Cmo funciona el men semanal para diabticos con slo 10 ingredientes

La dinmica de este men semanal para diabticos consiste en elegir ingredientes de cada
columna en una lista de 10 ingredientes dispuestos en filas. Cada eleccin corresponde a un da
de la semana.
Al final te ofrecemos ideas basadas en este sistema para que puedas ver el tipo de resultados y
muy pronto estars haciendo tus propios platillos. Recordar que las cantidades deben ser
establecidas por tu mdico de acuerdo a la racin apropiada de carbohidratos diarios.
Armando el men semanal para diabticos con slo 10 ingredientes

Ahora bien, yo elegir para mi men semanal para diabticos las siguientes combinaciones:
A9;B2 y7;C1;D9; E7; y un bloque de F1,2,3,4y5.
Este ser mi platillo del men semanal para diabticos
Lasagna de berenjena
En una sartn cocina con un poco de agua, cebolla y ajo, la carne molida, puedes sazonar con sal
y pimienta. Ahora en un refractario, acomoda longas de berenjena de aprox. centmetro de
espesor, crtalas con todo y cscara. Dispondrs en el refractario capas de berenjena, espinaca,
carne molida, hojas de albahaca, y queso light. Hornea por 30 minutos a 180 grados.
Arroz salvaje
Para el arroz salvaje, debers lavarlo bien y dejarlo remojando en agua purificada toda una
noche.
Al siguiente da, en una olla pon a hervir 2.5 veces el volumen del arroz en agua, agrega el arroz
y tapa, deja cocinar hasta que evapore el agua, agrega un poco de sal, cebolla, ajo y hierbas de
perejil y/o cilantro, disminuye la flama a intensidad baja y destapa hasta que est totalmente
cocinado y sin agua. Una vez que est bien seco, puedes agregar un chorrito de aceite de oliva, le
da un toque delicioso.
Para el postre
Nada mejor que una fruta fresca, disfruta de un kiwi.
Con sta tcnica puedes disfrutar de platillos elaborados, o de los ingredientes solos, por ejemplo
de las frutas solas o acompaadas en una ensalada, de un nopal asado con queso o de un plato de
avena con fruta y yogurt, de un filete asado con guarnicin o hasta de un guisado bien elaborado
en estufa.