Vous êtes sur la page 1sur 1

1. Apa yang dimaksud dengan MCT?

2. Mengapa minyak kelapa adalah sumber MCT yang paling baik?


3. Bagaimana metode pembuatan MCT?
4. Bagaimana cara pengambilan MCT yang baik dari minyak kelapa agar sisanya bisa menjadi
avtur?

1. MCT (Middle chain triglyceride) adalah trigliseriada dengan asam lemak berantai C6-C10

2. MCT dapat diperoleh dari minyak kelapa, minyak zaitun, dan palm kernel oil. Lauric acid
merupakan sumber utama dalam pembuatan avtur. MInyak kelapa memiliki kandungan asam
laurat yang tertinggi dibandingkan dengan minyak zaitun dan palm kernel oil.

Vous aimerez peut-être aussi