Chapitre 1 : proprits physiques des fluides

Mecanique des uides

Module 1.1 : introduction
Christophe Ancey, Fran cois Gallaire & Marco Ramaioli
Chapitre 1 : proprits physiques des fluides
Chapitre 1 : proprits des fluides
Denition physique dun uide
Denition rheologique dun uide
Proprietes remarquables :
viscosite
tension de surface
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Mecanique des uides 3
o
Un petit quiz pour s'chauffer
1. On dit quun uide est visqueux quand
comme le miel, il colle aux ustensiles quand on veut
letaler ?
on veut decrire la facilite avec laquelle on peut le faire
couler ?
2. Quand on mesure une temperature, que fait
mesure-t-on `a lechelle moleculaire
la conduction de chaleur ?
lagitation thermique des molecules ?
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Mecanique des uides 4
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Un petit quiz pour s'chauffer
1. On dit quun uide est visqueux quand
comme le miel, il colle aux ustensiles quand on veut
letaler ?
on veut decrire la facilite avec laquelle on peut le faire
couler ?
2. Quand on mesure une temperature, que fait
mesure-t-on `a lechelle moleculaire
la conduction de chaleur ?
lagitation thermique des molecules ?
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Un petit quiz pour s'chauffer
1. On dit quun uide est visqueux quand
comme le miel, il colle aux ustensiles quand on veut
letaler ?
on veut decrire la facilite avec laquelle on peut le faire
couler ?
2. Quand on mesure une temperature, que fait
mesure-t-on `a lechelle moleculaire
la conduction de chaleur ?
lagitation thermique des molecules ?
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Un petit quiz pour s'chauffer
1. On dit quun uide est visqueux quand
comme le miel, il colle aux ustensiles quand on veut
letaler ?
on veut decrire la facilite avec laquelle on peut le faire
couler ?
2. Quand on mesure une temperature, que fait
mesure-t-on `a lechelle moleculaire
la conduction de chaleur ?
lagitation thermique des molecules ?
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Un petit quiz pour s'chauffer
1. On dit quun uide est visqueux quand
comme le miel, il colle aux ustensiles quand on veut
letaler ?
on veut decrire la facilite avec laquelle on peut le faire
couler ?
2. Quand on mesure une temperature, que fait
mesure-t-on `a lechelle moleculaire
la conduction de chaleur ?
lagitation thermique des molecules ?
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