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CALOR
Gran efecto esterilizante
Fcilmente controlable
Barato
MTODOS
FSICOS
FRO
No produce lisis de la bacteria
RADIACIONES
A nivel de los ac. nucleicos
AGENTES MECNICOS
Calor hmedo:
Gran poder de penetracin (agua)
Calor seco
Necesita ms temperatura
(>121C) y tiempo (1-2h)
-Detiene su metabolismo
Ebullicin
Vapor de agua
Pasteurizacin
Flameado
Estufa
Incineracin
-Conservar los microorganismos
-5-6
Luz solar
Rayos UV
Disminuye la concentracin bacteriana
Ionizantes (gamma y rayos X)
Ultrasonidos
Clsica
Filtracin
Sustancias termolbiles
De membrana
Cloro y derivados
H2O2
Agentes oxidantes
Yodo y derivados
COMPUESTOS INORGNICOS
Tintura de yodo
Iodforos (bovidona yodada:
Betadine)
Permanganato
cidos y lcalis (conservas)
MTODOS
QUMICOS
Sales y minerales
NaCl (salazn)
Sales de metales pesados: plata, cobre y mercurio (Mercromina)
Alcoholes (desnaturalizacin y
coagulacin de protenas)
COMPUESTOS ORGNICOS