Chleb zmieniajcy ycie na podstawie przepisu z My New

Roots

A dla tych co sami piek chleb .... niespodzianka !!

Chleb zmieniajcy ycie na podstawie przepisu z My New Roots/
Skadniki na jedn kekswk:
1 szklanka ziaren sonecznika

3/4 szklanki siemienia lnianego

1/2 szklanki migdaw
1 1/2 szklanki patkw owsianych
10 czubatych yek zmielonego siemienia lnianego
2 yeczki soli
1 yka syropu z agawy
5 yek rozpuszczonego oleju kokosowego
1 1/2 szklanki letniej wody + 3 yki
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrza do 185 stopni. Wszystkie suche skadniki wymiesza w duej misce. W szklance
wymiesza wod, syrop z agawy i olej kokosowy. Wla pynne skadniki do suchych i dokadnie
miesza przez kilka minut. Odstawi na 1-2 godziny, a do wchonicia pynw.
Kekswk posmarowa cienko olejem kokosowym i przeoy do rodka mas z ziarenek. Piec przez
50-60 minut, chleb jest gotowy kiedy mona w niego postuka i usysze guchy, pusty odgos.
Wyj z piekarnika, odstawi na godzin do schodzenia. Nastpnie delikatnie wyj z foremki i
zostawi a do kompletnego wystudzenia, najlepiej na ca noc. To bardzo wane, bo nawet lekko
letni chleb bdzie si jeszcze kruszy. Kroi cienkim i ostrym noem.
SMACZNEGO