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  • Pastel de Pavo

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    Deliciosa receta ser Pavo, Pollo o Vacuno

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    PASTEL DE PAVO-POLLO-VACUNO-ATUN

    INGREDIENTES:
    560 grs carne molida de pavo
    2/3 taza de Avena
    1 huevo batido
    1 taza salsa de tomate o 2 cuch. Soperas de ktchup (a gusto puede ser)
    1 cebolla en cuadritos (a gusto)
    2 zanahorias ralladas finas
    1/4 taza de leche
    sal y pimienta (a gusto)
    PREPARACIN:
    Precalentar horno a 170 C
    Remojar avena en leche, hasta humedecer todos los granos
    Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
    Disponer mezcla en un molde de horno rectangular, enmantequillado.
    Debe quedar firme y apretado
    Hornear por 1 hora y 15 minutos aprox.
    Desmoldar el pastel y pintar con salsa tomate arriba (a gusto)

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