!cri*ir &a! caracteri!tica! de cada $no de &o! materia&e! $ti&i0ado!.
<Ana&i0ar &a acci/n )armaco&/3ica de cada $no de &o! com(onente!

PREPARA8ION. 8antidad tota& a (re(arar% 1 &itro!
Princi(io! acti2o! 5 eBci(iente 8antidad
1.. ]odo
2.. ]od$ro Pot1!ico
7.. A&co-o& D@i
>.. A3$a de!ti&ada
MA9ERIALES% Ba&an0a, (ro*eta!, 2a!o de (reci(itado!, em*$do de 2idrio, *ote&&a de 2idrio
to(acio 1 &, (a(e& de )i&tro.
MODUS OPERANDI%
< !e3In in!tr$ccione! de& docente.
ENVASADO% 6ra!co 2idrio to(acio. 8ADU8IDAD% 2 a.o!.
8ONSERVA8IKN% 9em(erat$ra am*iente. Prote3er de &a &$0. E9IQUE9ADO
"mode&o#%
BIBLIO;RA6JA%
< LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
615.1 L52
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
UDABOL 6ARMA8O9E8NIA

AL8O?OL ]ODADO 2\V )r/1 m&
De!in)ecci/n de (ie& intacta
No $!ar como de!in)ectante de materia&
Lote% 8ad$cidad%
>@
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
- VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
- TOSE LLOPIS 8LAVITO< VI8EN9 BA^IAULI 8OMES g)orm$&ario *1!ico de
medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N 9
UNIDAD II : T&+a 0
TTULO: Gra$4lo+&)rPa d& ('ldo( p4lD&r4l&$)o(
FEC6A DE ENTREGA: ?)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: @+a" (&+a$a
ELABORA8ION DE N9AL8OO AN9IMI8O9I8O PARA PIES
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
>C
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
PREPARA8ION. 8antidad tota& a (re(arar% 13
Princi(io! acti2o! 5 eBci(iente 8antidad
1.. Mcido !a&ic4&ico
2.. Mcido *en0oico
7. OBido de 0inc
>. 9a&co ti(o Venecia
=. Mento& cri!ta&i0ado
MA9ERIAL% Ba&an0a, mortero 3rande, 2a!o de (reci(itado! 2m&, em*$do
de 2idrio, )ra!co ti(o ta&'$era,
MODUS OPERANDI%
- Se3In in!tr$ccione! de& docente.
ENVASADO% 6ra!co de (&1!tico ti(o ta&'$ero.
8ADU8IDAD% 1 a.o.
8ONSERVA8IKN% 9em(erat$ra am*iente..
E9IQUE9ADO "mode&o#%

UDABOL 6ARMA8O9E8NIA

9AL8O AN9IMI8O9I8O PARA PIES
)r/1 3
Lote% 8ad$cidad%
BIBLIO;RA6JA%
< LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
615.1 L52
- VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
- TOSE LLOPIS 8LAVITO< VI8EN9 BA^IAULI 8OMES g)orm$&ario *1!ico de
medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
>8
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N <
UNIDAD II : T&+a 0
TTULO: Gra$4lo+&)rPa d& ('ldo( p4lD&r4l&$)o(
FEC6A DE ENTREGA: @)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: A+a" (&+a$a
POLVOS E6ERVES8EN9ES
PREPARA8ION. 8antidad tota& a (re(arar% 13
Princi(io! acti2o! 5 eBci(iente 8antidad
1. Bicar*onato de !odio
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
>D
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
2. Mcido c4trico
7. 8ar*onato de !odio
>. Mento&
MA9ERIAL% Ba&an0a, mortero, e!(1t$&a, 2a!o de (reci(itado!, (a(e& de
tama.o mediano,
MODUS OPERANDI%
< Se3In in!tr$ccione! de& docente.
ENVASADO% en2a!ar en !o*re! (&1!tico!.
8ADU8IDAD% @ me!e!.
8ONSERVA8IKN% 9em(erat$ra am*iente. Prote3er de &a &$0 5 de &a
-$medad.
E9IQUE9ADO "mode&o#%
UDABOL 6ARMA8O9E8NIA

POLVO DI;ES9IVO E6ERVES8EN9E
!o*re de = 3
AN9IA8IDO<DI;ES9IVO
Lote% 8ad$cidad%
BIBLIO;RA6JA%
< LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
615.1 L52
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Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
- TOSE LLOPIS 8LAVITO< VI8EN9 BA^IAULI 8OMES g)orm$&ario *1!ico de
medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
=
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N ?
UNIDAD II : T&+a 8
TTULO : D(ol4!o$&(" Elabora!'$ d& 3&l&(
FEC6A DE ENTREGA: /.ra" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: //)a" (&+a$a
PRM89I8A
OBTE9IVOS
<8onocer e& (roce!o de e&a*oraci/n de &a! !o&$cione!.
<De!cri*ir &a! caracteri!tica! de cada $no de &o! materia&e! $ti&i0ado!.
<Ana&i!ar &a acci/n )armaco&/3ica de cada $no de &o! com(onente!
ELABORA8IKN DE ;EL BASE
PREPARA8ION. 8antidad tota& a (re(arar%13
DROGAS;%RINCI%IOS ACTIVOS Y EBCI%IENTES CANTIDAD
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
=1
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
1.. 8ar*o(o& D>C
2.. 9rietano&amina
7.. Ni(a3in
>.. Ni(a0o&
=.. A3$a de!ti&ada c!(
MA9ERIAL% Ba&an0a, 2a!o de (reci(itado!, 2ari&&a de 2idrio, em*$do, )i&tro,
(ro*eta!, e!(1t$&a.
MODUS OPERANDI%
Se3In in!tr$ccione! de& docente.
ENVASADO% 6ra!co! de (&1!tico.
8ADU8IDAD% 1 a.o
8ONSERVA8IKN% Prote3er de &a &$0, tem(erat$ra am*iente.
E9IQUE9ADO "mode&o#%
UDABOL B. ] 6ARMA8IA
;EL BASE
)r/1 m&
BASE PARA MEDI8AMEN9OS
V4a ora&. V4a t/(ica
Lote 8ad$cidad%
BIBLIO;RA6JA%
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medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
=2
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTGACI1N %RACTICA GI% N @
UNIDAD II : T&+a 9
TTULO: E+4l(o$&( d& ad+$()ra!'$ oral
FEC6A DE ENTREGA: //$a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: /-+a" (&+a$a
OBTE9IVOS
<8onocer e& (roce!o de e&a*oraci/n de &a! em$&!ione!.
<De!cri*ir &a! caracteri!tica! de cada $no de &o! materia&e! $ti&i0ado!..
<Ana&i0ar &a acci/n )armaco&/3ica de cada $no de &o! com(onente!
MA9ERIAL
2 (ro*eta! de =cc
7 (i(eta! de 2cc 1 *a&an0a ana&4tica
A3$a de!ti&ada 2cc Etano& 2cc
8ON8LUSIONES
EVALUA8IKN
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
=7
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
1. EDe)ina e& conce(to em$&!i/nF
2. EA '$e !e &&ama em$&!i)icanteF
7. EQ$A (roce!o! !e rea&i0an a &a! em$&!ione! (ara !$ (re(araci/nF
>. EA '$e !e &&ama em$&!i)icaci/nF
=. EQ$A )actore! in)&$5en en &a (re(araci/n de $na em$&!i/nF
@. E8onoce a&3$na c&a!i)icaci/n de em$&!i/nF
C. EIn2e!ti3ar cinco (rod$cto! en )orma de em$&!i/n '$e eBi!ten comercia&mente en
)armaciaF
BIBLIO;RA6JA%
< LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
615.1 L52
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Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
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medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N A
UNIDAD II : T&+a 8
TTULO: Sol4!o$&( o d(ol4!o$&(
FEC6A DE ENTREGA: /-)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: /0+a" (&+a$a
ELABORA8IKN DE
DE9ER;EN9ES LIQUIDOS DERMI8OS
PREPARA8ION. 8antidad tota& a (re(arar%1 m&
Princi(io! acti2o! 5 eBci(iente 8antidad
1..9eBa(on
2.. Nino& >
7.. ;&icero&
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
=>
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
>.. 8o&orante amari&&o "o ro!ado#
=.. 6ra3ancia
@..8&or$ro de !odio
C..A3$a ($ri)icada
8..ED9A
MA9ERIAL% Va!o de (reci(itado!, 2ari&&a de 2idrio, em*$do, (ro*eta!,
(i(eta!.
MODUS OPERANDI%
Se3In in!tr$ccione! de& docente.
ENVASADO% 6ra!co de (&1!tico tran!(arente.
8ADU8IDAD% 1 a.o
8ONSERVA8IKN% Prote3er de &a &$0, tem(erat$ra am*iente.
E9IQUE9ADO "mode&o#%
UDABOL B. ] 6ARMA8IA
DE9ER;EN9E LIQUIDO DERMI8O
)r/ 7 m&
(antener 'uera del alacance de los ni+os.
Lote 8ad$cidad%
BIBLIO;RA6JA%
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615.1 L52
- VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
- TOSE LLOPIS 8LAVITO< VI8EN9 BA^IAULI 8OMES g)orm$&ario *1!ico de
medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
==
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N /.
UNIDAD II : T&+a @;//
TTULO: D&(&!a!o$&( E &I)ra!!'$
FEC6A DE ENTREGA: /0)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: /8+a" (&+a$a
E^9RA88IONES VE;E9ALES

E^9RA89OS
La USP de)ine a &o! eBtracto! como (re(arado! concentrado! de dro3a! 2e3eta&e! o
anima&e! o*tenido! mediante remoci/n de &o! con!tit$5ente! acti2o! de &a! re!(ecti2a! dro3a!
con men!tr$o! a(ro(iado!.
SOLU8IONES E^9RA89IVAS
Se &&ama !o&$cione! eBtracti2a! a &a '$e !e e)ectIa con $na !$!tancia medicamento!a
incom(&etamente !o&$*&e en e& 2e-4c$&o em(&eado, e!to '$iere decir '$e !o&o cede a e!te
2e-4c$&o $na (arte de !$! (rinci(io!. E& di!o&2ente $!ado ($e!to en contacto con e!ta! (arte!
retira &o! (rinci(io! !o&$*&e! de+ando !o&amente &a! (arte! in!o&$*&e!.
Para o*tener $na !o&$ci/n eBtracti2a !e (rocede con $no de&o! !i3$iente! mAtodo! o(erati2o!
"eBtracto!# de ac$erdo con &a nat$ra&e0a de &a dro3a 5 &a! (ro(iedade! de& di!o&2ente.
Lo! (rocedimiento! "mAtodo!# ($eden !er%
1.<Maceraci/n
2.<In)$!i/n
7.<Decocci/n
>.<Di3e!ti/n
=.<Preco&aci/n
PRIN8IPALES SOLVEN9ES USADOS EN LAS E^9RA88IONES VE;E9ALES%
1# A;UA
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=@
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E& a3$a em(&eada en )armacia !$e&e !er !iem(re e& a3$a de!ti&ada, e! $n di!o&2ente
am(&iamente $!ado de*ido a !$ *a+o co!to. P$ede di!o&2er !$!tancia! como%
- Mcido! minera&e!
- Sa&e! minera&e!
- S$!tancia! a0$carada!
- ;oma! 5 m$c4&a3o!
- S$!tancia! tanica!
Pre!enta &a de!2enta+a de '$e ($ede )aci&itar e& de!arro&&o de *acteria! 5 -on3o!.
2# AL8O?OL
E& a&co-o& $!ado en )armacia e! e& a&co-o& a*!o&$to o a&co-o& et4&ico.
E! $ti&i0ado 5 di&$ido con m$c-a )rec$encia. P$ede di!o&2er %
- Re!ina!
- A&ca&oide!
- ;ra!a!
- E!encia!, a&3$no! minera&e! 5 2itamina! como &a! A 5 D.
Pre!enta &a 2enta+a de '$e ($ede act$ar como (re!er2ante o con!er2ador de &a! !o&$cione!
-aciAndo&a! ma! e!ta*&e!.
E& a&co-o& tiene &a (ro(iedad de in-i*ir &a acci/n de &a! en0ima! '$e !on $na de &a! (rinci(a&e!
ca$!a! de a&teracione! )armacA$tica!.
7# ESEN8IAS
9iene &a! mi!ma! (ro(iedade! di!o&2ente! '$e &o! a&co-o&e!.
># SOLVEN9ES OR;ANI8OS
So&2ente! como c&oro)ormo, Ater de (etr/&eo, eBano, acetona, etc. Son comInmente
$!ado! en &a! eBtraccione! (ara eBtraer 3ra!a!, a&ca&oide!, etc.
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=C
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C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
%ROGRAMA DE CONTROL DE CALIDAD
GUIA DE INVESTIGACION %RACTICA GI% N //
UNIDAD II : T&+a //
TTULO: EI)ra!!o$&(
FEC6A DE ENTREGA: /8)a" (&+a$a
%ERODO DE EVALUACI1N: /9+a" (&+a$a
E^9RA88IONES POR MA8ERA8ION
PREPARA8IKN% cantidad tota& a (re(arar 1m&
Dro3a! 5 eBci(iente! 8antidad
1. Bo&do
2. Menta
7. A&cac-o)a
>. Ani! e!tre&&a
=. ?o+a! de coca
@. A&co-o& et4&ico C i;.L. 8.S.P
MA9ERIAL% Ba&an0a, 2a!o de (reci(itado!, 2ari&&a de 2idrio, em*$do, )i&tro,
(ro*eta!.
MODUS OPERANDI% Se3In in!tr$ccione! de& docente.
ENVASADO% 6ra!co! 3otero de (&1!tico.
8ADU8IDAD% @ me!e!
8ONSERVA8IKN% Prote3er de &a &$0, tem(erat$ra am*iente. E9IQUE9ADO
"mode&o#
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
UDABOL B.] 6ARMA8IA
E^9RA89O E9ANOLI8O
)r/1 m&

Di3e!ti2o < 8o&a3o3o
Lote 8ad$cidad%
=8
F A C U L T A D D E C I E N C I A S D E L A S A L U D
C A R R E R A D E B I O Q U I M I C A Y F A R M A C I A
BIBLIO;RA6JA%
< LE ?IR, ALAIN, "Farmacia galnica", Barce&ona Retc.S Ma!!on 1DD=.
615.1 L52
- VILA TA9O, TOSE LUIS ed. Literaria!/ La!tre! ;arc4a, To!A L$i! Tecnologa
Farmacutica, Madrid S4nte!i! D.L. 1DDC.
- TOSE LLOPIS 8LAVITO< VI8EN9 BA^IAULI 8OMES g)orm$&ario *1!ico de
medicamento! ma3i!tra&e! g 7ra. Edici/n Va&encia 2D.
U N I V E R S I D A D D E A Q U I N O B O L I V I A
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