CADENA DE VALOR

Anlisis Interno Asogas

Daniel Trujillo
Andrs Acosta
Ramiro Lozano
Profesor: Luis Alberto Lpez

Cadena de Valor
Mejora Continua

Procesos de Direccin y Control del Negocio (apoyo

(apoyo))

V A

COMERCIAL

*Planeacin
Planeacin de
ventas
*Solicitud
Solicitud y trmite de
importaciones.

*Trmites
Trmites aduaneros
*Gestin
Gestin de
importaciones

Logstica
* Coordinacin de
recibo de producto
(importaciones).
*Almacenamiento
Almacenamiento
*Programacin
Programacin y
coordinacin de
pedidos
(alistamiento)

Distribucin y
entrega
* Puesta en canales
de ventas (tipos de
canales)
*Servicio
Servicio post venta
(devoluciones,
cambio mano a
mano)
mano)

* Recursos humanos con formacin en

logstica, contabilidad o marketing
*

* Facturacin
*Cartera
Cartera
*Tesorera
Tesorera
*Contabilidad
Contabilidad

* Atencin de Emergencias.
* Mantenimiento de activos Clientes

Clientes & Consumidores

Gestin de
Abastecimiento

Satisfaccin

Procesos Eje del Negocios y sus competencias o activos estratgicos

ENTORNO

* Revisin muy cercana por la

Direccin
* Medicin de la Satisfaccin de los
Clientes

Marketing y
Ventas

* Control de Documentos y Registros con seguimiento BSC

trimestral
* Metrologa sistematizada
*Control
Control de Producto no Conforme y retornos

Procesos de Soporte del Negocio y las caracteristicas que deben tener para hacer que las competencias o
activos estratgicos de las actividades primarias, se den
Gestin Financiera
Servicio al cliente
Gestin Humana
Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

CALIDAD

TABLA DE CONVERSIN
Circulacin de Informacin de Entrada
Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Circulacin de Informacin de Salida

Salida del producto y/o servicio

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades Misionales)

Mejora Continua
P

Satisfaccin
Clientes & Consumidores

Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Salida del producto y/o servicio

ENTORNO

Marketing
Y
Ventas

V A

*Planeacin y pronstico de ventas (Clculo de la demanda con

respecto al producto)
*Proyeccin del mercado
*Segmentacin del mercado
*Estudio de las necesidades del cliente
*Polticas de comunicacin
*Gestin de la satisfaccin del cliente
*Desarrollo y gestin de los programas de compromiso social y
medioambiental
*Uso de sistemas de informacin para conocer al cliente CRM
*Identificacin de oportunidades de negocio
*Desarrollo de nuevos productos importados, segn lo
determinen las necesidades del mercado
*Apoyo al rea de ventas (organizacin de eventos que impulsen
la marca en el punto de los diferentes canales de distribucin de
la compaa, preventistas, impulsadoras, etc)

Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS DE
DE LAS
LAS ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
MISIONALES
MISIONALES

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades Misionales)

Mejora Continua
P

Gestin
de

Clientes & Consumidores

Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

Abastecimiento

*Tramites aduaneros Mexico - Colombia

*Gestin de importaciones Mxico - Colombia
*Legalizacin de productos en aduanas
*Seguimiento de la liberacin de producto
*Verificacin del estado del producto, presentacin tanto interna
como externa (de forma aleatoria debido a la cantidad de cada
importacin), caducidad, etc.

Satisfaccin

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS DE
DE LAS
LAS ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
MISIONALES
MISIONALES

Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Salida del producto y/o servicio

ENTORNO

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

V A

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades Misionales)

Mejora Continua
P

Salida del producto y/o servicio

Clientes & Consumidores

ENTORNO

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

Proveedores
Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

*Coordinacin de recibo de producto (importaciones).

*Almacenamiento, esta debe contar con las condiciones necesarias al
estibar, capacidad soportada por estiba, niveles de almacenamiento
en los racks o estantera, esto debido a que son conservas empacadas
en vidrio
*Generacin y/o actualizacin de inventarios
*Programacin y coordinacin de pedidos
*Alistamiento del producto conforme la programacin, esto incluye,
destello, marcacin y procesamiento del producto segn lo requiera
cada cliente, tomando en cuenta que cada uno exige detalles
diferentes para la entrega final
*Verificacin de inventarios, agotados, fechas cortas, presentacin
del producto (Gestin de stocks)
* Programacin de vehculos segn la demanda de las entregas a
nivel nacional
* Programacin y entrega de producto en agencias transporte
primario (tracto mulas y camiones)
* Optimizacin de rutas reduciendo costos de operacin.
* Optimizacin de capacidades instaladas de los vehculos destinados
a distribucin, transporte primario.

Satisfaccin

V A

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS O
O ACTIVOS
ACTIVOS ESTRATEGICOS
ESTRATEGICOS
DE LAS ACTIVIDADES MISIONALES

Logstica

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades Misionales)

Mejora Continua
P

V A

Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Salida del producto y/o servicio

Satisfaccin
Clientes & Consumidores

ENTORNO

Distribucin
y
Entrega

Vehculos ptimos para el transporte de producto final Puesta en

canales de ventas UTT, DTT, (Almacenes de cadena, Superettes,
Mayoristas y distribuidores)
*Servicio post venta (Calidad del producto, cantidades correctas,
segn lo facturado y lo solicitado por el cliente, cambios mano a
mano, devoluciones totales o parciales etc)
* Disponibilidad de vehculos soportando fluctuaciones de mercado
* Manejo de indicadores de gestin para mejora continua.
* Entrega de producto a tiempo
* Garantizar la existencia de vehculos para soporte operacin de
ventas.
* Vehculos no mayores a 20 aos de antigedad
* Cumplimiento de normas legales (restricciones vehiculares tanto
de Trnsito y Transporte, como las que requieren transportar
alimentos aunque no sean perecederos)
* Contacto directo con el cliente final con responsabilidad
* Personal capacitado en el proceso.

Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS O
O ACTIVOS
ACTIVOS ESTRATEGICOS
ESTRATEGICOS
DE
LAS
ACTIVIDADES
MISIONALES
DE LAS ACTIVIDADES MISIONALES

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades de apoyo)

Mejora Continua
P

V A

Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Salida del producto y/o servicio

Satisfaccin
Clientes & Consumidores

Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

CALIDAD

*Manuales de calidad por proceso

*Procedimientos, manuales, normas y reglamentos de la
compaa
*Documentacin
*Procesos logsticos del producto, recepcin,
almacenamiento, distribucin, sobre todo a regiones como la
Cost a y Santanderes, los cuales por la presin generan
afectacin en el producto (implosin de los empaques de
Pringles)
*Lineamientos para el trabajo de los analstas
*Seguimientos de tiempos y movimientos para determinar la
carga laboral por cargo.
*Elaboracin de informes de gestin, seguimiento, planes de
accin, mejoramiento, etc.
*Diagnsticos
*Capacitaciones
*Procesos de Certificacin de calidad

ENTORNO

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS O
O ACTIVOS
ACTIVOS ESTRATEGICOS
ESTRATEGICOS
DE
LAS
ACTIVIDADES
DE
APOYO
DE LAS ACTIVIDADES DE APOYO

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades de apoyo)

Mejora Continua
P

V A

Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Salida del producto y/o servicio

Satisfaccin
Clientes & Consumidores

Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

CALIDAD

*Manuales de calidad por proceso

*Procedimientos, manuales, normas y reglamentos de la
compaa
*Documentacin
*Procesos logsticos del producto, recepcin,
almacenamiento, distribucin, Las conservas se consideran
producto de alta delicadeza, por lo que es necesario delimitar
la manipulacin del producto, agentes contaminantes, etc.
*Lineamientos para el trabajo de los analistas
*Seguimientos de tiempos y movimientos para determinar la
carga laboral por cargo.
*Elaboracin de informes de gestin, seguimiento, planes de
accin, mejoramiento, etc.
*Diagnsticos
*Capacitaciones
*Procesos de certificacin de calidad Normas Iso

ENTORNO

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS O
O ACTIVOS
ACTIVOS ESTRATEGICOS
ESTRATEGICOS
DE
LAS
ACTIVIDADES
DE
APOYO
DE LAS ACTIVIDADES DE APOYO

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades de apoyo)

Mejora Continua
P

V A

Satisfaccin
Clientes & Consumidores

Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

COMERCIAL

*Identificacin de nuevos prospectos de puntos de ventas

*Gestin de la fuerza de ventas
*Realizacin de presentaciones comerciales
*Control de ventas
*Seguiemiento a la facturacin
*Seguimiento y gestin con la cartera de los clientes
*Estudio de las necesidades del cliente
*Gestin de relaciones y negociaciones con futuros nuevos y
poteciales clientes.
*Fortalecimiento de los clientes de la empresa, Fidelizacin
*Cumplimiento de las metas comerciales de ventas
establecidas por la copaia.

Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Salida del producto y/o servicio

ENTORNO

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS O
O ACTIVOS
ACTIVOS ESTRATEGICOS
ESTRATEGICOS
DE
LAS
ACTIVIDADES
DE
APOYO
DE LAS ACTIVIDADES DE APOYO

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Mapa de Procesos (actividades de apoyo)

Mejora Continua
P

V A

Satisfaccin
Clientes & Consumidores

Proveedores

ENTORNO (Requisitos /Expectativas)

COMERCIAL

*Identificacin de nuevos prospectos de puntos de ventas

*Gestin de la fuerza de ventas
*Realizacin de presentaciones comerciales
*Control de ventas
*Seguiemiento a la facturacin
*Seguimiento y gestin con la cartera de los clientes
*Estudio de las necesidades del cliente
*Gestin de relaciones y negociaciones con futuros nuevos y
poteciales clientes.
*Fortalecimiento de los clientes de la empresa, Fidelizacin
*Cumplimiento de las metas comerciales de ventas
establecidas por la copaia.

Requisitos- (Normativos y de reglamentacin)

Salida del producto y/o servicio

ENTORNO

Cliente Externo/Mercado/Sociedad
Contrato terceros/Alianzas

DETALLE
DETALLE DE
DE LAS
LAS COMPETENCIAS
COMPETENCIAS O
O ACTIVOS
ACTIVOS ESTRATEGICOS
ESTRATEGICOS
DE
LAS
ACTIVIDADES
DE
APOYO
DE LAS ACTIVIDADES DE APOYO

P: Planear H: Hacer V: Verificar A: Actuar

Profesor: Luis Alberto Lpez

Profesor: Luis Alberto Lpez

Anlisis
Problemas
Desconocimiento del mercado
Mercados dispersos de difcil control
Seleccin de personal calificado
Falta de un sistema de informacin integrado
Objetivos
Disminucin de cilindros devueltos por usuarios
Disminucin de productos no conforme en el proceso de embazado de cilindros
Aumento de la satisfaccin al cliente externo e interno
Disminucin en los tiempos de entrega en planta
Garantizar la disponibilidad de stock mnimo en plataforma
Disminucin de los tiempos de equipo fuera de servicio
Estrategias
Outsourcing con distribuidores minoristas
Inversin en tecnologa
Programas de capacitacin para personal calificado en la empresa
Incrementar el parque automotor de la empresa
-

a organizacin vertical se olvida de las personas y clientes internos y externosEst fraccionada y orientada hacia s
mismaLos departamentos son agrupados por tareasHay gran dificultad en analizar las tareas individualesSe pierde
informacin ya que los departamentos funcionan como Reinos de Taifas independientesSe generan actividades sin
valor- See more at: http://www.isotools.org/2012/10/17/la-gestion-organizativa-por-procesos-enfocados-hacia-lacalidad/#sthash.e7Snng7S.dpuf

Profesor: Luis Alberto Lpez