Actualits

Week-end
chasse

En pleine campagne picarde,

la frontire de la Champagne,
le domaine de Barive organise
des week-ends sur le thme
de la chasse. Sur une journe,
une sance de chasse est
prvue dans le domaine de
Marais, au cur des plaines
agricoles. Sensuit une soire
au restaurant Les Epicuriens,
o le gibier est lhonneur
avec notamment un efloch
de livre cuit huit heures et le
suprme de colvert garni de
gues, cpes et noisettes. Spa
et piscine apportent la touche
nale pour un sjour grand
luxe...
partir de 740 par personne, rens. : 03 23 22 15 15

Petits prix

La Fdration Unie des

Auberges de Jeunesse (FUAJ)
lance des forfaits tout compris
en auberge pour les jeunes.
Cet hiver, un sjour 7 jours et
6 nuits Chamonix cotera
332 par personne en demipension, forfait de ski inclus.
Rens. : www.fuaj.org

Week-end

Un automne la ferme
Les agriculteurs du rseau Bienvenue la ferme se plient en quatre pour
faire dcouvrir leur quotidien aux visiteurs.
Ce rseau qui existe depuis 25 ans
compte 9000 agriculteurs adhrents sur tout le territoire. Chaque
automne, lorsquils sortent de la
priode faste de lt, ils organisent
des vnements spciaux pour partager des moments agrables en
pleine nature. Les festivits durent
jusqu la n du mois de novembre,
avec au programme des dgustations ou la participation aux dernires vendanges et cueillettes de
la saison.
Les agriculteurs nhsitent pas
demander aux participants de mettre la main la pte. En Loire-Atlantique, la Ferme de la Puillire a
prvu une cueillette de chtaignes,
suivie dune sance pour apprendre
fabriquer le beurre, avant daller
traire les vaches. Dans lEure, la
Ferme de la Bretterie fait visiter
sa cave cidricole avant doffrir une
dgustation. Dans lAisne, la Ferme
du bois de Chantrud propose de

Baradozic

parcourir un arboretum et un circuit-labyrinthe, avant de rejoindre

lbnisterie, an de tout connatre
du parcours dun arbre de la fort
au meuble.
Ces fermes proposent aussi la
vente directe de produits, souvent
en regroupant les productions de
plusieurs agriculteurs locaux an

doffrir une large palette allant de

la farine la viande, en passant
par les contures ou les ufs. En
consultant le site*, vous trouverez
forcment un agriculteur labellis
Bienvenue la ferme prs de chez
vous !
* www.automne-fermier.com
Marjolaine Koch

Culture

Visite chez Balzac

Au cur des quartiers chics parisiens, dans le village de Passy, se
niche au milieu des immeubles une
jolie maison aux volets verts. Cette
btisse ne doit sa survie quau passage dun hte de prestige en ses
murs : depuis 1913, la maison de
Balzac est classe au titre de Monument historique.
Honor de Balzac avait choisi la
dpendance dun htel particulier,
la folie Bertin , comme on s-

lectionne avec soin un abri. lpoque o il emmnage en ces lieux,

en 1840, la maison nest visible que
depuis un petit chemin pav qui lui
permet dtre discret et de se faire
oublier... de ses cranciers !
Une visite en ces murs peut saccompagner dune trs agrable
promenade dans les rues du quartier de Passy, peu connu des touristes. De nombreux immeubles Art
dco, aux faades saisissantes,

mritent dtre dcouverts dans

les environs
M. K.