Sujet: Les produis durables : des produits trop chers.

L'angle de vue : les fruits et lgumes.

Aujourd'hui, les fruits et lgumes BIO cotent 70% plus chers que les
traditionnels. Leurs prix augmentent depuis 2009, pourtant la consommation de
ces produits augmente aussi. Comment expliquer cette contradiction ?
Les consommateurs se soucient de plus en plus de l'impact que provoquent les
pesticides et les produits chimiques sur l'environnement. Ils sont prts payer
davantage pour avoir des produits de meilleur qualit.
Autre intrt:on peut les consommer avec leur peau car celle-ci n'a connu aucun
traitement. Les fruits traditionnels doivent eux tre pels afin d'viter de
consommer des produits chimiques. Or les vitamines se trouvent dans la peau.
De plus les lgumes BIO contiennent plus de vitamines C, de fer et de
magnsium.
Malgr le prix levs des produits BIO les consommateurs sont de plus en plus
nombreux en consommer. Les produits issus de l'agriculture biologique
connaissent un succs notamment grce aux avantages qu'ils ont sur notre sant.
Dsormais, le BIO fait partie intgrante de notre quotidien.