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AMBIENTE

Caja

Mnima
rea m
9.3 m

Propuesta

Requerimientos mnimos segn R.N.E.

9.3 m por
persona
1
estacionamie
nto cada 20
personas

Debe contar con servicio telefnico

Estacionamiento
de Clientes

12.5 m

Estacionamiento
de empleados

12.5 m

1
estacionamient
o cada 20
personas

1 de cada 50 estacionamientos ser para discapacitados


con un rea de 3.80m por 5 m

rea de Carga

1 a 500
m

Dentro del rea techada

x
x
x
x

1
estacionamient
o
x
x
x
x

rea mnima 0.06 m por m de rea de venta

rea mnima 0.03 m por m de rea de venta

10 m

10 m por
persona

1-16 personas(no requiere), 17-50(1L, 1u y 1l),


51-100(2L, 2u y 2l), por cada 150 adicionales(1L, 1u y 1l)

SS.HH. Damas

10 m

10 m por
persona

1-16 personas(no requiere), 17-50(1L y 1l),


51-100(2L y 2l), por cada 150 adicionales(1L y 1l)

Comedor

1.5 m

Comedor Privado

1.5 m

Cocina

9.3 m

Comedor de
servicio
SS.HH.
Caballeros
servicio
SS.HH. Damas
servicio

1.5 m

1.5 m por
persona
1.5 m por
persona
9.3 m por
persona
1.5 m por
persona
10 m por
persona

Sala de espera
Bar
Almacn
Cmara
frigorfica de
carnes
Cmara
frigorfica de
pescado
Cmara fra otros
productos
SS.HH.
Caballeros

10 m

10 m

10 m por
persona

1 de cada 50 estacionamientos ser para discapacitados


con un rea de 3.80m por 5 m

rea mnima 15% de venta


rea mnima 15% de venta
rea mnima 25% del rea de venta
rea mnima 0.02 m por m de rea de venta

X
X
Pisos no absorbentes, resistentes y antideslizantes ;Paredes
con pintura que permita ser lavados
X
1-5 empleados(1L, 1u y 1l), 6-20(1L, 1u y 1l), 21-60(2L, 2u y
2l), 61-150(1L, 1u y 1l),por cada 100 adicionales(1L, 1u y 1l)
1-5 empleados(1L, 1u y 1l), 6-20(1L y 1l), 21-60(2L y 2l), 61150(1L y 1l),por cada 100 adicionales(1L y 1l)

Almacn de
Carnes y
predecibles
Almacn de
abarrotes, cocina
y mercadera
Almacn de
otros productos
Escenario
Vestibulo de
servicio
Circulacin

6 m

8 m

6 m

1.5 m

1.5 m por
persona
2 m por
persona
x

2 m
x

X
30% del rea

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