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  • Tabla Evaluacion Fisica Del Pescado Fresco

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    pescado fresco en WITTFOGEL Y HASS

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    Tabla Evaluacion Fisica del pescado fresco

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    sur 2

    VII.

    RESULTADOS

    EVALUACIN FSICA
    NOMBRE COMN

    : Machete

    FECHA

    NOMBRE CIENTFICO : Ethmidium maculatum


    Muestra
    Biometra

    : 30/09/2014

    PROCEDENCIA : Terminal pesquero de Ventanilla


    4

    10

    Peso

    (kg.)

    0.224

    0.213

    0.166

    0.201

    Temperatura

    (C)

    25

    24

    25

    24.7

    Medicin

    (cm.)

    a= ancho

    (cm.)

    6.7

    6.6

    5.7

    6.6

    6.7

    6.5

    6.5

    6.5

    6.7

    6.8

    6.53

    b= alto

    (cm.)

    2.7

    2.7

    2.5

    2.8

    2.8

    2.7

    2.6

    2.7

    2.7

    2.6

    2.67

    c= longitud total (cm.)

    26.1

    26.3

    24.1

    25.8

    26.3

    25.8

    25.3

    27.1

    26.8

    26

    25.96

    D= longitud S.

    20.3

    20.3

    19

    20

    20.2

    19.7

    20.1

    20.9

    20.8

    19.9

    20.12

    (cm.)

    OBSERVACIN

    EVALUADO POR :
    FIRMA

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