PLANTA ENLATADORA DE LECHE EN POLVO.

1. Las latas vacas, que son compraas e sum!n!stros e"ternos, son colocaas en
un transportaor para su recorte. Ha# que notar que las latas son colocaas en un
transportaor e manera !nvert!a.
$. Antes e llenar las latas, estas pasan por un proceso e l!mp!e%a. Este proceso
!nclu#e no solo el lavao tra!c!onal, s!no tam&!'n un lavao ma(n't!co que
remueve )asta las peque*as p!e%as e metal que poran quear en la lata.
+. Lue(o, las latas son ester!l!%aas a trav's e un ester!l!%aor ultrav!oleta.
,. Las latas ester!l!%aas son env!aas a la secc!-n e repart!c!-n e cuc)aras
one una cuc)ara me!ora e pl.st!co es colocaa en caa una e las latas.
/. Lue(o las latas pasan por e&a0o e la tolva e rellenao para rec!&!r una
cant!a aprop!aa e lec)e en polvo. Este paso es mon!toreao por un
esc.ner 1e"am!naor2 que no e0ar. que la tolva l!&ere lec)e en polvo s! la lata
no est. en su s!t!o.
3. Caa lata es pesaa en una &alan%a que rec)a%a autom.t!camente al(una lata
no llenaa con la aecuaa cant!a e polvo.
4. Lue(o la lata es a(arraa por un cl!nc)er 1su0etaor2 que la sost!ene
5!rmemente en su lu(ar urante el proceso e sellao.
6. En este proceso la lata es asp!raa, a&arrotaa # )erm't!camente sellaa por
una m.qu!na llamaa 7 Vacuum8master9N$ :!ller ; que !n#ecta (as n!tr-(eno
entro e las latas.
<. La lata es sellaa por una suturaora que re&orea la &ase e la lata a ella
m!sma.
1=. La lata suturaa pasa a trav's e un s!stema e lavao al cep!llo que remueve
al(>n res!uo e lec)e en polvo e la parte e"terna e la lata.
11. Lue(o las latas son colocaas entro e ca0as e cart-n que son sellaos con
c!nta a)es!va, completano e esa manera too el proceso.
+. DE?CR@PC@AN DE LA PLANTA.
+.1 BACD@NAR@A E ECD@PO.
@TEB?. NF DE BGCD@NA?.
Ester!l!%aor e a%>car. 1
Pulver!%aor. 1
Tolva conteneora e lec)e en polvo. 1
Be%claor en V. 1
Be%claor. 1
Tam!%aor v!&rator!o. 1
Tolva rellenaora. 1
Esc.ner. 1
Halan%a. 1
Transportaor e caena. /
?u0etaor. 1
Llenaor Vacuum Baster 9 N$ 1
?uturaora. 1
L!mp!aor e latas. 1
Elevaor e latas. 1
Transportaor e latas. 1
Enca0onaor e latas. 1
?ellaor e ca0as. 1
Transportaor e recorte e latas. $
L!mp!aor e latas vacas. 1
Transportaor e latas. 1
Ester!l!%aor ultrav!oleta. 1
Repart!or e cuc)aras. 1
+.$ BATER@A? PR@BA?.
Lec)e en polvo.
A%>car.
A!t!vos.
+.+ RECDER@B@ENTO DE BANO DE OHRA.
CLA?@:@CAC@AN DEL TRAHAIO. NF DE TRAHAIADORE?.
Am!n!straor e planta. 1
?uperv!sor. 1
Operaores. 16
Control e cal!a. 1
Electr!c!sta. 1
Bec.n!cos. $
TOTAL $,
1Datos calculaos para un turno e tra&a0o2
+., CAPAC@DAD DE PRODDCC@AN.
Capac!a es!(naaJ ,/= (rs. 9 lata, $,=== latas 9 )ora. 13,=== latas 9 Turno
1,1+/ (rs. 9 lata, 1,+/= latas 9 )ora. 1=,6== latas 9 Turno
T!pos e prouctosJ lec)e entera, lec)e esnataa, lec)e para &e&es, crema e ca5',
lec)e ac)ocolataa, lec)e con sa&or a 5rutas.
+./ KA?TO? KENERALE? DE LA PLANTA.
A(uaJ / ton 9 )ora. L $ M( 9 cm$.
N!tr-(enoJ 1= m+ 9 )ora. L $ M( 9 cm$.
A!re compr!m!oJ /= m+ 9 )ora. L 4 M( 9 cm$.
Potenc!aJ $/= NO.
+.3 LOCAL@PAC@AN DE LA PLANTA.
Para local!%ar la planta )a# que tener presente los s!(u!entes 5actoresJ
1. ?u5!c!ente # conven!ente !spon!&!l!a e mater!ales.
$. Ha0as tasas e serv!c!os.
+.3 D@?TR@HDC@AN DE PLANTA.
E1J Ester!l!%aor e a%>car.
E$J Pulver!%aor.
E+J Conteneor e lec)e en polvo.
E,J V8Hlener.
E/J Be%claor.
E3J Tam!%aor v!&rator!o.
E4J Conteneor e llenao.
E6J Esc.ner.
E<J Transportaor e caena.
E1=J Controlaor autom.t!co.
E11J Transportaor e caena.
E1$J ?u0etaor.
E1+J Caena.
E1,J Llenaor Vacuum Baster9 N$.
E1/J Transportaor e caena.
E13J ?uturaor.
E14J L!mp!aor e latas.
E16J Elevaor e latas.
E1<J Transportaor e latas.
E$=J Enca0onaores e latas.
E$1J ?ellaor e ca0as.
E$$J Transportaor e recorte e latas.
E$+J L!mp!aor e latas vacas.
E$,J Transportaor e latas.
E$/J Ester!l!%aor ultrav!oleta 1D.V.2
E$3J Repart!or e cuc)aras.
E$4J Transportaor e caena.

@n5ormac!-n e proveeoresJ
Ta!Oan TurnMe# Pro0ect Assoc!at!on
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Ema!lJ pu&l!cQtpcc.or(.tO