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Mtodos Industriales

y de Servicios
En la actualidad es reconocida universalmente la necesidad de aumentar los
niveles de bienestar social, y para ello se hace necesario mejorar la productividad
de las organizaciones, ya que de ello depende ajustarse a los cambios que sufre
el entorno mundial. Por lo anterior, el anlisis de productividad reviste gran
importancia, ya que seala en donde se han de buscar las posibilidades de
mejoramiento y sus resultados.
El uso de mtodos de medicin de la productividad permite a las organizaciones
tener un mayor conocimiento del comportamiento de los procesos de produccin,
de tal modo que los mtodos permiten representar de forma numrica los
diferentes elementos que participan en el proceso y su interrelacin, mostrando
como resultado la variacin en los niveles de productividad.
As, los mtodos de medicin son modelos matemticos que siguen ciertos

principios para su aplicacin, lo anterior con base en las caractersticas que

Caballero Palmeros
Juan Jess

sobresalen en la formulacin del mismo; asimismo, la informacin con que se


cuente permite la ejecucin del mtodo aplicar, a que existe una gran variedad de

Medicin
y Mejoramiento
ellos.
de laMedicin
Productividad
de la Productividad a travs del Insumo Laboral

El objetivo de esta herramienta es poder determinar la participacin del insumo laboral (fuerza de
trabajo), a partir de su interrelacin con el producto generado.
En este mtodo el elemento fundamental es el trabajo del hombre, determinando con ella la interrelacin
de la mano de obra global o parcial con el producto. Para este caso el producto, dividido por la cantidad
de trabajo, muestra la productividad.
Procedimiento:
1.
2.
3.
4.
5.

Identificar el producto o productos


Identificar el volumen del producto total
Determinar el periodo de estudio
Identificar las horas totales (nmero de trabajadores X jornada de trabajo X periodo)
Sustituir los valores correspondientes en las relaciones siguientes:

Ventajas:
Este mtodo indica la productividad laboral, es decir, la participacin de los trabajadores en la obtencin
del producto generado y adems:

Es de fcil aplicacin
Muestra la productividad de la mano de obra
Puede ser utilizado a diferentes niveles de la empresa, ya sea global o por reas especficas.
Asimismo, se puede usar en los niveles de empresa, sector, rama de actividad econmica o
nacional.

Desventajas:

No determina con exactitud la productividad de los hombres que realmente realizan la produccin,
ya que considera al total de hombres que trabajan en la planta.

Excedente de Productividad Global


Establece el comportamiento de la productividad en la empresa a partir de los cambios en la operacin,
originados por los cambios en el consumo de insumos y la generacin de productos, as de precios en
ambos.
El mtodo permite distinguir la relacin existente entre las cantidades vendidas y las cantidades utilizadas
en la produccin, as como los indicadores cuyos efectos conforman las utilidades de la empresa; estos
indicadores son los siguientes:
1. El crecimiento mayor de la produccin originado por la expansin de la empresa (efecto escala).
2. El efecto del excedente global de productividad ocasionada por los ahorros en el consumo de
insumos utilizados en la produccin.
3. El efecto volumen resultante de cambios en las cantidades de insumos y productos.
4. El derivado de los cambios de los precios de los insumos y los productos.
Ventajas:
Refleja la contribucin real a las utilidades de los ahorros logrados mediante la disminucin en el
consumo del volumen de insumos con relacin al volumen generado.

Distingue la relacin que existe entre las cantidades vendidas y las utilizadas en la produccin.
Muestra los indicadores cuyos efectos conforman las utilidades de las empresas.
Destaca los beneficios que se obtienen con el excedente.
Puede ser til para planificar las actividades de la organizacin.
Desventajas:
Plantea un criterio ajeno a las modificaciones en los precios.
Establece previamente ciertas condiciones de distribucin de los beneficios de la productividad.

As, el mtodo del excedente de la productividad global es una forma de analizar la relacin que causan
los movimientos de productividad con las utilidades de la empresa, entendiendo como productividad la
relacin de optimizacin existente entre las cantidades producidas e insumos.

Mtodo de Kurosawa
Mide la productividad de la empresa y ayuda a analizar el pasado y a planificar nuevas actividades de
mejoramiento.
Este mtodo es uno de los ms prcticos para medir la productividad en la empresa, en especial la
medida de productividad de los trabajadores, as como las horas de trabajo producidas por un trabajador
en horas de trabajo normales.

Las Relaciones de Medicin de la Productividad (RPM) se basan en la estructura de las horas de trabajo.

Ventajas:

Ayuda a analizar el pasado para planificar actividades de mejoramiento.


Es un mtodo prctico.
Mide la productividad individual respecto al esfuerzo del trabajador.
Mide los tiempos y movimiento por trabajador.
Mide la eficiencia global de la empresa.

Desventajas:

Es un mtodo basado en la mano de obra, por lo que su medicin tiende a ser bastante subjetiva

en algunos aspectos.
Requiere una medicin constante y especializada.

Las tcnicas utilizadas en la realizacin de programas de mejoramiento de la productividad consisten


principalmente en la recopilacin de la informacin y el aumento de la eficacia del trabajo.

Los mtodos utilizados se clasifican en dos grupos:

El mtodo tcnico: tcnicas de ingeniera y anlisis econmico.


El mtodo humano: mtodos relacionados con el comportamiento .

Tcnicas de ingeniera industrial y el anlisis econmico


Estudio del trabajo: Es una combinacin de dos grupos de tcnicas el estudio de los mtodos y la
medicin del trabajo- que se utilizan para examinar el trabajo humano e indicar los factores que influyen
en la eficiencia. Normalmente se emplea con la intencin de aumentar la produccin de una cantidad
dada de recursos con una pequea o no ampliada inversin de capital.
Simplificacin del trabajo: Se basan en el supuesto de que quienes realmente ejecutan una tarea son
con frecuencia los que estn en mejor situacin de mejorarla. A menudo es preferible capacitar a los
trabajadores para que piensen creativamente acerca de sus tareas y darles incentivos para que

introduzcan mejoras. La simplificacin del trabajo consiste en tres elementos: los principios, la modalidad
y el plan de accin.
Anlisis de pareto: A este anlisis se le llama Pareto por un economista italiano que seal el principio,
a menudo llamado la regla del 80/20, de que el 80 % de los resultados provenan del 20% del esfuerzo.
El principio se utiliza en muchos sectores de la produccin y la administracin: la comercializacin, el
control de la calidad, el anlisis de las existencias, las compras, el anlisis de las ventas, los procesos de
produccin del desperdicio, etc.
Mtodo justo a tiempo (jit): Es la produccin (o entrega) de los elementos necesarios en la cantidad
necesaria y en el momento necesario. El principal objetivo de del mtodo JIT es reducir los costos en el
proceso de produccin, mejorando de ese modo la productividad total de la organizacin. Suprime el
margen de seguridad de las grandes existencias y pone as al descubierto problemas de funcionamiento.
Anlisis costos-beneficios: Es una tcnica eficaz para el mejoramiento de la produccin para
determinar el ratio de los beneficios de un proyecto determinado en relacin con sus costos, teniendo en
cuenta los beneficios y los costos que no pueden medirse directamente en unidades monetarias. Puede
emplearse tambin para hallar un medio menos costoso de alcanzar un objetivo o una forma de obtener
el mayor valor posible a partir de un gasto dado.
La presupuestacin de base cero (pbc): Es un procedimiento de actuacin, planificacin y
presupuestacin que impone a todos los gerentes la obligacin de justificar todas sus peticiones
presupuestarias en detalle a partir de base cero.

Tcnicas relacionadas con el comportamiento


Desarrollo de la organizacin (do): Es un proceso planificado, dirigido y sistemtico. Su objeto es
modificar los sistemas, la cultura y el comportamiento de una organizacin para mejorar su eficacia. Se
ocupa de los aspectos organizativos de las ciencias del comportamiento y est vinculado con el
perfeccionamiento de los recursos humanos y la renovacin organizativa.
Reuniones para estimular la expresin de ideas innovadoras: Se trata de un proceso organizado de
generacin de ideas que evita cualquier evaluacin prematura, dado que sta frecuentemente obstaculiza
la produccin de buenas ideas. Se trata de un debate sin inhibiciones en una atmsfera abierta, en el que
se fomentan nuevas ideas (soluciones del problema) y se promueve la intuicin y el discernimiento.

Tcnicas de mejoramiento de la productividad basadas en la


tecnologa

Diseo asistido por computadora (CAD)


Manufactura asistida por computadora
Robtica
Tecnologa lser
Tecnologa de energa
Tecnologa de grupos
Grficas por computadora
Administracin del mantenimiento
Reconstruccin de maquinaria
Tecnologa para la conservacin de la energa

Tcnicas de mejoramiento de la productividad basadas en los


materiales

Control de inventarios
Planeacin de requerimiento de materiales (MRP)
Administracin de materiales
Control de calidad
Materiales reusables y reciclables

Como se puedo observar hay muchas formas de poder medir la productividad y de esta forma poder
aumentarla, los mtodos anteriormente son solo algunos de tantos que hay para poder obtener resultado
sobre esta misma.
La productividad es un factor importante para las organizaciones y por ello es que se fueron diferentes
mtodos tcnicas para que esta pueda ser medible de tal grado que la organizacin le ayudara para
saber si estn dentro de un rango estable en tanto la produccin y la eficiencia de todo el personal
solicitado.

Referencia

La gestin de la productividad; PROKOPENKO Joseph; LIMUSA 133, 134, 142, 143, 145,
155, 156

Ingeniera y administracin de la productividad; SUMANTH David; Mc Graw Hill 26-28,


155-164, 254-258