Cmo preparar 'smoothies'

caseros, el secreto de las VIP

P.RIVERA

Actualizado: 15/01/2015 09:56 horas

La imagen de una 'celebrity' como Reese Witherspoon o Jessica Alba portando
un vaso con un jugo verde es ya un clsico. Los 'smoothies' son el secreto de
belleza y nutricin de las famosas ms extendido. Los beneficios de estos
zumos y batidos 'detox' se desgranan en un nuevo libro, 'Smoothies. La
solucin antioxidante: 66 recetas caseras' (Ed. Planeta).
Limpiar y 'detoxificar' el cuerpo para prevenir enfermedades y resolver
problemas de salud.
Disminuir la dosis diaria de cafena alcanzando niveles ptimos de energa
de manera natural.
Conseguir que los nios coman verduras, mezclndolas con sus frutas
preferidas
Perder peso ms fcilmente consumindolas como tentempi o como
sustitutas de una comida.
Purificar la sangre, ya que rebosan vitaminas, enzimas y clorofila.
Incorporar a tu dieta uno de estos 'smoothies' y zumos dar un giro de 180
grados a tu forma de cuidarte. Unos aliados que tambin se pueden preparar
en casa.

'Smoothie' 'para empezar bien el da':

Este 'smoothie' har que se despierten todas las clulas del cuerpo. Rico en
vitaminas A y K, as como en calcio. Estimula el organismo, enriquece la sangre
y ayuda a eliminar grasas.
1.
2.

BLENDER: Para prepara 'smoothies' es necesaria una batidora todo en

uno, mientras que para hacer zumos es necesaria una licuadora.

INGREDIENTES: Empleando verduras y frutas que poseen numerosos

beneficios y nutrientes y que nunca te plantearas emplear en una bebida, como la
albahaca o el brcoli. Para esta receta se necesitan: 2 puados de berros, 1
cucharada sopera de germen de trigo, 1 cucharada sopera de granos de lino,
1 limn exprimido.
3.
PREPARACIN: Comenzar pasando los ingredientes por el blender y
aadir agua si es necesario. Para un toque azucarado, agregar miel.