Creamlicious de abacaxi

2 claras em ponte de neve,

3 colheres de creme de leite,
3 de leite de coco,
1 sache de gelatina diet diluido em 100 ml de gua quente ( USEI ABACAXI )
50 ml de gua fria.
PREPARO:
Enquanto a clara ficava ainda mais durinha no processador, fui acrescentando os
ingredientes, e ia batendo, deixei bater por uns 3 minutos.
Depois de bem batido, levei pro congelador.
E ficou assim, horrvel, e muito difcil de comer.

Quem no tiver processador, faa na batedeira, a mo, no liqui, d seu jeito.