Comprendre pour agir

LA BIOMASSE :
LA BONNE NERGIE
POUR MES SERRES ?
En partenariat avec :
Producteurs horticoles et marachers
CHAQUE
EXPLOITATION SA
SOLUTION
TECHNIQUE
Les chaufferies biomasse sont gnralement plus grandes et
complexes que celles combustibles fossiles et les lments
priphriques de la chaudire doivent tre compatibles
et correctement dimensionns. Lespace de stockage doit
permettre une autonomie sufsante et favoriser le schage.
Un systme dextraction et de convoyage, adapt au(x)
combustible(s) utilis(s), doit tre install. Enn, les rejets
gazeux et solides, autrement dits les fumes et les cendres,
doivent imprativement tre traits. Le tout tant gr par
un systme de commande et de rgulation centralis.
Le choix de la chaudire dpend essentiellement de la
biomasse choisie (granulomtrie, taux dhumidit, compo-
sition), de la puissance ncessaire et du systme de distribu-
tion de chaleur prexistant dans la serre (hydraulique, air
chaud, air puls). La slection dune chaudire seffectue donc
ncessairement aprs une tude des besoins et des possibi-
lits dapprovisionnement en biomasse, et saccompagne
de prfrence des conseils dun spcialiste. Il est par
exemple ais de confondre les trois niveaux de rendements
gnralement utiliss (rendement de combustion, rendement
utile ou de production, et rendement global).
LE DCHIQUETAGE SUR SITE
Vous disposez de votre propre gisement de biomasse ?
Il peut tre intressant dautoproduire tout ou partie
de votre combustible in situ. Le matriel ncessaire
est relativement bon march (dchiqueteuse disque,
remorques) et simple utiliser : la production moyenne
est denviron 5 m
3
par heure 2 ou 3 personnes.
Une telle organisation permet non seulement de valoriser
vos dchets verts en plaquettes, mais aussi dacheter du
bois de complment non dchiquet, beaucoup moins cher.
EN CHIFFRES
2 600 ha de serres horticoles ou marachres sont
chauffes en France.
Le chauffage reprsente jusqu 35 % des charges
variables dune exploitation marachre.
La surface de serres chauffes par de la biomasse
a t multiplie par 3 en 4 ans et atteint
dsormais plus de 10 % de la surface totale.
Le gaz naturel chauffe 60 % environ des surfaces.
Si le stockage nest pas un facteur cl avec les nergies
fossiles, il devient un enjeu primordial avec la biomasse. Il sagit
en effet de trouver un compromis entre lautonomie et
lemprise de la zone de stockage, sans oublier le cot
dinvestissement. On trouve gnralement des conteneurs
mtalliques jusqu 30 m
3
et des silos enterrs jusqu
300 m
3
. Pour des besoins suprieurs, un stockage principal
peut tre mis en place dans un btiment voisin, an dalimenter
localement le silo reli la chaudire.
Le systme dalimentation automatique doit tre
correctement dimensionn et ne pas se bloquer. Il gre trois
oprations : le dessilage (extraction du combustible du silo,
par pales, vis sans n, ou racleurs), le convoyage (par vis sans
n, racleurs, ou tapis roulant), et lintroduction dans le foyer
de la chaudire (par vis sans n ou poussoir).
Le traitement des fumes est obligatoire et peut seffectuer
par voie sche (dpoussirage mcanique ou par ltration),
ou par voie humide (galement appele lavage des fumes )
qui consiste projeter de leau dans les fumes pour recueillir
les polluants au sein dune boue traiter. Les cendres et
mchefers (rsidus solides) doivent galement tre traits
par des procds similaires avant dtre ventuellement valori-
ss, notamment par pandage agricole.
Une chaufferie biomasse est entirement contrle et rgule
par un systme de commande assurant la gestion des
automatismes, la rgulation de la production de chaleur,
et la scurit de lensemble.
Ce document est dit par lADEME
Coordination technique
ADEME, Service Agriculture et Fort : Cdric Garnier
ADEME, Service Communication : Sylvie Cogneau
Rdaction : Olivier Barrelier Conception graphique : opixido
Crdits photos : ADEME/Roland Bourget/Olivier Sbart/
Stphane Leitenberger Astredhor
Brochure Rf. 7334 tlchargeable sur www.ademe.fr/mediatheque
Toute reprsentation ou reproduction intgrale ou partielle faite
sans le consentement de lauteur ou de ses ayants droit ou ayants
cause est illicite selon le Code de la proprit intellectuelle
(Art L 122-4) et constitue une contrefaon rprime par le Code pnal.
Seules sont autorises (Art L 122-5) les copies ou reproductions
strictement rserves lusage priv du copiste et non destines
une utilisation collective, ainsi que les analyses et courtes citations
justies par le caractre critique, pdagogique ou dinformation
de luvre laquelle elles sont incorpores, sous rserve, toutefois,
du respect des dispositions des articles L 122-10 L 122-12 du mme
Code, relative la reproduction par reprographie.
ADEME Editions, mars 2012
ISBN : 978-2-35838-214-4
Dpt lgal : mars 2012
Imprim en France par Maugein imprimeurs. Maugein imprimeurs
est adhrant ImprimVert et utilise des encres base vgtale.
Ce document est imprim sur papier 100 % PEFC , provenant
de la gestion durable de la fort.
QUELLE
BIOMASSE
POUR VOTRE PROJET ?
Si le bois bche est naturellement la plus connue des
biomasses de chauffage, il en existe en ralit beaucoup
dautres formes, aux qualits contrastes (forme, humidit,
stockage, capacit calorique, puret). Chaque projet doit
donc prendre en compte la biomasse disponible dans votre
rgion, dun point de vue technique et logistique. On distingue
en effet plusieurs types de biomasses selon leurs lires de
provenance :
La flire forestire produit des bches, dont les qualits
varient trs fortement (selon lessence, le conditionnement,
le schage), et des plaquettes forestires, qui sont des
branchages dchiquets vendus en vrac. Les bches et
plaquettes ont notamment pour avantage de pouvoir tre
produites sur place par le serriste lui-mme.
La flire industrielle fournit des corces, peu caloriques
mais bon march, des copeaux et sciures, qui ncessitent
des chaudires adaptes, et des plaquettes de scierie. Elle
propose aussi des combustibles plus forte valeur ajoute :
les granuls ou pellets, ainsi que les briquettes ou b-
chettes reconstitues. Trs secs, ces produits offrent de trs
bons rendements caloriques, et sont faciles transporter
et manipuler. Ils sont aussi les plus chers
La flire dchets propose du bois dchiquet en n
de vie provenant de chantiers de dmolition, de lindustrie,
de la logistique (emballages, palettes), de dchteries, etc.
Bon march et prsentant un assez bon pouvoir nergtique,
ces combustibles sont en revanche plus compliqus utiliser
(broyage, dferraillage) et prsentent rarement une quali-
t constante. Ils sont nanmoins trs utiliss par les serristes.
Le rapport de ltude utilisation du bois
nergie pour le chauffage des serres ayant
permis la rdaction de ce guide est disponible
sur www.ademe.fr/mediatheque.
Silo
de stockage
Extraction
Convoyage
Chemine
Gnrateur de chaleur
Dcendrage
Circuit
de chauffage
Dpoussirage
des fumes
Livraison
du combustible
Source : Aduhme
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La biomasse : la bonne nergie pour mes serres ? 3 2
Que vous soyez horticulteur ou
maracher, vous savez que le chauffage
de vos serres est lun des principaux
enjeux pour la comptitivit de votre
exploitation. Mais saviez-vous que
la biomasse peut constituer une
alternative conomique et durable
face aux nergies fossiles ? Cest
le choix quont dj fait certains
de vos confrres en investissant
dans une chaufferie bois ou biomasse :
dj prs de 300 ha de serres sont
ainsi quipes en France. Bien sr,
le montage dun tel projet ncessite
des tudes amont, notamment pour
dimensionner prcisment vos besoins
et sassurer de la disponibilit
en combustible dans votre rgion.
Lexploitation demande galement
un bon niveau technique, une bonne
connaissance de la rglementation,
et un suivi constant. Nanmoins,
de relles conomies, et surtout
la srnit de ne plus directement
dpendre du prix du ptrole,
sont porte de main. Ce guide
a pour objectif de vous aider tudier
cette question simple en apparence
mais aux rponses nuances :
la biomasse est-elle une nergie
adapte mon entreprise ?
PAROLES DE SERRISTES
Heureusement que notre matre duvre avait une vision
globale de linstallation car cest tout de mme assez
compliqu.
LADEME locale ma aid y voir plus clair dans
les diffrents choix techniques que javais faire.
Ltude de faisabilit
Avant mme de vous lancer dans une tude de faisabilit
du projet, le diagnostic de votre exploitation simpose.
Il sagit de prendre une photo de la situation nergtique
de vos installations, sur les plans technique et conomique.
Dune part, cette pr-tude (ou pr-diagnostic) permet souvent
doptimiser linstallation en place par des actions simples
et peu onreuses, et dautre part, elle offre la rfrence
ncessaire au calcul du retour sur investissement du projet.
Notez quun diagnostic nergtique rpond des normes
tablies, et doit tre men par un bureau dtude comptent.
Des informations complmentaires sont disponibles auprs
des directions rgionales de lADEME.
valuez vos besoins
Il nest pas si facile dvaluer les besoins nergtiques
dune serre. En thorie, on imagine se reporter aux consom-
mations passes. La ralit est plus complexe, et pour plusieurs
raisons. Dabord, le pr-diagnostic permet gnralement de
dcouvrir des gisements dconomies dnergie, par
nature non encore mesurs. Ensuite, la nouvelle chaufferie
tant plus rcente, et donc plus performante, bncie dune
meilleure rgulation, qui peut notamment tre asservie des
informations mtorologiques et climatiques. Enn, ces travaux
saccompagnent souvent dun agrandissement des serres, pour
lesquelles, lvidence, aucunes donnes passes ne sont dis-
ponibles. Il est donc l encore indispensable de faire appel
un bureau dtude qui sera en mesure dintgrer de mul-
tiples paramtres : sources existantes et potentielles dapport
thermique, performance des installations, contexte local (climat,
type de culture, besoins en chaleur et hygromtrie), etc.
et la biomasse disponible autour
de vous.
Une fois vos besoins connus, il faut encore sassurer que
de la biomasse est disponible en quantit sufsante dans
votre rgion. Commence alors un travail de prospection
commerciale, consistant identifer et contacter tous les
fournisseurs locaux an de relever :
les types de combustibles proposs ;
leur qualit (pouvoir calorique, humidit, densit,
granulomtrie) ;
les moyens de stockage et de transport du fournisseur ;
les garanties dapprovisionnement offertes ;
des ventuels services annexes (suivi de stock distance,
dchiquetage sur site) ;
et bien sr : les tarifs.
Ce nest qu lissue de ces dmarches pralables et essentielles
que la dcision dinstaller une chaufferie biomasse pourra tre
valide.
PAROLE DEXPERT
Il arrive que lon dcouvre des trous ou des insufsances
dans la lire locale dapprovisionnement. Par exemple,
la matire premire est disponible en quantit sufsante,
mais il manque un oprateur logistique pour assurer
des livraisons rgulires. On peut alors se tourner vers
son relais local ADEME sur le bois nergie, qui peut aider
la cration dune lire complte et oprationnelle.
Bien sr, des dlais supplmentaires sont alors prvoir
Une premire approche des disponibilits locales peut
tre obtenue sur le site dispo-boisenergie.fr.
DISPONIBILIT SUPPLMENTAIRE
EN BOIS DINDUSTRIE ET BOIS NERGIE
Un projet collaboratif
La varit des sujets traiter impose de fait le recours
des spcialistes. Vous pouvez commencer par contacter
les organismes locaux de votre rgion pour vous aiguiller.
En effet, les conseillers des directions rgionales de lADEME,
des chambres dagriculture, ou des associations locales de
dveloppement de la lire biomasse peuvent vous aider
monter le projet, identier les bons prestataires, et trouver
des nancements.
Soyez attentif dans le choix de votre bureau dtude qui
ralisera ltude de faisabilit technico-conomique, et pourra
peut-tre prendre en charge la mise au point de votre
approvisionnement en combustible. Certains bureaux suivent
leurs clients jusqu la mise en route de la chaufferie.
Enn, il est fortement recommand de faire appel un
matre duvre pour linstallation de la chaufferie. Il nexiste
en effet pas de solution standard, et le chantier ncessite lin-
tervention de nombreux prestataires : installateur de la
chaudire, des silos, et du systme dalimentation ; techniciens
du systme de distribution ; lectricien ; entreprise de gnie
civil. Le tout agrment de quelques oprations administratives,
toujours agrables sous-traiter. Ajoutons que lindispen-
sable formation de lexploitant et de son personnel
peut galement tre dispense par le ma tre duvre.
mergence
du projet
Pr-tude
de faisabilit
Rexion, tudes, conseils
6 18 mois
Montage, ralisation
6 12 mois
tude
de faisabilit
Avant-projet
dtaill
Ralisation
des travaux
et matrise
duvre
Gestion
des installations
Investir dans une chaufferie biomasse nest pas une conversion simple. La dmarche
demande une rexion approfondie en amont. Qui fait quoi ? Quels sont vos besoins ?
Quelles sont les possibilits locales dapprovisionnement ? Comment ngocier
un contrat avec votre fournisseur ? Comment dimensionner linstallation technique ?
Chacun de ces points doit tre trait avec soin avant de se lancer.
< 0 (milliers de m
3
/an)
0-500 milliers de m
3
/an
500-1 000 milliers de m
3
/an
1 000-1 500 milliers de m
3
/an
1 500-3 000 milliers de m
3
/an
Source : ADEME www.dispo-boisenergie.fr
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LE MONTAGE
DE VOTRE PROJET
DE CHAUFFERIE
BIOMASSE
Le montage de votre projet de chaufferie biomasse 5 4
des fournisseurs selon leur volume dactivit et leurs mthodes
de transformation.
Le contrat contient gnralement un prix indicatif par unit
pertinente selon le type de combustible (masse, volume, ner-
gie) assorti de conditions de rvision annuelle selon plusieurs
indices : cot de la main-duvre, indice des prix du transport
routier de marchandise, indice des prix la consommation.
Notons enn, que depuis le 01/01/2012, la TVA applicable
aux combustibles biomasse est passe de 5,5 % 7 %.
5. La dure du contrat
La dure du contrat engage le fournisseur approvisionner
son client en combustible sur plusieurs annes. Il est conseill,
pour la viabilit dun projet, de pouvoir tendre cette dure de
contrat la dure de retour sur investissement, ou au moins
de sen approcher (au moment o ce contrat dapprovision-
nement se ngocie, le dimensionnement de linstallation est
thoriquement dni).
PAROLES DE SERRISTES
Lquipement de nos 2 000 m
2
de serres horticoles sera
amorti en 5 ans, une dure acceptable pour notre fournisseur.
Je nai quun seul fournisseur, et nous avons sign un contrat
de 5 ans avec prix xe.
POUR ALLER PLUS LOIN :
Les donnes locales relatives la disponibilit de la
biomasse-nergie sont trs ingales selon les rgions.
Il en est de mme pour les niveaux de prix, qui oscillent
facilement du simple au double selon le contexte. Il est
donc indispensable de se rapprocher des relais locaux pour
obtenir des informations chiffres jour et adaptes votre
projet avant de vous lancer dans une ngociation. LADEME
propose par ailleurs un contrat dapprovisionnement type,
disponible sur le site www.ademe.fr/fondschaleur.
Votre contrat
dapprovisionnement
Il sagit probablement de ltape la plus importante du
projet. Le contrat conditionne directement la via-
bilit conomique de linstallation. Cinq points sont
ngocier en priorit : la qualit du combustible, les quantits
assures, les modalits de commande et de livraison, les tarifs,
et la dure du contrat. Certains serristes travaillent sans contrat,
et sen satisfont sans avoir conscience des risques nanciers
quils font courir leur entreprise.
1. La qualit du combustible
Votre contrat devra indiquer des tolrances pour les para-
mtres suivants :
essence de bois : liste des essences acceptes ;
granulomtrie : des plaquettes trop grosses diminuent
lefcacit de la combustion, trop petites, encrassent
la chaudire ;
taux dhumidit : trop humide, lnergie perdue pour
lvaporation de leau diminue lefcacit de la combustion.
noter : la combustion de combustibles humides ncessite
un matriel adapt (grille mobile) et il est recommand
de mettre en place un condenseur pour rcuprer la chaleur
latente de leau contenue dans le bois ;
pouvoir calorifque infrieur (PCI) : cest la quantit
dnergie contenue dans une unit de combustible ;
masse volumique : un critre important pour stabiliser
les frais de livraison, et organiser son stockage ;
taux de poussires et de cendres :
exprim en pourcentage sur la masse ;
taux de corps trangers : tolrance de la prsence
de produits exognes (pierres, plastique, verre, mtal).
Lidal tant bien entendu de tendre vers zro.
Le contrat doit galement prvoir des pnalits en cas de
dpassement des taux tablis.
PAROLE DEXPERT
Lexprience montre que les producteurs qui brlent
des plaquettes forestires ont moins de problmes
que ceux utilisant du bois de rebut, celui-ci tant souvent
moins propre et pouvant contenir des rsidus mtalliques.
Les producteurs utilisant du bois de rebut surveillent
quotidiennement leur tas de broyat.
2. Les quantits ncessaires
Cette partie du contrat illustre bien limportance dune bonne
estimation des besoins de lexploitation. Il sagit dun calendrier
prvisionnel des consommations, indiquant les quanti-
ts mensuelles livrer, exprimes dans une unit pertinen-
te pour le combustible : masse (tonne), volume (mtre cube
apparent), ou nergie (MWh). Lengagement des parties
est mutuel. Le fournisseur promet dtre en mesure de livrer
les quantits prvues aux dates prvues. Le client sengage les
accepter. Bien sr, une marge de tolrance ainsi que des pna-
lits (payes par le fournisseur) ou indemnits (rgles par le
client) peuvent tre ajoutes an de donner plus de souplesse
au contrat.
PAROLES DE SERRISTES
Il faut bien connatre le march et cerner les subtilits
de la ngociation de lachat du bois.
Il serait prilleux de se lancer sans assurer son
approvisionnement local en qualit et en quantit.
3. Les modalits de commande
et de livraison
Sans tomber dans la ngociation de dtails, il faut nanmoins
sassurer que les mthodes de travail du fournisseur sont
compatibles avec les vtres et anticiper les ventuelles
contraintes techniques lors des livraisons. On inscrit donc
au contrat les modalits de commande et de livraison dont
voici quelques exemples non-exhaustifs : communication (t-
lphone, fax, mail) ; quantits minimales ; conditions dannula-
tion ; dlais et horaires de livraison ; type de camion ; temps de
dchargement ; besoins matriels ou humains. Dventuelles
clauses de pnalits peuvent l encore tre ajoutes au cas
par cas.
4. Le prix des combustibles
On touche l lintrt principal de la biomasse : son prix livr,
trs stable, nest li qu hauteur de 25 % environ sur le prix du
ptrole. La ngociation des tarifs constitue le cur de la viabilit
dun projet de chaufferie biomasse. Les prix dpendent bien
sr du type de combustible mais aussi du transport, qui peut
reprsenter jusqu 30 % du montant dune commande. Do
lintrt de trouver un fournisseur au plus prs de lexploita-
tion. On observe galement une grande disparit des charges
type de combustible bois tonnage estim/ha/an
*
cot estim
Plaquettes forestires sches 770 910
45 100 /t, prix rendu serriste
Plaquettes forestires vertes 1 070 1 360
Plaquettes de scierie 910 1 360 20 50 /t, prix rendu serriste
Granuls 600 650
Livrs par camion soueur selon
la distance et la quantit : 180 250 /t
En sac par palette entire :
250 et 300 /t (hiver 2006-2007)
corces broyes 1 070 1 870 10 30 /t, prix rendu serriste
Sciures de scierie 1 070 1 870 30 60 /t, prix rendu serriste
Broyat de bois de rebut 770 910
La valorisation des dchets du bois a un cot,
principalement d la prparation du dchet
avant sa valorisation : broyage, tri Le cot
du conditionnement varie entre 15 et 45 /t
et le cot du transport varie entre 15 et 45 /t
*Calcul ralis pour un besoin de 300 kWh/m
2
/an, soit 250 tep/ha
Source : compilation de donnes du ministre de lindustrie, de lARENE, du Cti et de lITEBE
consulter : tude sur les prix des combustibles bois en 2010 et 2011, www.ademe.fr/mediatheque
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Le montage de votre projet de chaufferie biomasse 7 6
DIMENSIONNEMENT
CONOMIQUE :
SOYEZ EXHAUSTIF.
Bien sr, le prix dune chaufferie dpend essentiellement
de la puissance installe et des quipements thermiques :
les chaudires (biomasse et appoint), lopen buffer,
les systmes dalimentation, de traitement des cendres
et fumes, la distribution de chaleur). Mais les services
associs ne doivent pas tre oublis : le gnie civil
et lamnagement du site, les tudes techniques (pr-tude,
topographie, tude des sols), les missions daide et de conseil
(matrise duvre, contrle de conformit, formation).
Enn, la phase dexploitation masque des cots
additionnels ne pas oublier : assurance, dpannage,
formation continue, embauche ventuelle
Lenjeu du stockage
Lenjeu du stockage est primordial. Pas question de se retrou-
ver sans chaleur faute de biomasse ! Or, le pouvoir calorique
de la biomasse tant nettement infrieur celui des hydrocar-
bures, les volumes stocker pour se prmunir dune
rupture dapprovisionnement sont vite impression-
nants. Songez quune chaudire de 3 MW, adapte une
serre marachre de 2,5 ha, engloutit 300 m
3
de bois en deux
ou trois jours ! Il faut absolument viter de sous-dimensionner
son silo, et ne pas hsiter crer si besoin un stock tampon
hors silo (ou stock principal), a proximit immdiate de lex-
ploitation.
Au-del de son volume, dautres paramtres interviennent
dans le choix dun silo de stockage :
le type de biomasse : chacun prsente un volume inutile
(volume mort) diffrent ;
le mode de remplissage : type de benne et de camion ;
lintgration au sein de lexploitation : surface disponible,
emplacement, accs, protection des intempries ;
la disponibilit des quipements (tracteur,
remorque) et du personnel pour les livraisons,
lentretien, les contrles, les commandes
Planifer et suivre son projet
Prenez votre temps lors de la mise en uvre. Une planif-
cation et un suivi de projet sont fortement recommands.
Il est galement indispensable de procder des essais avant
de basculer sur la nouvelle chaufferie, sans oublier de former
en amont tout le personnel concern.
Pendant la premire anne dexploitation, il est judicieux de
se faire aider par son bureau dtude (et linstallateur et/ou
le fabricant) car de nombreux rglages et ajustements
sont ncessaires.
Enn, il est impratif de suivre mticuleusement la qualit
du combustible, les consommations, et les dysfonc-
tionnements. La tenue du livret de chaufferie est trs
prcieuse cet gard.
QUID DE LA VALORISATION
DU CO2 DES FUMES ?
Contrairement aux chaufferies gaz, le CO2 contenu dans
les fumes des chaudires biomasse ne peut actuellement
tre valoris en serre dans des conditions techniques,
conomiques et sanitaires satisfaisantes. Ces fumes
comportent en effet des poussires ou particules nes,
et certains gaz polluants tels que des composs organiques
volatils (COV), des hydrocarbures aromatiques polycycliques
(HAP), des dioxines, etc. La composition des fumes
est par ailleurs trs dpendante de la qualit, donc
de lorigine, de la biomasse.
Le dimensionnement
de votre installation
Une chaudire biomasse adapte
Le choix de la chaudire adapte vos besoins se rsume
une phrase : Trouver, au meilleur cot, une chaudire rpondant
80 % de vos besoins.
Comme tous les systmes combustion, les chaudires biomas-
se, prsentent une puissance nominale, offrant le meilleur
ratio puissance/consommation. Ces conditions optimales
sont gnralement atteintes entre 70 % et 90 % de la puissance
maximale. Dautre part, par linertie de leur mode de com-
bustion, elles offrent les meilleurs temps de retour lorsquelles
fonctionnent sur de longues priodes ou en base .
En de de 25 % 30 % de la puissance nominale, la qualit de
combustion est en outre dgrade et la consommation senvole.
Privilgiez un modle disposant dune courbe de rendement la
plus linaire possible, et dont la puissance nominale correspond
environ 80 % de la puissance maximale ncessaire, autrement
dit maximisez le taux de couverture des besoins.
La courbe reprsentant la part de chauffage annuel assure
par la biomasse est appele monotone de chauffage .
et une chaudire dappoint
Une chaudire dappoint, ou relve , est alors ncessaire
pour assurer les besoins ponctuels de forte puissance,
et les priodes de faible chauffe. Il est gnralement prfra-
ble de conserver lancienne chaudire, qui pourra par
ailleurs tre utilise en cas de rupture de lapprovisionnement
en biomasse ou de panne.
MONOTONE DE CHAUFFAGE
STOCKER DE LA CHALEUR
POUR CONOMISER ENCORE
PLUS : LOPEN BUFFER.
En ajoutant un ballon de stockage deau chaude
de type open buffer , il est possible daugmenter
encore lcart entre puissance nominale et maximale.
Cette technique permet non seulement de dcorrler
la production de la chaleur de sa distribution
dans la serre, mais aussi daugmenter la dure
de fonctionnement de la chaudire sa puissance
nominale, et donc doptimiser le rendement.
Lopen buffer offre galement lavantage de lisser
la consommation de biomasse.
PAROLES DE SERRISTES
Nous allons installer un open buffer pour pouvoir
agrandir nos serres sans changer de chaudire.
Jai acquis deux chaudires bois pour plus de souplesse,
et conserv ma chaudire au oul en secours et appoint.
Dure priode de chauffe (h)
P
nominal
P
minimal
P
u
is
s
a
n
c
e
nergie
dappoint
nergie
dappoint
nergie
par chaudire bois
100 %
0 %
COT DINVESTISSEMENT DUNE CHAUFFERIE AU BOIS
EN FONCTION DE LA PUISSANCE ET DU TYPE DE COMBUSTIBLE
gamme de puissance bois humides bois secs
100 500 kW 1 100 HT/ kW 850 HT/ kW
500 1 000 kW 500 HT/ kW 350 HT/ kW
1 000 2 500 kW 350 HT/ kW 200 HT/ kW
Source : ADEME/CTBA Enqute 2002, mise jour Astredhor 2011 D
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Le montage de votre projet de chaufferie biomasse 9 8
Les contrles priodiques
Lintensit des contrles priodiques dpend de la puissance
installe. Jusqu 400 kW, une inspection annuelle,
comparable celle des chaudires des particuliers, suft.
Un professionnel quali doit nettoyer et rgler la chaudire,
et sassurer de son bon fonctionnement en toute scurit.
Il remet ensuite une attestation lexploitant.
Pour les chaudires de plus de 400 kW (et jusqu 20 MW),
la rglementation savre plus contraignante
La tenue du livret de chaufferie
obligatoire
Ce document interne contient les rsultats de diverses infor-
mations et mesures techniques rgulires :
description technique de la chaudire
(puissance, modle) ;
consignes de scurit, personnel habilit ;
historique des vnements : incidents, rparations,
ramonages, nettoyages, inspections ;
rapports des auto-contrles priodiques : rendement
lors des remises en marche, rendement trimestriel,
pollution ;
rapports des contrles offciels.
ncessite de nombreux quipements
de mesure
un indicateur de temprature des gaz de combustion
la sortie de chaudire ;
un analyseur des gaz de combustion (CO2 ou O2) ;
un appareil de mesure de lindice de noircissement ;
un dprimomtre (ou dpressiomtre), pour le rglage
de la lgre dpression de la chambre de combustion,
permettant une meilleure combustion ;
un indicateur dallure de fonctionnement ou de dbit
de combustible ;
un enregistreur de pression de vapeur
(pour les chaudires de plus de 2 MW) ;
un appareil de mesure de la temprature du uide
caloporteur.
indispensables pour raliser
les auto-contrles et contrles
priodiques.
chaque remise en route, et au minimum tous les trois
mois, le serriste doit calculer le rendement de sa chaudire,
et reporter une srie de mesures sur le carnet de chaufferie.
Ces lments seront utiliss dune part par lexploitant, pour
amliorer les performances nergtiques de linstalla-
tion (obligation du Code de lEnvironnement), et dautre part
par lorganisme de contrle accrdit qui effectuera les
inspections obligatoires (au minimum une fois tous les deux
ans). Ces contrles obligatoires contiennent :
le calcul du rendement ;
la vrication de lexistence et du bon fonctionnement
des quipements de mesure ;
la vrication du bon tat des installations de distribution
de lnergie thermique du rseau primaire ;
la vrication de la bonne tenue du livret de chaufferie.
La rglementation
sur les installations
Les rgles franaises sont de plus en plus strictes et dpen-
dent de la puissance installe, du type de biomasse
utilis, de la localisation (+/- 250 000 habitants), et de son
statut (installation neuve ou existante). Les normes concernent
essentiellement des valeurs limites dmission (VLE) de pol-
luants autorises.
Les petites installations (moins de 2 MW, soit tout de
mme autour de 2 ha de serres) sont soumises au rglement
sanitaire dpartemental (RSD) : les fumes ne doivent
pas incommoder le voisinage, et les cendres sont considres
comme des dchets, donc non vendables. Ces chaufferies sont
contrles par la DDASS (Direction Dpartementale des
Affaires Sanitaires et Sociales) et la commune dimplantation.
Les chaudires de plus de 2 MW et de moins de 20 MW
doivent tre dclares comme ICPE (Installation Classes
pour la Protection de lEnvironnement rubrique 2910A),
et sont donc soumises des normes plus svres :
valeurs limites en dioxyde de soufre, en NOx,
en poussires et particules ;
hauteurs de chemines ;
normes pour le btiment, les performances thermiques,
et la scurit.
exigences sur la qualit du combustible.
gestion, retraitement et valorisation des cendres.
Au-del de 20 MW, ou pour une chaufferie brlant des
dchets de bois (rubrique 2910B), une autorisation prala-
ble linstallation est exige.
RSUM DE LA RGLEMENTATION FRANAISE APPLICABLE AUX INSTALLATIONS DE COMBUSTION
LEXPLOITATION
DE VOTRE CHAUFFERIE
BIOMASSE
Bien dimensionn, un projet de chaufferie biomasse peut samortir en 5 10 ans.
Reste grer parfaitement la phase dexploitation afn que les conomies prvues
soient au rendez-vous. Tout ou presque repose sur le fonctionnement technique
optimal de la chaudire. La qualit de suivi et de maintenance de linstallation
sont galement primordiales, et demandent gnralement une forte implication
personnelle de lexploitant et de son quipe. La rglementation, certes contraignante,
doit dailleurs tre vue la lumire de ces lments.
dchets de bois
gaz naturel, gpl, fioul domestique, fioul lourd,
charbon, biomasse
Source : ATEE (*rglementation en cours de rvision)
P < 0,1 MWth P < 2 MWth 2 < P < 20 MWth P < 20 MWth
ICPE Rubrique 2910B Non ICPE ICPE Rubrique 2910A ICPE Rubrique 2910A
Autorisation* RSD Dclaration Autorisation
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Lexploitation de votre chaufferie biomasse 11 10
Un suivi quotidien
Lors de la saison de chauffe, une visite quotidienne de
linstallation simpose. Il sagit essentiellement dune inspec-
tion visuelle, de toute la chane suivie par la biomasse :
vrifcation du stock de combustible : quantit
sufsante, qualit de la biomasse, dblocage du silo,
retrait des corps trangers ;
contrle du systme dalimentation : dbourrage
ou dblocage, retrait des corps trangers, recherche
dlments casss ou abms ;
inspection de la chambre de combustion : bonne
arrive du combustible, retrait dventuelles cendres
accumules, des mchefers, des corps trangers,
combustion visuellement normale ;
vrifcation de la distribution de chaleur : pression
pour les circuits hydrauliques, tempratures de retour,
absence de fuites sur lchangeur ;
vidage des cendres : si ncessaire ;
contrle de la rgulation : prise de connaissance
des alarmes, vrication des paramtres, anticipation
des besoins en maintenance.
Ce suivi au jour le jour saccompagne bien sr dune main-
tenance prventive et corrective, similaire celle des
chaufferies classiques.
Au nal, les oprations de maintenance dune chaufferie bio-
masse sont non seulement chronophages, jusqu plusieurs
heures par jour, mais encore demandent de vritables com-
ptences techniques, notamment en automatismes. Ce
point est souvent cit par les serristes ayant franchi le pas : bien
que globalement satisfaits, ils trouvent leur chaufferie biomasse
bien exigeante
PAROLE DEXPERT
Choisir un contrat de maintenance
ou former son personnel ?
La classication standard contient 4 niveaux de
maintenance allant de lapprovisionnement en combustible
(P1) au changement de chaudire (P4) en passant par
la maintenance courante (P2) et le gros entretien incluant
le remplacement de pices (P3). Je pense que seule
la maintenance courante assortie dun dpannage sur site
(P2) doit faire lobjet dun contrat de maintenance. En effet,
lapprovisionnement (P1) peut tre facilement gr en
interne, et il est plus avantageux nancirement de payer
ses grosses rparations au coup par coup plutt que
de payer tous les mois un hypothtique remplacement
de pice (P3, P4) En revanche, le serriste doit tre
vigilant sur la qualit de son combustible
pour ne pas tre accus davoir mis nimporte quoi
dans sa chaudire : il doit donc former le personnel
aux mesures de taux dhumidit et de granularit pour
contrler chaque livraison.
PAROLES DE SERRISTES
Mes contrles et travaux quotidiens, tour de rle
avec les chefs de culture, sont importants sur la chaufferie
bois et dans la zone de stockage. Ils reprsentent
lquivalent dun temps plein sur sept personnes
dans lentreprise. Un agent de maintenance doit tre
form et ddi lentretien courant.
Le temps de gestion de la chaudire granuls,
du stockage et des approvisionnements est minime
en comparaison des gains conomiques.
Nous avons du embaucher un responsable bois car
il y a beaucoup de maintenance et dalarmes. Ce surcrot
de travail reprsente 2 3 heures dactivit par jour
et par chaudire, soit presque lquivalent dune personne
mi-temps. Et le grant doit tre polyvalent.
La chaudire bois demande beaucoup dentretien,
tous les jours. Il faut compter 300 heures en plus par an,
qui correspond pour nous de la main duvre familiale.
La maintenance
Une chaufferie biomasse demande une attention quotidienne.
Non seulement la chaudire elle-mme doit tre suivie et
entretenue rgulirement, mais les priphriques, de lalimen-
tation au traitement des rejets, en passant par la rgulation,
doivent fonctionner parfaitement an dviter une rupture
de lapprovisionnement ou une dgradation du rendement.
Le nombre de paramtres grer permet presque de parler
de stratgie dexploitation.
La mise en route : le bon rglage
pour le meilleur rendement
Ds les premire ammes, la stratgie de chauffe doit
tre dtermine : il sagit de dnir les cycles de fonction-
nement permettant datteindre les conditions climatiques
souhaites sous serre, en prenant en compte des lments
varis tels que la mto, la puissance de la chaudire, la dure
densoleillement naturel, etc. Cette phase de mise en route
peut en ralit durer plusieurs semaines avant de trouver le
bon quilibre. Elle est pourtant primordiale car de mauvais
rglages entranent systmatiquement une surconsomma-
tion de combustible, et potentiellement des surchauffes,
lencrassement de la chambre de combustion, ou dautres
dysfonctionnements pouvant rduire la dure de vie de la
chaudire. Cette priode de lancement est galement sensible
pour les autres parties de la chaufferie. Ainsi, les premires
livraisons de combustibles doivent tre particuli-
rement surveilles, surtout lorsque lexploitant trenne
une nouvelle lire dapprovisionnement. En effet, la majo-
rit des problmes rencontrs en dbut dexploita-
tion concerne la qualit du combustible (granularit,
taux dhumidit, corps trangers) ou les modalits de
livraison (camion inadapt, non respect des dlais).
Ensuite, entre les fausses manipulations, les erreurs de livrai-
son, les blocages de bois dans le systme dalimentation, et
le manque de disponibilit du personnel, la vigilance est de
mise pour viter un dclenchement trop frquent des alar-
mes. Lexploitant et son quipe doivent apprivoiser leur
nouvel outil. Il est donc fortement recommand de se faire
aider (par son bureau dtude, linstallateur et les fabricants
des matriels) et de mobiliser son personnel. Heureusement,
aprs la priode de rodage, la satisfaction est gnralement
au rendez-vous.
PAROLES DE SERRISTES
Au dbut, nous avons brl des granuls de paille
qui donnaient trop de mchefers : la chaudire se bloquait,
et malgr plusieurs nuit blanches, nous avons perdu
une partie de nos rosiers. Il nous a fallu quelques mois
de rglages pour trouver une solution au problme.
Mais ceux-ci sont relatifs, car nous avons divis notre
facture de chauffage par deux !
Nous sommes passs du bois de rebut aux plaquettes
la suite dencrassements rpts de la chaudire.
Il nous a fallu quelques jours avant de comprendre
que des voutges dans le silo (ndr : les morceaux de bois
sembotent les uns dans les autres, jusqu provoquer un
bouchon) provoquaient les ruptures dapprovisionnement.
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Lexploitation de votre chaufferie biomasse 13 12
et doit concerner des investissements permettant des cono-
mies dnergie (rgulation, open buffer, isolation).
Les aides rgionales de lADEME
Rserves aux petits projets (moins de 100 tep/an), et dans la
limite des fonds disponibles, ces subventions sont compatibles
avec les autres aides, sauf les Certicats dconomie dnergie
(CEE).
Les Certicats
dconomies dnergie
(CEE)
Avant toute chose, il convient de prciser que les CEE ne
sont pas des aides publiques, et quils ne sont pas cumula-
bles avec les aides dlivres par lADEME. Il faut donc raliser
une tude chiffre comparative an darbitrer entre les
CEE et certaines subventions.
Les CEE dcoulent de lobligation des fournisseurs dnergie
et de carburants franais (dits obligs ) de participer
leffort collectif de sobrit nergtique. Ces obligs ont
alors le choix : raliser des conomies dnergie en interne,
payer une pnalit libratoire ltat, ou dmontrer quils
font baisser la consommation de leurs clients, en leur
achetant une quantit dnergie conomise, exprime
en kWh cumac (pour cumuls et actualiss), et baptise
certicat . linstar des actions cotes, les certicats sont
changs librement, et leur valeur uctue en fonction du
march. En revanche, chaque investissement amenant des
conomies dnergie correspond une quantit dnergie
cumac prdtermine. Ainsi, par exemple, linstallation
dun open buffer donne-t-elle le droit lmission dun CEE
de 3,4 GWh cumac/ha quip. La liste des oprations ligibles
(dites oprations standardises ) est disponible sur le site
du Ministre du Dveloppement durable.
Pour les serristes, plusieurs quipements sont ligibles lmis-
sion de CEE ce jour :
les ballons de stockage (open buffer ou classique) ;
les ordinateurs climatiques avec module dintgration
des tempratures ;
les double crans thermiques ;
divers quipements lectriques et la rcupration
de chaleur sur groupe froid ;
les chaufferies biomasse.
Sachez enn que, pour tre valorise, la ngociation des CEE
doit seffectuer en amont de linvestissement (rle moteur
de loblig prouver). La ngociation de gr gr avec les
fournisseurs dnergie demande sans aucun doute un certain
savoir-faire Mais une solution consiste galement passer
par un intermdiaire (fdration, syndicat, groupement de
producteurs), qui mutualise les projets, coordonne la
ngociation et valorise en gnral mieux les certicats en
question.
Avant linvestissement :
les aides la dcision
FranceAgriMer, les rgions et les directions rgionales de
lADEME proposent des subventions permettant de nancer
jusqu 70 % des tudes de faisabilit, pr-diagnostics et
diagnostics nergtiques.
De nombreuses aides
linvestissement
Des dispositifs daides rgionaux, nationaux et europens coha-
bitent. Certains sont simples, dautres plus complexes, et tous
subissent rgulirement des modications. Il convient donc
de se faire aider par un organisme de soutien (chambre dagri-
culture, fdration professionnelle, ADEME) pour bnfcier
au maximum des subventions auxquelles vous avez droit.
Le Fonds Chaleur Renouvelable
Ce fonds national garantit la chaleur issue de la biomasse
un cot infrieur dau moins 5 % la chaleur issue de
combustibles fossiles. Laccs au dispositif et le montant de la
subvention dpendent de la production annuelle de chaleur
prvue. Ainsi, les aides aux petites chaufferies (jusqu envi-
ron 4 ha de serres, soit 1 000 tep/an) sont gres au niveau
rgional, par lADEME et les conseils rgionaux, alors que les
grandes installations doivent rpondre un appel projet
annuel et national. Les montants allous sont dbloqus en
plusieurs fois ( linvestissement, puis en cours dexploitation),
et dcroissent avec la quantit de chaleur produite an de
compenser la part dinvestissement incompressible des petites
chaufferies. En moyenne le taux daide aux gros projets
atteint 40 %. Les subventions du Fonds Chaleur sont cumu-
lables avec dautres dispositifs (dans les limites de chacun)
lexception des Certicats dconomies dnergie.
La circulaire serres
Bras arm du Plan de Modernisation 2007-2013 des exploita-
tions marachres et horticoles et des ppinires , ce dispositif
national propose une subvention dinvestissement com-
prise entre 15 % et 35 % (+5 % pour les Jeunes Agriculteurs)
en fonction du type de production (marachage, horticulture),
et dautres critres (Jeune Agriculteur). Divers plafonds vien-
nent limiter la subvention (montant maximal dargent public
disponible, montant maximal dinvestissement). Laccs
la circulaire serres tant relativement complexe, impose
lassistance dun technicien agr par FranceAgriMer pour
monter le dossier de demande.
Les aides du Plan Vgtal
pour lEnvironnement
Ce mix daides nationales et europennes est attribu via des
appel projets nationaux, et distribu en fonction des prio-
rits des fnanceurs, dans la limite des enveloppes
budgtaires dont ils disposent. La subvention, par ailleurs cu-
mulable, est plafonne 150 000 (450 000 pour un GAEC)
Le passage une nergie durable telle que la biomasse nergie rpond
aux objectifs du Grenelle de lenvironnement. Des aides et subventions existent,
sont parfois cumulables, et relativement faciles obtenir. Au fnal, elles permettent
gnralement des retours sur investissement compris entre 5 et 10 ans et des cots
dexploitation infrieurs aux nergies fossiles.
EXEMPLE DE VALORISATION DE CEE
quipement
quantit dnergie
conomise
exemple de valorisation
(4 /mwh cumac/prix moyen constat)
serre marachre
Ballon de stockage de type
open buer
3 400 MWh cumac/ha 10 200 /ha
Ordinateur climatique avec
intgration des tempratures
1 400 MWh cumac/ha 4 200 /ha
serre horticole
Ordinateur climatique avec
intgration des tempratures
710 MWh cumac/ha 2 130 /ha
Ballon deau chaude
classique
1 700 MWh cumac/ha 5 100 /ha
LE FINANCEMENT
DE VOTRE
INSTALLATION
POUR ALLER PLUS LOIN
Retrouvez lintgralit de ltude sur www.ademe.fr/mediatheque et compltez votre information sur le web :
www.ademe.fr/fondschaleur
www.biomasse-normandie.org
www.cibe.fr (Comit Interprofessionnel du Bois nergie)
Pour une premire approche de la disponibilit en biomasse dans votre rgion :
http://www.dispo-boisenergie.fr
Guide Mise en place dune chaufferie bois , rf. 5857 39 euros commander auprs
dEDP Sciences (www.edpsciences.org onglet Livres )
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Le nancement de votre installation 15 14
Lademe en bref
LAgence de lEnvironnement et de la Matrise
de lnergie (ADEME) est un tablissement
public sous la triple tutelle du ministre de
lcologie, du Dveloppement durable, des
Transports et du Logement, du ministre de
lEnseignement suprieur et de la Recherche
et du ministre de lconomie, des Finances
et de lIndustrie. Elle participe la mise en
uvre des politiques publiques dans les
domaines de lenvironnement, de lnergie et
du dveloppement durable.
An de leur permettre de progresser dans
leur dmarche environnementale, lAgence
met disposition des entreprises, des
collectivits locales, des pouvoirs publics et du
grand public, ses capacits dexpertise et de
conseil. Elle aide en outre au nancement de
projets, de la recherche la mise en uvre et
ce, dans les domaines suivants : la gestion des
dchets, la prservation des sols, lefcacit
nergtique et les nergies renouvelables,
la qualit de lair et la lutte contre le bruit.
MINISTRE DE LCOLOGIE,
DU DVELOPPEMENT DURABLE,
DES TRANSPORTS
ET DU LOGEMENT
MINISTRE
DE LENSEIGNEMENT SUPRIEUR
ET DE LARECHERCHE
MINISTRE
DE LCONOMIE, DES FINANCES
ET DE LINDUSTRIE
www.ademe.fr
Cette brochure prsente une synthse des rsultats et recommandations
tablies dans le cadre de ltude Utilisation du bois nergie pour
le chauffage des serres : Bilan des connaissances et du parc
des quipements de chauffage des serres par la biomasse.
Analyse des opportunits et des contraintes pour les lires
juillet 2011 , ralise par le Cti, lAstredhor, Les Producteurs de
Lgumes de France et la FNPHP et coordonne par lADEME. Cette
tude, dont le rapport est disponible en libre tlchargement sur le site
de lADEME, apportera au lecteur les informations complmentaires
ncessaires la comprhension des enjeux, objectifs et recommandations
regroupes dans ce document.
LADEME remercie particulirement les auteurs de ltude
Ariane GRISEY, ric BRAJEUL et Marc DELPORTE, Cti Marie MOREL,
Astredhor Kora MENEGOZ, Anne-Sophie LE MENN et Stphanie
GUILLOCHAIN pour Producteurs de Lgumes de France Delphine
VERNIER, FNPHP pour leur contribution et lensemble des producteurs
horticoles et marachers qui ont bien voulu apporter leur tmoignage.
Notre conversion nergtique en biomasse aura t amortie en 5 ans.
Nous sommes trs satisfaits de cet investissement qui nous a permis
de nous dvelopper, de conserver une marge conomique viable pour
lentreprise, tout en limitant notre impact sur lenvironnement.
Sophie et Pascal P.,
producteurs de roses sous serres en Lot-et-Garonne
Pour tudier votre projet biomasse nergie, rapprochez-vous de vos
relais. Organisation de producteurs, fdrations professionnelles et
centres techniques, votre direction rgionale ADEME (www.ademe.
fr/regions) sont votre coute pour vous guider et vous aider raliser
votre projet de chaufferie biomasse.
ADEME
20, avenue du Grsill
BP 90406 l 49004 Angers Cedex 01
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En partenariat avec :
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