4

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Monosit
2.1.1. Deskripsi
2.1.2. Struktur sel
2.1.3. Diferensiasi
2.1.4. Fungsi
2.2

Fagositosis

2.2.1

Faktor Fagositosis

2.2.2

Makrofag

2.2.3

Sistem fagosit sel monosit

2.2.4

Pembunuhan mikroba di dalam fagosit

2.3

Kopi

2.3.1. Taksonomi dan deskripsi kopi Robusta (Coffea robusta)

2.3.2. Biji buah kopi
2.3.3. Komposisi Kimia Kopi
2.3.4. Manfaat Kopi
2.3.4.1. Perlindungan terhadap jaringan periodontal rongga mulut
2.3.4.2.Melindungi gigi
2.4

Antigen Lateks

2.4.1 Manifestasi antigen Lateks

2.5 Hipotesis
Berdasarkan tinjauan pustaka dapat ditarik hipotesis bahwa terdapat
peningkatkan aktifitas fagositosis sel monosit pada latex bead yang dipapar oleh
ekstrak biji kopi Robusta (Coffea Robusta).