A Roménia é um país que se situa no sudeste da Europa. Tem cerca de 19 milhões
de habitantes e a sua capital é Bucareste. Este país orgulha-se dos vários lugares maravilhosos onde se pode desempenhar muitas actividades físicas e culturais e saborear inúmeras iguarias. Uma das festas mais importantes é o Natal pelo que os cidadãos romenos se preparam para a festa do nascimento de Cristo, mas é, também, a altura certa para as famílias e os amigos se reunirem. As músicas tradicionais, as prendas, a árvore de Natal, a companhia das pessoas e a neve são os elementos que não podem faltar nesta quadra. É a época mais trabalhosa para as mães e os chefes de cozinha de todos os restaurantes. As famosas sormale não podem faltar à mesa. Este prato é composto por carne de porco moída, cenoura, cebola e tomate que, depois, será embrulhado em folhas de couve. A mãmãliga, carne de porco cozida e frita, a sopa de galinha e vários tipos de bolo também estão presentes na mesa de Natal em qualquer família romena. Dia 6 de Dezembro, celebra-se o São Nicolau. Este dia é muito esperado pelas crianças porque têm que preparar as botas, ou seja, devem estar bem limpas e postas ao pé da porta, à espera do São Nicolau para ele pôr as prendas. Nesta época também se pregam partidas. Os pais, como são os mais velhos e deixaram de acreditar nesse santo, recebem nas suas botas batatas, cebolas e cenouras. No dia 24 de Dezembro, as famílias fazem a árvore de Natal, preparam as especialidades gastronómicas e as crianças vão cantar de porta em porta canções sobre o nascimento do menino Jesus. Depois do dia de Natal, dia 25, desembrulha- se as prendas distribuídas pelo Pai Natal que, normalmente, são doces, roupa, livros e brinquedos. Os romenos têm o hábito de pendurar os doces na árvore de Natal. No dia 31, o último dia do ano, as pessoas vão disfarçar-se de bichos feios, ursos, cabras, raposas e outras personagens que as pessoas inventam. Estes vão para a casa dos vizinhos cantar e representar o seu papel com o objectivo de encantar e, claro, receber algum dinheiro em troca ou frutos. As pessoas mais velhas celebram o Natal no dia 7 de Janeiro devido às velhas tradições, mas, normalmente, o Natal é celebrado nos dias 25, 26 e 27 de Dezembro. Várias famílias levam o champanhe e os copos para a rua onde, normalmente, há algum concerto na baixa da cidade. Ao tocar da meia-noite, milhares de pessoas abraçam-se e celebram o Ano Novo. As tradições são muito importantes para os nativos da Roménia visto que elas nunca se perdem, são sempre transmitidas de geração em geração. Elena Strat, 8ºE