TRABAJO GRUPAL DE ADMNISTRACIN

Integrantes:
Aguirre Joselyn
Padilla Priscila
Vaca Jordn
Zambrano David
Paralelo: 4/17

CASO DE ESTUDIO DE CUSTOM COFEE & CHOCOLATE

Misin
Ser lderes en el mercado de servicio de caf y chocolates, haciendo que nuestro
producto sea nico, agradable y con los estndares ms altos de calidad.
Visin:
Ser vistos como una cafetera tradicional donde los clientes disfruten del caf y el
chocolate, y al mismo tiempo puedan compartir un momento de paz y alegra.
Objetivo General
Gestionar el crecimiento del negocio, para que pueda subsistir a largo plazo en el
mercado; manteniendo su calidad y eficacia de servicio.
Objetivos especficos
1) Extender el nmero de horas de servicio y contratacin, para esto
necesitaran dos empleados de medio tiempo.
2) Delegarse funciones especficas en el mando administrativo, para que se
pueda controlar el rea financiera y de mercadotecnia.
3) La posibilidad de poner un sitio Web con un men y un nmero telefnico,
innovar sabores del caf y chocolate

ANALISIS DE FORTALEZAS, DEBILIDADES, OPORTUNIDADES Y AMENAZAS

FORTALEZAS
Experiencia de las dueas del
negocio
Conocer el mercado donde
desarrollan las actividades

DEBILIDADES
Tamao de la cafetera
Precios del caf

Estrategia:

OPORTUNIDADES
Aceptacin de los clientes
Implementacin de servicios
web

AMENAZAS
Incremento de la renta
Perdida de la clientela

Kim administrara el rea financiera de la empresa, para vigilar el crecimiento de

la empresa.

Tctica:
Iniciar con un estudio de mercadotecnia que es necesario para el crecimiento de la
cafetera.
Operativa:
Extender el nmero de horas de servicio y contratar dos empleados de medio
tiempo.