CURSO HUELLA DE CARBONO Y ECONOMA BAJA EN CARBONO

DESCRIPCIN

Duracin: 16 horas

La preocupacin respecto del impacto de las emisiones de gases de Efecto Invernadero en el

medioambiente no carece de fundamentos. El ltimo informe del Grupo Intergubernamental
de Expertos en Cambio Climtico declara, basndose en ndices muy confiables [95% de
certeza], que una de las consecuencias del quehacer humano desde 1750 ha sido el
calentamiento global. Existe consenso entre los cientficos en relacin a las proyecciones de
un aumento promedio de 0,2 grados de temperatura por dcada dentro de los prximos 20
aos. Las variaciones que presente la temperatura luego de estas dos dcadas, dependern
exclusivamente del aumento o de la disminucin de las emisiones gases de Efecto
Invernadero.
Las consecuencias del Cambio Climtico afectan a todo tipo de actividad. Por ejemplo, en el
sector agrcola incide directamente debido a que las variaciones de la temperatura
representan una amenaza evidente para el xito de las cosechas, en especial para las que
requieren de un clima estable. Este tema es particularmente perjudicial en un pas como Chile,
que cuenta entre sus ventajas comparativas el hecho poseer una vasta diversidad climtica, ya
que los cambios climticos imprevistos podran modificar estas condiciones de manera
importante en perjuicio de las actividades agrcolas de cada localidad. Por otro lado, en
Cambio Climtico est generando un stress en el suministro de agua que ha dado paso al
concepto de Huella Hdrica.
Tomar acciones para disminuir las consecuencias del Cambio Climtico entrega adems
beneficios particulares para las diversas industrias, pues en la actualidad las regulaciones
internacionales estn haciendo de esta prctica una obligacin para las exportaciones de
diversos productos hacia las grandes potencias mundiales. Un ejemplo de ello es la Ley
Grenelle 2 que postula que, a partir de enero del 2012, el consumidor debe ser informado, a
travs del etiquetado, del contenido equivalente en carbono de los productos y su embalaje,
as como de su impacto sobre los medios naturales1 .
De esta manera, realizar auditoras que busquen disminuir la Huella de Carbono de las
empresas se vuelve imprescindible a la hora de que posicionarse en el mercado internacional y
de volverse competitivo tambin en el nacional, ya que resulta evidente que el consumidor se
hace responsable de los bienes y servicios que consume y, al comprar, est aprobando de
manera implcita los mtodos utilizados en la elaboracin de los productos que est
consumiendo, potenciando as la fidelidad del cliente.

Ley Granelle 2, Cdigo del Consumo, Artculo L. 112-10.

1

DIRIGIDO A:
Profesionales y tcnicos del sector agroalimentario y forestal que estn interesados en estas
temticas, especialmente aquellos que tienen el desafo de medir y gestionar su huella de
carbono.
OBJETIVOS GENERALES

Comprender la causa y efecto de la problemtica del Cambio Climtico

Analizar las principales regulaciones y acuerdos a nivel global en la materia
Conocer las metodologas y protocolos de medicin de Huella de Carbono
Reconocer las alternativas de reduccin de emisiones de gases de efecto invernadero
Analizar casos reales de implementacin de medicin de Huella de Carbono, reduccin de
emisiones y comercializacin de productos con menor impacto en el Cambio Climtico

OBJETIVOS ESPECFICOS

Distinguir los fundamentos de la problemtica de cambio climtico

Relacionar la problemtica del cambio climtico con el concepto de huella de carbono
Identificar las metodologas y funcionalidades de la huella de carbono
Disear los alcances y fuentes de emisin de procesos productivos
Identificar alternativas de gestin de huella de carbono
Disear un plan de reduccin de emisiones
Explicar las principales tendencias de mercado para el sector agroalimentario con respecto
a la huella de carbono y la economa baja en carbn
Identificar las valorizacin del mercado a las medidas de gestin de la huella de carbono.

CONTENIDOS
Tema 1. Conceptos fundamentales (4hrs.)
- Definiciones bsicas
- Sustento cientfico
- Implicancias a nivel global
- Implicancias para Chile
- Regulaciones y legislaciones vigentes
- Bonos de Carbono
- Mercado de Carbono

Tema 2. Protocolos, Metodologas y Alcances de la Huella de Carbono (4hrs.)

- Definicin del Concepto de Huella de Carbono
- Anlisis de diversos protocolos y metodologas de clculo
2

- Funcionalidad de la Huella de Carbono

- Actividad Prctica: Definir alcances y fuentes de emisin de casos de estudio

Tema 3. Medidas de mitigacin del Cambio Climtico (4hrs.)

- Buenas prcticas
- Eficiencia Energtica
- Anlisis de casos especficos
- Actividad Prctica: Elaborar un plan de reduccin de emisiones para 2 casos de estudio

Tema 4. Tendencias de mercado (4hrs.)

- Principales tendencias de mercado para el sector agroalimentario respecto de la huella
de carbono
- Actividad Prctica: Anlisis de casos de empresas que han medido, reducido y
comunicado su huella de carbono y las respuestas por parte del mercado.

RELATORES
Alejandro Snchez, Ingeniero Civil Industrial, Msc, Director de Proyectos de
Greensolutions-Chile.
CERTIFICADO EMITIDO POR LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA
DE CHILE
Para obtener un Certificado de Participacin en el curso se requiere:
Un mnimo de asistencia del 75%.
Para obtener un Certificado de Aprobacin del curso se requiere:
Un mnimo de asistencia del 75%.
Al final del curso, se realizar una prueba de opcin mltiple que se calificar con la escala
de 1 a 7. Para aprobar el curso se requiere calificacin de 4 o superior
MATERIALES PROPORCIONADOS
Apuntes de la exposicin del relator y pendrive con presentaciones y documentos
complementarios.
DURACIN, LUGARES Y FECHAS
Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal, Pontificia Universidad Catlica de Chile
(Campus San Joaqun).
Viernes 25 y Sbado 26 de noviembre de 2011, de 9 a 18 horas
Duracin: 16 horas cronolgicas (11 horas tericas y 5 horas prcticas)

Precios y descuentos
Curso acogido a franquicia tributaria: Cdigo SENCE: contactar agrosustentarse@uc.cl o el
telfono 354 4122/354 4190.
Valor: $ 220.000 (incluye certificado emitido por la Pontificia Universidad Catlica de Chile y
los materiales del curso impresos y en pendrive).
DESCUENTOS
10% de descuento para inscripciones anticipadas ( 3 semanas antes de la fecha de
inicio del curso), para ex alumnos UC, por inscripciones de 3 o ms personas de
una misma empresa: $198.000
Facilidades: Hasta 3 cuotas documentadas y Tarjeta de crdito.
Los descuentos no son acumulables.
Se requiere de un mnimo de inscritos para dictar el curso.
FORMAS DE PAGO
Transferencia electrnica o depsito a nombre de la Pontificia Universidad Catlica de Chile,
RUT: 81.698.900-0. Banco Santander Santiago. Cta N 00-2546901-1.
Enviar comprobante de transferencia al FAX (02) 3545727 o al e-mail agrosustentarse@uc.cl
indicando nombre, persona contacto y nombre del curso.
Cheque a nombre de la Pontificia Universidad Catlica de Chile. Hasta 3 cuotas.
Tarjeta de crdito / www.webpay.cl
CONTACTO
Para mayores informaciones contactar a AGROsustentaRSE-UC, email: agrosustentarse@uc.cl,
Telfono: (02) 354 4122 / 354 4190.