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Informe

de
laboratorio
de
qumica:
Medidas de pH:
Reacciones de cido-base
Grupo n1 (2L)

Objetivos:

Manejo de distintos indicadores y escala de pH


Reconocimiento de cidos y bases.
Observacin prctica de los fenmenos de la hidrlisis y disoluciones
amortiguadoras de pH.

Materiales utilizados:

Tubo de fondo plano.


Varilla de vidrio.
Tubos de ensayo.
Pinzas de sujeccin.
Mechero.
Vaso de precipitados.
Tubo de desprendimiento de gases.

Procedimiento, resultados y clculos:

Utilizacin de indicadores cido-base:


En tres tubos de ensayo echamos 1ml de HCl 0,2M y aadimos:
- Al primero dos gotas de tornasol, y agitando coge un ligero color rosa. A
continuacin echamos NaOH 0,1M hasta que haya un cambio de color, y cambia
a un azul transparente, que eliminamos volviendo a aadir la disolucin HCl
0,2M para que vuelva a su color original, quedando rosa.
- Al segundo le aadimos dos gotas de naranja de metilo, que al agitar se
vuelve de color rojo. Aadiendo el NaOH se vuelve de color amarillo fuerte que
volvemos a eliminar con el cido acabando de color rosa.
- Al tercero le aadimos dos gotas de fenolftalena y adquiere un ligero color
blanquecino. Al echar la base cambia a violeta. Volvemos a aadir cido y
regresa a ser una disolucin incolora.

Obtencin y reconocimiento de cidos y bases:


1. Obtencin de cloruro de hidrgeno:
En un tubo de desprendimiento ponemos un poco de NaCl y a continuacin le
aadimos 1ml aproximado de H2SO4 M (1:1). Le tapamos e introducimos el final
del tubo de dispersin en un tubo de fondo plano con 1ml de hidrxido atmico
0,5M con una gota de fenoftalena. Calentamos el tubo de desprendimiento

haciendo borbotear los gases desprendidos en el hidrxido amnico, inicialmente


fucsia hasta que cambie de color. El gas desprendido es cido clorhdrico
gaseoso. En el momento en el que se vuelve incoloro apartamos el tubo del
mechero y colocamos un trozo de papel indicador sobre el final del tubo por
donde sale el gas, obteniendo un color morado oscuro.
Hacemos lo mismo con el papel indicador mojado, y la nica diferencia es
que el color est mas disperso. El resultado es el color morado que indica que es
muy cido. El pH es 1.
2. Obtencin de amonaco:
Realizamos la misma operacin que en el apartado anterior, pero esta vez en el
tubo de desprendimiento echamos una pequea cantidad de cloruro amnico
slido y 2 ml aproximadamente de hidrxido sdico 1M (30%). Le tapamos y
colocamos de forma que los gases borboteen en un tubo de fondo plano que
contiene 1 ml de HCl 0,2M y una gota de naranja de metilo. Es de color rojo, y al
calentar el tubo y desprender gases, cambia a amarillo. Por el olor se nota
claramente que el gas desprendido es amoniaco. Colocamos un trozo de papel
indicador seco y otro hmedo con agua, obteniendo en ambos un color verde
claro, con pH de 12.
3. Obtencin de hidrxido de hierro (III) y posterior disolucin:
En un tubo de ensayo ponemos 2ml de cloruro de hierro (III) 0,1M, y a
continuacin aadimos 2ml de hidrxido de sodio 1M. Calentamos el tubo hasta
hervir y despus le dejamos reposar para que sedimente para, posteriormente
decantar, dejando slo el precipitado que dividimos en dos tubos de ensayo. En
uno de ellos echamos cido clorhdrico 0,5M y observamos que el precipitado se
disuelve. Al otro le echamos hidrxido de sodio 1M, pero en este caso no se
disuelve, se ven perfectamente las partculas.
4. Obtencin de hidrxido de aluminio y determinacin de su
carcter anftero:
En un tubo de ensayo echamos 2 ml de alumbre 0,2M y le aadimos 2 ml de
hidrxido amnico 1 M. Lo calentamos y lo dejamos sedimentar y con el
cuentagotas quitamos la disolucin dejando nicamente el precipitado, que
dividimos en dos tubos de ensayo.
A uno de ellos le aadimos HCl 0,5 M y vemos que se disuelve.
Al otro le aadimos NaOH 1M y vemos que tambin se disuelve sin ninguna
dificultad. Esto es debido a que el precipitado formado, hidrxido de aluminio,
tiene carcter anftero, por lo que al poder funcionar como cido o como base,
reacciona con ambas tambin.

Ensayos de hidrlisis:
En cinco tubos de ensayo echamos unos 3 ml de agua destilada y les
aadimos:
TUBOS DE ENSAYO

COLOR DEL PAPEL


INDICADOR

H2O
H2O+NaCl
H2O+NH4Cl
H2O+NaAc
H2O+NH4Ac

Azul
Azul
Azul
Naranja
Naranja

CARCTER CIDO,
BSICO O NEUTRO
DE LA DISOLUCIN
5,3 o superior
5,1
5,3
7
6

Las tres primeras disoluciones estn medidas con papel de pH cuyo intervalo
va desde 3,9 a 5,4.
Para los ensayos 4 y 5 y 1 (repetimos el que contiene agua solo) utilizamos el
papel indicador convencional. En el agua obtenemos en los dos casos un valor
semejante.

Ensayos con disoluciones amortiguadoras de pH:


En cinco tubos de ensayo procedemos de la siguiente forma:
- En los tres primeros ponemos 5 ml de una disolucin reguladora formada por
el mismo volumen de cido actico y de acetato sdico 0,5M, cuyo pH es 4,75.
- En los tubos 4 y 5 ponemos 5ml de agua destilada, y aadimos a cada uno
cido clorhdrico 0,2M o hidrxido de sodio 0,1M.

TUBOS DE ENSAYO
Disolucin reguladora
Disolucin reguladora + HCl
Disolucin reguladora +
NaOH
Agua destilada + HCl
Agua destilada + NaOH

COLOR DEL PAPEL


INDICADOR
Naranja
Naranja

pH
APROXIMADO
5
4

Naranja

Rojo
Morado

1
14

Cuestiones:
1. Escribir y ajustar las reacciones que tienen lugar en cada uno de los
ensayos realizados en la prctica:
2 NaCl H 2 SO4 2 HCl Na 2 SO4
NH 4 Cl NaOH NH 3 NaCl H 2 O
FeCl 3 3 NaOH Fe(OH ) 3 3 NaCl
AlK ( SO4 ) 2 12 H 2 O NH 4 OH Al (OH ) 3 AlO2 H 2 O
H 2 O NaCl Cl Na

No sufre hidrlisis.

H 2 O NH 4 Cl NH 4 Cl

Sufre hidrlisis:

NH 4 H 2 O NH 3 H 3 O
H 2 O NaAc Na Ac

Sufre hidrlisis:
Ac H 2 O HAcOH
H 2 O NH 4 Ac NH 4

Sufren hidrlisis el anin y el catin.

2. Escribir las ecuaciones de los equilibrios que se producen en cada uno


de los ejemplos del ensayo 3.1. en el que la disolucin de la sal d una
reaccin cida o bsica. Explquese por qu ciertas sales dan disoluciones
neutras. Diga cul es la fortaleza relativa de los cidos y las bases que las
componen.
H 2 O NaCl Na Cl

H 2 O NH 4 Cl NH 4 Cl
H 2 O NaAc Na Ac
H 2 O NH 4 Ac Ac NH 4

- En el caso de la primera reaccin, no hay hidrlisis, es neutra.


- En la segunda reaccin sufre hidrlisis el NH4+:

NH 4 H 2 O NH 3 H 3 O

El Cl- no sufre hidrlisis por proceder de un cido fuerte el Cl - es una base


muy dbil. Origina una disolucin cida.
- Algunas sales dan disoluciones neutras porque sus iones en disolucin no
experimentan ningn tipo de cambio, a estas disoluciones que no han sufrido
cambio se las llama neutras. Es el caso de la disolucin numero 3.
- La disolucin numero 4 se trata de una disolucin bsica, debido a que est
formada por un cido dbil y una base fuerte.

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