Ambiente hospitalario

Emmanuel Silva Camarena

Manuel Alejandro Rodrguez Martn
Qu es el medio ambiente
hospitalario?
El ambiente hospitalario es el conjunto de condiciones
humanas, tcnicas, fsicas, qumicas, biolgicas,
econmicas y sociales que tienen influencia sobre la
salud del individuo y de los trabajadores del hospital.
Cuando se hace referencia al ambiente del hospital, se
trata fundamentalmente del flujo de aire, del control de
infecciones, del control de las radiaciones, del ruido, de
los olores, de los efectos visuales, de las condiciones
del agua, de la temperatura, del manejo de los
alimentos, del tratamiento de los residuos o desechos.

Los temas en los cuales se requiere mayor nfasis y
control en el medio ambiente hospitalario son los
siguientes:


Sanitizacin
Fauna nociva
Alimentos
Ruido
Qu es el control del medio
ambiente?
Es el mantenimiento y proteccin adecuada del medio
ambiente fsico de una institucin de salud.
Valora continuamente las condiciones ambientales;
crea y promueve un ambiente libre de riesgos para la
salud, que contribuya a una rpida recuperacin del
usuario, atendiendo las siguientes reas:
Control de vectores, roedores y otra fauna nociva.
Control de la calidad de alimentos durante todo el
proceso y condiciones generales de infraestructura.


Sanitizacin
Debido a que en el hospital no slo se encuentran
pacientes sino tambin trabajadores y familiares de los
pacientes, se debe procurar mantener un ambiente
pulcro que disminuya en lo mximo posible la
diseminacin de enfermedades.
A la vez es necesario definir reas de riesgo en las
cuales se debe minimizar toda interaccin innecesaria,
como un medio de proteccin al paciente y personal
(terapia intensiva).
Objetivos de la sanitizacin
Remover polvo y suciedad.
Reducir la carga microbiana en el entorno del paciente.
Promover un ambiente limpio y confortable .

Fauna nociva
Se considera a aquellas especies animales que son
capaces de ocasionar daos a la salud, como
transmisores de enfermedades epidmicas o
destruyendo bienes personales (alimentos,
instalaciones y equipos), hacindoles perder su
eficacia, presentacin, valor y originando daos
materiales.

Control de fauna nociva
Esta actividad acata las tcnicas
encaminadas a contrarrestar la
reproduccin de las especies
animales que son causantes de
daos materiales y personales.
Esta ligada a la limpieza exhaustiva
en reas internas (externas) de los
Hospitales donde exista y persista la
proliferacin de plagas que por sus
hbitos sucios son portadores,
transmisores de contagios y
enfermedades epidmicas.

Alimentos
Un servicio de alimentacin tiene como objetivo abastecer
de alimentos a las distintas reas que componen un
hospital.
Esto comprende el rea clnica el cual abarca la sala de
internados y consultorios externos, por otro lado, el
rea de produccin y por ltimo el rea de programtica la
cual tendr diferentes modalidades dependiendo de ser
una entidad privada o pblica.
Todas estas reas tienen una participacin directa o
indirecta lo cual definir la calidad del producto
final. La misin final de este sistema de Asistencia
ser satisfacer las necesidades nutritivas para los
pacientes internados y el personal encargado ya sea
manteniendo o recuperando el estado normal de
nutricin.
Puntos de anlisis para el
servicio de alimentacin
Ubicacin del rea de produccin y sede del servicio
de alimentacin, aqu se tendr que evaluar la
distancia que mantiene con las reas de accesos para
proveedores, el personal los comedores y las salas de
internacin.
Se tendr en cuenta la organizacin espacial la
cual deber de ser suficiente y no justa para garantizar
una correcta manipulacin por parte del personal el
cual deber ser controlado y capacitado
constantemente
Organizacin del rea tcnica y administrativa la
cual tendr que definir el tipo de alimentacin que ser
brindada. La misma estar a cargo de conseguir
proveedores que ofrezcan productos de una buena
calidad y a bajo costo.
Manejo del capital y presupuesto disponible, una vez
definido esto ser de suma importancia establecer una
poltica de compras que garantice alimentos hasta en
los casos de urgencia.


Se determinara la cantidad y tipo de alimentos a ser
comprados teniendo en cuenta el espacio disponible
para su conservacin
En cuanto al sistema de distribucin de alimentos
ser importante tener en cuenta los equipos
disponibles y la cantidad de personal disponible para
su distribucin.
Planificacin del servicio
Determinar los grupos biolgicos y especificar los
requerimientos para cada uno.
Coordinar con el rea mdica para confeccionar un manual
de dietas el cual deber de ser respetado por todo el
equipo interdisciplinario que trabaja conjuntamente.
Establecer estndares de ingredientes y elaboracin para
cada plato, indicando su forma de coccin, equipos
necesarios, tiempo de preparacin y formas de servicio.
Por ltimo establecer el costo de la alimentacin planificada
para cada tipo de rgimen.
Control
Es el punto ms importante ya que sin este
procedimiento el servicio solo ir en decadencia.
Establecer estndares de calidad, determinando las
normas y procedimientos, cumpliendo con las normas
de higiene y seguridad garantizar que el producto
final ser de buen provecho para el consumidor y esto
solo se logra controlando cada etapa de elaboracin es
decir con el trabajo conjunto de cada rea lo cual har
posible satisfacer finalmente las necesidades nutritivas
del paciente y personal encargado del hospital.
Ruido
El ruido es un sonido que interfiere con las actividades,
las conversaciones o el descanso.
Un ruido aumenta la presin sangunea, produce
problemas al corazn, ocasiona estrs, disminuye la
concentracin, modifica el ritmo respiratorio, produce
tensin muscular, Riesgos Coronario, alteraciones
mentales, tendencias a actitudes agresivas.
Causas
Las principales causas de
ruido en los alrededores de
un Hospital podran ser el
transito automotriz, camiones,
motos, buses, aeropuertos,
comercios, discotecas, los
embotellamientos, los
semforos, las ambulancias y
en menor grado las
aglomeraciones de personas
conversando en voz alta en la
sala de espera o en la sala de
emergencia.
Parmetros ptimos
Los parmetros de contaminacin snica no deben
exceder los 70 decibeles y en los hospitales deben
regirse segn lo siguiente:
Deben tener un mximo de Decibeles en sus
instalaciones y sus alrededores:
Ruido en el ambiente exterior: Noche 35 decibeles
Da 45 decibles
Ruido dentro del Hospital: El mximo debe ser de 25
decibeles
Referencias
http://rd.udb.edu.sv:8080/jspui/bitstream/123456789/55
/1/030524_tesis.pdf