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ubicado en
Macarapana, parroquia Santa
Catalina del Municipio Bermdez, Carpano
estado Sucre. Esta comunidad es un
asentamiento de personas que subsisten a travs
de la realizacin de distintas actividades
econmicas entre las cuales se encuentran la
produccin de yuca y elaboracin de casabe.
TCNICAS DE PRENSADO:
Sebucn :consiste en una cesta alargada
en forma de manga cilndrica y dimetro
variable que cuando se llena de yuca
rallada y se le aplica fuerza de
estiramiento en sentido contrario en sus
extremos, desarrolla una presin radial y
longitudinal que hacen posible la
extraccin del jugo de la yuca
EXPRIMIDO O PRENSADO.
PRENSA MECNICA
Producto final:
el
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Describir
prensa.
funcionamiento de
la
para
la
prensa
Facilitador
Metodolgico:
Lcda.
Jonalys
Maneiro
Tutor Tcnico:
Ing.
Miguel,
Gonzlez
Seccin 42
Integrantes:
Colon, Ivn
Faras, Jos
Ann Marci, Rodrguez
Mariana, Rodrguez
Febrero /2015