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INTRODUCCIN
Los diagramas de fases se utilizan ampliamente porque en ellos es ms fcil
entender el comportamiento de un sistema en equilibrio. Pero adems, estos
diagramas tambin se utilizan para representar procesos y realizar balances de
materia. La representacin de una mezcla en un diagrama permite fcilmente
determinar si sta se encuentra en equilibrio de fase o no y, en caso de ser
afirmativo, cules son sus fases en equilibrio, las composiciones de esas fases y
las cantidades relativas de cada una de ellas.
PRINCIPIOS TORICOS
Soluciones Ideales:
Son las soluciones donde los componentes que la forman son voltiles. Entonces
considerando que todos los constituyentes en una solucin se volatilizan en un
recipiente, cuando la solucin y el vapor alcanzan el equilibrio a la temperatura T,
la presin total en el recipiente es la suma de las presiones parciales de varios
componentes de la solucin:
p= p1 + p2 + p3 + pi
Estas presiones parciales son mensurables como lo son las fracciones mol de
equilibrio x1, x2, x3en el lquido. Entonces por experimentacin se sabe que:
o
pi=x i pi
DETALLES EXPERIMENTALES
Materiales:
Equipo Especial para puntos de ebullicin
termmetros de dcimas
Procedimiento Experimental:
1. Determinacin de los puntos de ebullicin del sistema
a) Arme el equipo especial para puntos de ebullicin, que consta de un baln
de 50 mL, un refrigerante de reflujo, un separador para retirar destilado. El
equipo debe estar completamente entre limpio y seco.
TABLA 2
Nmero de
incrementos
1
2
3
4
5
6
7
8
Volumen del
incremento de B
para aadir a 20ml de A
0,4
0,4
0,4
0,5
0,5
0,5
---
TABLA 2
Nmero de
muestra
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Volumen de
A(mL)
3
2,9
2,8
2,5
2,1
1,7
1,4
1,0
0,5
0,0
Volumen de
B(mL)
0,0
0,1
0,2
0,5
0,9
1,3
1,6
2,0
2,5
3,0
TABULACIN DE DATOS
Condiciones del Laboratorio:
Presin
756mmHg
Temperatura
20C
Humedad
95%
Laboratorio de Fisicoqumica AII
20 C
propanol ( g /c m )
agua (g/ c m )
0,804
0,998
MEZCLAS
T ( ) A-B
T ( ) B-A
97
98.8
93.1
96.1
90.5
91.3
89.3
88.6
87.9
87.5
84,4
88.4
86.6
88.1
88.5
87.7
Muestras
ndices de
refraccin
del destilado
ndices de
refraccin del
residuo
1.3851
1.3851
1.3836
1.3845
1.3833
1.3842
1.3822
1.3838
1.3806
1.3827
1.3798
1.3822
1.3793
1.3814
Muestras
0
1
2
3
4
5
6
7
8
ndices de
refraccin del
destilado
1.3349
1.3600
1.3737
1.3740
1.3749
1.3715
1.3754
1.3771
1.3596
ndices de
refraccin del
residuo
1.3349
1.3370
1.3446
1.3497
1.3560
1.3571
1.3589
1.3559
1.3546
n (ndice de
refraccin)
A (ml)
B (ml)
3.0
2.9
2.8
2.5
2.1
1.7
1.4
1.0
0.5
0
0
0.1
0.2
0.5
0.9
1.3
1.6
2.0
1.5
3.0
Muestras
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Porcentaje de
la fraccin
molar (%)
100
87.5
77.2
54.72
36.05
24.01
17.45
10.8
4.61
0
CLCULOS
-
Para la mezcla 2:
f 2=
mA
MA
A v A
MA
( )
( )
( )( ) ( )( )
nA
=
=
n A +n B
mA
mB
A v A
v
+
+ B B
MA
MB
MA
MB
g
2,9mL
mL
g
60
mol
2=
=0,875
g
g
0,804
2,9 mL 0,998
0,1 mL
mL
mL
+
g
g
60
60
mol
mol
f
0,804
%f 2=0,875 x 100=87,5
Para la mezcla 3:
g
2,8 mL
mL
g
60
mol
3=
=0,772
g
g
0,804
2,8 mL 0,998
0,2 mL
mL
mL
+
g
g
60
18
mol
mol
f
0,804
%f 3=0,772100=77,2
la
Para
la
Para
la
Para
la
Para
la
Entonces
grfica
(SE
INFORME
LA
MILIMETRADO):
GRFICA 1
n (ndice de
refraccin)
1.3855
1.3850
1.3840
1.3835
1.3790
1.3740
1.3685
1.3616
1.3456
1.3339
%X
100
87.5
77.2
54.72
36.05
24.01
17.45
10.8
4.61
0
mezcla 6: 24,01%
mezcla 7: 17,45%
mezcla 8: 10,8%
mezcla 9: 4,61%
mezcla 10: 0%
construimos
la
ADJUNTA
AL
GRFICA
EN
CURVA PATRN
20
40
60
80
100
120
TC
ndices de refraccin
del destilado (no)
%X
ndices de refraccin
del residuo (no)
%X
97
1.3851
87.55
1.3851
87.55
93.1
1.3836
60
1.3845
82.5
90.5
1.3833
55.1
1.3842
80.8
89.3
1.3822
47.85
1.3838
75.19
87.9
1.3806
41.05
1.3827
61.5
84,4
1.3798
39.08
1.3822
58.17
86.6
1.3793
38.9
1.3814
52.6
TC
ndices de refraccin
del destilado (no)
%X
ndices de refraccin
del residuo (no)
%X
98.8
1.3349
1.5
1.3348
1.5
96.1
1.3600
10.4
1.3370
4.2
91.3
1.3737
24.6
1.3446
4.8
88.6
1.3740
25
1.3497
7.2
87.5
1.3743
27.2
1.3560
8.1
88.4
1.3715
19.7
1.3571
9.2
88.1
1.3754
27.5
1.3589
11.3
88.5
1.3767
31.2
1.3559
8.65
87.7
1.3796
25.2
1.3546
7.1
Datos experimentales:
T ebullicin=81.6 C
Composicin azetropa=36.75
Datos Tericos:
T ebullicin=88,1 C
Composicin azetropa=43
Porcentaje de error:
T e=
88,1C81.6 C
x 100 =7.38
88,1C
%Composicin=
43 36.875
=14.24
43
T vs %X
100
98
96
94
92
90
88
86
84
82
80
10
15
20
25
30
35
DISCUSIN DE RESULTADOS
La mala lectura pudo ser causada por no haber agitado bien las mezclas
con lo cual no se tenan soluciones homogneas, aunque tambin por un
cansancio en la vista ya que se realizaron varias lecturas en el
refractmetro.
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFA
http://www.aga.com/International/SouthAmerica/WEB/sg/HiQGloss.nsf/Inde
x/AZEOTROPIC_MIXTURE_(AZEOTROPE)?open&lang=en,es,pt
http://www.unedcervera.com/c3900038/ciencia_materiales/diagramas_fases
.html
CUESTIONARIO
1.- Para las mezclas lquidas binarias ideales, explique la aplicacin de las
leyes de Dalton y Raoult.
Ley de Dalton
La ley de las presiones parciales (conocida tambin como ley de Dalton) fue
formulada en el ao 1801 por el fsico, qumico y matemtico britnico John
Dalton. Establece que la presin de una mezcla de gases, que no reaccionan
qumicamente, es igual a la suma de las presiones parciales que ejercera cada
uno de ellos si slo uno ocupase todo el volumen de la mezcla, sin variar la
temperatura. La ley de Dalton es muy til cuando deseamos determinar la relacin
que existe entre las presiones parciales y la presin total de una mezcla de gases.
Ley de Raoult
La ley de Raoult establece que la relacin entre la presin de vapor de cada
componente en una solucin ideal es dependiente de la presin de vapor de cada
componente individual y de la fraccin molar de cada componente en la solucin.
La ley fue enunciada en 1882 por el qumico francs Francois Marie Raoult (18301901). La ley dice: Si un soluto tiene una presin de vapor medible, la presin de
vapor de su disolucin siempre es menor que la del disolvente puro.
2.- Explique la solubilidad de los gases en lquidos. En qu casos se
aplican la ley de Henry y la ley de Dalton?
La Ley de Henry fue formulada en 1803 por William Henry. Enuncia que a
una temperatura constante, la cantidad de gas disuelta en un lquido es
directamente proporcional a la presin que ejerce ese gas sobre el lquido.
Matemticamente se formula del siguiente modo:
Donde:
temperatura y el lquido.
Un ejemplo de la aplicacin de esta ley est dado por las precauciones que deben
tomarse al volver a un buzo a la superficie. Al disminuir la presin parcial de los
distintos gases, disminuye la solubilidad de los mismos en la sangre, con el
consiguiente riesgo de una eventual formacin de burbujas. Para evitarlo, esta
descompresin debe efectuarse lentamente.
3.- En qu casos se aplica la destilacin fraccionada a presin constante?
Azetropo (del griego, hervir sin cambio). Un azetropo es una solucin que se
comporta como si fuera un lquido puro, ya que ebulle a una temperatura nica y
no en un intervalo de temperaturas (como las soluciones).
Mezcla azeotrpica es una mezcla de composicin constante que se comporta
como un lquido puro, destilando con un punto de ebullicin constante. Una mezcla
azeotrpica tiene la propiedad de que los componentes no pueden separarse por
destilacin fraccionada a presin comn. Un ejemplo lo constituye la mezcla al 69
% p/p de acetato de etilo y etanol, cuyo vapor tiene la misma composicin que la
solucin original, es decir que hierve como si se tratara de una sola sustancia.
AZEOTROPOS DE PUNTO DE EBULLICION MNIMO
El azetropo de punto de ebullicin mnimo consiste en una asociacin de
molculas que a una presin determinada destilan juntas en una determinada
proporciona una temperatura menor que cualquiera de los componentes de la
mezcla.
Ejemplo: Supongamos que queremos destilar una mezcla de dos componentes A y
B (Composicin 66,6% de A y 33% de B).
P. ebullicin de A: 80C
P. ebullicin de B: 96C
ARCHIVOS ADJUNTOS
Destilacin de mezclas azeotrpicas