INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO PBLICO DE KIMBIRI

ESPECIALIDAD: PRODUCCIN AGROPECUARIA

INFORME: N1
INSTALACION DE PORCINOS EN LA ASOCIACION PROCOMPITE DEL C.P
SAMANIATO

CURSO: PRODUCCIN DE PORCINOS
PROFESOR: ING. ZOOT. TORIBIO MADISON ESCALANTE CASTILLO
ALUMNA: HUICHO PEA HILDA MARILUZ
CICLO ACADEMICO: VI

KIMBIRI- CUSCO
2014







NDICE


I. INTRODUCCIN
OBJETIVO:
objetivo general
objetivo especifico


II. REVISIN LITERARIA

III. METODOLOGIA
Lugar y fecha
materiales
descripcin de la practica

IV. RESULTADOS
V. DISCUSION
VI. CONCLUSION
VII. RECOMENDACIN
VIII. ANEXO
IX. BIBLIOGRAFIA















I.INTRODUCCION

Las instalaciones en un programa de inversin para la explotacin
porcina se constituyen en uno de los puntos fundamentales pues
representan gastos absolutamente necesarios, que no producen
rentabilidad inmediata. Por esta razn el capital invertido debe ser el
menor posible sin por esto descuidar aspectos importantes como la
funcionalidad, comodidad e higiene que debe imperar en una produccin
de esta clase. Se recomienda utilizar materiales que ofrezcan duracin,
resistencia y que se encuentren disponibles en la regin porque de esta
manera el impacto es menor en los costos totales de la construccin. Los
cerdos necesitan instalaciones adecuadas para producir ms y
eficientemente, debido a su hbito de alimentacin monogstrica
omnvora, su impedimento para transpirar, su tendencia natural al reposo,
su necesidad de economizar energa y a su deficiente aparato
termorregulador.













OBJETIVO GENERAL:
Conocer las instalaciones porcinos de la asociacin procompite_
samaniato
OBJETIVO ESPECFICO:
Conocer el diseo de galpn de porcinos
conocer las instalaciones de comederos y bebederos
conocer otra instalaciones complementarias
II. REVISIN LITERARIA
BIENESTAR ANIMAL
Confort y seguridad
Agua fresca fcilmente accesible
Adecuada alimentacin
Libertad de movimiento
Compaa de otros cerdos
CONDICIONES BSICAS DE LAS INSTALACIONES
Las instalaciones deben cumplir ciertas condiciones bsicas con el fin de
facilitar los procesos necesarios en la explotacin porcina. :
Orientacin Al igual que en caso de las aves se debe tomar en cuenta la
direccin de los vientos para evitar el paso de malos olores
a la vivienda familiar. En climas fros la porqueriza,
cochinera o galpn se debe ubicar en direccin norte - sur y
en climas clidos en direccin este - oeste. Los vientos en
caso de ser excesivos deben dar contra las culatas de las
instalaciones.
Area Va a depender del tipo de explotacin que se desea
establecer:
Las cerdas en gestacin requieren 2 m
2

Las cerdas con cras requieren un mnimo de 5 m
2

Los cerdos reproductores 2 m
2

Cerdos para crecimiento 1.5 cerdos por cada m
2

Cerdos para engorde 1.2 cerdos por cada m
2

Materiales Los materiales a utilizar deben ser resistentes y duraderos,
se puede utilizar madera, acero, hierro, guadua, concreto y
plstico.
Pisos Los pisos deben ser de cemento para evitar la acumulacin
de heces y permitir el rpido drenaje de los productos de
desecho cuando sea lavado. Deben tener un 3 - 5 % de
pendiente y no deben ser completamente lisos. Son
recomendables los de concreto por su fcil limpieza y
desinfeccin, con un espesor de 7 a lo cm. y un desnivel de
3 al 5% y 1.500 libras de resistencia lo cual se consigue con
una mezcla al volumen de una parte de cemento, tres de
arena y tres de gravilla. La placa se fundir sobre recebo
bien apisonado y hmedo, siendo construida en tramos no
mayores de dos por dos con cincuenta metros al mismo
tiempo.
Canales de
desage
Deben tener una pendiente mayor al 3 % para permitir la
rpida salida de los desechos, se recomiendan tubos de
PVC de 3 - 4 pulgadas para evitar la obstruccin.
Pares o
muros
divisores
Pueden ser de madera, guadua o concreto. Las divisiones
entre los corrales deben tener una altura de 1.10 - 1.30
metros. Deben ser resistentes y permitir el lavado diario
tanto de las instalaciones como de los animales.
Techos Se pueden utilizar materiales como la teja, zinc, aluminio,
acerolit y palma o paja. La altura debe ser de 2 metros en la
parte ms baja y 3 - 3.5 metros en la parte ms alta.
Puertas Pueden ser de madera o hierro y deben permacer pintadas
e impermeabilizadas y muy limpias. En la medida de lo
posible deben abrir hacia afuera y su ancho debe ser
superior a 0.80 metros. Todas las puertas deben dar hacia
un pasillo central.
Pasillo Debe existir un pasillo o corredor central que permita el fcil
acceso de las personas encargadas del mantenimiento.
Deben tener ms de 1 metro de ancho.























DESPLAZAMIENTO DE LOS CERDOS

































INSTALACIONES PARA ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
Botiqun
Almacenes alimentos y equipos
Vestuario
Planta de alimentos
Laboratorio
Corral coleccin de semen
Corral de manejo y embarcadero
Guardiana
INFRAESTRUCTURA COMPLEMENTARIA
Pozo y tanque de agua
Depsito de combustible
Pediluvio
Grupo generador de energa
Estercolero
Tratamiento de estircol
EQUIPOS
Comederos
Gorrinos
Reproductores
Maternidad
Recra
CAMAL
Gorrinos
Lechones
Marranas
Bebederos
Fuente de calor
Equipo de limpieza
Equipo de manejo
Equipo veterinario
Balanzas
Equipo alimentacin
. INSTALACIONES QUE SE DA POR UNIDADES

Cuarentena y Aclimatacin:
Esta instalacin es considerada como una sub-rea del rea de Gestacin
debido a que los corrales de cuarentena y aclimatacin deben estar aislados
del rea general de la granja como mnimo a 500 metros.
Las instalaciones de cuarentena y aclimatacin son corrales con caractersticas
similares a los corrales de engorde, instalaciones bien ventiladas, pendiente del
piso de 5%, de preferencia con charca, equipo para que tengan acceso libre al
alimento y disponibilidad de agua fresca en todo momento. El espacio mnimo
requerido para las cerdas en estos corrales es de 1.5 metros cuadrados por
animal, los corrales con capacidad para 8 a 10 cerdas son los ms
recomendados.
MARRANAS
Alojamiento en grupo
No ms de 10 por corral
rea por animal : 3 m
2

Un bebedero chupn a 80 cm del piso
Corrales con paredes de 1 m de alto
Comederos de concreto = 0.55 a 0.60 por animal.
Comederos con separadores


LAS INSTALACIONES DE GESTACIN
Las instalaciones de gestacin consisten bsicamente en galeras o galpones
rectangulares con dos lneas o filas de jaulas para alojar individualmente a
cada cerda, esto con el fin de tener un estricto control de la cerda desde el
momento de su inseminacin hasta su traslado al rea de maternidad.
Las jaulas son de 65 centmetros de ancho por 220 centmetros de largo y con
pasillos trasero y delantero.
Las galeras de gestacin deben ser muy bien ventiladas, los pisos con un
desnivel mnimo de 3% para evitar encharcamiento y excesiva humedad

INSTALACIONES PARA VERRACOS

Alojamiento individual
rea corral: 6 a 10 m2
Comedero de concreto de 0.50 m
Bebedero chupn a 0.80 0.90 m del piso
Paredes del corral de 1.40 m de alto
Sombra, iluminacin y ventilacin
Piso en buen estado
Las instalaciones de maternidad
Las instalaciones de maternidad es donde se alojan las cerdas pre parto y
durante todo el periodo de lactancia el cual puede ser desde los 21 hasta los 28
das.
En estas instalaciones se debe considerar un ambiente ideal y confortable tanto
para la cerda como para los lechones lactantes, deben ser instalaciones que
faciliten la limpieza y a la vez que eviten humedad excesiva. La ventilacin
tambin es un punto crtico ya que si la cerda permanece en constante estrs
por calor, el consumo de alimento se limita, por consiguiente la produccin de
leche disminuye lo que da como resultado camadas de muy bajo peso,
desnutridas y altos niveles de mortalidad en lechones.

Las medidas recomendadas para una cuna de maternidad es de 180
centmetros por 240 centmetros, esto incluye la jaula de la cerda y el rea de
los lechones.
La pendiente de los pisos para los drenajes mnimo del 10% para favorecer la
limpieza.


INSTALACION DE DESTETE Y CRECIMIENTO

En esta instalacin ingresan los lechones cuando son separados de la madre,
cuando tienen una edad mnima de 21 das y un mximo de 28 das, con una
permanencia de 7 a 9 semanas, la calidad y el confort de esta instalacin es
imprescindible para lograr altos rendimientos.
Los corrales son rectangulares, y el espacio recomendado es de 0.45 metros
cuadrado por cerdo, se recomienda hacer los corrales para alojar de 15 a 20
cerdos, con la densidad recomendada, las medidas ideales son de 2 metros de
ancho por 4.20 metros de largo.
Los galpones o galeras deben ser bien ventilados, con techos altos y con reas
reforestadas, con el fin de dar calidad en el ambiente debido a las altas
densidades de poblacin que se manejan en esta etapa.

INSTALACION DE ENGORDE

En las instalaciones de engorde ingresan los cerdos que vienen del rea de
destete o crecimiento es decir cuando tienen 10 a 11 semanas de edad y
cuando han alcanzado un peso de 70 a 80 libras. Los corrales son de concreto,
con una pendiente de 5%, para facilitar el lavado de los corrales, los corrales
son rectangulares con una densidad de poblacin de 1 metro cuadrado por
cerdo, alojando un mnimo de 15 cerdos hasta un mximo de 20 cerdos por
corral. Las medidas recomendadas para un corral con estas caractersticas es
de 3 metros de ancho por 7 metros de largo, incluyendo el rea de charca.
La charca es una especie de pileta en la cual el objetivo es que se forme un
espejo de agua de 1 metro por 3 metros con una profundidad media de 12 a 15
centmetros. El objetivo principal de la charca es que esta sea el rea de
defecar de los cerdos y por consiguiente el corral permanezca ms limpio,
adems del ahorro de agua para lavar, ya que la limpieza de las charcas en el
mejor de los casos se hace hasta 3 veces por semana..

AREA PARA TRATAMIENTO DE DESECHOS

Es vital para la operacin en general de la granja y para minimizar el efecto de
contaminacin del ambiente y en casos ms severos tener problemas de tipo
legal por multas y/o demandas.
Lo ideal es contar con un separador de slidos, un rea de secado de cerdaza,
biodigestores, lagunas de oxidacin etc.
ESTERCOLERO











ALGUNAS DE LAS RAZAS CITADAS SON LAS SIGUIENTES:

1. Large White (denominacin en Europa) o Yorkshire (denominada as en
USA): Con origen en el Reino Unido tiene aptitud mixta, pero normalmente se
usa como lnea madre (elevada prolificidad). Capa completamente blanca, con
perfil de la cabeza cncavo y orejas erectas. Se considera la raza ms utilizada
en las explotaciones intensivas.
2. Landrace: Originaria de Dinamarca, tiene aptitud mixta y se utiliza
frecuentemente en cruce con la raza Large White para dar lugar a las hbridas
comerciales. Capa completamente blanca, orejas en visera hacia delante y
tpica forma de zepeln. Su carne es magra.
3. Blanco Belga o Landrace Belga. Es un Landrace mejorado en Blgica: Es
un lnea padre muy especializada con una alta velocidad de crecimiento y una
buena conformacin de la canal. Morfolgicamente muy similar al Landrace
pero con mayor desarrollo muscular. Utilizado slo en sistemas intensivos.
4. Pietrain: Origen Belga. A esta raza se la denomina el cerdo de los 4
jamones por su excepcional conformacin de la canal. Una raza de lnea padre
muy especializada. Su capa es blanca con grandes manchas de diversas
tonalidades y tamaos, distribuidas de forma aleatoria. Orejas hacia arriba.
5. Duroc: Origen USA. Es una raza muy equilibrada con aptitud mixta y
utilizada en la lnea materna o paterna segn los objetivos para los que haya
sido seleccionada. Buena conformacin de canal y calidad de carne (es
reconocida su veteado y su flavor). Su capa es roja oscura, con orejas en
visera y patas largas, lo que permite tambin ser utilizada para producir en
sistemas al aire libre, por ejemplo en cruce con cerdos Ibricos.
MANEJO DE CERDOS
A continuacin se mencionan las prcticas de manejo ms importantes para
cada etapa de crecimiento de los cerdos.
Manejo de verracos
Antes de adquirir un verraco, el comprador debe estar seguro de que el animal
sea sano y de que tenga sus dos testculos, puesto que si uno de ellos faltara
(monorquidea), o ambos (criptorquidea), se encontrara con problemas de
fertilidad en la piara.La presencia del verraco favorece el desarrollo del celo en
las hembras. Sin embargo, se lo debe mantener separado de las hembras para
poder controlar mejor las montas. Un verraco debe empezar a montar slo
despus de los 15 meses de edad. Se debe evitar que los padres crucen con
sus hijas, hermanas o nietas. Un verraco reproductor puede servir durante
cinco o seis aos. Siempre es mejor llevar a la hembra al corral del verraco
para el cruzamiento.
Manejo de hembras reproductoras
Al igual que con los verracos, las hembras deben ser obligadas a realizar
ejercicios puesto que la acumulacin de grasa puede causar esterilidad
temporal. Por tal razn, se aconseja que sean pastoreadas peridicamente. Al
inicio del celo, el animal se muestra inquieto, la hembra olfatea la vulva de sus
compaeras y emite un gruido caracterstico. Monta y se deja montar con
otras cerdas. Su apetito vara y se presenta una secrecin blanquecina en la
vulva. Para detectar el celo se hace presin con ambas manos sobre los lomos
de la hembra; si la hembra se queda quieta, ser una indicacin de que est
dispuesta a aceptar al macho.
Manejo del lechn
Se debe recibir a los lechones en un lienzo limpio y luego limpiar
principalmente la nariz y la boca. Se debe desinfectar el cordn umbilical con
yodo u otro desinfectante. Durante el parto se los puede mantener en un cajn
de cartn con una fuente de calor, por ejemplo con un foco protegido con una
lata abierta por la parte de abajo. Cuando haya nacido el ltimo animal, se
colocan todas las cras junto a la madre para que mamen el calostro, que es la
leche de los primeros das despus del parto. El calostro proporciona
anticuerpos vitales para proteger a los lechones de enfermedades infecciosas.
Destete
El destete se puede realizar a los 60 das. En este caso, se debe proporcionar
poca comida a las madres, separar a los lechones de la madre y pasarlos a los
corrales de crecimiento donde pueden estar con lechones de otras camadas.
Antes de ser transferidos los lechones pueden recibir un bao antiparasitario.

ALIMENTACION

El cerdo se caracteriza por ser un animal omnvoro, a pesar de tener un
sistema digestivo simple y limitada capacidad para la utilizacin de forrajes
fibrosos. Consume eficientemente granos y sus subproductos, tortas de
oleaginosas, races y tubrculos. Inclusive estn en condiciones de aprovechar
una serie de nutrientes de productos poco tiles para otras especies
domsticas como: desechos de plantas de beneficio de animales, suero de
quesera, desechos de incubadoras de aves y en general de cualquier desecho
de naturaleza biolgica, convirtiendo a este animal en un eficiente
transformador de insumos alimenticios de escaso valor econmico en
productos de gran valor alimenticio y econmico para el hombre.

SANIDAD
Entre las principales enfermedades que afectan a los porcinos en el
Per, se tiene: Infecciosas Clera porcino Causado por un virus que en
condiciones naturales no afecta a otra especie, Transmitido por uso de
alimentos, agua o equipo contaminado
El animal se muestra deprimido, con desgano y falto de apetito.
Aparente debilidad en el cuarto posterior y los animales se tambalean.
Es importante referir que en el pas se viene ejecutando un Programa de
Control de esta enfermedad. En esta accin participan activamente las
granjas porcicultoras y el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad
Agraria)

. III. METODOLOGIA
LUGAR Y FECHA DE LA PRCTICA.
La prctica en instalacin y produccin de porcinos se realiz en cp. De
samaniato del distrito de kimbiri provincia la convencin departamento cusco
el dia viernes 03 de octubre del 2014 en una asociacin de evanglicos cristo
camino de vida.

MATERIALES
Camara fotografica
Cuaderno de campo
lapicero

IV. DESCRIPCION DE LA PRCTICA
Bueno nos desplazamos a las 6.00 de la maana el da viernes 03 de octubre
al cp de samaniato y llegamos a las 7:30 y nos encontramos con el supervisor
veterinario: ever solier y donde l nos explic sobre la instalacin crianza de
porcinos que era de una asociacin de evanglicos cristo camino de vida. y
nos explic que el estado lo apoyaba con un 45% y 55% de la asociacin y
escuchamos atentamente juntamente con el ing. zootecnista Toribio madison
Escalante. Para poder ingresar alos corrales tenamos que desinfectarnos
como bioseguridad.

PRIMERO:
LUGAR DE LA CONSTRUCCIN.
la crianza de porcinos se encuentra a una distancia de la poblacin, con un
fuente de agua disponible, con una rea de extensin grande de terreno,
acceso de movilidad y con un pozo de oxidacin.
INSTALACIN
La instalacin tiene una altura de 3.50m de corral est construida con un
material adecuado ladrillo con cemento una altura 1.30 m se completa con
una malla metlica inoxidable hasta el techo para evitar el ingreso de
murcilago , piso de concreto con un pendiente de 3% , madera y con un
techo de calamina.
Los comederos estn son de concreto con una altura de 25cm del piso,
largo 2.70m, ancho y el bebedero se tipo chupn a una atura de 70cm.
Unidades de la crianza
Vimos que tena instalada las 4 unidades que son:
unidad de reproductores
unidad de maternidad,
unidad de recra
unidad de engorde
UNIDAD DE REPRODUCTORES: all se encontraba el Verraco en esta
unidad se ase pasear alas machos reproductores todas las maanas por
el callejn para que las hembras que ya estn listas para reproducirse
estimulen el celo.
rea corral: 6 a 10 m
2

Comedero de concreto de 0.50 m
Bebedero chupn a 0.80 0.90 m del piso
Paredes del corral de 1.40 m de alto
Marrana:
Las marranas pueden criarse en grupos de 4 ,6 ,10 etc. considerando
3m2/animal en marranas vacas y 4.0 m2/animal en gestacin
Los reproductores son de 2 machos de raza duroc las hembras yorkshire,
landrace y hibrido que estn en crecimiento.
UNIDAD DE MATERNIDAD:
Es el lugar de paricin, en esa unidad no haba ninguna marrana an estaban
en etapa de crecimiento los reproductores y an faltaba por terminar las
instalaciones.
Los partos de preferencia deben realizarse en jaulas de paricin, ingresando 5
das antes del parto hasta 10 a 15 das despus. Pasando a corrales de
lactacin hasta el destete.tambin tuvimos la oportunidad de ver la preparacin
de alimentos concentrados para la alimentacin de porcinos donde se realiz la
mescla de insumos para alimentar.
Jaula:
Largo: 2.40m
Ancho: 0.60m
Altura: 0.90m
UNIDAD DE RECRA:
Corrales de crecimiento de 4-8 semanas (destete) hasta 20 25 kg de peso
vivo. Los gorrinos destetados a corrales de recra en grupos de 15 a 20
animales por corral o jaulas de recra permaneciendo en estos hasta los 20 a
25 kg. De peso vivo


Alimentacin
La alimentacin que hemos visto en la prctica solo es de crecimiento una
combinacin de 100 kg.


Aceite 3 kg
Maz 96 kg
Afrecho 17.6 kg
Soya 4.5 kg
H. de Pescado 4.5 kg
Carbonato de
Calcio
1.25 kg
Fosfato de Calcio 0.02kg
Lisina 0.08 kg
Metionina 0.05 kg
Premix 0.10 kg
A. Toxina 0.50 kg
Colina 0.20 kg
Sal 0.50 kg

Es el factor ms importante, Representa del 60 al 80% de los costos de
produccin.Cada etapa de vida tiene su racin, Las raciones pueden
comprarse preparadas Y Se recomienda preparar en granja.
Unidad de engorde:
.
Por ultimo fuimos a la zona de acabado donde el corral es de 3ancho x4largo
la puerta de 1.36mt largo y 1.1 de altura, pared 1.25 y tambin logramos medir
los bebederos donde 2.70 de Largo, 20cm altura ,50 cm ancho,37 de
separacin/comedero
En esta unidad estn los gorrinos de 20 25 kg hasta la comercializacin o la
saca, peso entre 62.3 a 110 kg. Siendo el promedio 80.6kg. Los animales de
engorde se cran en grupos parejos en peso y tamao hasta la edad de
beneficio, considerando 75 cm2/ animal en crecimiento y 1 m2 en engorde
Tambin vimos que se aplic 1ml de ENROPROX20kilos que es un antibitico
que tiene enrofloxacina y 2ml de HEMATOPAN x20kilos que es un antianemico
y reconstituyente. Pasamos a realizar la limpieza de algunas jaulas que
faltaban limpiar ya terminando todo esta actividad
BIOSEGURIDAD
Cada granja debe tener sus propias reglas de bioseguridad. Estas reglas deben
conocer y cumplir todos los miembros de la granja, No permitir el ingreso de
personas ajenas, Poner productos desinfectantes en las entradas y pediluvios
para los animales, Contar con almacenes para alimentos y botiqun para
medicina, Limpieza permanente de corrales y almacenes de alimento,Evitar la
crianza y el ingreso de otros animales a la granja.
Por ultimo Pasamos a armar un moro de piedras por agradecimiento a la
asociacin por haber nos abierto las puertas del proyecto para que as nosotros
tengamos el conocimiento suficiente en la parte de produccin de porcinos
Para evitar la contaminacin, Ya la prctica se termin a horas de 11.20 am y
con el agradecimiento del supervisor del proyecto el mdico veterinario EVER
nos dirigimos de regreso a Kimbiri.
IV. RESULTADOS
Se logr ver las instalaciones que se hizo en la asociacin de
porcinos
Se vio la preparacin del alimento
Se logro hallar la protena ,energa metabolica,calcio,fosforo de los
insumos
PROTEINA
13.582% protena
ENERGIA
2987 EM/Kcal energas
FOSFORO 0.216 fosforo
CALCIO
0.234 Calcio
Pero realizando la correccin sale
PROTEINA
18% protena
ENERGIA
3.064 EM/Kcal energas
FOSFORO 0.769 fosforo
CALCIO
0.891 Calcio

V.DISCUSION
MANUAL DE PORCICULTURA Ing. Manuel Padilla Prez MSc.
San Jos, Costa Rica
rea Va a depender del tipo de explotacin que se desea establecer:
Las cerdas en gestacin requieren 2 m
2

Las cerdas con crias requieren un mnimo de 5 m
2

Los cerdos reproductores 2 m
2

Cerdos para crecimiento 1.5 cerdos por cada m
2

Cerdos para engorde 1.2 cerdos por cada m
2



Bueno al respecto, de la crianza de porcinos en la asociacion samaniato nos
dio otros datos de rea que se a manejado durante la construccin por cada
unidad, tambin se construy de acuerdo ala zona y al terreno que se
encontraba para poder adecuarse de una mejor manera para dar el buen
bienestar de comodidad al animal.
INSTALACIONESPORCINAS.CO
AUTOR: EDI GUSTAVO CASTELLANOS
ASPECTOS GENERALES A CONSIDERAR
Ubicacin:
Agua:
Pendiente del terreno:
Alumna: Bueno es de mucha importancia considerar los aspectos generales
durante la instalacion de la crianza de porcinos en la zona
VI. CONCLUSION:
Se pudo ver todas las instalaciones de la crianza de porcinos de la
asociacion de productores de samaniato
Se pudo ver la instalacion de acuerdo al a zona
Se pudo ver la crianza de porcinos y tambin la preparacin de raciones
para alimentar a porcinos
Tambin pudimos nosotros diferenciar las unidades de
produccin,maternidad,recria,engorde ,acabado

VII .RECOMENDACIONES:
Es necesario conocer ciertas condiciones bsicas en cuanto a la
instalacin con el fin de facilitar los procesos necesarios en la
explotacin porcina.
hacer ms prcticas en forma ascendente para poder ganar ms
experiencia en cuanto a la instalacin en porcinos.
es necesario conocer todas las instalaciones adecuadas por cada
unidad y as poder obtener porcinos de calidad.

VIII.BIBLIOGRAFIA

INSTALACIONESPORCINAS.COAUTOR: EDI GUSTAVO CASTELLANOS ASPECTOS
GENERALES A CONSIDERAR
MANUAL DE PORCICULTURA Ing. Manuel Padilla Prez MSc.
San Jos, Costa Rica