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DISTRIBUCION DE AS DIFERENTES RAZAS POR DEPARTAMENTO

A: Brahman y Gyr
B: Brahman y Gyr
C: Brahman, Gyr y Holstein
D: Brahman y Gyr
E: Brahman, Gyr y Holstein
F: Jersey
A
B
C
D
E
F
G
H
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J
No
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K
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Y
G: Brahman, Gyr y Holstein
H: Brahman, Gyr y Holstein
I: Brahman, Gyr, Holstein, Jersey y normando
J: Brahman, Gyr, Holstein, Jersey y normando
K: Holstein y Normando
L: Brahman, Gyr, Holstein, Jersey y normando
M: Brahman, Gyr y Normando
N: Brahman, Gyr y Normando
O: Normando
P: Brahman, Gyr, Jersey y Normando
Q: Brahman, Gyr y Normando
R: Brahman, Gyr y Holstein
S: Jersey, Holstein y Normando
T: Holstein
U: Brahman y Gyr
V: Brahman y Gyr
W: Brahman y Gyr
X: Brahman y Gyr
Y: Brahman y Gyr


Las principales empresas que acopian leche en esta regin son: ALIVAL, ANDINA, COLPURACE y
COLACTEOS. La raza predominante es la Holstein. La productividad media por animal en la zona
es de 16,26 litros/da pacifico
Regin Central: (34%) conformada por los departamentos de Cundinamarca (Sabana de Bogot),
Boyac, Meta y Santanderes. Presencia importantes de las empresas, ALQUERIA, PARMALAT,
DOA LECHE, PROLECHE, ALPINA, ALGARRA, DELAY, PICOS DE SICUARA Y CASA DE
LATA, con 8 centros de acopios, que recogen entre 15000 y 100000 litros diarios por empresa.
Holstein
Regin atlntica: cicolac, coolesar, klarens, lcteos la promavera y lcteos perija SOBRE LA
CUENCA DEL CESAR MAGDALENA, ESTAN los centros de acopios. COOLECHERA,
CIDELCO, PATUCA, LA SIERRA Y SAN FRANCISCO
REGION OCCIDENTAL: colanta, la perla, celema , queseros cruderos, y alquera, en el caqueta,
influencia de la empresa NESTLET, CICOLAC. Las productividades medias por animal son bajas,
alrededor de 4, 5 litros/dia


BIBLIOGRAFIA

http://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/informe-especial-conozca-
las-5-razas-bovinas-mas-representativas-de-colombia
Razas bovinas representativas de Colombia-FEDEGAN