ENCARTE DO INFORMAES AGRONMICAS - N 67 - SETEMBRO/94 9

Para a cana-de-acar foram descritas mais de 216 doenas

e, destas, pelo menos 58 foram encontradas no Brasil. Dentre estas,
pelo menos 10 podem ser consideradas de grande importncia
econmica para os produtores e para o melhoramento da cana.
As doenas mais importantes so controladas pelo uso de
variedades resistentes e, por isso, o produtor desconhece o seu valor
porque, ao plantar a cana, recebe o seu controle embutido nas
caractersticas agronmicas da variedade. Isto, no entanto, no
reduz a importncia da doena, pois basta expandir o cultivo de
variedade susceptvel para que a doena se manifeste de forma
grave, causando perdas econmicas.
Como os causadores de doena so seres vivos, estes podem
produzir novas raas ou variantes que vencem a resistncia e
passam a causar novo surto da doena. Devido a este fato, e s
mudanas do clima, podem ento surgir surtos epidmicos que nos
obrigam a reconhecer as principais doenas da cana e manter uma
contnua vigilncia.
As principais medidas de controle so: variedades resistentes,
viveiros sadios, tratamento trmico de mudas, escolha do local,
poca de plantio e manejo da poca de colheita. necessria a
correta identificao das doenas para a aplicao da medida mais
eficiente.
Como o clima controla os surtos de doenas, a importncia
delas varia de uma regio para outra. Por exemplo: na regio Pr-
Amaznica e regio litornea do Nordeste a "mancha amarela"
uma doena grave e limitante. Nas regies Sudeste e Sul ela nunca
foi problema.
O exemplo mostra que para estas doenas se procura obter
variedades resistentes com maior cuidado, devido ao seu potencial
de causar perdas econmicas graves.
Em virtude dos mecanismos de resistncia selecionados na
cana, a quase totalidade das variedades so capazes de conviver
com os causadores de doena e tolerar a sua presena sem apresentar
perdas econmicas. Este fato faz com que muitas vezes encontremos
a doena na planta em condies extremamente favorveis, mas os
sintomas desaparecem com o crescimento da planta (por exemplo,
"escaldadura das folhas").
Isto equivale a dizer que muitas doenas esto presentes nos
canaviais, mas no observamos os sintomas devido ao alto nvel de
tolerncia das variedades em cultivo. So exemplos deste grupo a
"escaldadura das folhas", o "raquitismo das soqueiras" e podrides
de razes. A ocorrncia deste fato pode causar perdas no observadas
pelos produtores e, por isso, manter a sanidade dos viveiros ponto
crtico no controle das doenas de cana.
A Tabela 12 descreve dez doenas que potencialmente so
mais graves na cultura por serem transmitidas interna ou exter-
namente pelas mudas, ou por serem doenas do solo.
Encontramos no grupo transmitido internamente pelas
mudas a "escaldadura das folhas", o "raquitismos das soqueiras",
o "mosaico" e o "carvo", doenas basicamente controladas com
variedades resistentes ou tolerantes aos seus agentes. Elas requerem
o uso de tratamento trmico das mudas para cur-las das doenas,
e em seguida necessrio fazer o "roguing" (eliminar as plantas
doentes) dos viveiros para evitar a disperso do agente causador da
doenas das plantas no curadas.
Sabe-se que a bactria que causa a "escaldadura das folhas"
no morta pelo tratamento trmico das mudas e, por isso, o
"roguing" tem pouco efeito, sendo o uso de variedades resistentes
e de mudas sadias os nicos meios de controle desta doena.
O grupo da "estria vermelha", "ferrugem da cana", "mancha
ocular" e "mancha amarela" relativamente fcil de identificar
porque elas produzem sintomas evidentes nas folhas, sempre
associados a condies favorveis de clima. Como estas doenas
no colonizam toda a planta, a transmisso pelas mudas menos
Tabela 12. Principais doenas da cana-de-acar.
Doena Agente causal Formas de transmisso Sintomas mais evidentes Controle mais eficaz
Escaldadura das folhas Bactria Mudas, corte Estrias brancas, Variedade resistente,
brotao lateral mudas sadias
Raquitismo das soqueiras Bactria Mudas, corte Entupimento dos vasos, Variedade resistente,
brotao de soca tratamento trmico
Mosaico Vrus Mudas, pulges Mosaico nas folhas Variedade resistente,
"roguing" do viveiro
Carvo da cana Fungo Mudas, vento Chicote Variedades resistentes,
tratamento trmico e "roguing"
Estria vermelha Bactria Mudas, vento Estrias vermelhas nas folhas, Variedade resistente,
podrido da cana adubao balanceada
Mancha ocular Fungo Vento Mancha com estrias avermelhadas Variedade resistente,
adubao balanceada
Ferrugem da cana Fungo Vento Queima das folhas, Variedade resistente,
esporos cor de ferrugem manejo da colheita
Mancha amarela Fungo Vento Manchas amareladas ou Variedade resistente,
avermelhadas nas folhas variedade que no floresce
Podrido vermelha Fungo Broca, chuva Podrido avermelhada internamente, Controle de broca,
riscas vermelhas transversais variedade resistente
Podrido abacaxi Fungo Inseto, solo Podrido com odor de abacaxi e poca de plantio,
esporos pretos mudas novas, plantio raso
DOENAS DA CANA-DE-ACAR E SEU CONTROLE
10 ARQUIVO DO AGRNOMO N 6 - SETEMBRO/94
eficiente e o "roguing" dos viveiros no eficaz porque o vento
espalha os esporos com rapidez. Resta, portanto, para o controle,
o uso de variedades resistentes para estas quatro doenas.
As doenas "podrido vermelha" e "podrido abacaxi" so
as que mostram sintomas tpicos nos colmos.
A "podrido vermelha" reduz a qualidade da cana para a
indstria e o lucro dos produtos. A "podrido abacaxi"
particulamente importante quando se planta a cana no perodo seco
e frio. Nestas condies, a demora na brotao causa o ataque do
fungo e falhas no plantio, obrigando o replantio e encarecendo a
reforma do canavial.
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