EN AGUA CALIENTE SE LE AGREGA SAL SE LE AGREGAN LOS BROTES DE LA COLIFLOR
COCIENDO POR UNOS MINUTOS SE RETIRA EN SECO, SOLO CON LA POCO AGUA DE LA CUCHARA CUANDO LA RETIRAS, LA AGREGAS A LA LICUADORA EN CALIENTE, SE LE AGREGAN TROZOS DE MANTEQUILLA FRIA SE LICUA EN SECO, SE LE AGREGA ACEITE Y SAL