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Tenue, gestion et pilotage des stocks

Selon J. P. Beaulieu et A. Peguy ces 3 notions sont


souvent confondues sous le vocable de gestion de stocks

1- Tenue des stocks
cest connaitre en permanence ou priodiquement la
quantit exacte de m/ses :
- physiquement dtenues (en casier)
- potentielles (les commandes attendues)
- affectes (rservations aux clients)
La tenue de stock peut tre quantitative ou valorise ( dans
notre cas, il reste la valoriser totalement)




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Tenue, gestion et pilotage des stocks
2- Gestion de stock
Elle consiste mettre en uvre des procdures
pour rpondre aux 02 questions fondamentales :
QUAND et COMBIEN commander ?
La rponse ces deux questions peut rsulter :
- dune simple rgle appliquer (on donne des
consignes au gestionnaire)
- dune gestion scientifique: calculs labors
(estimations, prvisions, optimisation)



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Tenue, gestion et pilotage des stocks
3- Pilotage des stocks
Il ne sagit plus de rpondre pour chaque
article, quand et combien commander mais de
dfinir une relle politique, den connaitre les
rpercussions financires sur la trsorerie et le
besoin en fonds de roulement et den dduire
les stratgies de rapprovisionnements.
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Stocks, trsorerie et besoin en fonds
de roulements
Stocks et trsorerie
Tout article approvisionn entraine un engagement
envers les f/sseurs, puis un rglement selon les
dlais.

Stocks et Besoin en Fonds de Roulement

Les stocks engendrent un besoin en fonds de
roulement surtout si une grande partie du stock est
dormante.



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Les attentes des Clients
Selon les travaux de Andr Marchal, Marketing Achat, Ellipses

le Prix est la 1re attente du client depuis que
nous sommes passs lconomie de
consommation
La qualit est le 2me critre dachat (pour un
certain niveau de prix il ne veut pas gaspiller
son argent)

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Les attentes des Clients
Le dlai est le 3me critre. Si dans 1 point de
vente on lui propose un dlai de livraison, il
cherchera dans un autre point de vente la
disponibilit,
Le choix entre diffrentes possibilits, le
Conseil
Les conditions de paiement
La nouveaut, linnovation

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Recherche de conditions conomiques dachat
LEntreprise a en gros deux possibilits:
- Soit commander peu souvent (QUAND) par
grosses quantits (COMBIEN),
- Soit commander souvent (QUAND) par
quantits plus faibles (COMBIEN),

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Recherche de conditions conomiques dachat
- Commander peu souvent par grosses
quantits entraine un stock de roulement
moyen lv,


8
Stock
8
4 Stock moyen de roulement
0
t0 t1 t2 t3 t
Recherche de conditions conomiques dachat
Commander souvent par quantits plus faibles
entraine un stock de roulement moyen faible.


9
Stock
8
4
2 Stock moyen de roulement
0
t0 t1 t2 t3 t4 t5 t