RECORDATORIO DE 24 HORAS

MENUS ALIMENTOS MEDIDA CASERA CANTIDAD EN GRAMO

DESAYUNO:
Caf en agua
Pan con queso
Ensalada de frutas


Caf
Azcar
Queso
Pan
Durazno
Uva
Sandia
guineo


1 cdita
1 cda
1 taja
1 unidad
1 unidad
4 unidades
1 taja
1 unidad

5 gramos
10 graos
30 gamos
60 gramos

COLACION:
Una manzana

manzana

1 unidad mediana

120 gramos
ALMUERZO:
Sopa de fideo
Arroz con atn
Lechuga, tomate
Jugo de mora

Fideo
Papa
Arroz
Atn
Lechuga
Tomate
Azcar
Mora
aceite

1 puado
2 unid. Med.
1 taza
Lata personal
1 hoja
1 unidad pequea
1 cda
1 porcin
1 cdita

20 gramos
190 gramos
90 gramos
110 gramos
10 gramos
90 gramos
10 gramos
80 gramos
5 gramos
COLACION:
Un mango de chupar

mango

1 unidad grande

150 gramos
MERIENDA:
Carne frita con arroz
Jugo de tomate de
rbol

arroz
Carne de res
Tomate de rbol
Azcar
aceite

1 taza
1 filete
1 unidad mediana
1 cda
1 cda

90 gramos
80 gramos
95 gramos
10 gramos
5 gramos


REQUERIMIENTO
GET: 655,1+ (9.56* P)+(1.85*T)-(4 .67 * E)
655.1+(9.56*50) +(1.85+158)-(4.67*19) = 1336.7
VCT= 1336.7*1.8= 2406
% DE ADECUACION=

% AD= 88%
DISTRIBUCION MACRONUTRIENTES DE LA DIETA
PROTEINA= 20% * 2406 /100/4= 120gr.
GRASA= 20%*2406/100/9= 53.4gr.
CHO= 60% *2406/100/4= 360gr.
CANTIDAD GENERAL DE LA DIETA (CAND)
alimentos
cant (
g)(ml) kcal proteina
grasa
(g)
HCO
(g) calcio hierro vita.C

Caf
5 4 0.73 0.85 3.14 6.95 0. 59 0

Queso 30gr
69 6.51 4.29 0.93 151.2 0.27 0

Pan 60gr
224.4 6 9.24 31.44 14.4 1.14 0

Manzana 120gr 118.8 0.96 0.24 31.68 70.8 1.8 0

Fideo 20 gr 70.6 2.1 0.26 14.8 4.2 0.28 0
Papa 190 gr 169 4.5 0 38.6 114 1.9 34.2
Atun 110 gr 269.5 26.8 16.8 0.88 26.4 23.1
Lechuga 10 gr 1.1 0.07 0.02 0.22 1.9 0.06 0.4
Tomate 90 gr 24.3 9 0.54 4.51 9 0.63 28.8
Mora 80gr 46.4 1.12 0.56 6.8 30.4 1.76 13.6
Mango 150gr 106.5 0.6 0.3 28.2 19.5 1.05 15
Arroz 180 gr 655.2 117 0.9 144.7 16.2 2.5 0
Carne de res 80gr 85.6 16.9 1.2 0.4 10.4 2.5 0
Tomate de rbol 95gr 45.6 1.9 0.5 9.5 8.5 0.8 33.2
Azcar 30gr 115.8 0 0.06 29.9 3.3 0.06 0
Aceite 10 gr 88.3 0 9.9 0.01 0 0.02 0
VCT 2112.55 194.19 45.66 345.71 487.15 37.87 125.2

CAND PROT=

1gr.
CAND GRASAS=

= 0.85gr.
CAND CHO=

= 0.96gr
CAND MACRONUTRINTES

= 1.14 EXCESO
CAND MICROUTIRNTES

= 216.74
% GRUPO DE ALIMENTO
GRUPO CANTIDAD TOTAL EN
GRAMOS
CANTIDAD TOTAL DE
Kcal

LACTEOS 30 69
FRUTAS 445 317
CARNES 190 355.1
VEGETALES 100 25.4
CEREALES 450 1119.2
AZUCAR 30 115.8
GRASA 10 88.3
% DE ADECUACION

= 2.8

=13.1

= 14.7

= 1.05

= 4.9

= 4.8

= 3.6