Biologia e Geologia - 10ano SALA DE ESTUDO

GRUPO I

Os plastos constituem um grupo de organelos dinmicos, onde ocorrem diversos tipos de metabolismo.
Alguns plastos do cor a flores e frutos; tambm podem reservar glcidos ou efetuar vrias snteses. A
classificao dos plastos tem em conta o tipo de material encontrado no seu interior.
Os cloroplastos so geralmente ovides e contm pigmentos fotossintticos, nomeadamente clorofilas, e da
a sua cor verde. Em certas algas verdes filamentosas, os cloroplastos podem ter forma de fita, estrelada e
outras. Os cromoplastos encerram pigmentos de diversas cores, como cor de laranja, amarelos ou outras. Por
exemplo, no tomate, estes plastos contm grnulos ou agulhas de uma substncia vermelha, o licopnio. Os
leucoplastos so os plastos no coloridos, como os amiloplastos (contm amido), os oleoplastos (contm
lpidos) e os proteoplastos (contm protenas).
Nas clulas muito jovens, ainda indiferenciadas, no existem plastos. Eles desenvolvem-se gradualmente a
partir de pequenas vesculas chamadas proplastos. H a possibilidade de converso dos plastos entre si.
Observa-se com frequncia, por exemplo, a base de cenouras ou zonas da batata ficarem esverdeadas.
So precisamente estas batatas esverdeadas que esto na origem de intoxicaes por solanina,
caracterizadas por alteraes gastrointestinais e neurolgicas.
A solanina um glicoalcalcalide txico, de sabor amargo, que apresenta frmula molecular C
45
H
73
NO
15
.
formado por um alcalide, a solanidina, e por uma cadeia lateral de um hidrato de carbono. encontrado de
modo natural em algumas plantas, que a sintetizam para se protegerem dos insetos e outros predadores.



Figura 2 Formao dos diferentes tipos de plastos.

As interrogaes referem-se a vias sobre as quais no existem dados concretos.

1. Seleciona a nica alternativa que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos
seguintes, de modo a obteres uma afirmao correta.
Nos ________das folhas da batateira so elaborados monossacardeos (glicose e frutose), que so
convertidos em _______ (dissacardeo).
(A) cloroplastos sacarose (B) cloroplastos celulose
(C) amiloplastos maltose (D) amiloplastos amido

2. Seleciona a nica alternativa que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos
seguintes, de modo a obteres uma afirmao correta.
Nos tubrculos da batateira, a glicose polimerizada em__________ atravs de reaes de _________.
(A) amido hidrlise (B) amido condensao
(C) celulose ... hidrlise (D) celulose condensao



Agrupamento de
Escolas da Batalha
160301
3. Seleciona a nica alternativa que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos
seguintes, de modo a obteres uma afirmao correta.
Os _________ contm um composto ternrio de carbono, hidrognio e oxignio, os _________ contm
compostos quaternrios de carbono, hidrognio, oxignio e azoto, e os _______contm compostos
constitudos por cidos gordos e glicerol.
(A) amiloplastos proteoplastos oleoplastos
(B) proteoplastos amiloplastos oleoplastos
(C) oleoplastos proteoplastos amiloplastios
(D) amiloplastos oleoplastos proteoplastos

4. Faz corresponder a cada uma das letras das funes de A a E a designao do respetivo componente
celular, indicada na chave.

Afirmaes
A. Contm o material gentico.
B. Respirao aerbia.
C. Fotossntese.
D. Proteo e suporte.
E. Controlo da entrada e sada de substncias.

Chave
I. Cpsula II. Parede celular III. Membrana celular IV. Ncleo
V. Nucleoide VI. Mitocndria VII .Cloroplasto VIII. Vacolo

5. Seleciona a nica alternativa que contm os termos que preenchem, sequencialmente, os espaos
seguintes, de modo a obteres uma afirmao correta.
As clulas da batateira possuem parede constituda principalmente por __________e membrana
essencialmente constituda por _________ .
(A) amido fosfolpidos (B) amido triglicerdeos
(C) celulose triglicerdeos (D) celulose fosfolpidos


6. Se as batatas forem colhidas e armazenadas num local quente e exposto luz, comeam a desenvolver
manchas verdes e um gosto amargo.

Explica o aparecimento destas alteraes nas batatas, utilizando o diagrama da figura 2 quando possvel.

II

A membrana plasmtica representa o limite da vida, a fronteira que separa a clula viva do ambiente em que
est inserida. A sua espessura extremamente reduzida: cerca de 8 nm (seriam necessrias mais de 8.000
membranas sobrepostas para igualar a espessura desta pgina); no entanto, desempenha na clula um papel
muito importante como reguladora das trocas que se efetuam entre esta e o meio.

Os mecanismos de transporte podem ser de dois tipos: mediado ou no mediado, consoante intervm ou no
(respetivamente) protenas transportadoras de molculas. Dentro do transporte no mediado podemos
encontrar a osmose e a difuso simples, e como transporte mediado podemos considerar os processos de
difuso facilitada e transporte ativo. Este ltimo processo requer gasto de energia, uma vez que permite o
movimento de partculas contra o seu gradiente de concentrao.


Osmose

No grfico da figura 1 esto representadas as variaes da relao tamanho do vacolo/tamanho da clula,
observadas em dois grupos diferentes (A e B) de clulas da epiderme das ptalas de uma flor, colocadas em
diferentes meios de montagem durante perodos diferentes, como indica a tabela I.









1 - Explique o traado da curva A entre:
1.1 - 0 35 min. 1.2 - 35 50 min.
2 - Procure uma explicao para o traado da curva B.
3 - Indique qual o grupo de clulas que sofreu plasmlise.
4 - Atendendo aos dados fornecidos pelo grfico, classifique, em relao ao meio intracelular das clulas da
epiderme das ptalas:
4.1 - O meio II. 4.2 - O meio III.
5 Comente a seguinte afirmao:
A gua do mar hipertnica.

III
1. A figura 1 representa um dos modelos propostos sobre a estrutura da membrana plasmtica.

1.1. Identifique as biomolculas 1, 2 e 3.
FIGURA 1
1.2. Selecione a opo que completa corretamente a afirmao:
Relativamente s funes das biomolculas assinaladas com o nmero 1, pode afirmar-se que:

(A) Esto envolvidas no reconhecimento de substncias por parte da clula
(B) Regulam o movimento da gua atravs da membrana plasmtica.
(C) Podem atuar como enzimas
(D) So as principais molculas responsveis pela fluidez membranar.

1.3. Tendo em conta as caractersticas das biomolculas assinaladas com o nmero 2, transcreva a afirma
o incorrecta.

(A) Apresentam polaridade (B) Formam bicamadas em meio aquoso.
(C) Possuem mobilidade (D) So molculas que tm uma cauda hidroflica e uma cabea hidrofbica.

1.4. Selecione a opo que completa corretamente a afirmao:
Relativamente s molculas assinaladas com o nmero 3, pode afirmar-se que:

(A) apresentam atividade enzimtica (B) Encontram-se na face exterior da membrana
(C) So de natureza exclusivamente hidrofbica
(D) Regulam o movimento de ies atravs da membrana

2. A figura 2 mostra o comportamento de clulas vegetais, quando colocadas em meios de diferente
concentrao, e o aspecto apresentado por trs plantas, aps receberem doses diferentes de adubo.




FIGURA 2


2.1. Legende os nmeros 1, 2 e 3 do esquema A da figura 2.

2.2. Indique o tipo de organizao celular representado no esquema A da figura 2.

2.3. Seleccione a alternativa que permite preencher os espaos e obter uma afirmao correcta.
A molcula que constitui a estrutura 1 desta clula o/a _____.
Quimicamente, um _____ e desempenha uma funo de _____.
(A) celulose ( ... ) lpido ( ...) reserva (B) glicognio ( ... ) hidrato de carbono ( ...) estrutural
(C) amido ( ... ) prtido ( ...) enzimtica (D) celulose ( ... ) polissacardeo ( ...) estrutural
(E) amido ( ... ) lpido ( ...) reserva

2.4. Na situao B Seleccione a opo que completa correctamente a afirmao:

(A) no existe movimento de gua atravs da membrana plasmtica da clula.
(B) o movimento de gua para o meio intracelular compensa o movimento de gua para o meio extracelular
(C) as molculas de gua deslocam-se preferencialmente do meio extracelular para o meio intracelular.
(D) as molculas de gua deslocam-se preferencialmente do meio intracelular para o meio extracelular.

2.5. Estabelea as correspondncias possveis entre as letras A, B e C da figura 2 e as afirmaes seguintes:
1- A clula est plasmolisada.
2- As clulas foram colocadas num meio hipotnico.
3- Ocorreu a lise celular
4- A concentrao em sais do meio extracelular superior do meio intracelular
5- A gua desloca-se preferencialmente, para o interior do vacolo.

6. O aspeto evidenciado pelas plantas da figura 2 est relacionado com alteraes que as suas
clulas sofreram. Faa corresponder a cada uma das plantas I, II e III, uma das clulas assinaladas pelas
letras A, B e C.

2.6.1. Fundamente a resposta questo anterior.