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CLCULO DE LA MASA MOLAR DE UN LQUIDO FCILMENTE

VAPORIZABLE
MOLAR MASS CALCULATION OF A HIGHLY VAPORIZABLE LIQUID
Claudia M. Cuellar Palacios (claudiaxxxxxx@correounivalle.edu.co)
Danna A. Velasco Montoya (dannaxxxxxx@correounivalle.edu.co)
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UNIVERSIDAD DEL VALLE FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y
EXACTAS PROGRAMA DE BIOLOGA, LABORATORIO DE QUMICA GENERAL
QCO. JOSE JAIME MRQUEZ.
Entregado: Junio de 2013; recibido: Junio de 2013


RESUMEN
El objetivo de la prctica fue el de aplicar los conceptos de gases ideales en la
determinacin y clculo de la masa molar de un compuesto qumico, e ilustrar el
mtodo experimental utilizado para la obtencin de masas molares de lquidos
voltiles. Para el desarrollo de la prctica se hizo un montaje el cual consista en
utilizar una plancha de calentamiento y realizar un bao mara, en este sistema se
sumerga un baln de fondo plano al que se le adicionaban 2 ml de propanol, y se
le pona una tapa de papel aluminio perforada, posteriormente se calent hasta
llegar a la ebullicin del agua, a una temperatura de 97,4 C (370,55 K), se esper
que se enfriara el condensado, y su peso fue de 51,76 g. sabiendo que la presin
atmosfrica a la cual se trabajo fue de 0.9868 atm se remplaz en la ecuacin de
estado de los gases y se encontr que la masa molecular del gas era de 412,74
gr/mol. Con un porcentaje de error de 601,84 %, como se puede ver este
porcentaje de error es grande, lo que sugiere que no todo el lquido entr a la fase
de vapor, esto no era fcil de percatar porque el sistema se encontraba en bao
mara. Se sugiere que para prximos estudios se utilice azul de Prusia o de
bromocresol para distinguir qu parte de la sustancia pas a estado gaseoso. Se
puede concluir que el mtodo de Dumas fue efectivo a la hora calcular la masa
molar de una sustancia voltil.

INTRODUCCIN
El siguiente laboratorio tiene como
tema central el clculo de la masa
molar de un lquido fcilmente
vaporizable.
Los gases son compresibles, tienden
a expandirse hasta ocupar el volumen
del recipiente que los contiene,
forman mezclas homogneas, y no
poseen grandes fuerzas de atraccin
entre las molculas, razn por la cual
cada molcula se comporta en gran
medida como si las otras no
estuvieran presentes. Por
consiguiente, los diferentes gases se
comportan de forma similar, aunque
se componen de molculas distintas
1

Gracias a las propiedades fsicas de
los gases, se pueden determinar
cuatro variables fundamentales:
presin, temperatura, volumen y
cantidad de sustancia, para ello se
utiliza la ley del gas ideal:
(

)
Siendo P la presin, V el volumen,
(

) el nmero de moles, R una


constante que equivale a 0,082


y T la temperatura absoluta.
Como se mencion anteriormente en
este laboratorio se buscaba

1
BROWN, Theodore. Gases En: QUIMICA: la
ciencia central. 7 edicin. Mxico: Prentice Hall,
1998, p. 366
determinar la masa molecular
haciendo uso de la Ec. 1, para ello
se utiliz el mtodo de Dumas que
Consiste en evaporar un lquido y
con las medidas de la presin
atmosfrica, la temperatura de
vaporizacin y el volumen real, se
calcula la masa molar utilizando la ley
de los gases ideales (Ec. 1), este
resultado es comparado con los datos
ya establecidos para la sustancia
problema
2
. Dicho mtodo es el ms
usual en el clculo del peso molecular
en la fase de vapor en lquidos
voltiles, ya que a diferencia del
mtodo de Vctor Meyer es ms
verstil, puesto que emplea un
montaje menos elaborado, a saber el
montaje utilizado en el mtodo de
Vctor Meyer consiste en un tubo
interior sellado, dentro de otro tubo
ms ancho para mantener as la
temperatura del tubo interior
constante, mientras que en el de
Dumas slo se emplea una plancha
de calentamiento con un bao de
mara en el cual se sumerge un baln

2
BEATRIZ, Ana y MARTN Juan. Determinacin del
peso molecular En: FISICOQUIMICA: manual de
laboratorio. 1 edicin. Medelln: sello editorial.
Universidad de Medelln, 2007, p.13
de fondo plano con la sustancia
voltil.
MATERIALES Y MTODO
1 Probeta de 100 ml, 1 varilla de
vidrio, 1 vaso de 400 ml, 1 baln de
fondo plano de 100 ml, 1 frasco
lavador, 1 pipeta graduada de 5 ml, 1
termmetro 0 100C, 1 jeringa, 1
pinza con nuez, 1 pedazo de papel
aluminio, 6 piedras de ebullicin, 1
banda de caucho de corta longitud, 1
plancha de calentamiento, 1 alfiler,
Isopropanol.
El mtodo que se utiliz en la prctica
fue el de Dumas
PARTE EXPERIMENTAL
Se tom un baln de fondo plano, se
tap con un pedazo de papel de
aluminio y se asegur con una banda
de caucho. Con un alfiler se perforo
un agujero pequeo en el centro de la
tapa de aluminio, para que la presin
dentro del baln fuera igual a la de la
atmsfera. Posteriormente se pes y
se realiz un montaje como el
mostrado en la figura 1. Cuando el
agua alcanz su punto de ebullicin
se le midi la temperatura y se dej
que hirviera por unos minutos ms.
Se retir el baln y se dej enfriar,
para posteriormente pesarlo en la
balanza.
Es importante tener en cuenta las
precauciones que se deben tomar
para el calentamiento del solvente,
como las siguientes: El recipiente
debe estar firmemente apoyado sobre
la plancha de calentamiento, la
cantidad del lquido no debe superar
el tercio del volumen total del
recipiente, el recipiente se debe
sujetar con una pinza y se debe
controlar la velocidad del
calentamiento, al momento de
conectar la plancha al toma corriente
se recomienda proceder con cuidado
para evitar la produccin de chispas,
tambin se recomienda que las
manos de la persona que vaya a
hacer la conexin estn secas para
evitar el paso de corriente.

Figura 1. Montaje para el clculo de la masa molar de un lquido voltil.



RESULTADOS Y DISCUSIN
Como se mencion anteriormente el
lquido fcilmente vaporizable
utilizado fue el propanol, cuya frmula
molecular es

. Los datos
obtenidos en el laboratorio fueron los
mostrados en la tabla 1.



Tabla 1. Datos de la prctica
Peso del baln ms la
tapa
50,16 gr
Peso del baln ms la
tapa y el lquido
51,73 gr
Peso del lquido
condensado del vapor.
1,57 gr
Presin atmosfrica(
*
) 0,986842 atm
Volumen del baln 0,117 L
Temperatura de
ebullicin del agua
370,55 K

Con los anteriores datos se puede
hallar el nmero de moles del vapor
con la Ec 1
(

)
Entonces se tiene que:


Y por tanto









(
*
) Se toma la presin atmosfrica de
Cali, debido a que gracias al pequeo
agujero que se haca al inicio de la
prctica, la presin era igual a la de la
atmosfera, en este caso 750mmHg. El
agujero tambin serva para evitar que la
presin del baln fuera tan alta que el
tapn saliera expulsado.

Es decir que la masa molecular que
se obtuvo en la prctica del propanol
es de 412,74

. Si se despeja n,
se encuentra que:









Entonces hay de la
sustancia.
De lo anterior se puede extraer que
en la prctica hubo un 601,85 % de
error, posiblemente debido a que
slo paso a la fase de vapor un
pequeo porcentaje del propanol,
este porcentaje se puede hallar con la
densidad del propanol que es de
0,79

y el peso que se obtuvo


del liquido condensado de vapor, se
dividen estas dos medidas y se
calcula que aproximadamente se
tenia en el baln 1,99 ml de la
solucin, teniendo en la fase de vapor
aproximadamente 0,01 ml. Para
futuras investigaciones se sugiere
que se tia la sustancia problema con
azul de Prusia o azul de bromocresol,
para que se pueda distinguir qu
porcentaje de la solucin se
encuentra en estado gaseoso,
aunque para estas sustancias hay
que investigar cual seria la ms viable
pues alguna de estas podra cambiar
el pH y el volumen de la sustancia.

CONCLUSIONES
Para la determinacin de la masa
molar de un lquido fcilmente
vaporizable se aconseja utilizar el
mtodo de Dumas, ya que es el que
ofrece mayor facilidad al extraer
datos y remplazarlos en la ley de los
gases ideales (Ec. 1). La masa molar
del propanol es de 412,74

, lo cual
verificado con la masa molecular real
del propanol (60,09

), se observa
un porcentaje de error de 601,85 %
debido posiblemente a que todo el
lquido no pas a la fase de vapor,
esto no era fcil de percatar porque el
sistema estaba en bao mara,
tambin se puede concluir que en la
determinacin de la masa molar de
un compuesto es importante controlar
la temperatura a la cual se somete el
lquido, ya que si se mide mal la
temperatura o en un tiempo
inadecuado al remplazar los datos
obtenidos en la prctica, en la
ecuacin de los gases, los resultados
sern imprecisos; el orificio que se
realiza en la tapa del recipiente, el
cual mantiene la presin del baln
igual a la atmosfrica, debe ser
pequeo para que no se pierda gran
parte de la sustancia utilizada.



BIBLIOGRAFA
BROWN, Theodore. QUIMICA: la
ciencia central. 7 edicin. Mxico:
Prentice Hall, 1998, 1096.
BEATRIZ, Ana y MARTN Juan.
FISICOQUIMICA: manual de
laboratorio. 1 edicin. Medelln:
sello editorial. Universidad de
Medelln, 2007, 50.