2010

Introduccin:
El coco es el fruto del

cocotero que es la palmera mas cultivada del

mundo, adems de tener
un buen sabor.
Tiene vitaminas, protenas, grasas,
carbohidratos y muchas
cosas importantes mas
para tener una buena
salud.

Taxonoma:
Reino

Plantae
Divisin
Magnoliophyta
Clase
Liliopsida (monocotiledneas)
Orden
Arecales
Familia
Arecaceae
Tribu
Cocoeae
Gnero
Cocos
Especie
Cocos nucifera
Nombre binomial
Cocos nucifera L.

Caractersticas del fruto:

Partes:
1.
Mesocarpio (cascara externa,

2.
3.

muy gruesa).
Endocarpio (2 cascara esta es
lisa y delgada, pero dura).
Endospermo (almendra y
parte comestible).
Forma: Redonda
Color: la parte externa es
amarrilla y la almendra de
color blanco.
Sabor: Agradable, dulce,
carnoso y jugoso
Peso:2,5 kg aprox.
Mide: 20 a 30 cm

almendra

Caractersticas de la Planta:
Adems de ser el cocotero

la nica especie con

muchas variedades.
Ningn tallo es igual de
largo y ancho.
Las hojas son largas miden
aprox. 3 m.
Los frutos cuelgan de las
ramas mas pegadas al tallo
(los cocoteros tienen hojas
en la parte superior)
Todos lo cocoteros no
tienen las misma altura

Otras especies:
Cocos nucifera 'Yellow
Spicata Dwarf'

Cocos nucifera 'Maypan'

Cocos nucifera 'Rangiroa

Red Dwarf'

Cocos nucifera 'Red

Spicata'

Cocos nucifera Hybrid

spicata