Normalmente, os gases so pouco solveis nos lquidos. Dois fatores alteram
consideravelmente a solubilidade: Temperatura
Todo aumento de temperatura diminui a solubilidade do gs no lquido Por exemplo, para eliminar gases dissolvidos na gua, feito o aquecimento por um certo perodo de tempo. Sendo assim, a diminuio da temperatura facilita a solubilidade de um gs num lquido - Por exemplo, na piracema os peixes nadam contra a corrente para realizar a desova nas nascentes onde as guas so mais oxigenadas, portanto, facilitando a reproduo e desova. Presso Quando no ocorre reao do gs com o lquido, a influncia da presso estabelecida pela lei de Henry: "Em temperatura constante, a solubilidade de um gs num lquido diretamente proporcional presso".
Por exemplo, podemos citar os refrigerantes, que apresentam grande quantidade de CO 2 dissolvido sob presso. Quando o refrigerante aberto, a presso diminui, fazendo com que o excesso de CO 2 dissolvido no refrigerante escape. Curvas de Solubilidade So diagramas que mostram a variao dos coeficientes de solubilidade das substncias em funo da temperatura.
Analisando o grfico, observamos que regies abaixo da curva representam soluo no-saturada, sobre a curva, regio saturada e acima da curva, desde que as quantidades permaneam em soluo, regio supersaturada. O grfico abaixo representa a solubilidade de vrias substncias em funo da temperatura.
Observamos que a maioria das substncias aumenta a solubilidade com o aumento da temperatura. Podemos dizer, ento, que se trata de uma dissoluo endotrmica. Para uma substncia como Ce 2 (SO 4 ) 3 , a solubilidade diminui com o aumento da temperatura; portanto, trata-se de uma dissoluo exotrmica. O grfico do coeficiente de solubilidade em funo da temperatura utilizado principalmente para informar a solubilidade de uma ou vrias substncias em funo da temperatura. Por exemplo:
Interpretando o grfico: Na temperatura de 50C, a quantidade mxima de KNO 3 que se dissolve em 100 g de gua so 80 g. A soluo em questo saturada; Para obtermos uma soluo saturada KNO 3 a 40C, basta dissolver 60 g de KNO 3 em 100 g de gua; Se resfriarmos uma soluo saturada de 50C para 40C, teremos um corpo de fundo igual a 20 g de KNO 3 ; 200 g de gua a 40C dissolvem no mximo 120 g de KNO 3 .