Hola amigos, aqu les enviamos una receta super rica y sobre todo nutritiva: Hamburguesa de Garbanzo (vegana).

Aqu les
va
1.- Los ingredientes son:
- Garbanzo cocidos (2 tasas)
- Tomate picado en cuadraditos (2 unidades)
- Zanahoria rallada (1 unidad chica)
- Ajonjol (un puado al gusto)
- Cebolla picada en cuadraditos (1 unidad chica)
- Avena pre cocida (media tasa)
2.- Colocar todos los ingredientes con la mitad de la avena que tenemos a la licuadora, y licuar despacio, ayudando de a
pocos con una cuchara de palo, no tiene que quedar muy licuado as que eso depender de su gusto
3.- Sacar la masa de la licuadora, si en caso fuese muy slido todo pueden aadirle 3 cucharadas de agua; agregar el resto
de la avena y amasar. Armar las hamburguesa con las manos mojadas.
4.- Pueden dejar enfrar las hamburguesas o freirlas al instante.
5.- Acompaarlo con una ensalada fresca si gustan.
Espero les aprovechen
Gracias amigos.

perejil