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Determinao da gua de cristalizao de um hidrato


INTRODUO
A gua um dos melhores solventes na natureza, capaz de dissolver uma infinidade
de substncias, como sais, gases, acares, protenas, etc. Essa alta capacidade de dissolver
substncias deu gua a caracterstica de solvente universal, contudo muitas vezes
determinadas substancias se ligam e h a formao de compostos slidos cristalinos com
composio definida, ou seja, os hidratos.
Hidrato um termo usado em qumica inorgnica e qumica orgnica para indicar que
uma substncia contm gua, ou seja, hidratos contm molculas de gua que esto ligadas
com o que seja a parte metlica ou cristalizadas com o complexo metlico. Tais hidratos so
assim chamados por conter "gua de cristalizao" ou "gua de hidratao". Se a gua gua
pesada, aonde o hidrognio o istopo deutrio, ento o termo deuterato deve ser usado em
lugar de hidrato.
A notao de compostos hidratados .nH2O, aonde n o nmero de molculas d'gua
por molcula de sal (ou composto), comumente usada para mostrar que o composto em
questo hidratado. O n usualmente um pequeno nmero inteiro, embora seja possvel
fracionrios existirem. Os prefixos usados so derivados dos numerais gregos. Em um
monohidrato n um, em um dihidrato, n 2, em um hexahidrato n 6, etc. Esta gua
tambm citada como gua de cristalizao. Exemplos incluem brax decahidrato, clatratos
hidratos (uma classe de hidratos slidos de gases), e calcantita.
O n pode ser deternado aquecendo o hidrato, pois deste modo estaremos removendo a
gua, e consequentemente determinaremos a massa do composto anidro. (material coletado
da Internet Enciclopdia digital Wikipdia)
Curiosidade: A cristalizao do mel consiste na separao da sua glicose, que menos
solvel que a levulose, e a conseqente formao de hidrato de glicose (forma slida). A
cristalizao ocorre devido separao da glicose que menos solvel em gua do que a
frutose e influenciada pela origem botnica, temperatura ambiente, umidade. O mel pode
passar pelo processo de descristalzao com o aquecimento controlado de 45 a 50C em
banho maria.

OBJETIVO
1. Determinar experimentalmente o nmero de molculas de gua de hidratao do
CuSO4 nH 2O .
2. Determinar a pureza de uma amostra de CuSO4 nH 2O atravs da quantidade de
gua de hidratao.

PARTE EXPERIMENTAL
Materiais e Mtodos
- Cadinho de porcelana
- Pina metlica
- Dessecador
- Balana analtica
- Mufla entre 200 e 230C
- Sulfato de Cobre
- Slica
A) Determinao da gua de cristalizao de um hidrato.
Aqueceu-se um cadinho de porcelana limpo em uma mufla a uma temperatura entre
200 e 230C por 15 minutos.
Retirou-o do aquecimento com auxlio de uma pina metlica e transferiu-o para um
dessecador at esfriar.
Pesou-se o cadinho em uma balana analtica e anotou-se sua massa.
Adicionou-se uma quantidade de CuSO4 nH 2O finamente pulverizada (1,1046 g) ao
cadinho.
Pesou-se novamente o cadinho, contendo o hidrato e anotou-se sua massa.
Aqueceu-se o cadinho nessas condies at que o hidrato perdesse totalmente a cor
azul.
Transferiu-o para o dessecador com o auxlio de uma pina, e assim que se resfriou o
sistema, pesou-o novamente e anotou-se sua massa.
Determinou-se finalmente, o nmero de molculas de gua de hidratao desse
hidrato.

Cadinho

Aquecimento

Pesagem
Pesagem
1,1049 g de CuSO4 nH 2O
Pesagem

Aquecimento
Pesagem
At a total
descolorao.

Pesagem

B) Determinao da pureza de uma amostra de CuSO4 nH 2O atravs da quantidade


de gua de hidratao.
Aqueceu-se um cadinho de porcelana limpo em uma mufla a temperatura entre 200 e
230C por 15 minutos.
Retirou-se do aquecimento com o auxlio de uma pina metlica e transferiu-se para
um dessecador at esfriar.
Pesou-se o cadinho em uma balana analtica e anotou-se sua massa.
Foi retirada uma amostra (4) de CuSO4 nH 2O impuro. Adicionou-se uma
quantidade dessa amostra de CuSO4 nH 2O impuro finamente pulverizada ao cadinho.
Pesou-se novamente o cadinho, contendo o hidrato impuro e anotou-se sua massa.
Aqueceu-se o cadinho nessas condies at que o hidrato impuro tenha perdido
totalmente a cor azul.
Transferiu-o para o dessecador com o auxlio de uma pina, e assim que se resfriou o
sistema, pesou-o novamente e anotou-se sua massa.
Determinou-se finalmente a pureza do hidrato o nmero de molculas de gua de
hidratao desse hidrato.

Cadinho

Aquecimento

Pesagem
Pesagem

2,0010 g de CuSO4 5 H 2 O +

Pesagem

Aquecimento
Pesagem
At a total
perda da cor.

Pesagem

TOXICIDADE DOS COMPOSTOS QUMICOS UTILIZADOS


Sulfato de Cobre - CuSO4
-

Ingesto: Pode provocar vmitos verdes e hemlise, destruio dos glbulos


vermelhos do sangue.

Slica
-

Ingesto: pode causar vmitos e diarria.

Contato com a pele: Causa irritao.

RESULTADOS E DISCUSSO
A) Determinao da gua de cristalizao de um hidrato.
Foram pesadas, as seguintes massas:
liberao de impurezas),

m2 (massa de CuSO4 nH 2O ), m3 (massa do cadinho +

CuSO4 nH 2O = m1 + m2 ),

aquecimento),

m1 (massa do cadinho aps aquecimento para a

m4 (massa do cadinho + CuSO4 = massa restante aps o

m5 (massa de nH 2O = m3 - m4 ) e m6 (massa de CuSO4 = m2 - m5 ), de

acordo com a tabela abaixo:

Tabela 01: Massas (experimento A).


Massas
Cadinho

CuSO4

nH 2O

Massa Total

m1

25,3621 g

----

----

25,3621 g

m2

----

0,7126 g

0,392 g

1,1046 g

m3

25,2621 g

0,7126 g

0,392 g

26,4667 g

m4

25,3621 g

0,7126 g

----

26,0747 g

m5

----

----

0,392 g

0,392 g

m6

----

0,7126 g

----

0,7126 g

Aps encontrar a massa de gua evaporada aps o aquecimento, calculou-se o nmero de


mols:
n H 2O

m H 2O
MM H 2O

0,392 g
2,168 10 2 mol
1
18,02 g mol

O mesmo clculo efetuado para o sulfato de cobre II anidro:


nCuSO4

mCuSO4
MM CuSO4

0,7126 g
4,465 10 3 mol
159,6 g mol 1

Calcula-se assim, a razo entre nmero de mols de gua que hidratam a molcula de sulfato
de cobre II e o nmero de mols de sulfato de cobre II anidro, resultando no nmero de
molculas de gua de hidratao:

n H 2O
nCuSO4

2,168 10 2 mol
4,85 5 CuSO4 5 H 2 O
4,465 10 3 mol

B) Determinao da pureza de uma amostra de CuSO4 nH 2O atravs da quantidade


de gua de hidratao.
Foram pesadas, as seguintes massas: m1 (massa do cadinho aps aquecimento para a liberao
de impurezas),
CuSO4 +

m2 (massa do cadinho +

CuSO4 5H 2 O +

x ), m3 (massa do cadinho +

x = massa restante aps o aquecimento), m4 (massa de 5H 2 O = m2 - m3 ), m5

(massa de CuSO4 + x = m3 - m1 ) e

m6 (massa de CuSO4 5H 2 O +

x = m2 - m1 ), de acordo

com a tabela abaixo:

Tabela 02: Massas (experimento B).


Massas
Cadinho

CuSO4 +

5H 2 O

Massa Total

m1

25,9235 g

----

----

25,9235 g

m2

25,9235 g

1,6754 g

0,3256 g

27,9245 g

m3

25,9235 g

1,6754 g

----

27,5989 g

m4

----

----

0,3256 g

0,3256 g

m5

----

1,6754 g

----

1,6754 g

m6

----

1,6754 g

0,3256 g

2,0010 g

Para encontrar a quantidade ( y ) de sulfato de cobre II anidro presente na amostra, foi


utilizada a seguinte relao, sendo que 5 mols de gua 18,02 g mol 1 = 90,1g e 1 mol de
sulfato de cobre II anidro 159,6 g mol 1 = 159,6 g:

159,6 g CuSO4
y CuSO4

90,1g H 2O
0,3256 g H 2O

y CuSO4 0,5767 g

Para encontrar a massa do desconhecido ( x ), subtraiu-se y de m5 :


m5 y 1,6754 g 0,5767 g 1,0987 g

Para encontrar a porcentagem em massa do desconhecido ( z ), utilizou-se a seguinte relao:


2,0010 g amostra 4 100%

1,0987 g x
z
z 54,9%

Portanto, sabe-se que h aproximadamente 55% do composto desconhecido e 45% de


CuSO4 5H 2 O na amostra.

Discusso:
A reao que ocorre a 230 C, em que a gua removida, representada pela equao:

CuSO4 ( H 2O)5( s.) CuSO4( s.) 5 H 2O( g .)


Primeiramente percebe-se que este experimento se realiza em condies
detalhadamente precisas, pois necessrio encontrar um nmero constante de mols de gua
para cada mol de sulfato de cobre II anidro, por isso se deve tomar cuidados especiais com o
manuseio da aparelhagem para que no haja alteraes nas pesagens e com o aquecimento no
qual a temperatura no seja superior a 230 C para que no ocorra uma reao secundria com
o composto anidro produzindo um sal bsico de colorao acinzentada e trixido de enxofre
de acordo com a equao:
2CuSO4 5 H 2 O( s .)

Cu 2 (OH ) 2 SO4 ( s .) SO3( g .) (5 1) H 2 O( g .)

Atravs dos clculos efetuados observa-se que a razo do nmero de mols de gua
pelo nmero de mols de sulfato de cobre II ligeiramente menor que 5, pois se deve ao fato
de que o experimento realizado apenas uma nica vez, maximizando os erros em que a gua
presente no hidrato parcialmente evaporada, uma vez que o nmero de mols de gua
menor em relao a uma quantidade maior de nmero de mols de sulfato de cobre II em vista
do esperado.
No segundo experimento, partindo da massa encontrada do hidrato, se obtm
aproximadamente 55% do composto desconhecido na amostra, e assim se conclui que haja
45% de pureza do hidrato.

Concluso:
A partir da evaporao de molculas de hidratao de um hidrato e a variao de massa obtida
pode-se produzir um composto anidro e determinar a proporo de quantas molculas de gua
esto para tantas molculas de sulfato cprico, assim como, a porcentagem de pureza e
impureza de um composto.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
Livros
RUSSELL, J. B. Qumica Geral. 2 ed. So Paulo: Pearson Education do Brasil, 1994. p.
742, 743, 745 e 755.
MAHAN, Bruce M. e MYERS, Rollie J. Qumica Um Curso Universitrio, 4 ed. So
Paulo: Ed. Edgard Blucher ltda, 2002.
Princpios da Qumica: Questionando a vida moderna e o meio ambiente. Peter Atkins,
Loretta Jones; Traduo Ricardo Bicca de Alencastro. -3 Ed.-Porto Alegre: Bookmann, 2006;

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