Commerants

A la statut de commerant, toute personne physique ou morale qui, faisant habituellement des actes de commerce,
est inscrite au Registre du Commerce et des socits qui est tenu au Greffe du Tribunal de Commerce du lieu o
il exerce ses activits professionnelles.

Boucher (mtier)
Le boucher est un artisan charg de la prparation et de la vente de
L'originie tymologique de ce mot vient de l'activit marchande
personne vendre de la viande de bouc.

la viande.
qu'exerce une

Il achte la viande dans les abattoirs ou chez des grossistes, sur pied
abattue. Il la dcoupe et la dsosse, puis s'occupe de sa vente dans
Habituellement, il se limite aux viandes de buf, de veau, de
mouton, et vends aussi de la volaille.

ou dj
la boucherie.
cochon et de

Boulanger
Le boulanger est spcialis dans la fabrication du pain, de ses
la viennoiserie.

drivs, de

Certains pays restreignent cette appellation aux seuls artisans, selon

des charges dfini de manire rglementaire.

un cahier

picier, ire

Celui, celle qui tient un commerce d'picerie, c'est--dire

pices, vend le sucre, le caf, le miel, le vinaigre, l'huile, la
foule de denres de consommation journalire. picier en
gros, au dtail.

Pharmacien, nom Fminin ienne.

Sens 1 Personne qui exerce la pharmacie

Sens 2 Responsable d'une pharmacie

qui, outre les

bougie, et une
gros, en demi-