CARTA MENU

PLATOS FUERTES
PARA DISFRUTAR LA LUNA

ENSALADA
TIBIA DE MARISCOS
Anillos de calamar y langostinos
sellados a la plancha, vegetales
asados y seleccin de lechugas con
un toue de limn.

SALMN SILVESTRE
Filete en salsa de frutas tropicales
acompaado de pur rojo de papa
criolla y verduras glaseadas.

$ 35.000

$ 22.000

ENSALADA DE POLLO

POLLO 360

Lechugas y vegetales frescos,

aromatizados con refrescante
vinagreta de limonaria y fileticos de
pollo a la plancha.

Pechuga baadas en salsa de

pimientos, con un toque de picante y
crocantes de camarn acompaada
con pur de papa criolla y cebollas
caramelizadas.

$ 18.000

$ 28.000

SANDWICH DE POLLO

COSTILLAS DE CERDO

Tiras de pechuga asadas, lechuga,

tomate y queso sabana en pan
cubano con pasta de berenjena.

Baadas en salsa BBQ de guayaba

acompaada con cebollas
caramelizadas y papa a la francesa.

$ 32.000

$ 18.000
SANDWICH DE RES

LOMITO 360

Trozos de lomo salteados, lechuga,

cebolla en pan cubano con salsa de
alcaparras y nuestro tipico queso de
hoja.

Lomo fino baado en salsa arrabiata y

camarones acompaada de yuquitas
fritas y cebollas caramelizadas.

$ 32.000

$ 19.000
PASTA A LA CARBONARA

LOMO ENCOSTRADO

Pennes Fetuccini con deliciosa salsa

blanca con tocineta.

Corte de solomito al horno, con costra

de romero y el toque del chef, salsa
de lulo y acompaado de pur de
papa criolla.

$ 32.000

$ 18.000
PASTA 360

BABY BEEF

Pennes Fetuccinis aados en salsa

arrabiata con camarones y toque
picante.

Tierno lomito fino acompaado de

cascos de papa y ensalada verde.

$ 18.000

$ 30.000

PASTA AL BURRO

PARRILLADA MIXTA

Pennes Fetuccini con mantequilla y

queso parmesano.

Lomito de pollo, camarn, calamar

salteado al estilo 360, acompaado de
pur de papa amarilla.

$ 18.000

$ 30.000

RISOTTO DE MAR

PARRILLADA MAR Y TIERRA

Arroz arborio en base de tomate y ajo,

con pulpo, calamar, camarn y
pescado blanco, al mejor estilo
italiano.

Lomito de pollo, cerdo, camarn,

calamar y pulpo baby acompaado de
pur de papa criolla y cascos de papa.

$ 30.000
RBALO 360
Mignon baado con salsa napolitana,
aromatizado con salsa de anchoas,
acompaado de papas rosti y
verduras glaseadas.

$ 30.000

$ 45.000