NOMBRE CARGO NOMBRE CARGO NOMBRE CARGO FECHA 11/14/2012

DIEGO BALCAZAR BARMAN JUNIOR RUIDIAZ CAJERO PABLO A ORDOEZ SERVICIO CLIENTE
EVENTO PARTIDO COLOMBIA
ATENCION DE 3 A 11 PM
HORA SALIDA 12 PM O ANTES SI TIENEN CUMPLIDAS SUS FUNCIONES (ENTREGAR PUESTO ORGANIZADO, LIMPIO Y TAREAS CUMPLIDAS)
LA COMIDA SE VA A TURNAR DIARIO ESTE DIA CORRESPONDE A PABLO: TAJADAS CON HUEVO REVUELTO Y BEBIDA LA QUE DESEEN
DEBEN TURNARSE Y AYUDARSE PARA COMER CADA UNO, SACAR UN TIEMPO PRUDENTE EN LA HORA QUE MENOR PUBLICO VEAN
HACER COMIDA ANTES DE EMPEZAR TRABAJO FUERTE, LOS OLORES POR EL AIRE ACOND. SE CONCENTRAN Y PERMANECEN.
OFERTAR SIEMPRE Y EN MAYOR
PROPORCION LOS COCTELES
3 AGUILA LIGHT X 5000
BUDWEISER LATA X 2000
PROMOCIONES
2. AJUSTAR CUENTAS DE VENTAS FIN
DE SEMANA CONTRA INVENTARIO,
ENTREGAR CUENTAS EN BITACORA.
3. ESTAR PENDIENTE DE MESAS,
CLIENTES, BAO LIMPIO Y CERRADO,
HACER LISTAS DE REPRODUCCIN
MUSICA VARIADA, MANEJAR VIDEOS Y
MP3
1. REPARTIR PUBLICIDAD EN UDI SEDE
PRINCIPAL Y UDI 19
2. COMPRAR CERVEZA AGUILA LIGHT, 5
CANASTAS, ENFRIAR. (4 CANASTAS)
COMPRAR HIELO (3 BOLSAS)
3. PREPARAR CRISPETA PARA GENTE QUE
TOME CERVEZA.
METER VASOS A ENFRIAR AL ENFRIADOR.
1. BUSCAR PROVEEDOR BAVARIA Y
CONCRETAR
EL ASEO ANTES DE ABRIR AL PUBLICO SE VA A TURNAR DIARIO INCLUYE: BARRER, TRAPEAR, LIMPIAR POLVO DE TV, PARLANTES, BARRA, DEJAR LISTO Y LIMPIO EL BAO,
ALISTAR MESAS
1. COMPRAR CERVEZA BUDWEISER
EN EL XITO SI AUN EST
PROMOCIN (3 PACAS X12)
2. ASEO LOCAL EL PARCIAL (BAO,
MESAS, PISO) ANTES DE ABRIR
TAREAS TAREAS TAREAS
4.DEJAR COCINA, CRISTALERIA
LIMPIA Y ORDENADA, ENTREGAR
INVENTARIO DE BEBIDAS
DESPACHADAS
4. LIMPIAR MESAS, ORDENAR SILLAS, ASEO
PISO DEL LOCAL, ORDENAR ENFRIADOR,
(SACAR BOTELLAS CONGELADAS Y
REORGANIZAR)
4. ASEAR ESPACIO DE TRABAJO,
BARRA, ENTREGAR CUENTAS VENTAS,
BEBIDAS VENDIDAS, COMPARAR CON
INVENTARIO DE LA MAANA Y
ENTREGAR INVENTARIO
3. HACER INVENTARIO DE LICORES Y
SUMINISTROS