1 molekul air mengandungi 1 atom oksigen dan 2 atom hidrogen.
Formula kimia air : H 2 O
Elektrolisis (penguraian air)
Elektrolisis adalah proses menguraikan elektrolit (air) kepada komponen asalnya, iaitu oksigen dan hidrogen.
Rod karbon yang sambung pada hujung positif bateri disebutanod / elektrod positif. Rod karbon yang sambung pada hujung negatif bateri disebutkatod / elektrod negatif.
Gas yang terhasil pada anod (elektrod positif) ialah oksigen. Gas yang terhasil pada katod (elektrod negatif) ialah hidrogen.
Nisbah isi padu oksigen kepada hidrogen ialah 1:2 Kesimpulannya: satu molekul air terdiri daripada dua atom hidrogen dan satu atom oksigen.
Gas yang terkumpul diuji dengan kayu uji :
Gas Hidrogen memadamkan kayu uji menyala dengan bunyi pop. Gas Oksigen menyalakan kayu uji berbara.